どんぶりはお休み ☆ 具だくさん味噌汁♪





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昨日の晩ご飯

□ 具だくさん味噌汁
□ 小松菜のお浸し
□ 真あじの丸ごとから揚げ







地震からもうすぐ半年。

東日本大震災で甚大な被害があった岩手、宮城、福島の3県で初、
岩手では自治体が運営に関わる避難所がゼロになったそうですね。

震災直後の3月13日には最大5万4429人が避難所に身を寄せていたそうだ。
福島県でも本日午後には、ほとんどの避難所が閉鎖になるとのこと。

宮城県では30日現在、避難所143カ所で3930人が生活をしている。


完全復興にはまだまだだけど、
少しでも普通の暮らしができるようになった事は嬉しいことだ。


新しい内閣になったら もっと早く復興が進むことを願いたいですね。









さて、昨日の晩ご飯



しばらく味噌汁を食べてなかったので
無性に食べたくなってね~~(´ρ`)


どんぶりはお休みにして
冷蔵庫にある野菜で 具だくさん味噌汁作ったど~~d(^∀^)b


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冷凍してあった豚肉の細切れに
見切り品が30円の大根に、にんじん、じゃがいも、
冷凍油揚げにブロッコリーの芯など くず野菜もぜ~んぶ入れたらこんなに具だくさんに(^_^)v



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□ 小松菜のお浸し


これも激安スーパーで さらに見切り品になっていた 小松菜1束 37円。

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少し萎びているけど、まったく問題なしよ!

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昨日のチビ海老も安かったけど、
本当にそんなに安いの~(o¬ω¬o)?  って思うでしょう~



昨日特売だったのは これ (o゚з゚o)ノ


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ほらっ! ほんと安いでしょう~v(^_^ v)
と言っても 手のひらサイズの ち~っちゃい豆あじなんだけどね^^;


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□ 真あじの丸ごとから揚げ

昨日の天丼に続いて揚げ物だけど、
天ぷらを揚げた後の油を惜しみなく捨てられる。
新しい油よりも 一度使った油の方が魚はよく揚がるように思うな~
骨までカリッと 頭から尻尾まで食べましたよ (^_^)v




私と息子は味噌汁だけで 十分ながおかず代わりになるんだけど、

「おかずこんだけ?」  と あじ1尾で不機嫌だったのは娘。
冷蔵庫にある納豆を開けて食べていたよ。(-_-#)


でもって、味噌汁にあじのから揚げ3尾でも じぇんじぇん足りないのが
これまた大食の我が夫。


ツナ缶2つを開けて ごはんにかけて食べておった。ヽ( )´Д`()ノ



二人とも ほんと がちまやー(食いしん坊)なんだから・・・・(´ー"ー`) 







世界陸上、女子棒高跳び注目だったイシンバエワ選手は残念でしたね。

しかし、男子の鍛え上げられた身体ももちろん凄いけど、
女子の引き締まったあの筋肉も美しいこと 美しいこと。

お風呂上がり、自分の身体を鏡に映して 
┐(~ー~;)┌ ダーメだこりゃ 

情けなくなってしまうわ。(|||▽||| ) 爆



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Commented by chigusano at 2011-08-31 15:27
冷蔵庫の整理もかねての 具たくさんみそ汁♡
これもいい考えですね。
どの食材も お手頃価格ね♪ と言うより ずいぶんお安いこと!
お買い物上手です! 
いろんな食品を 工夫して献立なさるの 主婦の鏡ですよ♡

わたしも お風呂で体型を映したら しばらく立ち直れましぇん^^!
Commented by ryuji_s1 at 2011-08-31 15:28 x
manaさん
アジの唐揚げ 大好き

具だくさんの味噌汁
おいしそうです
コメント有り難うございます
Commented by eaterior at 2011-08-31 16:44
こんにちは♪

豆アジ☆見つけると買いたくなりますね^^
私は南蛮漬けしか思いつかなかったけれど、
そのまま塩味でもおいしいですよね~
主人は酸っぱい味付けにすると食べないんですよね・・・^^;
 
テレビでも沖縄の味噌汁は大きいってやってましたね。
manaさんのところは普通サイズだったのに・・・
と思ってましたが、やっぱりたまには大きい味噌汁作るんですね^^
あ~豚汁作りたくなるくらい涼しくならないかな~笑
P
Commented by ranran at 2011-08-31 16:45 x
たった今、夏休み最後なので川遊びに連れて行って帰ってきたところ~^_^;
疲れた~・・・

私も今日は具たくさん味噌汁で栄養満点目指します(笑。
だって~、グッタリだも~ん(=_=)

Commented by ローゼル at 2011-08-31 17:20 x
manaさん、こんにちは♪

私も今日は、豚肉の薄切りがあったので、ありあわせの野菜で豚汁もどき?をたっぷり作るつもりですよ~!

でも、これだけの野菜たっぷりのお味噌汁以外に、イワシの唐揚げと小松菜のおひたしがあれば、私は充分だなぁ。
manaさんの家族は、いつもたくさんのオカズを食べてるから、やはり物足りないのですねぇ。。。

いつも、ビッグは安いですね。
また、久しぶりに行ってみよ!っと。
Commented by てっちゃん at 2011-08-31 17:34 x
manaさん こんばんは

具沢山の おみそ汁って
美味しいですよね~

私なら 丼に盛って 七味も 振り掛けたいな(笑)
Commented by ak_mom at 2011-08-31 18:19
manaさん こんにちはー!

うわぁー!!ほんとうに安い!!
でも、豆アジが特売でも、自分で料理する自信がないですΣ(゚д゚lll)ガーン
どうも魚料理を避けてしまう・・・焦

レパートリー増やさないとですねぇ。・゚・(ノ∀`)・゚・。
Commented by またザンギョー中おとめ・・・ at 2011-08-31 19:01 x
こんばんは♪
具沢山味噌汁 美味しそうですぅ!!!!

青菜もまめあじも ホント すっごくお買い得
ですね!
それも イオン系列のお店だったら 品物も
安心ですね!
すごいなぁぁ♪

あぁぁ お腹すいたぁ・・・

そうそう ちなみにザンギョー手当てなんて
つきません・・・ (号泣)
Commented by ほ助 at 2011-08-31 19:15 x
具沢山味噌汁食べたくなるよね~
ウチもこの夏は本当味噌汁作らなかったわ
そろそろ恋しくなってきたよ
安いね~~~~
時代が逆行したかの値段だよね
超羨ましいわ
Commented by れぃん at 2011-08-31 19:42 x
manaさん こんにちわ~
具だくさん味噌汁 美味しいですよね~☆
うちではやっと3種は入れるようになりました (;^_^A ・・・
今まで1種類だったから、これでも大進歩です!
今日はジャガイモとしいたけとお揚げでした^^

あじの唐揚げ、おいしそう~
小さいのをゆっくりとあげると、骨まで食べれますね♪
そうそう、新しい一番目の油はこくがないように感じます (*'-'*)"
器のお丼のあかい色がとてもいい感じですね
お料理もお汁もすごく美味しそうに映えています.*・゚☆
Commented at 2011-08-31 20:03
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Commented at 2011-08-31 20:04 x
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Commented by ぼんじょるの at 2011-08-31 20:16 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日も美味しそうなお料理がたくさんですね。
真あじの唐揚げが魅力的です。
私も大好きでよく食べますよ。

具だくさんのみそ汁も素敵です。
私も具だくさんのみそ汁が大好きです。

世界陸上は熱いですね!!
毎日いろいろなドラマが繰り広げられていますね。

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Commented by はやちゃん at 2011-08-31 20:57 x
具沢山味噌汁が美味しそうです^^

避難所が〆られたと言うより強引に違う避難先をあてがわれたということでしょうね! 隣県に暮らしているといろいろな事が聞こえてきます
聞こえてくる話から残念ながら福島では大変な事が起きていると自分はそう思っています。





Commented at 2011-08-31 21:03 x
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Commented at 2011-08-31 21:05
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Commented by orihime at 2011-08-31 22:04 x
manaさん、こんばんは~☆

具だくさんのお味噌汁が被ってましたねぇ~
そして、ウチは今夜、小松菜を使いましたよ。
と言っても、特売で\158しましたけど‥(^^);;
負けたっ(笑)

その代わり、魚王国ここ高知では
鯵なら\100で、この倍以上は入ってますのよん♪
勝った!(笑)

このサイズは、唐揚げのまま、または南蛮漬けにして
頭から骨までガブリッといきたいんだけどねぇ~
骨嫌いのオットのせいで、いつも泣く泣くスルーです (。>0<。)

manaさん、お風呂上りを鏡に映せるだけでもイイですよぉ (*゚▽゚)ノ
Commented by トマコ at 2011-08-31 22:07 x
具沢山なお味噌汁、栄養もいっぱいで良いですね(^^)v
息子さんは、お味噌汁とご飯で満足してくれるの?
それは嬉しいね!
私が若い頃は、娘さんと同じだったよ~^m^
もちろん今は、manaさんと息子さんと同じです♪
お味噌汁の器が、よく似合ってて素敵~
マメアジたちが、一尾ずつ可愛いお皿に乗ってるのも良いな。

避難所が、閉鎖になったんですね。
避難されてた方々が、良い所で落ち着かれてたらいいな・・・
一日も早く、みなさんにお元気になって欲しいですね。
Commented at 2011-08-31 22:11 x
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Commented by こまちまま at 2011-08-31 23:32 x
manaさんこんばんわ~。

↓フクヤマの熱気、manaさんちにも聞こえたんですね!
まだまだ興奮冷めやらぬといった感じでしょうかね!?
とにかく台風も沖縄からどんどん離れてほんと、よかったですね~!

↑このメニュー、私も好きです^^
娘さんやダンナサマ、食いしん坊ですね~(笑)
確かに「これだけ?」とムスコたちに言われると
私もカチンときますよ~^^
いつもぴしゃりと「食べなくてよろしい」と黙らせますけど(笑)
Commented at 2011-09-01 01:50 x
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Commented by ベッカズ at 2011-09-01 08:32 x
manaさんおはよ(^◇^)
小松菜もあじも安すぎる~~~
ちょっとよれっとしてても全然気にならないほど
安いですね~~~ビックリ(*^。^*)
味噌汁って温まりますよね~~~
暑い夏。飲みすぎた次の日とか最高ですよね~~

テキーラストレートはたしかに強いですが、
旅行でテンションあがっていたからか
全然二日酔いにならなかったでっす。
結局ビックリする量飲んじゃいました…(笑)
応援PPP
Commented by canandaigua-ny at 2011-09-01 12:06
分かります! お味噌汁食べたくなるときありますよね!
夏はなかなか暑くて、ご無沙汰してしまいますが、
先日久しぶりに作りました〜。

小松菜、安いですね〜〜。こちらで安くて89円、98円とかです。
真あじも100円切っているのですね〜。
開いた物をよく見かけますが、丸々揚げると美味しそうですね♪
骨までカリッと揚げるのが難しそうです。。涙

Commented at 2011-09-01 12:08
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Commented by ぴっぴあの at 2011-09-01 12:31 x

manaさん おはようございます

具沢山のみそ汁
おいしそうです〜〜
あったまりそうです〜〜
たくさんの具材がゴロゴロ同居してるなかに
赤い鷹の爪さんが 
「ワタクシ ここに居ますことよ!」
って さりげなく自己主張しておりますね〜(笑)

私の実家では
母が病気になる前は 毎年 自家製味噌を拵えていました
身内自慢してるみたいですが
この味噌に勝てる味噌は まだお目にかかったことがない
・・くらい、おいしいの!
そして 実家では何はなくともみそ汁が必須アイテム
しばらく前まで お味噌も送ってもらってましたが
減りが遅いと、ちゃんとみそ汁作ってるの?
と チェックがきびしいこと きびしいこと(笑)

*****
ことづての件 バッチリ了解!
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by mm_house | 2011-08-31 15:17 | 和食 | Comments(25)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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