さっぱりおろしポン酢 豆腐ハンバーグの献立♪












風もだいぶ強くなってきたので、
予定通りお昼に退社した。


仕事の帰りにスーパーへ寄ったら、んま~ レジはすごい行列だった。

みんな買出しして台風に備えるためね~。




今のところまだ雨もそんなに降ってはいないが、
今日の夜は暴風雨で大変だろうな~


大きな被害が出ないことを祈るばかり・・





さて、 昨日の晩御飯は

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昨日の晩ご飯

□ 豆腐ハンバーグ
□ ナーベーラーちゃんぷるー
□ しめじとベーコンのガーリック炒め
□ オクラとミニトマトのサラダ
□ しば漬け
□ ふりかけ一口おむすび









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□ ナーベーラーちゃんぷるー

安かったへちまはもう1本は島豆腐とスパムとちゃんぷるーに (^_^)v



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□ しめじとベーコンのガーリック炒め

食べ応えありそうな大きなしめじである。
ベーコンとガーリック炒めに。



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□ オクラとミニトマトのサラダ
大好きなオクラも安くなって嬉しいけど、
台風の影響でまた高くなったら悲しいなぁ~。 (T_T)



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□ 豆腐ハンバーグ

おろしポン酢で (^_^)v





昨日、20時前の夕焼け空、

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まさに嵐の前の静けさといった感じ。




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Commented by chigusano at 2011-08-04 14:26
またmanaさんの 献立に刺激を受けました♪
豆腐ハンバーグ しばらく食べていません。
食べたくなりました♡ おろしをのせて さっぱりと! いいなぁ~♡

スパムって こちらでは無いの。 どうも気になる 食材!
沖縄ならでの 食べ物ね。
Commented by eaterior at 2011-08-04 14:55
こんにちは♪

バランスの取れた献立ですね~
見ているだけで楽しい気分になります^^

8時前でもこんなに明るいの??
こっちはどうなんだろう?
5時過ぎたらベランダに出ないから西の空が見えないんですよね^^;
夜になるとパタッとセミの鳴き声が止んで、
今日もグッスリ眠れました。
朝はセミの鳴き声で起こされましたけどね♪笑
P
Commented at 2011-08-04 14:59
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by こまちまま at 2011-08-04 15:15 x
manaさん、こんにちわ~!
台風、すごい勢いで接近中ですよね。。
思いっきり沖縄に向かっている感じで。。
被害がでないことを祈ります><
今年は去年と比べて台風が多いですよね。。

↓のそぼろ弁当!キレイ!
こんな風に彩るのもいいなあ~!
これをヒントにして、オベントを作ってみようと思います!
何の模様にしようかな^^

今日は我が家も和風おろしメニューでしたよ!
久々のカブリ♪
やっぱり夏はおろしです!(ってCMみたい^^;)
Commented by ほ助 at 2011-08-04 15:43 x
また台風だねぇ~
毎年毎年大変だわ
被害が少ない事祈ってます
台風だし 作りおかずでも仕込んで
ゆっくり寝て過ごすってのはどう?
台風休暇になったら
Commented by つぐみ at 2011-08-04 18:14 x
こんにちは!!

こちらは、昨日から猛暑日で
日差しが痛いくらいです。

天気図、見てビックリ!!
台風の雲の大きさとはっきりした目
被害が出ない事を祈ってます。

さっぱりしたものが食べた~い!
Commented by れぃん at 2011-08-04 18:43 x
manaさん こんにちわ
台風のこと、心配です
2つも並行すようにですものね・・
弱まってくれますようにと願いながらです
台風は9月にって学校で習って、それがこんなに変わってきていますね。。

きょうもバランスの良い、そしてどれもが美味しそうなmanaさんご膳です
お豆腐ハンバーグ、すごく美味しそうな形に=
ベクトルがこちらでスミマセン、でもあまりによい形なんです
一番にお箸が伸びそうです ( *^^)(*^^*)ッ!
しめじとベーコンの炒めも美味しそうです
ナーベーラもみどりが綺麗に残っていて、さすがmanaさんですね♪
Commented by おとめ at 2011-08-04 18:57 x
わお!
manaさんと私 以心伝心?
私は がっつりだったけど ハンバーグ丼だったです♪ なんか うれしいです(^^)

台風 大きいですね…
もうひとつ 早々と台風のタマゴが生まれちゃいましたし…
ホント 当たり年でしょうか…

夏休みは無理でも 週末とか連休で 美ら島 行きたいんですけど 短期のひとっ飛びで 台風が来ちゃったら 目も当てられないし…

manaさん
くれぐれも被害がありませんように
Commented by ぼんじょるの at 2011-08-04 21:18 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日のお料理も美味しそうですね。
ナーベーラーちゃんぷるーに惹かれます。
本日もお野菜がたっぷりですね。

台風が接近しておりますね。
大きな被害が出ないように祈っております。

東京には野菜ソムリエの仕事で行っておりました。
ハードスケジュールでしたので
正直なところ疲れました。

全部ポチッと応援させて頂きます。
Commented by 2keiz at 2011-08-04 21:25
ポン酢 みつわで 買ってきます

私の好きなのは 高知のゆずの村です

豆腐ハンバーグ いいですね

ヘルシーで、、

台風 被害がないといいです

此方  と言っても南のハイチですが
1年半前の地震からの復興もうまく出来ておらずテント暮らしの人たちがいますがそこをハリケーンが襲うようで 心配です

Commented by てっちゃん at 2011-08-04 21:51 x
manaさん こんばんは

へちまと言えば 昨年でしたっけ
えっ へちまって 食べられるの?って
manaさんに 質問投げかけたの(笑)

そうやってみると 一年なんて 月日が経つの
あっと言う間なんですね。。。

台風 被害が少なければ いいですね☆
Commented by ryonouske at 2011-08-04 22:07
台風いかがですか??
沖縄はたびたび台風がやって来るので会社にいても早く帰りましょう。。。ということが頻繁にありそうですよね??^^;

まさに夕景は嵐の前の静けさ。。って雰囲気ですよね。
無事通過することを願ってます。

ナーベーラーってへちまのことなんですね。
初めてです^^こちらでは普通のスーパだとなかなか出回りませんねぇ^^;P☆
Commented by ローゼル at 2011-08-04 22:14 x
manaさん、こんにちは♪

台風が荒れまくってますねぇ・・・
明日には、庭の植木がどうなってるのが見るのがこわいです。
せっかく育ったハーブは、刈り込んで、ドライにするか、冷凍にしてます。
前回のような被害がでないことを祈ってます。

和風おろしバーグがおいしいそう。
野菜もたっぷりのmanaさんちのごはん。
とても、ホッとしますね。
Commented by sakura at 2011-08-04 23:29 x
manaさん、こんばんはぁ~(^-^)

台風9号、来てますか?今度のもゆっくりだとか…
会社早目に帰宅、やっぱり自宅待機になっちゃいますょね。
どうぞ被害が出ませんように★☆
manaさんの大好きなオクラが高騰しませんように(^^)
※実は明日のお弁当にオクラ使おうとゲットしてきたんですょ♪

豆腐ハンバーグ、とっても美味しそうですね~☆
ふわふわ感伝わってきます~! 形も可愛ぃ~♪
そして ↓ そぼろ弁当もとても素敵ですぅ(*^-^*)

また遊びに来ます~☆ 応援ポチッポチッ!


Commented by ワル猫です at 2011-08-04 23:42 x
台風心配です。 こちらも少し風が吹いたりしていましたが、台風とは関係ないでしょうけど。
でも、台風は沖縄には必要なんですよね。雨が降らないと水道用水が足らないでしょうから・・・

福岡空港からの空の便も沖縄だけは欠航、用事がある人は困ったでしょうね。
やっぱり陸続きじゃないと大変です・・・

↓うなぎ、オイドンは大好きですけど、めったに食べられません。食べに行くお店は決まっているけど、お隣の県なので、うなぎを食べるのは年に数回。スーパーで買うことはまずないです・・・ あれはあれでおいしいけどな~ 家人の希望でそう決まっています・・・(^_^;)

えっ!タレだけですか・・・ いや、我が家でも二杯目とかはやるけど、最初からタレだけですか・・・(^_^;)
ナス丼、あれをうなぎのタレで作ったらいいかもですよ~



Commented at 2011-08-05 00:41 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ロッキン at 2011-08-05 00:58 x
うわ〜 こういうご飯、私、大好きーー!ってmanaちゃん家のご飯で「これは・・・」っていうもの1つもないけど。σ(^^)
ナーベーラーちゃんぷる、すっごく美味しそう−!
へちまって私、食べた事、数えるくらいしかなくって、あまり覚えてないけど、これ、食べてみたいっ!

和風おろしバーグ、大葉ものっけて、さっぱりしていて、ぱくぱくいっくらでも食べれちゃいそうだね♪

おうえん
Commented by けろ at 2011-08-05 06:09 x
いつもの観覧車にまだ灯がともってませんね
 あれが光りだすと夜がやってくるんだね
Commented by pippiano at 2011-08-05 10:46 x

manaさん おはようございます

すごい風ですね〜(泣)
わが家は 寝てる間にどうも雨漏りしてたみたいで
テレビとテレビボードが濡れてました
きっと 東からの雨が隙間から吹き込んだのでしょうね
manaさんとこは 大丈夫?
manaさんちから見える海は すごいことになってるんだろうなぁ
停電する前に・・と大急ぎでうかがいました

豆腐ハンバーグ ヘルシーでおいしそうです
大葉にたっぷりの大根おろしをのせたら味はもちろん
見た目もとてもオシャレさん
どうしてこんなにいっぱいのお皿が並べられるのかなぁ・・
いつも manaさんちのゴハン見てるとため息が出ちゃう
私ね・・この頃 ゴハンの準備がすごく億劫になってきて
お買い物もあんまり行きたくなくて・・
ちょっとこんなんじゃ よくないね
でも・・からだが動かないんだなぁ スランプかな
グチってゴメンネ
Commented by canandaigua-ny at 2011-08-05 13:52
台風は、どうですか??

豆腐ハンバーグ。美味しいですよね。
今度頑張って作ってみたいです。 
おろしで和風はとっても合いそうです。

お家からの景色ですか?
いつも奇麗です。 羨ましい景色です。
長野は山や湖がありますが、住んでいる愛知の景色は何もありません。涙
Commented by ranran at 2011-08-05 14:10 x
台風はどうですか?
被害が少なく過ぎ去ってくれることを祈ります。。。

ハンバーグもおろしで食べるとさっぱりあっさり♪
私も今日はカツに玉ねぎソースであっさりをテーマにお弁当作りました(笑。
ただ、大根がなかったので玉ねぎにしただけなんですけど('▽'*) 

オクラ、私もプチトマトと和えよ~っと♪

☆☆☆
Commented by ゆま at 2011-08-05 14:14 x
台風大丈夫ですか?
沖縄
どんどんびゅんびゅんつぎから次へと
台風来ますね。

豆腐はんばーぐ
豆腐苦手なわたしでも
食べれそう!!!
Commented at 2011-08-05 17:04
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Commented by m+y at 2011-08-05 17:07 x
いよいよ接近ですか・・・
今頃台風対策でバタバタしている頃かなぁー>_<
大変ですが 頑張って下さいね!!
本当に・・・ 大きな被害が出ないよう 私も祈ってます

むむっ 確かにこのしめじ大きいですよね@_@
最初気にしてなかったんだけど よぉーく見るとかなり大きい!!
私 豆腐ハンバーグってあまり作らないんですよね~
何でかって!? それは夫婦揃って肉好きだから^^v
だから普通のハンバーグは大好きでよく作るんだけどね~^^;
でも やっぱ美味しそうな豆腐ハンバーグを見ると作りたくなるなぁー
よしっ 近々豆腐ハンバーグ作るの決定☆

↓ 出たぁーーー!! みんな(特に私)大好きそぼろ弁当♪
盛り付けがまた可愛い^^/
Commented by ドラミ at 2011-08-05 18:03 x
manaさん、こんばんわ!
今日もおぼんにまとめて素敵な夕食!
小皿使いがすごく勉強になります(^^)
おぼん、家もあるんだけどしまったままだな~。
今度出して小皿並べてみようかな?
豆腐ハンバーグもヘルシーで大根おろしが又良いですね(^^)

台風の前の静けさ・・・本当に大きな被害が無いことを祈っています。
Commented at 2011-08-05 18:41 x
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Commented at 2011-08-05 21:22
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Commented at 2011-08-05 21:27 x
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Commented by Rifako at 2011-08-05 22:36 x
manaさんこんにちは〜。

台風大丈夫ですか?今日の更新がないのでちょっと心配です、、、
被害がありませんように、、、最小限の被害で済みますように、、、

な〜べ〜ら〜食べたいです。
美味しかったな〜。
またいつか食べに行こう〜!
Commented at 2011-08-06 01:44 x
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Commented by 19675y at 2011-08-06 06:53
おはようございます!
台風manaさんのところは大丈夫でしたか?
ケガ人なんかも出ているようですね。

へちま、わぁ~~こんな風に食べるんですね。
味的には、胡瓜の太くなったのと同じなのかしら?
それとも瓜に近い?どこかで売ってたら買ってみようかな?
Commented by gerogero at 2011-08-06 12:25 x
ニュース、何度も見ました。
また大変な被害なが出ているようで
とても心配です…
お片づけに忙しい位の被害で済んでいることを祈っていますm(_ _)m

豆腐ハンバーグの盛り付けが好き♪
mamaさんのナーベラー料理、
いつも美味しそうなんだなー
こっちでは見かけないです。
ズッキーニで代用できるかなぁ(爆)

Commented by kururu-z at 2011-08-06 13:18
暑中お見舞い申しあげま~す、manaさん。

お久しぶりです、お元気ですか?
台風=沖縄、、ですよね、、。停電してないですか?
大丈夫ですか?

久しぶりにお邪魔したら、写真が大きくなって、前より更に
パキッと綺麗になってる~????
気のせいですかね?久しぶりだからそう感じるのかな(^^♪
でも、いつ見てもとっても綺麗です、うふ。

ナーベーラー?へちま?
沖縄言葉で?~面白いです!(^^)!
スパム入り、チャンプル~、なるほどね。
お弁当もほんと素敵だし、manaさんホント天才!!
kururu



Commented at 2011-08-06 18:13 x
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Commented at 2011-08-06 19:39 x
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Commented at 2011-08-06 21:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mana at 2011-08-06 23:00 x

chigusanoさん こんにちは♪

>ひき肉がそんなに安くない時は
豆腐をまぜて嵩ましに限ります^^
おろしポン酢でさっぱり美味しいですもんね。

スパムは、なんと表現したらよいかな・・・
Commented by mana at 2011-08-06 23:01 x

eateriorさん こんにちは♪

>8時過ぎにようやく暗くなるって感じです。
日が長いように思うけど、 そちらに比べると
夜明けが遅いんですよ~ 5時半頃に日が昇ります。
台風の時はセミたちも大変だろうな~って思います。
台風でもちょっと晴れると 元気に鳴き出すんですよ^^
もう今年は台風はご勘弁 (T_T)

例の物
わざわざありがとうございました。m(_ _)m
Commented by mana at 2011-08-06 23:02 x

こまちままさん こんにちは♪

>大きい台風、動きが本当に遅くて
先が読めないし ずっと横殴りの雨で浸水もして本当に大変でした。
Commented by mana at 2011-08-06 23:02 x

ほ助ちゃん こんにちは♪

>おかず作り・・・・・
それも良いけど、怖いのは停電でした^^;
本を読んだり 普段できない掃除をして過ごしました。
特に大きな被害がなくて良かったです。
たまにはこんな日も良いかもね(苦笑)
でも台風はもうご勘弁 (T_T)
Commented by mana at 2011-08-06 23:02 x

つぐみさん こんにちは♪

台風の影響で福岡は暑くなっていたみたいですね。
こっちはもう とても吹き荒れていましたよ。
ご心配ありがとう。
Commented by mana at 2011-08-06 23:02 x

れぃんさん こんにちは♪

>台風は何度も経験していますけど、
今回のは超ノロノロで ほんとエライ目に合いました(T_T)
明日になってみたいと被害の全貌も見えないですが
我が家は大丈夫です。
ご心配ありがとうございました。
Commented by mana at 2011-08-06 23:03 x

おとめさん こんにちは♪

>今年は台風の当たり年かも知れません~(T_T)
今風も雨も少し弱くなっています。
台風の目にも入りました。
直撃だったんですね~。
ご心配のメールもありがとうございました。
Commented by mana at 2011-08-06 23:03 x

ぼんじょるのさん こんにちは♪

>お忙しい中ありがとうございました。
お仕事で忙しい時は どうぞ無理なさらずにね。
台風は この前の風台風とは違い
雨が凄いので、植物は大丈夫でした。
ただ浸水もしてフェンスは壊れるわで大変でした(T_T)

Commented by mana at 2011-08-06 23:03 x

てっちゃんさん こんにちは♪

>へちまはたわしってイメージですものね^^
沖縄では野菜ですが^^;

台風被害まだ全貌がはっきり分かりませんが
いつもより大きかったみたいです。

Commented by mana at 2011-08-06 23:04 x

ryonouskeさん こんにちは♪

ご心配ありがとうございます。
暴風雨でしたよ~2日間 ずっと(T_T)
いつもありがとうございます
Commented by mana at 2011-08-06 23:04 x

ローゼルさん こんにちは♪

ローゼルさん 大丈夫でしたか~?
南部は影響が大きかったんじゃないかな~
この前の台風とは風向きが違うから
うちは浸水もしましたよ。
Commented by mana at 2011-08-06 23:04 x

sakuraさん こんにちは♪

>2日間ずっと暴風雨でした(T_T)
もう本当にこれで終わりしてし欲しいです。
ご心配ありがとう~

Commented by mana at 2011-08-06 23:04 x

ワル猫さん こんにちは♪

>一昨日から丸2日間ずっと暴風雨でした。
台風の目にも入りました、直撃でした。
今年は本当に台風の当たり年なんでしょうね(T_T)
もう台風は要らないです。

Commented by mana at 2011-08-06 23:04 x

ロッキンさん こんにちは♪

>ロッキンさんはへちま食べたことあるんだね~
苦手な人も多いみたい^^;
台風、大変でした(T_T)
Commented by mana at 2011-08-06 23:05 x

ぴっぴさん こんにちは♪

>この台風、動きが遅いので、いつ来るのかと・・
昨日の夕方までは軽く考えていたけど
ひゃ~~でしたね。
動きが遅いから丸2日間本当に大変でした(T_T)
うちも浸水しましたよ。

ぴっぴさんちの息子さん たーちまーちゅーなんだ~(笑)
私のいとこに みーちまーちゅーがいるよ(爆)
Commented by mana at 2011-08-06 23:05 x

canandaigua-nyさん こんにちは♪

>いや~ もう台風は要らない~~
今後はご勘弁を~って感じです(T_T)

景色はベランダから見える景色です、
長野は自然が豊かですよね。

Commented by mana at 2011-08-06 23:05 x

ゆまさん こんにちは♪

>今年は台風の当たり年かも知れません。
もう勘弁して欲しいわ (T_T)
Commented by mana at 2011-08-06 23:05 x

m+yさん こんにちは♪

>ご心配ありがとう~
丸2日間でしたので、正直疲れました^^;
今日は台風の後かたづけ。 
少し浸水もしましたが、被害は大したことなかったです、
ご心配おかけしました。
Commented by mana at 2011-08-06 23:06 x


ドラミさん こんにちは♪

>ご心配おかけしました~
明日またゆっくりお邪魔させて頂きますね。

Commented by mana at 2011-08-06 23:06 x

Rifakoさん こんにちは♪

>いや~ 参りました(T_T)
もう台風はご勘弁を~って感じです。
ご心配おかけしました。

Commented by mana at 2011-08-06 23:06 x

19675yさん こんにちは♪

>ご心配ありがとう。
台風 もうイイです (T_T)

へちま どこかで見かけたら ぜひチャレンジを。
Commented by mana at 2011-08-06 23:06 x

gerogeroさん こんにちは♪

>台風、もう今年は要らない。
雨も充分すぎるくらい降りました(T_T)
家は浸水しました。
>お片づけに忙しい位の被害で済んでいることを祈っていますm(_ _)m
ありがとう
まさにそうでございました。
Commented by mana at 2011-08-06 23:06 x

kururu-zさん こんにちは♪

>ご心配ありがとうございました。
台風の後かたづけなどに追われていました。

写真、加工を間違ってしまったかもです^^汗

Commented by chigusano at 2011-08-06 23:09
更新が無かったので とても心配していましたが
コメントにお応え頂いて恐縮しています。

ニュースでみましたが 大変な被害。
停電もあったようで・・・・。 お見舞い申し上げます。
Commented by mana at 2011-08-06 23:09 x

ranranさん こんにちは♪

ごめんなさ~い
順番を間違ってしまいました。

台風は大変でした(T_T)
もう~ 正直嫌です
ご心配ありがとう。

Commented by tatsumy at 2011-08-07 00:15 x
manaさん、こんばんは!
台風大変でしたね〜
やはり被害がでましたものね・・・
いつもそんなに通り道にしなくてもよさそうなのに!
自然とのおつき合いも本当に大変なことです。
元気出して乗り切ってくださいね!!

Commented by ロッキン at 2011-08-07 00:34 x
やっぱり、台風で大変な状態だったんだね・・・
かなりの被害・・・浸水って困るよね、今後も。
でも、こうしてご報告してくれてありがとう。

今後の処理などたいへんだと思うけど、がんばって。
とりあえず、manaちゃん一家みな無事であってよかったわ。

おうえん
Commented at 2011-08-07 10:35
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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by mm_house | 2011-08-04 14:14 | 和食 | Comments(64)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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