2017年 02月 17日
ミニハンバーグ弁 ✿ イラブチャーとオジサンのから揚げ(๑¯﹃¯๑)♪
2月17日(金) 24/16
今日はまず、昨日の晩ご飯から
一昨日、お隣さんから ご主人と息子さんの釣果、
いまいゆを頂きまして
なんでも入れ食い状態だったらしく、
親戚や隣近所に配りまくったそう(笑)
久しぶりに中華鍋を取り出し、
大きな魚を丸ごと3尾揚げましたよ~(ง •̀_•́)ง
しっかり揚げてあるので、頭からがぶり ( ^)o(^ )
夫は一番大きいイラブチャー
私と娘はオジサン
私は一番小さいやつ、夫が食べたイラブチャーはこれの3倍くらい大きかった。
晩ご飯Menu
■イラブチャーのから揚げ(夫)
■オジサンのから揚げ(レモン醤油)(私&娘)
■スヌイ
■タコの刺身
■マーミナちゃんぷるー
用語解説がないと 意味わかんないでしょう?(∩。∩;)
いまいゆ
直訳すると 今魚(いま=今 いゆ=魚)
とりたての新鮮な魚のこと
イラブチャーはこんな魚
オジサンはこれ
スヌイは、もずくのこと
マーミナは豆(マーミ)の菜=もやしのこと^^
ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
さて、今日のbento
今日のお弁当Menu
■ミニバーグ
■味付けゆでたまご
■しめじとほうれん草炒め
■ポテトコーンサラダロマちゃん添え
■紫蘇かまぼこ
■紫キャベツのマリネ
■玄米ご飯(私)
花金♪
幻冬舎plussにて
去年の暮れから今年の春ごろまで連載させていただいた
テーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。(*’ω’*)
詳しくはこちらでご覧ください。٩(๑❛ᴗ❛๑)
↓↓↓
★★★
Kindle版
¥ 400
見て下さってありがとう~♪
私が管理人しているトラコミュです。
じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o
毎日ウチゴハン |
コメントのお返事についてのお願い
皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
ふふ、あごひげみたいなのがあるのですね。
イラブチャーは、唐揚げても
皮の色は、変わらずなのですか?
興味津々!
どちらも食べてみたいです(OvO)
ミニハンバーグは
お弁当にピッリですよね♪
ケチャップがちょこんとのってる姿が
かわいいです♡
揚げたら、おいしいだろうなぁ。
ケンミンショーでいつも思います。
沖縄の言葉、本当に楽しい(^^)
沖縄語講座があったら、出たいです。
とれたてのお魚、うれしいですね。
「もう若くない。。」なんて言ってたのを思い出しました。笑
唐揚げなら良さそうですよね。
オジサンはイラブチャーより癖ないのかしら?
しっかりあげて全部パリパリ食べれるなんて、ちょっと塩を多く付けて食べてみたい気もします。
中華鍋も父に貰ってあるのですが、よく熱したつもりでもイマイチきちんと扱えないです。。涙
>実は猫の腎臓数値が悪化しまして。。
今日通院だったのですが、いつもの治療だと良くないとの事で、
預けてきました。。 猫の不安や心配な気持ちを思うとやるせないですが、
少し頑張って貰って、今後の為に静脈注射をして貰っています。
人工的な延命は望みませんし、猫の負担を増やすのも心が痛いので、
迷いましたが。。。
取りあえず、預けてしまいましたし、今は「頑張って」と私一人家で
色々考えちゃってます。
考え過ぎない様に、とも思ったのですが、覚悟を決めたつもりなのに迷ったりとか、、、
難しいです。。
ハンバーグ美味しそう~♪
作ろうと思いながらなかなか作れず・・
ずっと挽肉が冷凍庫に・・
mana さんの お弁当見たら食べたくなっちゃいました!!
頑張って作ろうかな^^
お魚 頭からガブッと! いいですね~^^
おじさんと言う名前がまた 可愛いお魚で♪
食べてみたいです(´▽`*)
>リンクの件ありがとう^^
今日ねー、3人分のお弁当作ったんだけど
改めて毎日作ってるmanaさんがスゴイと思ったよ(^^)v
ハンバーグ弁も良いなぁー、美味しそう♪
良かったー、オジサンってなんだろうと思って
コメントで聞こうと思ってたよ(笑)
白身のお魚なんだね、カラリと揚がって美味しそう*\(^o^)/*
マーミナーはモヤシのことなのね~
ゴーヤーちゃんぷるーにモヤシを入れるけど(^^;;
髯の生えたおじさん・・・かわいいですね^^
釣りたての勝るものはないです!
新鮮な魚で料理すると
自分の腕が上がったと思ってしまう*^-^*
ミニハンバーグ食べやすそうでいいですね。
最近、お弁当のおかずがかなりいい加減・・・汗
何でもいいや~っていけませんよね^^;
日が長くなってきたね~こんな時間なのにまだ明るいよ♪
良いね、得した気分(笑)
おお、綺麗に揚がってるね~頭からがぶり、良いね♪
お魚揚げると美味しいね(^^
あははっつ、おじさん!有名ですよね!お髭が立派さ(沖縄弁に乗っかってるさ(爆)
ミニハンバーグの上にちょこんとケチャップ♪
可愛らしい♪
可愛らしいと言えば、このお花型のごはんもね♪
春を思わせてくれて。・・にんまりよん(^^
追伸・・焼印5個!!!凄い!
肉球、一時期欲しくてほしくて、熱が冷めて、また、manaちゃんの影響でネットサーフィンしてるさ(笑)
欲しくなってきた!
1週間お弁当作りお疲れ様でした、素敵な週末を♪
いつも有難う~感謝です(^^
釣りもこんなに本格的なお魚が釣れるんですね~
唐揚げが香ばしくて美味しそうです
で、>私と娘はオジサン
ちょっと、かなり考えました~笑)
立ち止まって居ないで、
さっと進んだらもっと早くわかったのに~と
自分で大笑いしてますo(*^▽^*)o♪
梅花ご飯のお弁当 美味しそうですね~
春らしくってお花畑を連想してます ポテトサラダも菜の花みたいです!(^^)!
紫キャベツのマリネ 商品化してほしいくらいですの*^-^*
お酢のものがあるとストレスの疲れが解消されるそうですね♪
見て美しくって いただいて身体にも滋養で
manaさん 今日のお弁当も素適過ぎます=*^-^*=
新鮮なお魚 良いですね♪
沖縄のお魚は本土とまた違った
お魚がたくさんあるので 食堂で
あれもこれもと目移りします!(笑)
ようやく週末目前
今週は長かった―!
manaさんも 良い週末を♪(^^)
お花のご飯、かわいらしいお弁当ですね~^^
お魚・・イラブチャーの色にびっくりした!
珍しい感じだけど
沖縄ではポピュラーなお魚なのかな?
でも頭からカリッと食べれるお魚、
とってもおいしそうです^^
こんばんは~~今日のNY,晴天です!今日はお茶のお稽古に行きますので・・・着物ですから、雨で無いのは嬉しい~~
流石に南国・・・お魚の色がカラフルで綺麗ですね~~(息子が幼稚園の頃、南国の海水魚を飼っていましたが・・・同じような色のお魚いましたよ) 身は白身なのでしょうか?
釣りたてのお魚は・・・美味しい事でしょう!
お弁当・・・ミニバーグのケチャップが可愛いですね!お野菜もたっぷりで・・・良いですね!
☆有り難うございます!JPに戻りましたら・・・orderしたいと思います。
ユイさまの所で・・・海ブドウ拝見しました! 急に思い出して・・・食べたくなりました!コリコリと歯ごたえも良くて・・・美味しいですよね!
今夜も明日も良い日で!
カリッと焼き上げた
釣りたてお魚美味しいだろうなぁ~^^
オジサン♪名前がおもろい(笑)
ナンヨウブダイ!!なんと!!鮮やか♪
随分前に、このお刺身だったけどテレビでやってたよ~^^
食べてみたいな^^どんな味?淡泊かな??
お弁当^^
大好きハンバーグ☆おかずも盛りだくさん♪
ロマちゃんもイイアクセントですね^^
今日もおかずいっぱいの魅力的なお弁当ですね!
ふんわり&いい焼き色のミニハンバーグ、すっごく美味しそうです(*'(OO)'*)
お隣さんからのおすそ分けのいまいゆ、羨ますぃ~~!
カラッと揚がっていて、何尾でも食べられそうですぅ(´┓`*)
今週もお仕事にお弁当作り、お疲れ様でした。
ステキな週末をお過ごしくださいね~☆☆☆
何のことだろう?と考えるのが、まるでクイズみたいで楽しいですよ♪
お魚を丸ごと素揚げしちゃうの?!
それは絶対美味しいに決まってる♡
えぇ~??でも頭からガブリ?!
ん~ それはちょっと勇気がいるかも?^^
私、シシャモも頭の部分は食べれないの(-.-)
昨日はとても暖かかったのですが
今日からまた寒さが戻ってきます(>_<)
おいしそうなお魚ですね!
地方によって魚の呼び方が違ったりするので
何の魚だろうって思いました(#^.^#)
真っ青な魚すごい!
とれたては新鮮で美味しそう~。
最初読んだときは「いまいゆ」という種類の魚かと思いました。
オジサン…面白い名前だなと思って調べてみたら、漢字で書いても「小父さん」なんですねw
ヒゲがあるからそういう名前になったらしいです。
確かに夕食の献立は用語説明がないと全くわかりませんわ。
沖縄言葉は単語から違うので説明がないとなんのことか?
魚の色がまた沖縄らしい原色の青色の魚ですね。
正直青い色の魚はちょっと違和感があります。
観賞用の熱帯魚の色のようです。
たぶんわたくしが釣り上げても調理は出来ないと思います(笑)