ワインとおつまみを楽しむ日♪






c0139375_1623567.jpg




11月18 日(日)    晴れのち曇り     22℃












今年は今までに経験したことのない厳しい天候の年で、ワイン用の葡萄の収穫量も記録的に少なかったとか。

葡萄の出来としてはバラつきがあり、今年のボジョレ・ヌーボーは各生産者の醸造技術の腕の見せ所!
なんだそう。










もうお召し上がりになりましたか?




私は 昨日スーパーで迷っていた、
お値段を眺めつつ・・・・

ビールやチューハイが10缶は買えるな~ ( ̄ .  ̄;)







結局買わず・・・。(; ̄- ̄)



そしたら、娘が赤ワインを貰って帰ってきた。(安ものだけど^^;




っつうことで、
せっかくだからおつまみをちょこちょこ作って、ワインを楽しみました~ (o゚▽゚o)ノ







こちら、家族用のポトフ献立。




c0139375_1641618.jpg



昨日の晩ご飯

□ 骨付きチキンのポトフ
□ タコのレモン粒マスタードマリネ
□ アボカドの生ハム巻き
□ エリンギのバター醤油ベーコン巻
□ スパサラ
□ ガーリックバタートースト











そして、私用プレートはおつまみ7種類。


c0139375_1642638.jpg



□ スパサラ
□ エリンギのバター醤油ベーコン巻
□ ガーリックバタートースト
□ タコのレモン粒マスタードマリネ
□ ゆでブロッコリー&プチトマト
□ ブラックペッパーチーズ
□ アボカドの生ハム巻き









c0139375_1651683.jpg

□ タコのレモン粒マスタードマリネ

刺身用のたこをぶつ切りにして、レモン汁をかけ、粒マスタードで和えた簡単マリネ。




c0139375_1653364.jpg

□ アボカドの生ハム巻き




c0139375_1654433.jpg

□ エリンギのバター醤油ベーコン巻

エリンギは食べやすい細さに手で裂いて、バターで炒め、醤油少々。
別に炒めたベーコンで巻く。



c0139375_1655471.jpg

□ スパサラ

きゅうりと茹で卵とマヨネーズで味付けのシンプルスパサラ。



c0139375_1661374.jpg

□ ガーリックバタートースト

これ大好きなのよね~

美味しすぎてバケット1本、娘と私2人で食べちゃった (~~~、)

夫と息子はごはんで どうぞ~~ (∀´)ゞ












朝晩はだいぶ涼しくなったが、日中は太陽が出ていると まだまだ暑いくらいの沖縄。

さっき、部活から帰ってきた息子の顔は真っ赤になっていた。
紫外線がまだこんなに強いのね~ ('д')
 





(〃´o`) は~  

それにしても休みはあっという間だ・・・・ (´'л'a)





c0139375_1674062.jpg






皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
コメントのお返事についてのお願い。

こちらを読んで下さいね。





 (*´ω`)/ 参加中です♪  ρ(^^*)ぽちっと頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ人気ブログランキングへ
♪サンキュッ (v^-^v)♪
[PR]
Commented by ryuji_s1 at 2012-11-18 18:18 x
manaさん

骨付きチキンのポトフ
タコのレモン粒マスタードマリネ
アボカドの生ハム巻き
エリンギのバター醤油ベーコン巻
スパサラ
ガーリックバタートースト
最高のワインのおつまみ
おいんが進みますね
美味しそうです
Commented by younghee_sweet at 2012-11-18 21:01
manaさん こんにちは^^
私赤ワイン大好きなんです^0^
渋い赤ワインが好きなんでボジョレはあまり意識してないんです^^

それにしてもおつまみ凄い!
豪華すぎる!!
私は赤ワインも好きですがおつまみも無くては駄目なんです^^;

あは~~^^ 私も今晩は赤ワインをいただいて寝ようかな・・・
でもおつまみーー; 冷蔵庫に納豆しかないーー;
Commented at 2012-11-18 21:30 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by おとめ at 2012-11-18 21:37 x
こんばんは~
わぉ~~~~~
おつまみの種類が豊富でステキーーーーー!
manaさん 絶対 カフェバーとか出来ますよ!
大繁盛間違いなし!

お嬢さんも確か20歳になったから 一緒に
ぐびぐび出来るようになってんですよね

母娘で 赤ワインで乾杯なんて ステキだなぁ~♪
Commented by Rinko at 2012-11-18 23:21 x
manaさん、こんばんは~♪

おぉぉ!!なんて美味しそうなオードブル☆☆☆
こりゃワインがすすみますね~(*^^*) とっても丁寧なお料理だなーとつくづく感心いたしております。

>え~~ 今週じゃないですか!
そうなんですぅ~♪家族旅行って、私の実家の石垣へ2年に1回お正月しに行くくらいだったので、皆うきうきです^^
長女が来年中学校入学なので、そうなるとなかなか家族で旅行なんて出来なくなるかもしれないし・・・って清水の舞台から飛び降りました。笑
美味しいのいっぱい飲み食いしてきま~す^^
Commented by ロッキン at 2012-11-19 00:35 x
ボジョレ、解禁したもんね〜 これはワインにぴったりで美味しそうーー!
それにしても、そっかぁ、お嬢さんももうお酒が飲める年齢だもんね。
いいね、娘と・・・
これまた理想だよ〜

おうえん
Commented by エム at 2012-11-19 06:57 x
おつまみがオシャレですね~。
私はお酒が全然飲めないのですが
普通に美味しくご飯で頂けます♪
Dはそれが信じられないみたいですが(^_^;)
Commented by ouchi-chie at 2012-11-19 07:25
manaさんおはようございます^^
だいすきなワインがあると、お料理するのも更に楽しくなりますね!
おつまみが全部とってもおしゃれですてき^^
骨付きチキンのポトフもあったかくておいしそう^^

娘さんと二人でバケット一本いいなぁ~
ガーリックトーストおいしいですよね^^

息子くん、部活頑張ってるんですね~
ほんと休みはあっという間に終わりますね。
今日からまた一週間頑張ってくださいね♪
Commented by Taeko Yanagida at 2012-11-19 09:48 x
manaさま、

おはよう御座います。 NY週末は小春日和!何時もは裏庭から歩きのパーク、角度を変えて車で10分行き、2時間程湖の周りをお散歩して来ました!

相変わらず手抜き無しのお食事、素敵!!!私などお天気が良いと外についつい出かけて。。。手抜き料理(いつもは手抜きしてないようですが。。。(笑)してます)ボジョレー、私は今Dr.stopでアルコールが飲めない(-_-;)のです。美味しいアプタイザーにはアルコールが似合う!と、つくづく思います。

そう言えば、最近ポトフ作ってなかったわ!早速。。。私も。。。助かりま~す!
本当に、お献立考えるのheadache...

今週も素敵な週でお過ごしください!!!
Commented by aya_526 at 2012-11-19 10:25
manaさん おはようございます^^
いつもながらおいしそう!
おうちの晩ごはんじゃないですよ~
ほんとお店開いてもいいくらいですよ♪
食べに行きたいけど、ちょっと遠いか^^;

ボジョレ・・・わが家も旦那がもらってきたけど
まだ飲んでません^^;
うちのも安物だと思いますが・・・
こ~んな素敵なオードブルがあればワインも美味しくいただけますね!
寒くなってきたので、ポトフもいいですね~(*^^*)
P☆







Commented by oz55mama at 2012-11-19 10:27
manaさん こんにちは
とってもおしゃれなプレートに、きれいな彩りのおつまみが
いろいろ並んでますね。
これは、そのまま、お店で食べたのものですと言っても多分
誰も疑わないでしょう。
こんなおつまみなら、ワインもさぞや美味しかろう〜
いいないいな。
イイネボタンまた押せないね。なぜ?
Commented at 2012-11-19 11:13 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2012-11-19 14:53 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yuriko_chan at 2012-11-19 20:00
美味しそうスギ~(ワイルドじゃない)
美しく盛られてます。
☆彡☆彡☆彡
名前
URL
削除用パスワード
by mm_house | 2012-11-18 16:09 | おうち居酒屋 | Comments(14)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
プロフィールを見る
画像一覧