命日のお供え料理 ☆ HAPPYな空♪

 




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昨日の晩ご飯

□ 天ぷら盛り合わせ
□ サーモンのお刺身
□ レンコンとこんにゃくの煮物
□ 白菜ときゅうりの浅漬け
□ 具だくさん味噌汁





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昨日は、義母の命日でしたので 義母が好きだったお料理に・・・ d(´∀`〇)



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□ 天ぷら盛り合わせ

海老、グルクン、いか、オクラの天ぷら。
義母は海老天ぷらが大好きでした。

偶然にも、娘は 干支も誕生日も亡き義母と同じだ。
でもって 好みもよく似ている^^
海老大好き娘だ。


海老 海老って、 なんか時の人を思い出すな・・・^^;


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□ レンコンとこんにゃくの煮物

筑前煮風、お肉は入っていない。
れんこん、ごぼう、こんにゃく、椎茸の煮物。

こういう煮物も大好きだったな~(^。^)



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□ 具だくさん味噌汁
□ 白菜ときゅうりの浅漬け
□ サーモンのお刺身

具だくさんなスープも大好きだった。
そして、私も大好きなので 飽きもせず よく作っている。

最近は、野菜嫌いの息子も この具だくさん味噌汁はよく食べてくれるようになった。

よし よし v( ̄ー ̄)v







夕方、娘をアルバイト先まで連れて行き、買い物帰りの空があんまりきれいだったので
ちょっと公園へ寄り道した。


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綺麗な夕焼け空。


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カップルや家族連れが 続々とやってきた。
みんなカメラを手に この夕焼けを撮影していた^^


17:30頃・・・・・
太陽は沈んでいった。

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家に着くと 駐車場から見えた空にこんな光景。


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飛行機雲も夕焼けが反射して 綺麗だった~。
飛行機雲を見るとなんだかHappyな気分になるのは、私だけ (ёё。)?



ところで この飛行機雲 なんでこんな風になるか知ってる?


飛行機雲が見られるようになったのは、今から60年ほど前だそうよ~。
この頃から、飛行機が、高い空をかなり速いスピードで飛ぶようになったから。(o゚з゚o)ノ
それまでは、そんな高い空を飛ぶ飛行機はなかったから、飛行機雲もできなかったんだって。


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その飛行機雲ができる所は、空の高さが、地面から約6000m以上でないといけない。
そこは、温度もかなり低いため、そのあたりにできる雲は、ほとんどが氷の粒でできている。

こんな上空を飛行機は飛んでいくので、飛行機のエンジンから出る水蒸気などは、全部氷の粒なってしまうのだそう。

それが地上から見ると白い雲のように見えるんだね~。




そして、


娘を迎えに行って 夜の帰り道は・・・・・


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近所の家のイルミネーション。  みんな凄いな~♪

わたしゃ 電気代を考えると ようせんわ。。。   (;^_^A



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本日、レシピブログさんの 「今日のイチオシブログ」 にて
私のブログを紹介させていただいております~~ (^^)/






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Commented at 2010-12-06 16:30 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by eaterior at 2010-12-06 16:32
こんにちは♪

いちおしブログ☆おめでとうございます!!
飛行機雲きれいですよね~
私も大好きです。
この時期、きれいに見えるとしばらくじっとしていたくなります。
同じ軌道上に数機見えると、すごく嬉しくなります♪

週明けの家事の山にプラスして、大掃除・・・。
ブログの写真もたくさんたまってて・・・^^;
あっという間に日が暮れて・・・。
明日からはもう少し計画的に進めなくちゃ♪
pochi
Commented by てっちゃん at 2010-12-06 17:21 x
manaさん こんばんは

飛行機雲 私も 嬉しくなって
ずっと 眺めて ますよ

それにしても 最後の
「わたしゃ 電気代を考えると ようせんわ。。。」
の「ようせんわ」 は 沖縄の方言?

なんか 関西の人かと 思っちゃいました(笑)
Commented by 嫁カフェ at 2010-12-06 18:57 x
こんばんは☆

イチオシブログおめでとうございますヾ(@⌒ー⌒@)ノ

命日に好物をお供えで喜ばれているでしょうね。

飛行機雲なんだか好きです♪(´ε` )
空とか海とかのんびり眺めるのいいですね。
美味しいご飯で喉を労わって下さいよ~( ̄▽ ̄)
Commented by shizuo7f at 2010-12-06 19:10
お好きだったんですね~、
カラッと揚がった海老天ぷら。
大好きっ!わたしも。
喜んで、美味しいと。
召し上がってくれてますね~、お義母さま。
Manaさんはやっぱり優しいね。

そうだ、明日はわたしも奥さまに。
「海老天、お願いね♪」。
いま二人のお嬢さまとお喋りに夢中。
聞いてくれたかな^^。
Commented by れぃん at 2010-12-06 20:51 x
manaさん こんばんわ~

今日は義母さまを偲んでのお膳なんですね
このようにお好きだったお料理をていねいにつくって差し上げて、いいご供養になりますね
こういうことが、お空の上で一番喜ばれることのように思います *^-^*
天ぷらとお煮物、ほんとによく合いますね^^

夕暮れの日没のシーンがとっても素敵です~
これはこっちではぜったい見れないの~^^
いつもうれしく見せていただいています
気持ちが広々としてきます *^-^*
Commented by naribee at 2010-12-06 21:18 x
故人を偲んで、故人の好きなお料理を作るなんて
ちょっとワタシ、泣きそうになってしまいました。
義母様、きっと大喜びしていらっしゃると思います。
なんてステキなんでしょう。
あ、マジ泣きになりそうです・・・。

沖縄ではたまにしか見られない、きれいな夕日がこの日に見れたのも
manaさんの心が綺麗だから、神様の、ご褒美なのかもね(^^)

今日はますますmanaさんの事が大好きになりました(^^)
え?片思いですか?(笑)
Commented by こまちまま at 2010-12-06 21:26 x
manaさん、こんばんわ!
お義母さまの命日だったんですね。
お義母さんの好物が食卓に並ぶなんて。。ちょっとウルっときてしまいました。
ちょっと私も祖母を思い出しちゃった^^

飛行機雲の写真、とっても綺麗。
もちろん夕日も。。。

沖縄の空、もう一度見たいなあ。。。
Commented by ぼんじょるの at 2010-12-06 23:25 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

昨日は、お義母様の命日だったのですね。
お義母様のお好きなお料理ですが、私の好きな料理が多くて
拝見させて頂いて驚いてしまいました。
具だくさんのみそ汁は、まさにど真ん中のストライクです。
拝見させて頂いて食べたくなってしまいました。

夕日と飛行機雲の景色はキレイですね。
秋田は、冬の曇り空で見る事が出来ないので羨ましくなってしまいました。

今日の一押しブログも拝見いたしましたよ。

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Commented by トマコ at 2010-12-06 23:34 x
お義母さまの命日に、お好きなものを作ってさしあげたんだ~♪
娘さんと、誕生日も干支も同じなんて凄いですね。
天ぷらに、海老もイカもお魚もあるなんて豪華で、きっとお喜びですね(^^)v
息子さんは、具沢山」お味噌汁なら食べてくれるようになったんだ♪
それを食べてくれるのが、ほぼ毎日だし一番嬉しいね。
レシピブログ、おめでとう~!(^^)!
この後、見せて頂くね♪♪

飛行機雲は、私もみつけたらつい、じっと眺めてしまうよ~
光って見えるなって思うことがあったけど、氷だったんだ!
夕陽も綺麗ですね~
穏やかで綺麗な夕陽を観てると、頭がカラッポになって ただ綺麗とだけ思いますね。

サンタさんの実在のお話しは、読んだことあるよ(^^)v
日にちが違っても、今や世界中の子供を喜ばせてあげてるって思うと
幸せのおじさんだったんだなぁって思います♪
Commented by ベッカズ at 2010-12-07 07:46 x
manaさんいちおしブログおめでとう\(^o^)/
すご~~~い\(^o^)/わ~~い\(^o^)/
祝杯じゃ~祝杯じゃ~~

天ぷらってすごく日本を感じます。
だから大好きでっす。
やっぱり名古屋人なので海老天かなぁ~
もちろん他も好きですが…

うちの近所もイルミの家が増えてきました
クリスマス近いンですね~~

GACKT沖縄出身なんですよね~~~
歳はいったいいくつなんでしょうね~~??笑
応援PPP
Commented by coo at 2010-12-07 07:48 x
じ~んとしました。
お好きだったお膳、
つながる遺伝子。
夕日に、
飛行機雲。


Commented by ワル猫です at 2010-12-07 07:59 x
イルミネーション、やっている人はやっていますね~
なんだか競争みたいになっているかも~(^_^;)

オイドンも一個もしていません。来客用の自動のセンサーライトぐらいで・・・
でも、人ごとで見るだけはきれいですよね~ 電気代・・・ 電力会社が喜んでいるのかな~

エビは確かに今は旬な話題ですね~ もう、どうでもいいような気もしますが、芸能担当の記者さんやマスコミには美味しい話題なんでしょうね~
歌舞伎ですか、伝統文化なんでしょうが、あまり見たことないし・・・ エビ増さんってのもほとんど知りませんでした。

ひこうき雲、荒井由美が歌っていましたね。好きな歌の一つです。




Commented by pippiano at 2010-12-07 09:23 x

manaさん おはようございます

お嬢ちゃん おたんじょうび おめでとうございます
おんなじ日だったんですね〜! うれしいな

お嬢ちゃん おばあちゃまのお命日に お誕生日で
干支もいっしょで・・って
なにか深いつながりを感じてしまいました

えび えび・・で
実は 私もクスッと笑ってしまったひとりです

Commented at 2010-12-07 10:09
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by caramel at 2010-12-07 11:28 x
こんにちは♪

「今日のイチオシブログ」での紹介^^おめでとうございます♪
さすがだわ~^^v

お義母さまの命日に、お好きだったお料理をお供えされたんですね。
manaさんの心がこもった美味しいお料理に
お義母さまも、きっとニッコリされていると思います。

綺麗な夕日ですね^^
ご近所のイルミネーションも凄く豪華で綺麗♪
クリスマスの気分が盛り上がってきますね。
Commented by Rifako at 2010-12-07 13:09 x
manaさんこんにちは♪

義母の命日に大好物のご飯を作ってあげるmanaさんエライです。
すばらしいお嫁さん。
私、義母の好きなもの知ってるかしら?
あんまりコレが好きっていうのがないからわからないな~。
ずっと一緒にいるのに、、、
確かに食べ物で人を思い出すこと多いです。
あの人このお菓子好きだったな~。元気かな~?とか、、、
学生時代や社会人時代につきあってた人たちと離れているので
余計に思い出されるのかもしれないですけど、、、

イルミネーション!とっても綺麗。
いろんなお宅でつけてますよね~。
私も電気代が怖くて出来ない派です。
このごろLEDのがあるみたいですけど、、、
Commented by ryuji_s1 at 2010-12-07 14:20 x
manaさん
肉じゃが大好き
美味しいですね
コメント有り難うございます

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by mm_house | 2010-12-06 15:53 | 和食 | Comments(18)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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