焼き鮭 ☆ 焼き豚♪








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10月6日(月)     晴れのち曇り      28℃ - 25℃







ようやく日中の気温が30℃を切った。


これが平年の気温だそうだ。


北風なので だいぶ涼しく感じる。





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台風18号は、勢力を保ったまま関東地方を横断し、午後には三陸沖に抜ける見込みとのこと。

多くの地域で避難勧告も出されているようですね。



お友達の地域も気になります。(´・ω・`) 大丈夫だったですか?






もうこれ以上来て欲しくないんだけど・・・・・
19号がまだ居るのよね。 (´ェ`;)






週末、沖縄は強風域で長い間風が強かったが、
まだ蕾もたくさんついている朝顔が無惨な姿になっていた(´✪ω✪`)


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思い切って撤収。

でも種がい~~っぱい採れました。^^

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ニラのコーナーでは 花が咲き始めています。
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ニラの花って かわいい^^



島らっきょうも 蕾中~((´I `*)
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先月半ば、
こちらで拝見した カップで種まきをすぐにまねっこした^^





しか~し!

2週間経った今も うんともすんとも・・・・・・ない



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植えたのはインパチェンス。

まったく芽が出る様子がありません

種まきの時期が遅かったかも知れません。 ´・ω・`、)ショボボボーン





ベランダの紫蘇には花が咲いて実が付き始めました。

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彼女が紫蘇の実の醤油漬けを作ってらしたので
これまたまねっこ^^


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紫蘇の実ってカルシウム、ビタミンA、鉄など栄養価も高い食品だそうですヨ^^


おむすびにしたり、お茶漬けも美味しそう、
プチプチ感と香りのごちそう、楽しみです~♪











さて、 今日のbento




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今日のお弁当Menu

□ 焼き鮭
□ ねぎ入りだしまきたまご
□ ベビーホタテのしぐれ煮
□ キャベツと人参炒め
□ 茄子のお浸し
□ 梅干しごはん










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レタスがあまりにも高くなっていたので2週間前に苗を買って植えたけど、

ここに来て スーパーのレタスも 安くなりつつある^^;



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昨日はおつまみに焼き豚を作った。


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包んで食べました~♪



皮がかりっかり 美味しかった~((๑→ܫ←๑))

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ごちそうさま(^人^)









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Commented by つぐみ at 2014-10-06 13:25 x
こんにちは

焼き豚美味しそう!!
甘辛いのが好きです。
Commented by gerogero at 2014-10-06 13:59 x
こんにちは~(^^)
台風、大丈夫だったのかな?
アメリカ人兵士が波にさらわれたってニュースが最初に飛び込んできて
こりゃ大変だと対策は早めにやりましたよ。
結局今朝の5時ごろがピークで寝不足ですw
今回はなんとかしのげたけれどまだ次がいるんだね(汗)
焼き豚、おいしそう♪
今日は肉にしよう(笑)
間引き菜もある(^皿^) manaさんも家庭菜園頑張ってるね♪
Commented by Taeko Yanagida at 2014-10-06 14:33 x
mana-sama

こんにちは~~ 台風18号・・・伊豆、東海地方を直撃しましたが・・・お蔭様で里は被害に遭わずほっとしています。

次ぎも同じ・・・コースで遣って来そうな19号、それて欲しいものです。

お弁当・・・素敵なお弁当ですね! お弁当箱も素敵~~美味しそうな和弁、卵焼きも鮭もホタテも、凄く美味しそうです。

お野菜達・・・上手く育っていますね!朝顔は残念でしたが、種が沢山採れて来年はきっと沢山の花を咲かせてくれそうですね!

お夕飯・・・焼き豚、すごく美味しそう~~外側・・・カリッと中はジューシー・・・写真からも伺えます。

台風一過の後・・・良い日に成りますように!
Commented by ramaman at 2014-10-06 14:56
こんにちは

今度の台風は関東の方がひどかったようですね

manaさんのお宅の朝顔ちゃん、かわいそうに・・・
ニラの白い花がとってもカワイイですね✿

今日のお弁当も美味しそうです
重箱風のお弁当箱がとっても和っぽくていいわ~
紫蘇の実の醤油漬け、美味しそうですね~
今年は紫蘇を植えようと思った時h天羽時期が遅かったようでどこにも苗が売ってなかったんです(>_<)
来年は、実まで収穫したいです

え~っ\(◎o◎)/! シ―クヮーサーって黄色くなると甘くなるんですか!
ビックリです
また勉強になりました(^^)
Commented by peko_tin at 2014-10-06 15:34
manaさん、こんにちは~♪

あぁぁ・・可愛い花を咲かせていた朝顔が、あの強風の被害に遭ったんですね(T T)
でも種が採れてよかったですね♡
そしてニラの花! 初めて見ましたがこんなに可憐で可愛いんですね~~(〃∇〃)
あのダンディな?味からは想像も付かない~~(笑)

栄養バランスがバッチリの、美味しそうなお弁当にヨダレをたらしていたところに、
極めつけのレタスで包んで頂くカリッカリの焼き豚で、本日もKOでございますぅ♡♡♡
早く底なし胃袋を鎮めるべく、ナッツを食べなくては(笑)

ではでは、午後もステキにお過ごしくださいね~(^ ^)/~~☆☆☆
Commented by aloha-ohana-kei at 2014-10-06 15:48
18号に続いて19号!
なんたる・・・
香川は昔から、台風の影響がほとんどない県で、
今回も全く何もなかったです。
経験がない分、きっと台風の対応を知らない県でもあります。
梅干しが大きくておいしそう!
Commented by hanacoromo at 2014-10-06 16:21
こんにちは♪
いつもながら、manaさんのお弁当はおいしそうです♪
私が作るのとは大違い…(汗
いつも参考にさせて頂いています(^^)

各地で台風の被害が出ているようですね。
こちらは「あれ?もう終わった?」と思うほど、
あっと言う間に通り過ぎてしまったので、
大した事無かったのかと思っていたので、ニュース見てビックリしてます。
早く勢力が弱まってくれるといいのですが・・・

紫蘇の実漬け、前に一度作った事があるのですが、
上手くつかえなくて、結局無駄にしてしまいました。
常備菜も使いこなせないと、ナンにもならないんですよね(T_T)


Commented by bluestar1229 at 2014-10-06 16:46
manaさん
こっちは午前中の台風は如何に?!って感じの現在いいお天気です。

焼豚おいしそう♪
お弁当にもいいですよね~( ´艸`)
お肉はバラ?ロース??ですか?
丼ものも麺にのせてもおいしそう♪

紫蘇のみ!自分も作りました!
自分は塩漬けにしました…けど収穫量が少なすぎでできた量は雀の涙…・゜゜(p>д<q)゜゜・
醤油漬けは葉も入ってるんですか?

朝顔の種。すごく懐かしい!
Commented at 2014-10-06 17:32 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by amaguri_obento at 2014-10-06 17:41
お久しぶりです(*^^*)

お弁当に入ってる茄子のおひたし美味しそう!
焼き豚を野菜で巻く!美味しそうです!

台風心配ですね。やっと18号が去ったと思っていた所なのですが…
Commented by はるるン❤ at 2014-10-06 17:52 x
こんにちは~

我が家の朝顔も 
18号に備えて 網を外して片付けることにしました。
頑張って大きくなってくれて
花で目を楽しませてくれ、
葉っぱで 涼しさを演出してくれました。
又、来年!!

おーっきな梅干しですね!
でも、美味しそう~♪
Commented by shiba_yama at 2014-10-06 18:08
こんにちは♪

彩の良いお弁当ですね~
うちなんてカレーチャーハンオンリー^0^
月曜日は冷蔵庫に作り置きがないから
ついついチャーハンになってしまう・・・汗
しかも、今日は買い物へ行く時間もなかったので
冷凍庫にストックしてあったカレーでカレーライス。
明日はガンバラナキャ・・・^^;
 
紫蘇の実って元気なれる香りがしますよね♪
やっぱり体にもいいんですね☆
Commented by おとめ at 2014-10-06 18:43 x
こんばんは~♪
朝顔 かわいそうでしたね…
でもたくさん子孫を残したので 
満足でしょうね♪

こちらも台風 暴れましたが
通勤時間帯から少しずれたお昼前が
ピークでした
ただ早々と通勤電車は 朝から
運休や間引き運転をしたので
通勤客はもろに影響受けましたね…(--;)

次の台風は それてほしいです!
Commented at 2014-10-06 18:43 x
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Commented by kimagure-yakuzen at 2014-10-06 20:03
こんばんわぁ♪

焼き豚、美味しそうですねぇ(o^^o)
私、焼き豚って作った事ないですわ
ベーコンは何回もありますけどね

ニラの花って可愛いですねぇ
始めて見ました(*^^*)

レタス、こちらでも1玉80円とかになってます…

>パパイヤの件、ありがとうございました♪
食卓にパパイヤ料理が出る家ではないので、manaさんとこで見るのは新鮮です♪
パパイヤって、血流良くしてくれるんですねぇ(*^^*)

また台風が近づいてますね
お気をつけて下さいね
Commented by canandaigua-ny at 2014-10-06 20:50
家庭菜園、憧れます。
沢山の葉物が成長中ですね。
今度新しい新居になったら、食べられるもの、植えます。
沢山あるぶん、台風の対策、大変ですよね。。
次の台風、大きさはどうなんでしょう。。。

お弁当、豪華です〜。 
お弁当の中に小鉢が入っているのが、凄いです!
焼豚が作れるのですね〜。 皮が香ばしそうで本当、見ているだけで、
お腹がなっちゃいます。。。

Commented by oz55mama at 2014-10-06 20:50
manaさん こんにちは

台風、やっぱり風が強かったんですね。
朝顔が、かわいそうな事になっていますものね。
すごい風だったんだなぁ〜とびっくりしています。
こちらは、雨がたくさん降りましたが、被害もなく
ほっとしています。

美味しそうな焼豚!葉っぱでくるんで食べたら美味しかったでしょうね。
Commented by れぃん at 2014-10-06 20:55 x
manaさん こんにちわ
台風のご心配もありがとうございました
こちらも正午ごろなにごともなくとおりすぎて有難いと思います
manaさんの所も涼しい風になってきてるんですね ( *^^)(*^^*)

とっても雅~な弁当ですね、おべんとうの器で雰囲気も変わりますね
鮭の和のお昼御膳 美味しそうですね.*・゚
焼豚もパリパリの皮とジューシーな身と~ 旨さが伝わってきます♪♪
脂とのバランス、いっしょに包んでいただいたら最高ですね☆^^
紫蘇の穂の実、うちでもしごいてはいろいろに掛けていただいてるんですけど
こんなに栄養があるなんて~! Waho!! 紫蘇の実力ですね~(*^_^*)

種まきっ子さん 年々発芽率が下がってくるように感じてしまってる私です
これまでのように定まった気温でないことも原因なんでしょうか?・・
名前を呼んでいただいてありがとうございます~ 私もまたガンガッテみます(*’-’*)”  

Commented by worm_light1027 at 2014-10-06 21:39
manaさん こんばんは~^^
ニラの花 初めて見ました~ (´▽`*)
というか・・花が咲く事さえ知りませんでした (/-\*)
白く 可愛い花なんですね^^

manaさんの所も 少しずつ秋の気配が感じられるように
なってきたんですね~^^
過ごしやすい季節、 堪能してくださいね!
Commented by nana at 2014-10-06 21:48 x
manaさん〜こんばんは✴︎
またまた台風が来てるんですね?
ほんまに気をつけてください。
岡山は今回の台風は大丈夫でした。
自然災害の怖さ…ニュースでいろんな災害を見るたびにずっしりと感じます。
その反対に自然の恵みで美味しいものを食べられたり、綺麗なお花や景色が見えたり…
manaさんのブログがすごくホッとするのは、きっとmanaさんが自然ととても仲良く過ごしてることが感じられるからだって…そんな風に思いました。
シソの花もニラの花もめっちゃかわいいなぁ。
ちっちゃい花…大好き(*^^*)

http://nananoiro.blog.fc2.com/
Commented by yukadiary at 2014-10-06 22:20
こんばんは!^^

優しいコメントをありがとうございました^^
まだぼ~っとしていますが、熱は下がりました^^
仕事に穴があかなくて良かったです^^

今日も美味しそうなお弁当です~^^
私にも1つ(笑)

紫蘇の実も漬けられたのですね!^^
やっこにも、おむすびにもいいですよね~^^
その後のおしょう油も使えますし♪
リンクまでありがとうございます^^

自宅の菜園のレタスの方が新鮮でいいですよ~^^
時間が無くて買いに行けないのですが、本当は私もやりたいです^^;;
Commented at 2014-10-06 23:48
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by orihime at 2014-10-07 00:15 x
manaさん、こんばんは~☆

昨日は夜が深まるにつれ台風の猛威が凄かったので
2階はけっこう揺れて怖かったです(。>0<。)
被害は無かったんだけど、何か‥寝不足(^^;;

秋の行楽弁当みたいで美味しそう~
これ持ってお出かけしたいな(*v.v)。

manaさんも、野菜作りがすっかりベテラン!
次々に収穫できて楽しそう(^ー゚)♪
紫蘇の実の醤油漬けは、市販のものしか食べた事ないから
manaさんのも食べてみたいです(*^^*)
残念だった朝顔ですが、来年またたくさんの花を咲かせてくれそうですね。

焼き豚! カリッカリ&ジューシーなのが伝わってくるよ!
オットが飛び付きそうなおつまみだっ(笑)

↓昨日は秋刀魚焼いてましたねぇ~
知る限りでは、今季最安値¥138(税込)だったので
ウチも今夜焼きました+.(*'v`*)+
Commented by エム at 2014-10-07 07:49 x
おはようございます。
本当にニラの花は可憐ですね~。
誰が最初にこの花が咲くニラを食用にしたのかは分かりませんが
食べなかったらきっと人気のある花として
活躍したかもしれませんね!!

今日は台風一過というのでしょうか。
素晴らしい晴天に恵まれました♪
昨日は寒かったので、今日は洗濯物もよく乾きそうな
暖かさになりそうで嬉しいです(#^.^#)
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by mm_house | 2014-10-06 12:42 | お弁当と晩ご飯 | Comments(24)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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