昨日、お昼に食べた チャーハン2つ ☆☆☆

2月3日(日) 雨のち曇 19℃
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□ ひじきと焼き豚のチャーハン
□ たことセロリのチャーハン


冷蔵庫にあるもので作っただけのチャーハン。

2つとも美味しかったので、覚書♪

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ひじきと焼き豚のチャーハン
(2人分)
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・2人分
ひじきの煮物
(お弁当用の常備菜)大さじ3
焼き豚(市販)・・・・・・・・・3枚くらい
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
刻みねぎ・・・・・・・・・・・・・適宜

塩・こしょう・醤油


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たことセロリのチャーハン

ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・2人分
茹でたこ(刺身用)・・・・・10cmくらい
セロリ・・・・・・・・・・・・・・・1本
にんにく・・・・・・・・・・・・・・2かけ

白ごま・・・・・・・・・・・・・・・適宜
刻みねぎ・・・・・・・・・・・・・適宜
味覇・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2/3
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・適宜

このチャーハン、美味しいよ!
わざわざ たこ買って作っても
いいくらいだわ・・・笑。




この日の晩ご飯は・・・、

大きなお魚(シルイユ/ 30cm)を頂いたので、

半分をガーリックソテー、お頭 半分の身をキムチ鍋に・・・・・。
キムチ鍋 うまうま~♪

画像撮れなかったのが、残念!


それにしても、本当に頂き物が多い我が家である。

愛されているのね・・・・・笑。





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by mm_house | 2008-02-04 13:11 | 中華

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