和風ポトフ 野菜たっぷり献立♪








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9月21日(日)    晴れ      33℃ - 29℃







心配していた台風も逸れて、晴れ一文字になり、
各地域で予定されていた運動会も無事開催されたようだ^^






しかし見てくだせ~~~~ この気温!! (๑→௰←๑)


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台風の影響で風が強いから 思ったより涼しいではあるが

本州との気温の差よ・・・・(;´罒`;) 






台風接近でヒヤヒヤだったが、娘は今日から無事大阪へ^^


ブログで仲良しのお友達は無事沖縄入りしたかな?
暑い沖縄を楽しんでね~♪






さて 我が家の朝顔ちゃん、今がピークかな。

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良く咲いている。 ✿おはヽ(。◠‿◠。)ノよ~✿

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朝陽が当たる前に撮影したので少々暗いが

ほんと いっぱい咲いています(*✪‿✪

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お陽様の光はやっぱりすごいな。

太陽の当たる所は サンダンカもこんなに咲いてるよ^^

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昨日の夕ご飯





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□ 和風ポトフ

骨付きチキンと鰹出汁で味付けは塩のみ。
椎茸の戻し汁がいい仕事してくれました^^

あっさりだけど
お♡い(❤∀❤)し♡い



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□ ゴーヤーとわかめのツナサラダ

お友達に頂いたゴーヤーが底をついたら
今度は娘が職場からゴーヤーとオクラを貰ってきた、

(。→‿←。)助かる~♪




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□ モロヘイヤの白和え



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□ 茄子のお浸し



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□ 茹でオクラとトマト







ごちそうさま(^人^)



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Commented by ryuji_s1 at 2014-09-21 17:11 x
manaさん
和風ポトフ
ゴーヤーとわかめのツナサラダ
モロヘイヤの白和え
茄子のお浸し
茹でオクラとトマト
素敵なお料理 献立
おいしそう です
Commented by nnnn55sato at 2014-09-21 17:22
manaさんのおうちごはん。野菜たっぷりですね。
ポトフ、身体に優しいですよね。
うちは、二食持っていきますが、夕飯は5時前に食べるらしく 帰宅時間には(10時半くらい)お腹すいて 何かなあい?ってなるの。
そんな時、ポトフいいですね。
週末、最近は一人で過ごすことが多く、ちょっと暇持て余し気味。やることはいっぱいあるはずなんだけどね(^-^)
Commented by bluestar1229 at 2014-09-21 17:27
manaさん こんにちは♪
YUKAさんのとこでもみましたが…こちらのポトフもいい~(*´▽`*)
野菜いっぱい、椎茸で優しいお味ですね(*^-^*)

モロヘイヤ!白和えですね!
すごいいいアイデア!
自分も買う機会合ったら作りたい(○´∀`○)

台風は沖縄は逸れたんですね~。
運動会シーズンだから良かったですね(≧▽≦)
こっちはどうなることやら…^_^;
Commented at 2014-09-21 17:33
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by はるるン❤ at 2014-09-21 17:58 x
こんにちは~

和風ポトフって美味しそうですね~♪
我が家では 作ったことのないメニューなので
今度 作ってみまーす!!
今年は 意外と秋の気配が早くて
昨日なんて 初冬?と思うくらい寒かったので
そんな日に あったかいポトフを作ってみようと思います。
干ししいたけ・・・がポイントですね(*^^)v
Commented by ぼんじょるの at 2014-09-21 18:07 x
manaさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

和風ポトフ、とても美味しそうですね!!
出汁が効いていてたまらないです。

ゴーヤーのサラダも魅力的ですね!!

沖縄は、暑そうですね。
秋田は、じわじわと寒くなってきました。

全部ポチッと応援させて頂きます。
Commented by kimawasanai_2 at 2014-09-21 18:33
いつも稀少な、わっぱ弁当箱のバリエにうなりつつ、うつわにも目が釘づけです。じゅるる。

どのような収納をなさっているのですか。。わが家は狭く、棚に本のように立てていたら、夫に叱られました。(>_<)
Commented by yukadiary at 2014-09-21 18:56
こんばんは^^

あ、ポトフ!^^
一緒ですね~~^^嬉しい^m^
和風ポトフ、そうか、その手があった。
どれも美味しそうです~~♪
私も今度和風にしてみます!^^

朝がおもたくさん咲いてますね~^^
manaさんの自宅はお花がいっぱい^^


>美活、お疲れ様でした~^^
冷蔵庫がスッキリって、凄く気持ちいいですよね^m^
Commented by markaoriii at 2014-09-21 19:37 x
和風ポトフって新鮮ですねヽ(゚ω、゚)ノ
最近私は外食ばっかでこういう野菜たっぷりのヘルシーな家庭の味が
すごくすごく恋しいです(*´`ω´)・・・♡

シンプルな湯でオクラとトマトでも、器や盛りつけ方で
なんだか高級に見えます・・・♡
Commented by peko_tin at 2014-09-21 19:40
manaさん、こんばんは~♪

和風ポトフ、すっごく美味しそうですぅ(〃∇〃)
かつお風味のあっさりしたポトフ、想像しただけで胃袋が「うん、うん。」とうなずいております(笑)
小鉢に入ったポトフのお供も、どれも体に喜びそうなヘルシー&美味しそうな
野菜たっぷりの美味しそうなお料理ばかりですね~~♡
これで明日からまた一週間、manaさんちのお庭のお花たちのように
元気に過ごせること間違いなしっ!

ではでは、引き続き良い晩をお過ごしくださいね~(^ ^)/~~☆☆☆
Commented by nana at 2014-09-21 20:39 x
manaさん〜こんばんは(*^^*)
やっぱり優しい料理ばっかり。
仕事から帰って来てmanaさんのお料理が出てきたら、ほんま嬉しいだろうなぁ。

あっmanaさん…岡山朝晩めっちゃ寒いよ〜(泣)今年はおかしい。

それからそれから…みんながmanaさんに優しいのは…それ以上にmanaさんがみんなに優しいからなのだ〜(´◡`๑)
manaさんってみんなを惹きつけるものがいっぱいあるんだよ〜♪
Commented by れぃん at 2014-09-21 20:41 x
manaさん こんばんわ~
和風ポトフ すっきりと美味しそうです~
そうですね、 ポトフだからろ言って、やみくもになんでもお野菜入れないで、、
このように仕上げるのも お品よくていいですねm(^^)m
ワタシもチキンの和風ポトフ 作ってみたくなりました^^

お友だちさんやお嬢さんの職場さんからのお野菜、新鮮でしょう~
そしてこのように喜んでいただけたら、 
くださった方もどんなにか幸せなことかと思います
くださった方のお気持ち なんか分かるように思ったりです^^
わ ココでバイバイって 手を振ってくれてます 可愛い~ニコッ^^
壁紙も、manaさんのセンス素敵です.*・゚☆
Commented by Taeko Yanagida at 2014-09-21 20:48 x
mana-sama

こんばんは~~ 今日は良いお天気で・・・秋晴れ~~って感じ、気持ちの良い一日でした。

台風・・・もう要らないですね! JPを避けて欲しいものです!

お食事・・・ポトフ、美味しそうですね。骨付きchicken・・・良いお出汁がでますよね。副菜・・・どれも美味しそうですね。バランスの良い食卓、良いですね!

☆  沖縄の朝顔・・・花付きが凄く良いですね。  綺麗な青・・・綺麗ですね!

明日はお仕事でしょうが・・・又、休日がありますね。(*^^)v

今夜も&明日も良い日で!
Commented by meru103 at 2014-09-21 20:53
台風直撃は避けられて良かったですね。
それにしても未だに30℃越えはキツイですね(^^;)
でもアサガオが今も楽しめるところはいいですね。

美味しそうな和風ポトフをはじめ、
お野菜たっぷりメニューが体に優しいですね♪(*^-^*)☆
Commented by kimagure-yakuzen at 2014-09-21 21:08
manaさん、こんばんわぁ♪

あ!
こちらは、和風ポトフだぁ(*^^*)
美味しそう♪

そうか、やっぱりポトフなんですねぇ
私は、かなりおばはんの域に達してますな(ーー;)
煮込みが食べたいと思い、おでんを作りましたもん^^;
ポトフの発想がなかったと言うか…

お花がいっぱい咲き誇ってますねぇ(^^)
生き生きとしてる♪
私ん家は、コスモスです^^;
やっぱり、日本って縦に長いんですねw

まだまだ、沖縄は気温高いんですねぇ
体調崩されません様に(^^)

Commented by hitsuji0403 at 2014-09-21 22:00
和風ポトフ、すごくおいしそう!
すぐにでも試したいです!
大根、人参は下ゆでしてから加えるのでしょうか?
干し椎茸もいいですねー!
こちらはそのままスープで煮ているのでしょうか…?
沖縄の方は鰹だしの使い方がお上手ですよね。
私も最近、鰹だしのうま味に目覚めたのですが、二日目になると少し酸っぱくなりませんか…?
私の出汁の取り方が悪いのかな…>_<
Commented by worm_light1027 at 2014-09-21 22:05
manaさん こんばんは~^^
和風ポトフ美味しそう~♪
これもまた 初ですよ~!
お野菜や鶏肉の出汁で お塩だけの味付けなんですね~
これから段々と夜も冷えてくるので
ポトフで温まろう~^^

お庭のお花も満開で 綺麗ですね^^
Commented by おとめ at 2014-09-21 22:37 x
こんばんは~
わぁ~ お野菜満載ですね♪
こちらは まだまだお野菜が高くって・・・
昨日 スーパーで ゴーヤを買おうかと
思ってチェックしたら 1本178円も
してました…

明日会社にいけば また お休みですね♪

台風もそれたなら 明後日も 良いお休みに
なりそうですね♪
Commented at 2014-09-21 23:00 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2014-09-22 10:06 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by noburico77 at 2014-09-22 10:08
ご無沙汰しておりました^^またよろしくです♪
和風ポトフ、いいですね~~!
最近こちらは気温が下がってきたので
胃袋が温かい物を欲しているようです♪
我が家でも近々登場するかな(^^)
今朝は天気予報で沖縄地方32度・・となっていました。
日本列島の縦の長さを感じます。。
Commented by つぐみ at 2014-09-22 11:06 x
manaさん、こんにちは。
ポトフが美味しそう~

>そちらは、30度超えと まだまだ暑いですね!
早く30度はきってほしいですね!
Commented by mana at 2014-09-22 12:26 x

■ markaoriiiさん こんにちは♪

>外食だとどうしても野菜が不足しがちよね。
体が欲する時にはどんどん野菜も食べましょう^^

Commented by mana at 2014-09-22 13:04 x

kimawasanai_2さん  こんにちは♪

ギンガムチェックののシャツ可愛いです^^
私も2~3日前に購入したばかりですよ。
栗ご飯弁当美味しそう~

>お皿類は私も立てて収納していますよ。
その方が断然取り出しやすいですから。^^
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by mm_house | 2014-09-21 16:39 | 和食 | Comments(24)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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