晩ご飯はアッコにおまかせ v(^^*)  ☆ 名古屋名物B級グルメ♪





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昨日の晩ご飯

□ 煮込みラーメン
□ 名古屋名物 手羽中の唐揚げ







日中の最高気温31℃の昨日、

暑いくせに・・・・・・・・・・・(; ̄ー ̄川




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煮込みラーメンだなんて、こんなもん食べたんだよ~~~。 、ヽ`(;~▼~;)、ヽ`汗かいた~


スーパーに買い物に行ったら、新メニュー!!
ラーメン大好きな私・・・・

今季限定 って文字があるから、 つい買ってみただよ("▽"*)



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永谷園 煮込みラーメン すき焼き風


「煮込みラーメン」は鍋のように
“野菜がたっぷり食べられる”、“家族団らんの場ができる”というコンセプトが人気を呼び、
2003年の再発売以来、大好評商品。
「しょうゆ味」、「みそ味」、「コクうま鶏塩ちゃんこ風」の3品を人気定番メニューに、
話題性のあるメニュー1品を限定メニューとして秋冬の季節に展開しているそうだ。

今季は鍋の中でも人気の高い「すき焼き」をイメージした「すき焼き風」を新発売。




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お鍋料理のすき焼きみたいに、焼き豆腐なんか入れても美味しいかも^^
今回は、豚肉の薄切り・白菜・えのき・しめじ・しいたけのきのこを中心に、
茹でた大根、長ネギ、小松菜・人参 など・・・・。



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甘くどいスープの中の 煮込みラーメンを、溶き卵で頂く。

(`~;´) ズズズー

これ なかなかのアイディアメニューだよ~ん♪
でも 我が家で一番人気は、やっぱり味噌味かな~ (´-`)




つまみは・・・・



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名古屋の定番B級グルメといえば、コレ!!  だそうだ。

手羽先の唐揚げに甘辛いタレにからめた一品。
言わずと知れた「名古屋の味」手羽先の唐揚げがご家庭で簡単にできるという調味料をいただいた。


名古屋名物手羽先の唐揚げは、地元の居酒屋チェーン店の創業者によって考案されたそうで、
今や地元有名店が各地に出店し、全国区の食べ物になっているという。
大人にも子供にも人気のメニューだそうだ。

フライパンで焼いた手羽中をタレで絡め、添付の香味スパイスをかけて頂く。


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甘辛い味つけのチキンに、胡椒が効いた 甘辛スパイシーチキン。
(=^~^)o  うみゃ~♪

こりゃ ビールが進むぜ (* ̄O)◇ゞ ゴクゴク


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他府県は、今日の雨を境に前線が通過したあと、寒気が流れ込んでくるそうだ。
北海道は一足先に冬を迎えそうですね。

ほかの地域も夜から次第に冬型の気圧配置になり、26日から27日かけて、
北日本や東日本の標高の高い所、北日本は平地でも雪の降る所があるらしいよ。


お鍋料理が ますます美味しい季節だね~。

沖縄も早く 汗をかかずにお鍋が食べられる季節になって欲しいわ~( ̄ω ̄)




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Commented by みゅー吉 at 2010-10-25 15:53 x
沖縄はまだまだ気温が高くて、うらやましいです。昨日今日とこちらは雨天。今日は振り替え休日でまったり過ごしています。アッコさんのCMではよく見ていましたが、まだ買ったことはないんですがmanaさんのを見たら、おいしそう。鍋用だから麺も工夫してあるんでしょうか。汗をかきながら鍋っていうのもおつですね。私は先週、地元のふく(カナト)で鍋を食べました。(実家にてなので証拠はお腹ん中です)地元だと安くて手に入ります。もちろんトラフグともなると高級品ですが。沖縄では、ふくは食べますか?あ、こちらでは福にひっかけてフクっていうんです。服では、ありませんのであしからずです^-^一人暮らしだと自分んちで一人鍋は湯豆腐くらいかな。やっぱり家族でわいわいつつくのがおいしいですよね。手羽先もおいしそう!ビール、いけそうですね。
Commented by ゆん at 2010-10-25 15:57 x
今朝見た天気予報で、沖縄はまだ30℃あるのか~って思っていたのに、それよりもずっとずっと寒い北関東の私よりも先にお鍋だ~~

このシリーズ、私も大好きです!
仕事で帰りが遅くなった時に、チョー助かる♪♪お鍋ひとつでいいしね、煮えにくい物から鍋に放り込んでいけばいいしね。ただ、そこまで種類があるのは知らなかった…最近、このシリーズで焼きラーメンと言うのが出て、とっても興味を持ってるとこです。
 手羽先もおいしそう~もう朝晩はひんやりだけど、でもビールに合いそう。

am4時までなんて,manaさんまだまだイケる~私は実は夜が不得意なので、まず無理だろーなぁ。ただちょっと憧れる(*^^)v
Commented by 改め、ぽんきち at 2010-10-25 16:16 x
manaさん、訳あって改名いたしました。今後ともよろしくです。(旧みゅー吉より)
Commented by pippiano at 2010-10-25 16:26 x

manaさん こんにちは

秋深しの東京から 昨夜の最終便で戻りました
ヒンヤリと気持ちよかったけれど、南の島生まれの息子にはいささか
寒さが堪えたようで・・・受験の頃はもっと寒くなるのにねぇ(笑)

アッコさんの煮込みラーメン
わが家も大好物です
麺が 煮てもクタクタにならなくていいですよね

なになに すき焼き味も出たのですか?
どんな感じの味わいなのか ただ今 想像中(笑)
沖縄は まだまだ暑いですねぇ
ふぅふぅ 煮込みラーメンを楽しめる季節が待ち遠しいです
Commented by ぼんじょるの at 2010-10-25 17:36 x
manaさん、こんにちは。

沖縄は温かくて最高ですね。
秋田は、今日の夜から一気に冷え込むらしいです。
もしかしたら、明日は雪が降るかもしれません。
ちなみに、明日雪が降れば
ここ50年間で2番目に早い降雪記録らしいです。

明日は、我が家も鍋にする予定です。

煮込みラーメンと手羽美味しそうですね!!
ラーメンと手羽を食べたくなってしまいました。

それと、余談ですが私のブログにコメントを頂いた
餅と野沢菜の炒め物ですが
鍋に野沢菜を入れて煮込むと
調味料なしで野沢菜の味だけで塩味の鍋になります。
炒め物の際は、野沢菜の水分を軽く絞り
鍋の際には、水分を絞らないのがコツです。

もし宜しかったら試してみてくださいね。

ポチッ×3と応援させて頂きます。
Commented by teddy-bear---0202 at 2010-10-25 18:11
こんにちは~
煮込みラーメン初めてお目にかかりました
すき焼きのように食べるんですね
私は石焼きラーメンを食べましたョ
読んで字のごとく石焼きなんです
煮込みラーメンみたいな感じでした^^
鶏の手羽先美味しそうですね
ビールが進みますネ
いまだに日中は30℃を超えるなんて
羨ましいですぅ~^^
Commented by eaterior at 2010-10-25 18:57
こんにちは♪

うわ~今の私にはしんどい写真ばかりです・・・(*^-^*)
今日は残り物がちょっとしかなくて、お昼が少なかったから~。
すき焼き風の煮込みラーメンって
これは新しいメニューですね。
うちは、主人がラーメン好きでお昼に予告なく食べてくるから、
夕食にはあまり麺類出せないんですよね~。
その分、私もお昼に麺類多いですけど^^;
 
味噌カツに手羽先・・・
うふふ^^・・・manaさんもすっかり名古屋の味、覚えられてきましたね。
あとは本場の味噌煮込みを味わってもらいたいけど、
さすがに沖縄で食べるには、暑いですよね~笑
pochi
Commented by ワル猫です at 2010-10-25 19:37 x
煮込みラーメン、少し前に我が家でもやったことあるな~
すき焼き風ってのはなんだかそそりますね~
でも、これってもラーメンのジャンルじゃないかも・・・(^_^;)

これなら男性でも簡単に出来る麺料理でしょ~ メンズクラブ~ なんつって~

手羽先の話題はおいといて(^_^;) 我が家でも鍋料理をアップする予定です~
いつになるかわかりませんが~ それに自慢料理の記事も作ってスタンバイだ~
壁を登るのはスパイダーマンだ~

味噌味、このラーメンに合いますよね。オイドンも多分味噌味食べたと思います。
Commented by chigusano at 2010-10-25 20:29
 なんて美味しそうな 煮込みラーメン! それに 甘辛スパイシーチキン!
お昼のお弁当といい、食欲をそそるメニュー揃いですね♪

ということは すっかり二日酔いも 治ったんですね^^。 よかったわ~♡
1k 痩せられたのにこんな御馳走では もとのもくあみですね。
食欲には 勝てそうもありませんか・・・そう、私には もちろん理解できますよ^^。

Commented by こまちまま at 2010-10-25 20:41 x
31度!!!沖縄はまだまだそんなに暑いんですね~~~!
関西はもう毛布が手放せません。。ついこの間の猛暑がうそのよう。。

あっこさんラーメン、食べたことないなあ~。
でも煮込みラーメンっておいしいですよね!野菜もタップリだし☆
今度うちでも作ろうかな。新鮮!

手羽先、もしや「世界の山ちゃん」の手羽先では。。
本場に食べに行ったんですけど、スパイスがとんでもなくおいしかったのを覚えてます。
なかなかあの味はおうちでは出せないんですよねえ~~。
Commented by れぃん at 2010-10-25 20:47 x
manaさ~~ん とっても絵になって、決まってますね~♥♡
そして決まってる絵のお料理は、絶対旨いです~^^
あっこにお任せ煮込みラーメン~ 私はまだなんですぅ (;^_^A ・・・
ハリセンボンが飛んできそうです^^;
お鍋のトッピングがまた可愛らしいのです~☆^^

名古屋の手羽先ですね~ 照りたまた美味しそうです
お鍋の時にはこのくらいの甘じょっぱい一品がいいですね♪
私も、今度デパ地下で名古屋の手羽先をさがしてみまふ~(*'-'*)"
Commented by coo at 2010-10-25 21:03 x
煮込みラーメン♪
このアッコさんの顔、スーパーで見た事ありますっ!
が、まだ買ったことがないんです・・・
それに私、アッコさんは鍋の締めに入れる麺だと勘違いしていました(^^ゞ
スタートから行くんですね、というかメイン!
美味しそうです。

manaさん、偶然にも今日の私のお弁当、
「肉そぼろ弁当」でした。
もっと地味ですけど・・・へへ

なぜニシが北なのでしょう??
Commented at 2010-10-25 21:53 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by shizuo7f at 2010-10-25 22:15
いいと思います~。
31℃の日に、ふぅふぅ~言いながら。
限定ってのがいいね、ついふらふら~っと^^。

Manaさんは、ラーメン大好きさんなんだね。
わたし達もときどき。
名古屋出身のわたし、
そう言えば最近、『うみゃ~』と言ってません。
Commented by トマコ at 2010-10-25 22:25 x
煮込みラーメンというと、いつか盛り上がったのを思い出すけど
スキヤキ味は知らなかったよ~
近所のスーパーで見るけど、気付かなかったなぁ^^;
ラーメンでスキヤキ味って面白いね!
そして、お鍋の写真がいつもながら綺麗ですね~
煮込む前と言っても、こんなに綺麗には難しいよぉ。
我が家は今日は簡単お鍋で、汗をかいて扇風機で食べたよ(^^)
涼しいといっても、まだまだ汗をかく気温だんだけど
どうも明日は急に冷えるそうで、もう風がかなり強くなってきたよ。
沖縄も、少しは涼しくなるといいね♪
名古屋の手羽は、いつか何かで本場のを頂いたことありま~す。
おつまみに良い、濃い目の味でとってもおいしかった~♪♪

ミーニシは、ニシなのに北風なんですね(^^)
Commented by jun at 2010-10-25 22:55 x
こんばんは (^^♪

今日のタイトルを見たとたん
何となく「あっ 煮込みラーメン!!」の予感はあったけど
すきやき風が出てるんですね・・・気になる (-。-)y-゜゜゜
「今季限定」なら早めに試さなくては!!
名古屋の手羽先は今だ経験なし・・・美味しそうだな~
ホント ビールすすみそうだね (^_-)-☆

お鍋を食べても汗をかくことは無くなったけど・・・
日に日に寒くなっていくのは嫌だな~
沖縄から離れて生活して20数年・・・
寒い冬に慣れることはないなぁ~
旦那さんが定年後したら、冬は沖縄で過ごすのが夢だよ!!
Commented by マルコ at 2010-10-25 22:57 x
こんばんわ~

煮込みラーメンは、我が家でも良くいただきます~
お腹が空きすぎて、なんとかしてョ~という時に、バッチリです!
お野菜もたっぷりいただけますし、つるつる、ズルズル~いけます!(笑)
名古屋の手場先は、デパ地下などでも売っていて、何回かゲットしたことがあります
美味しいですよね!
北と書いて、ニシなんですね!
面白いですね!
どんな語源があるのでしょうね!
おともだちと九時間、朝まで~
おふたりともパワーがありますね~
ボカシのMANAさんは、右側でしょうか~?左側でしょうか~?
いずれにせよ、お若いです!パワフルです!!!
Commented by marumi at 2010-10-25 23:29 x
鍋~なべいただきたいです。寒いです。
今日の夕方からのどが痛くて、蜂蜜レモンを飲んだり、
ニッキ黒飴を食べたりしています。
こんな美味しそうなお鍋であたたまったら、すぐ治っちゃいそう~
Commented by gerogero at 2010-10-25 23:38 x
煮込みラーメンには一時期ハマッてしまって嫌と言うほど食べました~(笑)
それからしばらくご無沙汰でしたが、スキヤキ味がでたのか(@-@)
以前もそうだったけど、新しいものってどうして南から発信なの~?
まるでミーニシみたい!?
スキヤキ自体ももう何年も食べていないような気がするけど~
ラーメンならお財布も大丈夫かも♪

名古屋の手羽唐は有名なのさ~
ついビールを飲みすぎるヤバイ味なのだ。 う~っ食べたいっ!!

Commented by pimspims at 2010-10-26 01:18
こんにちは♪

ラーメンも手羽先もmanaさんが作るからか、パッケージや本場名古屋の手羽先以上に美味しそうです。
働いていた頃はよく職場の人たちと手羽先食べに行ってましたよ~。
美味しかったな。manaさんにも名古屋で出来たての手羽先食べてもらいたいです。
お持ち帰りもできるけど、やっぱりその場で食べるのが美味しいんですよね~。
今週の献立考えたけど、manaさんの誘惑(笑)で変更になりそうです。

また本にお弁当やお料理が掲載されるのですね。
夫が日本に出張なので買ってきてもらうことにしました~。
楽しみです♪
Commented at 2010-10-26 01:25
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ranran at 2010-10-26 07:28 x
早速、またまた遊びにきちゃいました~♪
わざわざコメントまで残してくれてありがとうございます♬♬(。→∀←。)

アッコさんにお任せで間違いないでしょう!
私はこのての商品にあまり手をのばすことがなくって・・・
だけど、とーってもおいしそうなことが判明しました♪
こんなにお野菜もたくさん摂れるならいいなぁ~って(#^.^#)

アッコさんに今晩はお任せしようかなo(`・д・´)o

応援全ポチ~
Commented by つぐみ at 2010-10-26 10:57 x
おはようございます。

今日は、全国的に大荒れ模様みたいですね!!
こちらも台風のような風というより暴風。
木枯らし1号?!いきなり冬の様な寒さになってます。

こういう日に、このメニューいいですね^^
アッコにおまかせっていうのがいいですね♪
Commented by caramel at 2010-10-26 11:08 x
こんにちは♪

煮込みラーメンがピッタリの季節になりましたね^^
ま、ル・クルーゼが当たるのね、買おうかしら♪
今日は夕方からかなり寒くなるようなので
朝からコタツを出しました~。
今はコタツに入りながらパソコン中^^
足には冬の定番、猫が乗っております(笑)
Commented by Rifako at 2010-10-26 11:09 x
manaさんこんにちは♪

31℃って?!まだまだ夏なんですね~。
なのに鍋、、、エライ!
すき焼き味知らなかったです~。娘が好きそう~。
このシリーズ美味しいですよね~。
我が家の人気は、鶏ちゃんこです。
鍋はいやだけど、ラーメン鍋ならOK!と娘からお許しがでますから、、、
今度買ってみよっ!卵もね。
Commented by mana at 2010-10-26 14:50 x

■ ゆんさんへ

>あはは はい~ 暑いくせに・・・と言って下さいまし(笑)
ラーメンに目がない私なんですぅ~ 新商品とあらば、暑かろうが食べたくてね~^^
家族もみんなラーメン好きなので、暑くたって 鍋です(笑)

野菜もたくさん食べられる 煮込みラーメン、
これ ほんとナイスな商品だと思います^^ 煮込んでもクタクタにならないあの麺だから
また 美味しいんですよね~♪

いやいや・・・私もよく眠くならずに 4時まで飲めたことがびっくりでした^^;
それだけ話に夢中になっていたんですね^^

Commented by mana at 2010-10-26 14:50 x

■ こまちままさんへ

>今日は昨日よりも下がって 26℃で~す♪
ようやくクーラー要らないです (^o^)

毛布は・・・・ まだ早いかな^^;

世界の山ちゃん 私もネットで調べたら 有名みたいですね~ 
あれは それではなくて 寿がきやってとこの商品でしたよ^^
こってり味で、スパイシー あれが名古屋の味なんですね。

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by mm_house | 2010-10-25 15:13 | 和食 | Comments(27)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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