秋刀魚の酢醤油煮♪

昨日の晩ご飯
c0139375_17412629.jpg

□ 秋刀魚の酢醤油煮
□ ヤリイカとセロリ&きゅうりのサラダ
□ レンコンと鶏肉の煮物
□ レンジ蒸し茄子のお浸し
□ 豚汁
□ 雑穀米


c0139375_17414936.jpg

秋刀魚の酢醤油煮 レシピ

圧力鍋で煮た。
お酢の力も借りて、骨まで柔らか~♪


c0139375_17424725.jpg

ヤリイカとセロリ&きゅうりのサラダ

セロリがなんて美味しいのでしょう♪


c0139375_17431811.jpg

レンコンと鶏肉の煮物
お弁当に入れつつも・・・・
なかなか減らない 常備菜のレンコン。
明日までありそうだ・・・・^^。


c0139375_17442414.jpg

レンジ蒸し茄子のお浸し

おつとめ品のなす5本を買う。
3本をレンジでチン♪
おかかをのせて、和風ドレッシングで。


c0139375_17444894.jpg

豚汁

具だくさん♪
ごぼう・にんじん(2種)
大根・じゃがいも
油揚げ・豚ロース
こんにゃく・万能ねぎ




晩ごはんも 地味~ だけど・・・・・・、

10品目以上を使った うまうまご飯でしたっ^^♪



c0139375_17454483.jpg



参加中♪  (。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪
にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ 

押していただけると励みになりま~す☆ 頑張ります!応援よろしくお願いしま~す♪
[PR]
Commented by トマコ at 2008-03-12 19:49 x
今日は和食のバイキングかと思いました!
どれもこれも、いっぱい食べても太らなさそうだし美味しそう!(^^)!
ちょこっとずつ、野菜のお料理をいっぱい食べるって
とっても贅沢ですよね。
セロリとキュウリとイカのサラダを、とりあえず食べたいナ♪
Commented by 友之助 at 2008-03-12 22:59 x
10品目以上ですか!
素晴らしい、100点満点です!

どれもこれもカロリーが低そう♪
理想的な食卓ですね。

ヤリイカとセロリ&きゅうりのサラダ
美味しそうです
セロリのくせが好きなんです、わたし♪
Commented by gin_labo at 2008-03-13 08:51
おはようございます♪
なんて魅力的なばんごはん・・・
手間がかかったでしょうね~、すごーい。

レンコン、常備菜なんですか?
うちはみんなレンコン好きで、常備される事なく消費されてしまいます。
豚汁も美味しそう♪
・・・ぜーんぶ美味しそう♪
Commented by ayas_kitchen at 2008-03-13 09:56
こんにちは^^
なんとヘルシーで美味しそうな晩御飯!
毎日のお弁当も素敵です~。

秋刀魚の酢醤油煮、私も作りたくなりました♪
Commented by mana at 2008-03-13 11:29 x
トマコさん、こんにちは^^。
野菜を中心に献立を考えるようにしています。
少しずつ食べられるって贅沢ね~。
いろいろなものを食べるのって 楽しくて^^♪

トマコさんたちのように、一生懸命育てた野菜なら尚更のこと。
新鮮な美味しい野菜が食べられるって とても贅沢ですよ~♪
Commented by mana at 2008-03-13 11:30 x
友之助さん、こんにちは♪
わ~ありがとう!^^ 100点なんて嬉しいな^^。

なにしろ・・・・・、
私の このお腹を何とかしなくてはっ!  ですから・・・・笑。
最近は、ヘルシーにって考えているんですが・・・・どうでしょう?
友之助さんも、セロリ好きですか?
私は、1人で2・3本ぺろり です  笑。
Commented by mana at 2008-03-13 11:31 x
ginkoさん、こんにちは~♪
ま~ありがとうございます^^。
自慢するほど 手間はかかってないですよ~笑。

レンコンの煮物作りすぎちゃってね~^^。
皆さん好きなんですね~。
シャキシャキと美味しいですよね^^。
Commented by mana at 2008-03-13 11:32 x
Ayaさん、訪問ありがとうございます^^。
Ayaさんの、素敵なお菓子やパンに比べたら
お恥ずかしいのですが・・・・・・。

秋刀魚の酢醤油煮、骨まで柔らかくて美味しかったです。
作ってくださ~い♪
名前
URL
削除用パスワード
by mm_house | 2008-03-12 17:48 | 和食 | Comments(8)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
プロフィールを見る
画像一覧