2013年 05月 24日
焼売弁当 ☆ たまにはこんな日も (゚ー ゚*)♪
5月24日(金) 曇り 26℃
今日は雨も上がって、時より青空もちらほら・・・・
沖縄本島では昨日の早朝からの豪雨で、5月の観測史上最多を記録したそうだ。
土砂崩れや床上・下浸水と各地で道路冠水や車両水没などの被害も相次いだ。
増水した川では女性が流され、救出されたが、意識不明の重体となっている。
降らないのも困るけど、降りすぎもね~
そろそろ太陽が恋しいさぁ~。 (´'л'a)
さて、今日のbento
今日のお弁当Menu
□ 焼売
□ ゆでたまご
□ れんこんとスナップエンドウのベーコン炒め
□ ハートのそら豆ちゃん
□ プチトマト
□ 焼売
□ ゆでたまご
いつも買い物するスーパーには焼売の皮がないのよね~
なので餃子の皮で代用、しっかり目の皮なのでお弁当用にはこっちの方がいいかも^^
□ れんこんとスナップエンドウのベーコン炒め
ありがたいことに昨日、タケノコ第2弾(破竹)が届きました^^
一緒に、れんこんやスナップエンドウ、そら豆まで入っていました (*v.v)。アリガト 嬉♪
生れんこんは久しぶり、(*´-`*) スナップエンドウと両方のシャキシャキ感がたまらない。
□ ハートのそら豆ちゃん
□ プチトマト
そら豆は、さっと塩茹でしただけ。
ハートに見えて可愛い~(*´v`*人
昨日の晩ご飯、 たまにはこんな日も。
昨日は仕事の帰りに用があって帰りが遅くなってしまったので
これを 使いました v(o´ з`o)
製造日より7ヶ月と賞味期限が長いので、いざと言うときの保存食として購入している。
4袋入って298円というお値段も嬉しい。
ルーはさらっとした高級カレー風、具はじゃがいもがメインな感じ、
肉も野菜も果物もとろけるまで煮込まれており、牛の旨味がルーにしっかりと溶け込んでいる。
スパイスも効いていてなかなか旨いのよ。 (・∀・)
ただ、ご覧のように食感としてはちと寂しい。|´・_・`|
具の寂しさを解消するには、トッピングすればいいし。
足りない野菜はサラダなどで補えばちゃんとした献立になる d(。ゝω・´)
先日、お弁当用のチキンフライをたくさん仕込んであったので、
それを揚げて チキンカツカレーに。
□ チキンカツカレー
□ サラダ
サニーレタス、レタス、紫キャベツ、プチトマトのサラダ
□ ブロッコリーとじゃがいものカリカリベーコン温サラダ
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、茹でる。
じゃがいもが茹で上がる寸前にブロッコリーも加えて湯がき、水切りする。
ボウルにいれ、カリカリに焼いたベーコンを加え 粒マスタードとマヨネーズで和える。
□ いちご
また いちごだよぉ~~(*´艸`*)
いちごは彩り的にも良い仕事してくれるわ~
一手間加えれば レトルトカレーでもご馳走になるね^^
晩ご飯Menu
□ チキンカツカレー
□ サラダ
□ ブロッコリーとじゃがいものカリカリベーコン温サラダ
□ いちご
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暑い~(-_-; 夏のようです。
たまには、レトルトカレーで簡単ご飯。
シンプルなカレーですね!
それに、揚げたカツをのせて...
お疲れ様でした!!
沖縄はすごい雨量で大変な事になっていますね。
やっぱり異常気象なんでしょうかね!?
これ以上の被害も災害もない事を祈ってます。
たまにはレトルトいいですねぇ~
ウチの非常食も賞味期限を確認しなくちゃ。(^O^)
レトルトカレーで簡単に~なのにチキンカツ揚げちゃうmanaさんさすがです~。揚げ物とカレーって美味しいですよね。最近我が家もカレーの時はフライが並ぶことが多くなりました、、、
すごく雨が降ってますね。本当に降りすぎても降らなすぎても困ります。被害がありませんように。
よく降りますね・・・
沖縄だけがいつも雨マークですものね>_<
大きな被害がこれ以上増えませんように・・・。
>>ブロッコリーとじゃがいものカリカリベーコン温サラダ
これおいしそうですね。
ブロッコリーが安いし、おいしいから
今の時期、買い物行くたびに購入してます。
ただマヨネーズかけるだけは飽きたな~と思っていたところ^^;
早速作ってみます♪
こんにちは~ 今日は徒歩10分の所にある温泉に行って来ました。 真正面に大きな富士山の見える温泉ですが。。。今の時期は空にガスが掛かって良く見えません!
美味しそうな焼売、ソラマメ、蓮根、私の大好物です。 レトルト、本当に美味しく成りましたよね! 此処でも東海沖地震が大きく取沙汰されていますから、色々な対策食品が保存されていて。。。私が時々食べています。 あるメーカーのレトルトカレーがお気に入りです。
mana-samaは、サラダや揚げ物まで。。。ご主人様やご子息も満足ですね!
☆時差。。。なかなか取れないのですが、ゆっくり。。。と、と思っています。
★ 沖縄の豪雨、Americaのtornado、自然の恐ろしさ。。。これ以上、被害の無いように祈っています。
今日も。。。週末も素敵に!
シュウマイも手作りってすごーい。
朝から尊敬しますわ。
manaさんって、お料理が本当に好きなんですね。
夜もレトルトだけでなく、カツも揚げててるし。
たまには手抜きもいいですよねぇ。
☆
沖縄、雨大変だったのですねぇ(>_<)
こちらをおかりして・・・
被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。
manaさんの手にかかればレトルトカレーもごちそうに変身ですね♪
可愛い食器と可愛いフォークとスプーン~
華やかな晩御飯でいいなぁ♡
揚げ物を添えればめっちゃ豪華な一品です! ;)
見掛けたら買ってみようかしら。:)
そういえば、ラ王の袋麺食べてみました。麺がインスタントを超えた感じで、
美味しかったです。:)
冷凍のレンコンを買ったままにしてあり、和風の何かとばかり思っては、
なかなか手をつけずにいました。朝、ベーコンと炒めて一品に出来そうです。
真似しちゃいます。。;)
冷凍のごぼう、インゲン、里芋は大活躍です。季節に買えば旬だとも聞き、
手抜きしてます。
>カビ対策、うちもそろそろしておかないと。。
今週末は旦那さんも仕事ですし、梅雨入り前に模様替えします。;)
大雨 侮れないですね…
manaさんくれぐれも気をつけて下さいね
無理をなさらずに
レトルトカレー
ひとてまかけたら ご馳走に変身ですね♪
インスタント食品だって そのままだと 貧相ですけど アイディア次第で変わりますし
ちょっとひとてまが 結構楽しいですよね
大雨タイヘンでしたね・・
こちらも今日は外温度が30度を超えてました
たけのこ第二便 いいですね~♥♡
ハチクもおいしいですね( *^^)(*^^*)ッ!
そしてカレーのだいご馳走です☆
レトルトさんがココまでお家カレーになりきれるのは
常備菜があり チキン唐揚げあり、、種類の多い野菜があるからですね♪
私も、、見習お~っと!(v^ー^v)ブイ
manaさん
お帰りが遅くなっても 心のこもったお夕飯ですね♪
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
カレーのアレンジが素晴らしいですね!!
とても美味しそうです。
私も食べたくなりました。
沖縄は、雨が降り続いているのですね。
大雨は対応が大変ですよね。
秋田は、晴天が続いております。
梅雨は、もう少し後です。
全部ポチっと応援させて頂きます。
今日のお弁当、凄く爽やか♪
お野菜が美味しそうで、綺麗な色です^^
manaさんのミニトマトは新鮮さがわかる^^
ヘタがぴ~~んとなってるので^^
レトルトカレ―もアレンジですね^^
でもサラダもフルーツもあって、凄く手がかかってますよ~~
充分素敵な夕食です♪
ハートのソラマメさん、カワイイなぁ♪
こんなお弁当だと、お昼からもシャキっと出来そう^^
手作りシュウマイがお弁当に入ってるってのもスゴイです。
夕飯にでも、滅多な事じゃ作りませ~ん(^^ゞ
レトルトカレーって、あなどれませんよね。
袋の栄養成分表示を見てみても、意外にもヘルシーだったりして
たまにはいいよなぁって思います。
それだけじゃサビシイけど、揚げ物やサラダがあれば
りっぱなメニューになるね(^^)v
うちでは週末のお昼に、オムライスを作ってかけたりするよ♪
こないだはボンカレーをかけて、美味しかったです^^
豪雨の被害が気になりますね。
もう、あまり降らないといいですね。
大阪は5月の夏日の大阪が観測史上初めてみたいです・・・。
異常気象ですね・・・ほんとに。
お弁当は毎日作ってます!
でもほとんどが昨日の残りの晩御飯のおかずとか・・・。
自分でもイヤになってしまいます><
沖縄の豪雨、すごいみたいですがこれ以上被害が大きくならないことを
祈るばかりですね。。。
あちらこちらで、異常気象、観測史上初が起こりすぎで
なんだか怖いです。。。
このレトルトカレー、わが家も時々買いますよ~♪
お値段のわりにはおいしいですよね^^
シュウマイ弁当もおいしそう♪
しかも手作りシュウマイ^^
manaさんはやっぱりすごいね~!
もっと料理を楽しめるようになりたい私です(*^^*)
あり! あり! 絶対ありよ!
毎日頑張ってるんだもん!
サイドメニューも色々あって素晴らしい!
すっごく美味しそう~
ウチもムネ肉食べたばかりだけど、これ見たら
チキンカツも食べたくなった。
来週火曜日が100g¥29の特売だってぇ~( ̄ー ̄)ニヤリ
私も、ホテルとかレストラン仕様のカレー食べてみたいな‥
何だか高級感があって美味しそうだもん。
昨日の雨は、ニュースに取り上げられたくらい
本当にスゴカッタみたいね~。
自然の猛威は恐ろしいーーー!!!
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日の沖縄の天気は、いかがでしたか?
秋田は晴れておりました。
秋田も天気が、やっと安定しました。
全部ポチっと応援させて頂きます。
ただ、オイドンはサラダだけ追加で十分かな~
チキンは不要です~(^_^;)
沖縄、観測史上最高の5月だったんですか。雨は大切だけど
降りすぎるの困りますね。
こちらは月曜日から少し雨のようです。
こちらは3連休です。
といってもBBQするくらいかな?
レンコンってとっても爽やか..涼しさを感じます/
梅雨の間って太陽がでて来なく曇りか雨毎日なんですか?
青空の力って偉大ですよ。。manaさんの弁当からエネルギーを貰うように大事です。