カリカリ白身魚ソテー☆きのこのバターソース♪

昨日の晩ご飯
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□ カリカリ白身魚ソテー☆きのこのバターソース
□ 蕪とベーコンのとろとろ
□ 具だくさん味噌汁
□ 厚揚げPizza

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カリカリ白身魚ソテー
☆きのこのバターソース 
レシピ

カリカリに焼いた白身魚に
甘ーいきのこバターソースをかけて・・・。
私のみ、
  白身魚は、酒蒸し風に・・・。
これでもいける♪


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蕪とベーコンのとろとろ レシピ

蕪の葉もたっぷり!
とろとろ感がたまらない・・・・^^。


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具だくさん味噌汁

ごぼう・にんじん
大根・豆腐・ほうれん草が
入っている。


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厚揚げPizza

一昨日に続いて
    また作っちゃった♪
今回は、厚揚げで・・・・。
これも カリカリで旨い!!
ビールが進む 進む・・・・・。

友之助さん、これ旨すぎっです^^♪




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・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚


昨日、家へ帰ると ベランダからこーんなに 大きな夕日が・・・・・・。

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(夕日の画像は 難しい・・・・・肉眼のような迫力がなかなか・・・・・・)


「明日も晴れるね~^^」 と しばし嬉しく眺めた夕日・・・・・・・・。


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Commented by トマコ at 2008-03-07 18:44 x
あ~・・また今日も美味しそう・・・
お豆腐の、そんなに美味しいんですね!(^^)!
ではでは私も作ってみなくっちゃ♪

こんな夕日を見ていると、
何にもしないでボ~ッと眺めていたくなりますね。
うす紫色の空がなんとも言えません~ステキ!!
Commented by haru-ajisan at 2008-03-07 22:09
やっぱり和食はいいですね~♪
野菜もたっぷりで本当に美味しそう!
最近パパッと簡単なごはんばかりなので、
家庭の味に飢えてます・・・
Commented at 2008-03-08 10:55 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by 風見鶏 at 2008-03-08 11:48 x
うわー。今日もお料理がいっぱいでおいしそうです♪
野菜たくさんだし、彩りきれいだし、とてもおいしそうです♪
豆腐や厚揚げでピザにするのってやっぱりおいしいんですね!
友之助さんのページ拝見してもおいしそうでしたもの~。
私も試してみようかな♪

キノコバターソース大好きです!こちらもキレイでとてもおいしそうですね☆
ぽちぽちっとしていきます~☆
Commented by cinnamon-cake at 2008-03-08 15:38
食卓の彩りがキレイで、豊富なメニューに感心してます。
manaさんが旨い旨いって言うので、豆腐ピザがかなり気になってます。^^
魚のキノコソースいいですね。美味しそう~♪
蕪は大好きです。これ今度作って見ますね。

夕日の写真、良く撮れていてとてもキレイです♪
明日は娘さんの卒業式ですね。☆~おめでとうございます。~☆
 
Commented by mana at 2008-03-08 17:51 x
トマコさん、こんばんは☆
そうなんです~。^^
この豆腐PIZZA最高ですよ。ぜひ作ってみて下さい^^。

お伝えできたのかな~・・・夕日・・・・。
最近は、黄砂のせい で少しもや~っとしています。
Commented by mana at 2008-03-08 17:52 x
るるさん、こんばんは☆
パパッと作る簡単ごはんでも、るるさんの作るご飯は
上品で美味しそうなものばかり・・・・。

以前よくお邪魔していた頃、るるさん家の食卓を見て、
どれだけ刺激を受けた事か・・・。^^
Commented by mana at 2008-03-08 17:58 x
鍵コメさんへ。
いつもありがとうございます^^。

そうですね。忙しい日が続きます。
お互い頑張りましょう!
今日もお疲れ様でした~♪
Commented by mana at 2008-03-08 17:58 x
風見鶏さん、こんばんは♪
蕪も美味しかったですよ~^^。
豆腐PIZZAは もうお気に入りになっちゃって・・・、
おつまみに最高な一品です。

きのこのバターソースは、チキンにもイイかな~と思います。
いつも応援ありがとう♪
Commented by mana at 2008-03-08 17:59 x
cinnamonさん、こんばんは♪
旨い 旨い 旨~い!!!  笑 豆腐PIZZA。
ホント作ってみて下さい。 いけます!
蕪美味しいですね~。 すぐとろとろに煮えてしまうので
短時間でOK!
今日は、朝から1日息子のサッカーでした。
先ほど戻って来て、
今日は晩ごはん作る気ゼロ・・・・・どうししょう・・・苦笑。

早いのもで・・・ありがとうございます。^^
Commented by 友之助 at 2008-03-08 22:31 x
おお!!
厚揚げバージョンだ!
よし、私も今度は厚揚げで作ってみます!!
ナイスアイディア~~♪♪

カリカリ白身魚ソテー、おいしそう
たっぷりのった甘いきのこがよいです、よいです!!!
白身魚は低カロリー、高たんぱくですからね
私もたくさん食べなきゃ
Commented by mana at 2008-03-09 01:14 x
友之助さん、こんばんは★
やってみて~ これ水切りの必要もないし・・・・香ばしく出来ます^^。

友之助さんのおかげで、我が家の定番メニューが一個増えました。
おいしいレシピをホント ありがとう~♪
きのこ・・・ソースと言えるか分からないけど^^、
ガーリックが効いているので、おいしいですよ。
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by mm_house | 2008-03-07 17:29 | 和食 | Comments(12)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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