今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ゚.+:。゚ァリv(oゝω・o)vガト゚.+:。

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1月8日(月)  24/18 湿度90%



今日も夫にPCを占領され こんな時間・・・( 一一)
自分専用のPCが欲しいと思う 今日この頃・・・



ず~っと雨 (´; ;`) 


しかも今日のこの蒸し暑さったら (;´Д`)
まるで梅雨のよう・・

スーパーに買い物に行ったら クーラーガンガンでしたよ;


でも明日からグッと下がって
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木曜日あたりは今シーズン一番の寒さかも。
(=^・^=)嬉♪





さて、今週の作りおき



雨降りで部屋の中も暗いのよ(-_-;) 色悪っ
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■チキン唐揚げ用
■タコミート
■鮭の塩麹漬け


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■鶏そぼろ
■タコの旨煮
■しぶい(冬瓜)と椎茸の鶏そぼろ煮


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■赤魚のガーリックバター
■里芋&じゃがいも&コーンのコロッケたね
■れんこんのきんぴら
■ピリ辛豚そぼろ


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■先週漬けた大根のマリネ(紫キャベツ液)
■大根葉のお浸し用
■人参3種&大根のいろいろマリネ
■花レンコンのマリネ



♪ ٩( ´ω` )و ♪
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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪



■れもんさんへ
明太子イワシと辛子明太子はヤバイ^^;
食べ過ぎてしまいます~~
どちらもきっと高級品ですよね。
ありがたいです(=^・^=)
■ロコモコさんへ
お忙しいからですよね~
■jinさんへ
あけましておめでとうございます^^
こちらこそ、いつもイイネをありがとうございます。
今年もjinさんの素敵なお写真を楽しみにしています。
■Taeko_samaへ
そちらは寒そうですね~
こちら今日はまるで6月頃で^^;
蒸し暑くて 車中はクーラー点けようかと思いましたよ。
辛子明太子はごはんが進みますね。
■misyaさんへ
ほんと 思えばもう1週間過ぎちゃいましたね。
1月 2月 3月は早いですよね~
こちらはずっと雨ですよ~ ( ノД`)
部屋干しの洗濯ものも乾きません。
■ぼんじょるのさんへ
雨も辛いけど、雪はもっと大変ですよね。
そちらは雪は降りませんでしたか?
こちらは今日もずっと雨です;:
■ほおじろさんへ
七草粥だけだと 家族が満足しないので
ちょこっとづつ、
でも 辛子明太子だけでも 粥やごはんが進む ススム(=^・^=)
■ひぃさんへ
熱々のお粥に辛子明太子
旨かったです^^
ごはんも進むよね~~
嬉しいお土産でした。
ひぃさんの成人式は雪だったんですね、
思い出深いですね^^
■at 2018-01-07 21:40の鍵コメmさんへ
そうだ センター試験の時もお天気悪いですね。
時季が悪いんだよ~
って思います。 
インフルも流行るしさ~
試験の日程をどうにかできないものか?って思いますよ。
■おとめさんへ
本当に、1週間あっという間でしたね。
1月 2月 3月と
また 目まぐるしく早いんだろうな~^^;
おとめさん少しストレッチした方が良いかも。
私筋トレするようになって 足が全然攣らなくなりましたよ^^
■ぴっぴさんへ
お母様のお粥は具だくさんだったんですね~
沖縄のボロボロジューシーみたいな感じかな^^
具だくさんも好きですよ。
えええ~~ 私の振袖のあのブログ
覚えてくださってたんですね(*ノωノ) 恥ずかしいわ。

息子さん大変でしたね。
きっと帰ってきてほっとして気が抜けたのかも。
■サンちゃんへ
七草粥は カイワレ大根でもほうれん草でも
季節の野菜なら何でも良いって言ってましたよ^^
■yukiさんへ
荒れる成人式、今年もあったみたいですけど
昔のような厳かな式ではなくなっていますね;
お粥の付け合わせで 呑めますよね?^皿^
私もそう思った~(笑)
■さくらんぼうずさんへ
暖かったのね~
こちらは蒸し暑かったです^^;
■yukoさんへ
七草粥を食べる習慣はなかったけど
沖縄もここ最近からですよ^^
たまにはお粥もいいですね。
夫がめっちゃ食べていましたw
■shiba_yamaさんへ
私は間引きの大根と大根葉だけですよ。
ラジオで言っていたけど
カイワレ大根でも良いって^^
七つ揃えなくても季節の野菜で良いって言ってました。
■きゃふぁにこさんへ
そう 雨も大変だけど
蒸し暑さの中の晴れ着姿も大変でしょう?;
今日なんてもっと暑くて、まるで梅雨のようです( ;∀;)
■gerogeroさんへ
こちらも一時ザーザー降りでした。
こんな大雨じゃあ かわいそうだよね。
確か私の時も小雨交じりだったような?
カレー 食べたくなるよね~ (=^・^=)
食べて!
■いけかなさんへ
明太イワシはお土産だけど
かなりご飯が進みます。1尾で良いw
今日もこちらはずっと雨
全国的にお天気悪そうですね。
また最強寒波らしいので 体調管理に気を付けてね~
■さくらんぼうずさんへ
成人式、雨の日も大変だけど
雪はもっと大変だね;;
■shizuoさんへ
休みの日はずっとキッチンに居る感じです^^;
七草粥は、ほっとする美味しさですね。



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Commented by misya at 2018-01-08 17:12 x
manaちゃん~こんにちは♪
こっちもね、朝から雨が降ってね・・結構降ってるのよね。
そんな中、買い足し行って来たよ(^^
なんかスーパー、ガランとしてた(^^

おお、今週のつくり置き♪
彩りが綺麗ね~沢山作ったね~コロッケ種もこうして作っておくと良いね!
そっかそっか、気づかなかった(^^;
私も4種類作ったよ、で、へろへろ。
しかしmanaちゃんは、凄いね!手際が良いのね~尊敬です(^^
いつもいつも有難う~感謝。
Commented at 2018-01-08 17:20
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mahalo-lokomoko at 2018-01-08 17:28
今週もたくさん作りましたね!
明日は寒さが増すとか。

沖縄が羨ましいです。
Commented at 2018-01-08 17:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by れもん at 2018-01-08 18:00 x
manaさん こんにちわ
こちらはなんとか、一日傘なしで過ごせました
でも冷え込みが半端ないですのね
キッチンにもヒーターつけないと立っていられません(’▽‘;;

今日も彩きれいな作り置きですね
里芋とジャガイモのコロッケ 美味しそうです
一度作りましたが口当たりもよくて
あっという間になくなりました^^
タコもバラエティーがあっていいですね
ピリ辛豚そぼろもいろいろ利用できそうですもの 
今日もワタシのだいすきな記事を
楽しませていただいてます!(^^)! 
Commented at 2018-01-08 18:25
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chiwari-yuki-y2 at 2018-01-08 19:59
24℃って…いや、もう言うまい(笑)クーラー…絶句^^;
お花がたくさんで、お弁当になる前からかわいい^^
それに、里芋・じゃが芋のハイブリッドコロッケって、おいしそうデス!
鮭の塩麹漬け、わたしも作ろうと思ったのに、昨日生協に生鮭なかったの><
ますます食べたくなる^^;
Commented by orihime at 2018-01-08 20:58 x
manaさん、こんばんは~☆

毎週、毎週、作り置きしてエライね。
しかも、違ったメニューを色々考えてて…楽しみにしながら感心しています(*v.v)。

今の職場は、元いた会社とは通勤事情が変わり、お買い物して帰るとバタバタと
余裕がないため、manaさん見習って、こんな風に作り置きしておけば楽かなー
なんて思ったりしてます(^^;;
考えるの面倒だからmanaさんのをコピーしたりしてね(*^^*)

七草粥は淡白だから鶏肉入れたりするけど、↓ の明太子はメチャメチャ合いそう!
Commented by kazumin787 at 2018-01-08 21:17
うわ〜すごい!
品数、バラエティー!
manaさんは、あらかじめメニューを考えてから作るんですか?
私は先日常備菜数品作っただけで、すでにアイデア?思い浮かびませんでした〜💦
Commented by rabiriku-onrywan at 2018-01-08 21:21
manaさん♪こんばんわ~^^

つくりおきでばっちりですね☆
大根マリネが綺麗~♪
今週も楽しみ^^わくわく☆
こちらも、今日から暫く雨続きの様です。
クーラーガンガン(爆)
羨ましいです^^
Commented by おとめ at 2018-01-08 21:25 x
こんばんは!
今週も沢山の常備菜ですね♪
これで今週もばっちりのお弁当ですね!
あ でも 明日も残業になりそうですか…
お弁当より お夕飯作りが大変ですよね…

お互い体調に気をつけて頑張りたいですね!
Commented by サプリメント管理士 at 2018-01-08 21:41 x
今週もたくさんの作り置き、お疲れ様です(^O^)/
年の始まりはしばらくバタつきますから、
作り置きがたっぷりあれば、きっとうまく乗り切れますね。
まぁ出来れば バタつきたくはないのですが^^

しぶいがまだ手に入るんですね、すごいなぁ~(@_@;)
こちらは一日中一桁台の気温、ゴーヤもしぶいも手に入りません~^^

Commented by ぼんじょるの at 2018-01-08 22:55 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

パソコンが一家に一台だと取り合いになりますよね。
我が家も日々取り合いです。

沖縄、雨が続いているのですね。
秋田は、雪が降らない日が続いてます。

今週の作り置きも魅力的ですね!!
とても美味しそうです。

全部ポチッと応援です。
Commented by うめここ at 2018-01-08 23:22 x
manaさん、こんばんは^^

いつもながら、作り置きの数々は
ため息ものです~^^

わたし、この正月以来怠け癖がでて
お料理も簡単なものばっかになってしまってる^^;

こちらも今日は雨で、寒かった~
これからの1月2月が一番寒さしんどいわ(><)
Commented by gerogero at 2018-01-09 01:55 x
きしし(^m^)家政婦は見た!
金平にいろいろマリネの抜き後が入ってる! かわいい(笑)
この小さい抜型もいいよね~
今週は1日お休みだったから楽かナ?
豚そぼろは使い勝手がいいよね♪ 
私もこれは時々つくっているんだよ~ん。

寒くなるって?もうやめてよ~~
荷物まとめてそっちに引っ越すぞ~~~!!

Commented by Taeko Yanagida at 2018-01-09 02:19 x
mana-sama

おはようございます! 沖縄の気温・・・湿気の多いのは好みませんが(誰でもだと思いますが)気温は私好みです~~昨日の零下23℃は吃驚ですが・・・今日は零下3℃・・・暖かく感じます~~

しかし・・・室内は20℃~23℃くらいが一番快適です!沖縄も暖房が要りそうですね!

作り置き・・・今週も素晴らしい~~沢山の作り置きですね!その上、マリネの可愛い事!!!お弁当も楽しくなりますね~~今日からのお弁当も楽しみです!

今日も素敵な一日に!
Commented by shiba_yama at 2018-01-09 07:08
こんにちは♪
manaさんのれんこん、美しく真っ白ですよね!!
うちで買ってきたレンコンでも、
特に白い部分だけを選んで酢漬けにしたりするのですが、
manaさんのれんこんはどれも綺麗!
私は産直などでかなり鮮度のいいもの入手できるんですけどね・・・
節がつながっているものを1本買って来ても
真っ白な部分は意外と少ないの。
いつもそういう部分だけ、早めにカットして冷凍しちゃいます。
そうすると白いれんこんが食べられる^^

温かそうですね~
こっちは木曜からまた一段と冷え込みそう。
それでも真冬の寒さはまだまだこれからって感じなのかな。
寒いと野菜の天日干しもすぐにできるし、
食べ物も腐りぬくいから悪いことばかりじゃないですけどね^^;
Commented by delicasib at 2018-01-09 09:30
manaさん こんにちは♪

バラエティー豊かで
彩りも良いmanaさんの作りおきは
今年も健在ですね(*^^*)

飾り切りの人参をマリネやさっと煮に
しようと思いつつ
毎回、忘れてしまうんですよね〜(^^;
たくさん作っておけるマリネは
便利そうです!

Commented by funfunniconico at 2018-01-09 09:41
ほんとだ~、
まるでコッチの梅雨時のような蒸し暑さですね@@。
そして、
今シーズン一番の寒さに「嬉♪」で、なんか笑っちゃった~~。
コッチは、「悲っ凹」て感じだけどな~~(笑)。。

人参と大根のマリネ、かわいい!
ヒョウタンもありますね? ^^
Commented by さくらんぼうず at 2018-01-09 11:03 x
今週もすごいですね。
ピンクの大根がかわいい~~

PC,気持ちはわかります。
自分のがあると便利ですよね。
私は、自分のなのに娘に占領されることもありますが・・・
Commented by いけかな at 2018-01-09 11:58 x
えー、パソコン共有なのですか…。
うちは結婚当初から一人一台です。
というか実家にいた頃から家族全員一人一台だったので、人のは使いにくい~。
ザツな性格なので、ファイルも適当に置きっぱなしだったりするし(爆)。

作り置きお疲れ様でした。
大根がピンクの花に!
寒いけど華やかな気分になれそうです。
今週からいよいよ本格的に正月明け。気合入れないと~。
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by mm_house | 2018-01-08 16:26 | 作りおき | Comments(21)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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