今日のお弁当

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□チャンポン


有名な長崎チャンポンとは違って、

沖縄のチャンポンとは、

野菜炒めを卵でとじて、ごはんにかけた丼のようなものである。

今日の材料は、キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、コンビーフハッシュ、卵、
おまけにねぎ。

野菜がたっぷり食べられるのと、
超かんたん なので忙しい朝によく作るお弁当のひとつ!


卵でとじるので、若干味を濃いめにするのがいいかも・・・・。
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by mm_house | 2007-09-12 10:30 | お弁当

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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