本日のワンプレートブランチ♪




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11月27日(日)    曇り     25℃





全国的に暖かいようで、

北海道も雪ではなく 雨みたいですね。


沖縄は半袖でOK だけど、今日からお天気は下り坂。
明日は雷雨になりそうだ。





さてさて、
最終予選の大一番!


ロンドンオリンピック出場を目指す男子サッカーU-22の日本代表は、
本日、アジア最終予選の第3戦、ホームでシリアと対戦する!


2連勝してグループCの2位につけている日本代表、
同じ勝ち点だが、総得点の差でシリアがグループ首位に立っている。

各グループの1位がオリンピックの出場権を獲得する。
負けても今後チャンスがないわけではないが、棘の道。

ぜひ 今日勝って、オリンピック出場を決めてほしいな~o(´○`)o


沖縄出身、比嘉選手(DF)も活躍しているので、応援には熱が入っております ふふっ(o^^o)♪







料理は、今日のブランチから


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Menu

□ 焼き鮭
□ ひじきの煮もの
□ レンチンかぼちゃのワサビマヨ和え
□ レタスときゅうり・ラディッシュのサラダ
□ かぶとベーコンのコンソメスープ









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□ レンチンかぼちゃのワサビマヨ和え
□ レタスときゅうり・ラディッシュのサラダ
□ 焼き鮭
□ ひじきの煮もの



レンジでチンした北海道かぼちゃは、わさびマヨで和えて。
ホクホクでおいすぃ~σ(~~~、)

あのワサビマヨも これにて完食!




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□ かぶとベーコンのコンソメスープ






■材料(3~4人分)

かぶ・・・・・・・・・2個
ベーコン・・・・・・・2枚
油・・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・500cc
コンソメ・・・・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
あらびきブラックペッパー・・・・少々

■作り方

1 かぶは皮をむいて、2cm角に切る。 かぶの葉は1cmにカット。
ベーコンは1cm幅に切る。
2 鍋に油を熱し、ベーコンを炒めかぶも加えて炒め、水を入れる。
コンソメを入れて煮立ったら弱火にしてかぶが柔らかくなるまで煮る。
3 塩で味を整え、かぶの葉を加えてひと煮立ちしたら、できあがり。
仕上げに粗挽きブラックペッパーをかけていただく。





大根よりも火の通りが早いので ささっと簡単に作れる かぶのあっさりスープ。

かぶって美味しい~  だ~い好きd(*'-'*)








毎週欠かさず観ている 南極大陸は 今日第7話。


犬たちがとうとう置き去りになってしまうという場面・・・・・・・

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あ~ もう今日は オンオン泣いちゃうだろうな o(;△;)o

明日は目が腫れて出勤 間違いなしだ (┬_┬)



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Commented by てっちゃん at 2011-11-27 13:51 x
manaさん こんにちは

今日のワンプレートは ヘルシーな 感じですね
そういえば 南極大陸 今晩なんですね
お出かけ予定なので 録画して
明日の お楽しみかな。。。

カブのスープ 美味しそうです♪
Commented by まろ at 2011-11-27 15:19 x
ワンプレートの盛りつけ、参考になります~!!
最近ちぐささんの店でワンプレート用の皿を買ったんです。だから、ワンプレートに挑戦しようと思っていました★
仕切りのお皿が難しくって。小皿を置きすぎたらごちゃごちゃするし、無いと味が他に移るしで。
でも今回の写真を見て、小皿に盛るもの、そのまま載せるもの、との組み合わせかたのヒントが得られましたよ。
Commented by ranran at 2011-11-27 15:24 x
ワンプレートに私の大好物がズラリです♪

今日は私もひじき煮を作ろうとおもっています。
大量に作りすぎないように気をつけよー(笑。

南極大陸を2話ため込んでます。。。
明日、ゆっくり見れるかなー^_^;
こたつでゴロ~ンと寝て見たい(笑。

Commented by ぼんじょるの at 2011-11-27 16:36 x
manaさん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日のお料理も魅力的ですね。
お野菜がたっぷりで素敵です。
とても美味しそうですね。

サッカーは勝ってオリンピック出場を決めて欲しいですね。

沖縄は半袖で過ごせるのですね。
秋田は、もう冬用の厚手のコートでないと厳しいです。

全部ポチっと応援させて頂きます。
Commented at 2011-11-27 17:05
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yopi at 2011-11-27 17:21 x
manaさん、こんにちは♪
ワンプレートご飯、キレイな盛り付けでウキウキしちゃいます^^
ウチにもワンプレート用の食器があるけど、購入してからまだ使ったことないなぁ^_^;
「あれ、捨てちゃえば?」くらい言われてます

サッカー、今日も勝ってほしいですね☆
オリンピック出場決めてほしいです^^
『南極大陸』忘れてました^_^;
危ない危ない(*_*;

全ポチリ☆
Commented by canandaigua-ny at 2011-11-27 17:55
素敵なブランチ。
家でこんなにきちんとお昼を食べた事がないです。。汗
たまには作らないといけませんよね。。
カブとベーコンの相性、色々と良さそうですね。

長野でも周辺の山は雪化粧しているそうです。
先日、名古屋に向かう際、遠くの山は白くなっていました。
何処の山だろう。。

今晩の「南極物語」、また山場ですね。。
おそらく後日録画で見ますが、泣きそうです。。。




Commented by ローゼル at 2011-11-27 18:10 x
manaさん、こんにちは♪

ワンプレートブランチ、お野菜たっぷりで、ヘルシーですね!
今日はこれからサッカーだし、南極大陸も見なきゃね!
なんだか、涙なしには見られそうにないし!
首輪をきつく締めてきたことを後悔してたのを思い出します。
うちのワンコ、さみしい私をいつも癒してくれるよ。
再放送の「犬を飼うということ」を録画してたので、昨日今日で、6本続けてみたよ!とてもいいドラマです。
犬って自分を犠牲にしてでも飼い主を守るそうです。
痛みも訴えないから、病気も見つかったら、重くなることも多いみたいだし、私も、うちのワンコの体調管理、ちゃんとしないとなぁ。。。反省されられたよ~!
Commented by ほ助 at 2011-11-27 19:21 x
女子的ブランチプレート とってもヘルシーで美味しそう
盛りつけにmanaちゃんの女子的テイストが効いてて良い感じ
ほんで
自然光で撮ってる感じが爽やか~とっても素敵だわ
Commented by chigusano at 2011-11-27 19:41
 今日の ワンプレートも なんて美味しそうなの!
それに 栄養のバランスもすごいわ~♡

カブのスープ簡単ですね。 これは作らないと♪

あっ! ワンちゃんが置き去りにですかっ!!!
とても 見ること出来ません。
manaさん 明日のお顔大丈夫かな~~?
そのチャンネルのそばにも行けないわ!
Commented by れぃん at 2011-11-27 21:06 x
manaさん こんばんわ~

ワンプレートランチ とってもビジュアルで美味しそうです.*・゚☆
その上、中身も栄養的にもとてもグッドですね
こういうお料理は作っていらっしゃって、manaさんもたのしいことでしょうね~( *^^)(*^^*)ッ!
そうすると、また素敵なイメージがわいてきて~♪
manaさんのレシピは美味しそうでそして、気持ちが楽しくなるのは、
そういうことかしらと思ったりします♪

ぷふ きょうの権兵衛さんの蕪が
おはしでつかめないほどやわこになってました
鶏そぼろと煮てくれて美味しかったんですけど^^
蕪が今美味しいですね♪
Commented at 2011-11-27 22:40 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by 2keiz at 2011-11-27 23:13
このブランチはあまりにも可愛すぎます

食べるのもったいない と感じるぐらい

夕べは 日本の映画 ICHI というのを見たんですよ

女 ざとういち みたいなのでした
Commented by milu at 2011-11-28 07:39 x
高倉健さんの映画を見ましたが、オンオンどころではありませんでした。
ティッシュ、1箱ご用意下さい。 @@。

Commented by ベッカズ at 2011-11-28 08:51 x
manaさんおはよ(^◇^)
魚に、豆に、野菜に
体が健康になれるワンプレートですね~~~

昨日のオリンピック代表の試合も興奮しましたぁ~~
同点に追いつかれた時は、ヒヤヒヤしたけど
大津のヘッドには、思わず叫んじゃいましたよ~~
これでまた一歩。オリンピックが近づきましたね~~
2月のアウェーもこの勢いにまま行ってほしいですね~~
応援PPP
Commented at 2011-11-28 12:02 x
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Commented at 2011-11-28 12:09 x
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by mm_house | 2011-11-27 12:48 | Comments(17)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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