呑む気満々(*^。^*) おうち居酒屋開店~♪

 



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夏休みもスタートして、職場近くのアパートでは子供たちが数名集まって
虫取りかごに網を持ってぞろぞろとセミを求めて歩いていた。

子供たちには楽しい楽しい夏休みだね~ ( ^_^ )








昨日、いつものスーパーで目にした 新しい缶チューハイ。

あれ? こんなチューハイ 前からあったっけ?



(= ̄ω ̄) そういや このCM見たことあるわ 




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アルコール分9%
“ガツン”とした飲みごたえと、糖質70%オフ※のスッキリドライな後味はそのままに、
レモンの果汁感をアップさせました。爽快なのどごしが楽しめます。



いつも呑んでいる ダブルレモンよりもさらにアルコール度数が高い。


特売になっているのかな~?   350ml缶が ¥108  安っ (・o・;)
即買いd(*'-'*)b



そんでもって、おうち居酒屋開店~ ヽ(^◇^*)/♪



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昨日の晩ご飯

□ にら奴
□ 茄子のタタキ
□ 白菜と青紫蘇の重ね漬け
□ 漬けまぐろ・オクラ・長芋
□ 焼き鳥(3種)







新しいチューハイ片手に呑む気満々で 考える料理はつまみだらけ・・・ (~o~;)


まずは これ

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□ にら奴

最近 冷や奴にはまっている私^^
こちらさんで拝見して、美味しそう~と 作り方を教えて頂きました (^_^)v


材料は、ニラ、醤油、酢、砂糖、ごま油、豆板醤、鶏ガラスープの素、白ごまです。
作って冷蔵庫で半日くらい馴染ませた方が断然美味しいです!
豚肉の冷しゃぶにかけても美味しいですよ(^^)

とのこと。 なので、一昨日作って冷蔵庫で馴染ませてあったやつをのっけて・・・

う~ん σ(´~`*) 旨い。




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□ 茄子のタタキ

これはまた いつもつやつやピカピカの海洋深層水なすを
美味しそう~にお料理する 彼女の1品から(^^)/


茄子は少し多めの油で炒め、新玉ねぎのスライスや貝割れとツナをトッピングして
ポン酢をかけていただく。

さっぱり美味しい~ お つ ま み ( ̄~; ̄)うまし



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□ 白菜と青紫蘇の重ね漬け

これは昨日のお弁当にも入れたけど、
青紫蘇の風味が美味しい 白菜のさっぱり浅漬け風。

白菜に塩をまぶしてしんなりさせ、
それに青紫蘇を間 間に入れてミルフィーユのように重ねる。
重しをして馴染ませると できあがり。



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□ 漬けまぐろ・オクラ・長芋

安いまぐろだったので漬けに。
大好きなオクラと長芋と。



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□ 焼き鳥(3種)

これまたお買い得だった 鶏の串差し。(冷凍)
魚焼きグリルで焼いて


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たれ、塩、柚子胡椒の3種で σ(~~~、)



ε= o(´~`;)o タベスギー  



( ( ( ´o`)ロ ノミスギ~

やっぱ 9%はかなり強い・・・・(;~〓~) 



(*'ω')酔っぱらい~~ 





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Commented by おとめ at 2011-07-22 19:01 x
こんばんは~
ようやく週末!

私も 呑む気満々スイッチが 入りました! (笑)
おうち居酒屋
良いなぁ~
どれもおいしそうで じゅるるるぅ~~です(笑)
Commented by eaterior at 2011-07-22 19:38
こんにちは♪

飲んでみたい~~
でも・・・9%って結構強いですね。
私、チューハイとかカクテルってどうしてもビールと同じ勢いで
飲んでしまうんですよね。
9%を勢いよく飲むのは怖い^^;
やっぱり氷で薄めましょうかね♪

これから本格的な夏がやってきそうだから、
チューハイでも買い置きしようかな♪
P
Commented by やまがたん at 2011-07-22 19:44 x
お見舞いのお言葉ありがとうございました。

最近のチューハイは安い!
カロリーが低い!
そしてアルコール度数が強い!
ですよね~、でもすっごく美味しそう^^

これだけ暑ければ飲まにゃあやってられないですよね^^
やきとり・・・すっごくすっごく美味しそうどぇっす。

8月5日発売のレシピ本の原稿も無事校了したので
やっと気分的にもすっきりしました!
いつもいつも御声援ありがとうございます☆
Commented by ドラミ at 2011-07-22 20:05 x
manaさん、こんばんわ!
いつもありがとうございます。
うわぁ~!ニラだれ作ってくれたんですね!
作ってくれただけでも嬉しいのに、
記事内にリンクまで本当にをありがとうございます(^^)
センスの良いmanaさんが作るたれは、
きっと私の作るたれよりうんと美味しいと思います!(^^)
ナスのたたき、美味しそうですね(^^)
ナスが出回るこの季節、麻婆ナスや煮びたしとかばかりだったから
今度作ってみようと思います(^^)
焼き鳥に刺身もいいなぁ~!
本当にmanaさん家のお家居酒屋はどれも美味しそうで通いたくなります。ご家族が羨ましい~(^^)
Commented by ほ助 at 2011-07-22 20:17 x
ぉ新しいチューハイですか姉さん
こりゃ探して見ないといかんね
お味はどう美味しいの?
お野菜豊富なおつまみメニュー最高
こりゃ飲みすぎ間違いないわな
Commented by れぃん at 2011-07-22 20:51 x
manaさん 楽しそうな夕餉さんです~
一日しっかりとはタラいで、夕餉には乾杯~♪
めでたいことです *^-^*

manaさんスタイル冷ややっこ、最近とても気になっていることろです( *^^)(*^^*)ッ!
毎回、う~んってひっぱられてます
今日のも凄く美味しそう~♪
やきとりも冷凍でも、こうしておうちで焼いたらばっちりナイスです
ほんとに!暖簾をくぐってお邪魔させていただきたいゎ o(#^。^#)v!o
Commented by トマコ at 2011-07-22 21:52 x
うわ~これはまた、飲みたくなるメニューだ~^m^
マグロと山芋やオクラの盛り付けが綺麗~♪
ニラやっこって美味しそうですね!
ナスの一品もさっぱりとお箸がすすみそうだし♪
焼き鳥に柚子胡椒は、間違いなく食べすぎてしまう~
はぁぁ・・明日は焼き鳥焼いていそうよ(笑)

最近、缶チューハイがホント安くてビックリですよね。
いつだったか、梅チューハイが38円とかでもうビックリして
それはアルコール度数が低かったんだけど、それでも安すぎよね。
9パーセントは強そうね~ でも今度買ってみようかな♪

土用の牛の日とは、昔は本当にそうかと思ってました(笑)
お弁当に焼肉はおご馳走よね。
ゴーヤは、こちらでも熊本産が100円くらいで出回りだしたよ!
って思ってたら、うちのゴーヤも出来始めました~
いつも、安くなる頃に出来るんだけど、それが旬って事よね^^;
Commented by ロッキン at 2011-07-23 00:41 x
やっぱ、最高ーー! manaちゃん居酒屋!
これはまさに飲みたくなるメニューだね♪
こんなメニューでお客さんにお出ししたら、これは酔っぱらいが続出しちゃいそうだね!

盛りつけも毎度ながらブラボー!!

おうえん
Commented by 19675y at 2011-07-23 05:06
いやぁ~~ヘルシーで、涼しげなお料理だわ!
台風も過ぎたし、さぁ~~夏祭りの季節ですね。
縁台出して、お外で居酒屋風もいいですよね。
缶チューハイ!9%なんて恐ろしい!!私3%でもうへべれけです。
Commented by ベッカズ at 2011-07-23 08:23 x
manaさんおはよ(^◇^)
manaさん家の前に赤ちょうちんがあったら
ぜったい寄っていっちゃいますよ~~~~
お酒すすみますね~こりゃ~~
9度!
チューハイの中でもかなり強い度数ですね~~
ガツン!といいですね~~~~(^◇^)
夏って、冷たいアルコール度数高めのお酒が飲みたくなりまっす
応援PPP
Commented by sakura at 2011-07-23 10:13 x
manaさん、おはようございます~(^-^)
やったぁー! manaさんの居酒屋開店ですね~~~☆
このチューハイ、観た事ない。。ガツンとくるんですね♪じゃー、
今晩あたり…(笑)ニラ奴、凄く美味しそうです!豚肉にも
合うんですね~。ぜひ、つくれぽさせてください(*^-^*)

土用の“牛”の日弁当に心奪われました♪私も“牛”にすれば
良かったぁ~!って叫んじゃいましたぁ。ナイスなお店ですね。

↓ サボテンの花、こんなに素敵で大きいのは初めて観ました♪
  ほんとー、神秘的ですね☆★
  そして、シブイ…何だろう?と想ったら冬瓜だったのですね!
  私も大好きです(^0^)

manaさん、素敵な週末をお過ごしください~☆
応援ポチッ~ポチッ!
Commented at 2011-07-23 10:30 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by *:・あゆみ・:* at 2011-07-23 10:52 x
おはようございます♪
おうち居酒屋、いいですねぇ~!
どれもほんとお酒がすすみそう(≧▽≦)
9%…たしかにガツンときそう(笑)
manaさんはお酒強いのかな?
Commented at 2011-07-23 11:05
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ranran at 2011-07-23 14:00 x
mana店長?支配人?最高なお店です(笑。

にら奴、このにらがクセモノですねー。
お口の中くさ~ってなるけど、私もダイスキなんで餃子にもガッツリいれちゃうのー。
このタレはナンだか色々な料理に使えそう!
にらが安い時、買って作ってみまーす。

今日は1束が158円もしたので買えなかった・・・(T__T)

今日は居酒屋閉店ですか~?

☆☆☆





Commented by 2keiz at 2011-07-23 15:20
居酒屋ごはんはさいこうですね

コロラドでの休暇も終わり明日は イリノイに発ちます

いつもありがとう
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by mm_house | 2011-07-22 18:26 | 和食 | Comments(16)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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