おうちで楽しむ 笠原シェフ「賛否両論」の味♪







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9月29 日(日)    曇りのち晴れ      31℃










ようやく涼しくなったかな~と思っていたのも つかの間・・・・

昨日から蒸し暑いわ~。(´=Д=`;A)


まだまだ夏から抜け出せない沖縄・・・・・







さて、7月スタートの夏ドラマは続々と最終回を迎え、
昨日はNHKの連続テレビ小説「あまちゃん」も終了したようですね。
私これは観てなかったな


沸いた夏ドラマ、秋ドラマはどうなるか?






秋といえば、


食欲の・・・・・・

スポーツの・・・・・

読書の・・・・・・

芸術の・・・・・・



いろいろだね~^^




今日は食欲の秋にちなんで、お得で美味しい は ・ な ・ し d(*´ェ`*)






これが届いたのは昨日、お昼を過ぎて2時ごろ。


ジャーン! ヽ(∀´)ゞ




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箱を開けた瞬間、包丁を入れた瞬間、そして口に運んだ瞬間、
野菜の本来のいきいきした鮮度や自然みなぎる味を体験できるというOisix


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箱を開けると、こんな丁寧なお手紙も・・・




そして注目は これ(o゚з゚o)ノ



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予約の取れない店 「賛否両論」笠原シェフの味がおうちで20分で再現できる!
主菜・副菜が20分で作れる献立キット


それとさらに人気食材が8品も入った「Kit Oisix」の限定コラボお試しセットなのだ。



从*・゚。゚・) まっ こんなに!

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卵も赤たまごですよ。

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この食材たちを使って、昨日の献立はこんな感じ。






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Menu

□ 特製! 漬けさばのぶどうおろし添え
□ オクラとプチトマトのサラダ
□ 山いも、みょうが、しらすのサラダ
□ 茄子と舞茸の豚肉炒め
□ たまごのみそ汁









箱を開けると・・・・



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野菜は必要な分だけ、山芋もりんご酢に漬けこまれており、
さばも笠原シェフ特製ダレに漬けこまれています。

後はレシピ通りに 焼いたり、和えたり と~っても簡単♪




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□ 特製! 漬けさばのぶどうおろし添え

さばは弱めの中火でグリル焼。


面白いのがこの大根おろし。 


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皮を剥いて半分に切り、種を取ったぶどうを加えるんですよ~

甘みと酸味、香りが加わってとてもさわやか。




副菜は、


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□ 山いも、みょうが、しらすのサラダ

これも斬新な組み合わせで 美味しい!



我が家はこれだけでは足りないので、
一緒に入っていた 茄子と舞茸、お肉を使ってもう1品。



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□ 茄子と舞茸の豚肉炒め



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□ たまごのみそ汁







いかがですか? 
おためしセット、今ならかなりお安く購入できますよ。d(。ゝω・´)
興味ある方は見てみて d(^∀^)b



クリック!
↓ ↓ ↓







ちなみに、私に届いたこのセットは 「賛否両論」笠原シェフ×Kit Oisix限定コラボおためしセット
これも 今がお買い得です!






Oisixのまわしものか?  


はいまわしものです(笑)  ぜひぜひ~♪



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Commented by gerogero at 2013-09-29 11:42 x
わはは(^@^)Oisixのまわしものだぁ~!
実は私もひそかにやっておる(爆) 
でも、manaさんのようにうまく紹介できなくてお蔵入りになったよ~ん(^皿^;)
素材はかなりハイスペックなものが届きますね♪
レシピつきのお手軽セットもよくできていると思う(なんとまあ、エラソーに・爆)
ひとり暮らし始めた人や新婚カップルなんかにはウケるよぅ(^皿^)
ここのは他にも色々あるよね(^^) 
私は単独でお取り寄せできる食材やデリ製品も気になっているのだ。
さてさて…
大根おろしにブドウが入っているのがミソなんだな(@-@)
すごい取り合わせのように思うけれど、甘酸っぱい風味が鯖の油を軽くしてくれそう~
それに、秋の風情たっぷり~
キットを使っていても、いつものカラーが出るのはさすがmanaさん!!やるねー♪
そのうち、 ** mana's Kitchen ** のキットが出るかも(^v^)/


Commented by piyokosayhello at 2013-09-29 11:44
こんにちは。

manaさん、おいしっくすのまわしものですか?(笑)

私、以前、おいしっくすさんを1年ぐらい利用していました。
食材はいいのだけれど、
高くて、やめました。
らでぃしゅのほうが安いです。

便利なキットも魅力的ですが。
manaさんは継続して利用されるのですか?


Commented by chi-no-heya at 2013-09-29 15:52
おいしっくす、試している人多いのですよね^^

とっても素敵なキットに見えるのは、きっとmanaさんだからでしょうね(#^.^#)

Commented by misarin-1126 at 2013-09-29 16:58
manaさん・・・わぁ! こんばんはの時間帯だわ^^

沖縄はまだ30度あるのですね(@_@;) 信じられない私です!
でも、現実よね^^; 後少しで快適な生活になるからね!
その頃、此方は雪かきしていると思うのよ●~*

私!お願いランキング見ていて・・・笠原シェフ割とファンです!
何だか信州さんの舞たけとかレタスもそうかしら?!
信州では、レタスはフィルムに包まれ無く店頭に並んでいます\(^o^)/

材料もスンバらしいけど!manaさんの腕がいいのよ(*^_^*)
本当に美味しそうって伝わってきます・・・流石だぁ~♪
お呼ばれしたい食卓です(^^)/
Commented at 2013-09-29 18:14 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kewpie224 at 2013-09-29 18:18
こんばんは(^^♪
ぜ~んぶヘルシーでお洒落でとっても美味しそうです~☆

昨日、今日と晴天でしたが昼間暑くて朝晩は寒いくらい・・・
ちょっと秋バテ気味です(。・´_`・。)
Commented by おとめ at 2013-09-29 19:16 x
こんばんは~♪

賛否両論
予約が何ヶ月も先て言いますよね!
川●しぇふのお店は行ってみたい気がしませんが 笠原さんのところは行ってみたいけど…
おいしっくすで その笠原さんのお味が楽しめるなら 試してみる価値あり!ですね~♪
おいしそう♪ (^^)
Commented by れぃん at 2013-09-29 20:24 x
manaさ~ん
じちゅはOisixのまわしものさんだったんですね~笑)
今日もとびっきりに美味しそうです(*^^)v

こちらでもハイクラスな食材屋さんとしてよくお聞きしています 
でも manaさんさんだからこれほどに形が決まって、綺麗にできるんだと思います♪
~大根おろしに剥いた葡萄の実 びっくりする組み合わせすけど、、
こういうことでお料理の美味しさの厚みが増していくんでしょうね♪
今日はこちらも蒸し暑くて
こたつの出す準備は、いったん「おあづけ」になりました (〃∇〃)ゞ
Commented by ramaman at 2013-09-29 21:29
こんばんは~

Oisixは私も以前お世話になってました(^^)
確か、数年間取っていたような気がします。
残念ながら、その時はこんな便利な物はありませんでしたね~
manaさんが紹介すると、更に美味しそうに見えますね~
おうちで笹原さんのお料理が食べられるなんて♥
う~ん・・・悩みますね~(笑)
Commented by ワル猫です at 2013-09-29 22:05 x
オイシックス? そんなのがあるんですか、
オイドンは全然知りませんでした~

高級な食材なんですか? 結構シンプルなように見えますが
意外と、こだわっているんでしょうね。

でも、manaさんのお料理なら別にそんなの取らなくても
十分に引けはとらないと思いますが・・・

でも、お手紙が手書きって、なんだかいいですね~

Commented by yukadiary at 2013-09-29 23:37
こんばんは^^


へぇ~~こんなのがあるんですね!^^
しかも安くなっている^^
料理も美味しそうで、いいですね!^^

凄い美味しそう。
でも、いつものmanaさんのお料理だって負けてませんけどね^m^
いっつも美味しそうですから♪

Commented by Taeko Yanagida at 2013-09-30 00:40 x
mana-sama

多分。。。おはようの時間にPCオープンしてくださるのでは!で。。。おはよう御座います!

食欲、芸術、スポーツ、読書。。。の秋!  私の場合、読書は毎日読書曜日!!!何しろ、年間200冊は超える読書ですから!  芸術。。。museumに行ったり、コンサート、opera。。。色々待っていてくれる秋です!スポーツ、以前はgolfを、しかし、今年は。。。無理かも?右手が痺れて(首の骨に異常が)と言う訳で、素晴らしいゴルフ日和も今の所、行って居ません(-_-;)

食欲。。。う~ぅん、必要に迫られて毎日作ってはいますが、食事作りを毎日していると。。。余り食欲が沸かない、(歳のせいかも?)のですが。。。

日本には便利な物が多くありますね。 多分、割高では?とは思いますが、少人数の家庭やお二人とも働いているとか、子供が小さいとか。。。便利ですよね。残り物が出なくて良いのかしら?とは思います。

美味しそうにお料理されて。。。何時もと違った取り合わせも、お勉強に成りますね!

素敵なお目覚めを&良い一日でお過ごしください!
Commented by go--neko-chan2 at 2013-09-30 06:24
こんにちは。

私もこの食材きっと試してみたいです〜〜今なら1980円って試さない人いるのかな?お味はいかがでしたか?いろんな商売方法があるんですね。。汗

家もこんばんはサバです。。茄子とまいたけがとっても美味しそう。

31度とはなんと暖かな沖縄。。こちらは土曜日に霜がおりて夏野菜は残念ながら終わり。。
Commented by Rinko at 2013-09-30 07:40 x
manaさん、おはようございます~♪♪

おぉ!これはおもしろい!!
ちょっと試してみる価値アリですね~^^
ちょっとしたアイディアが斬新で、心惹かれます♪

ホント、日中はまだまだ暑くても少しずつ秋を感じますね~(*^^*)
はぁ~、嬉しい♪
Commented by unichan2005 at 2013-09-30 09:13
これは、日本ならではの丁寧な商売だなー。賛否両論の味なのはなぜでしょう??
Mana's kitchen ご飯セットが買えたら、カナダまで取り寄せたいです。

そちらは31度ですか。今年はこちらは紅葉が早くて、まるで山が真っ赤に燃えているみたいで、とてもきれいです。でも、これが終わったら長い冬が始まります。
Commented by エム at 2013-09-30 09:44 x
限定おためしセットなんてあるのですね~。
賛否両論の味って、スリルありますね・・・。

今日で9月が終わりだなんてビックリしますね。
一か月って本当に早い・・・。
来月は11日から一週間、イギリスに行ってきます。
まだ何の用意もしていないのですが
あっという間に出発日が来そうです^^;
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by mm_house | 2013-09-29 08:59 | 和食 | Comments(16)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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