昨日の晩ご飯

11月28日(水)の晩ご飯
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□ ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ
□ ミートグラタン
□ グリーンサラダ
□ コンソメスープ

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ほうれん草とベーコンの
      トマトソースパスタ



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簡単ミートグラタン レシピ

レシピ用ブログが調子悪い・・・、


材料(4人分)
合い挽き肉・・・・・・・・・・・・・・・・200g
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
カットトマト(缶詰)・・・・・・・・・・・半分
ミートソース(缶詰)・・・・・・・・・・・1缶
とろけるチーズ・・・・・・・・・・・・・・・適宜
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜


作り方
① じゃがいもは皮をむき、1cmくらいの厚さに切り 茹でる。
② ひき肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら カットトマトを投入し、
  1カップ水を入れる。 中火で10分ほど煮る。
③ 市販のミートソースを加え、塩・こしょうで味を調える。
④ 耐熱皿に①のじゃがいもを入れ、上からミートソースをかけ
  チーズをふりかけ、少し焦げ目が付まで、
  オーブントースターで焼いて、できあがり♪ 



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by mm_house | 2007-11-29 12:30 | 洋食

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