2014年 02月 04日
ベビーホタテのピリ辛しぐれ煮 ☆ 節分献立♪
2月4日(火) 曇り 19℃
立春とは名ばかりでまだまだ寒い日が・・・・
な~んて、
時候の挨拶にもよく使われているだけに、立春の頃って昔から寒いんですね^^;
今日は大阪や東京でも雪マークでしょう?
明日はさらに下がるみたいよ~。
昨日のこの気温から比べるとこの差。
差が激しすぎよね。(。・д・。)
体調を崩さないように、気を付けて下さいね。
今日のbento
今日のお弁当Menu
□ ベビーホタテのしぐれ煮
□ だしまきたまご
□ カリフラワーとブロッコリーのベーコン炒め
□ 海老団子の串揚げ
□ 小松菜のお浸し
□ プチトマト
□ 海老団子の串揚げ
市販の冷凍もの、かわいいから買ってみた。
味は・・・
( ̄ .  ̄;)う~ん (やっぱ冷凍ものだ~ね^^;
でも 上の部分、青のりがまぶされている方はまぁまぁ美味しい^^
□ ベビーホタテのしぐれ煮
こちらのレシピに、唐辛子を加えて ピリ辛に仕上げてみた。
ごはんが進みます^。^
昨日の晩ご飯
晩ご飯Menu
□ 恵方巻き
□ イカげそもやしニラ炒め
□ 骨付きチキンと蕪の煮物
□ ラディッシュと蕪の浅漬け
□ 豚汁
昨日の晩ご飯は 日曜日のうちにたねを準備し、包むだけ~の餃子を予定していたのだが、
仕事の帰りにスーパーに寄ったら、いろ~んな恵方巻きが並んでいたので、子供達の分だけ購入。
予定変更です。v(o´ з`o)
去年と同じ、まるかぶりロールも買いました。
これも子供らに。
夫と私用には つまみにもなる 豆を^^
□ 恵方巻き
太巻きだとそれだけでお腹いっぱいになっちゃいそうだったので
中巻きくらいのハーフにした。
具材はねぎとろ。
□ イカげそもやしニラ炒め
また イカげそです。^^ゞ
安いのよ~
ガーリックバター醤油炒め、大好き^^
昨日はもやしとニラもたっぷり♪
□ 骨付きチキンと蕪の煮物
蕪も旬で安いです^^
骨付きチキンとほっくり煮込み。
これは私用~~
歳の数お豆と 刺身セット。
(o¬ω¬o) 何? 豆が歳の数にしては少ないって?
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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
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こちらを読んで下さいね。
エビダンゴの串揚げは海苔とゴマが混じっており、見た目に美味しそうです~
そして可愛いですね。たまには冷凍食品を一品くらいは混ぜてもいいんじゃないかなぁ^^; お味はイマイチのようですが・・・
今日の東京は寒くてブルブル・・・これから雪になるとか・・・嫌だナァ・・・
ベビーホタテのしぐれ煮、唐辛子が効いて美味しそうですね(〃∇〃)
しかも冷蔵庫で1週間くらい保存できるのもいい!
わが母がホタテ大好き人間なので、今度機会があったら作ってあげようと思いますぅ♪
昨晩はちゃんと節分の晩ご飯だったんですね~。
私もスポーツジムの食堂に恵方巻きがあったら食べたかったんですけど(^ ^;)
もやしとニラと炒めたイカゲソも美味しそう♡
こちらも以前の紹介されていたものと同様ビールが進みそうです~~。
今日も美味しそうなお料理の数々を楽しく拝見して、ちょっとだけ食べた気分になりました(笑)
ご馳走様でした~☆☆☆
うちは海苔巻きに予算がかかったのでかなり質素にやりましたよ。
豆まきの大豆が売り切れでね(@-@)
関西にはなんぼほど鬼がいるんやろねー?
しかたなく茹で大豆で代用したよ(爆)
ベビーホタテ、ぎっしり入っているね(^~^)
お弁当だけど、なんだかお酒が飲みたくなるニャ~
青のりの力って凄いと思う時があります。
ほんの少し磯の香りが加わるだけで味がUPするよね♪
こちらは…予報通り寒くなっているよー(ToT) もうヤダ~!!
ホタテのしぐれ煮。これ、美味しそう。
ホタテ大好き。ご飯が進みますね。
ピリ辛が、たまらない。お酒のつまみにいいかも。飲兵衛の考える発想ですね。
海老団子の串、形が可愛い。
なんだか嬉しくなる、お弁当ですね(^-^)
節分メニュー無視の日常を過ごしました
ここに来てやっぱちゃんとやってるな~~と頷いた
manaちゃんやっぱ偉いね
海老団子の串揚げに惹かれまくり
ちょいと摘まんで1本食べたい衝動に
いつもながら 本当美味しそうなお弁当だね
まるでお花見弁当みたいに綺麗^0^
お酒持参で公園へ行きたくなりますね♪
そうなんですよ・・・
太陽でてるのに、今日はだいぶ冷えてた>_<
明日の朝はビックリするくらい寒いんだろうな。
寒いから夜が明ける前に帰ってこようっと♪^^
イカゲソってリーズナブルでいいですよね。
私もお酒のおつまみによく買います。
丸ごとイカを買うより安いしね~~
ガーリックで炒めて、バケットとワインがあれば・・・♪^0^
おっと週末まではまだまだ先でしたね・・・汗
昨夜のmanaさんちのお夕飯は
節分のお料理だったんですねぇ
我が家は いつもと変わらずでした
恵方巻きって なんだかなれません・・・
近頃 こちらでも ずいぶん 目にする
様になりましたけど
それにしても おいしそうです!
ザンギョーの目の毒だなぁ~(笑)
今日は 雪が 予報通り降ってます
まだ積もってませんが 明日 路面が
凍結してないと良いなぁと祈ってます
こんばんは~~ 暖かいと感じていたNYも今日からまた寒くなるようです。まぁ、これが普通なのですが。。。今年は特別寒いように思います。春の待ちどうしいNYです!
恵方巻き。。。皆さまお作りになったり、お求めに成ったりと、ポピュラーなんですね!我が家では(里でも)一度もいただいた事が無いように思います。太巻きは大好きなのですが。。。
ベビーホタテ。。。美味しそうですね。私は貝類が好きなので、是非作りたいのですが。。。残念ながら此方でベビーホタテ見かけません。
可愛い串挿しのフライ。。。此方でも色々と冷凍食品がありますが、どれも味はイマイチです。 買っても食べないので。。。便利だとは思いますが、購入はしないんですよ。
今夜も素敵に&明日も良い日で!
ベビーホタテのピ辛しぐれ煮 美味しそうですね♪
佃煮ではしょっぱそうですし、かといって薄味ではおかずになりにくいし
そういうホタテの ナイスレシピですね~☆
出し巻きたまごも綺麗にしっとりです.*・゚
節分の恵方巻き このくらいの太さがほんとには食べやすいですね
市販のは見栄えもあってでしょうけど、、我々には大きすぎて
一切れをまた半分に切って食べてます^^
ちょっと見には皿の上のチラシずしみたいですw (;^_^A ・・・
イカゲゾのバターしょうゆいため めさめさ美味しそうです~
蕪も美味しいですね~ 骨付きチキンと~合うんですね
今度してみます とろとろふわ~でコクのある美味しさ.*・゚
冬こを楽しみたいお料理ですね~(*'-'*)”
昨日のあの暑さは何だったの??って言うくらい気温が下がりましたねーー!!
昨日の蒸し暑さはホント怒りたくなるくらいだったから、嬉しい~♪♪
節分の日のスーパーはいろいろそれにまつわるものが勢ぞろいだったんでしょうね~^^ 目移りしそう♪
私も昨日の豆まきに使った落花生を酒の肴につまんでます。笑
お弁当のくし、なんだろう~~と思ってメニューへ
海老団子の串揚げでしたか!!
可愛い~~^^買っちゃうのわかります^^
味はイマイチ?(笑)
子供の分だけってところにお母さんの愛を感じる^^
節分ロールが食べたいです^m^
今日は雪でしたよ^^;;
でも20時には止んで月が出てました^^;;
明日の路面は大丈夫じゃないかな~^^
つい先日、お好み焼きが被ったのに、また恵方巻きまで(^^;;
具材はねぎとろ、しかも中巻きのハーフ(笑)
お豆の数、やっぱり私も少ないと感じたんだけど‥(*'v`*)
いや、若いのか‥(笑)
こっちは、ご存知のと通りの歳だから、食べるのも一苦労
でも、福の呼ぶために、頑張って食べたさ~(*゚▽゚)ノ
ご飯もしっかり食べたから、ちと食べ過ぎだね(^^;;
節分丸かぶりロール!?
へぇ~、こんな美味しそうな、甘い丸かぶりもアリなんだね(*^^)v
節分にあやかった商品が色々あるんですね。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
秋田は、氷点下です。
また雪が降りました。
串揚げとしぐれ煮が、とても美味しそうですね!!
本日のお料理も魅力的ですね。
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昨日と同じ日差しでも、今日は風も強くて、肌寒いです。
ストーブが欠かせません。
海老団子、見た目は良いのにお味がイマイチだったのですね。笑
青のりついたのは、美味しそうです。:)
ベビー帆立もお弁当のおかずに活躍出来るのですね。
いつも同じおかずばかりになってしまうので、色々勉強せねば。。
最近、恵方巻の他にもスイーツの巻物が多いですよね。
私も大好きです。笑