2012年 11月 27日 ( 1 )

ロハスなひととき ☆ 今日のお弁当と晩ご飯♪






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11月27日(火)     雨のち曇り      20℃









仙台でも初雪を観測したそうですね~




沖縄も今朝は16℃台で、今シーズン一番の最低気温だった。

最高気温も20℃。


沖縄にもようやく冬の足音が聞こえてきたかな~o(^^o)




とは今日だけのようで、明日からまた23~4℃まで上がるもよう・・・・・


足踏みしながら まだまだ冬には遠い沖縄だ。 (^_^;)





は~ 週間天気もず~っと 曇りや傘マークばかりだにゃ・・・・(´ε`;)












さて、 今日のbento

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今日のお弁当Menu

□ みそヒレカツ(辛子)
□ ゆでたまご
□ キャベツと人参のベーコン炒め
□ 茹でブロッコリー&プチトマト
□ 青唐辛子と海苔の佃煮











息子がはまっている みそカツ、辛子もたっぷり^^


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味噌だれのレシピはこちら (^^)/














さて、昨日はある方と初のご対面でした。

娘さんが沖縄で仕事をしているので、久しぶりに会いにいらっしゃるとのこと。


本土からいらっしゃるので、素晴らしい景色が眺められるロケーションの良いカフェレストランを予約した。



天気予報は、昼前から大雨というが・・・・・













予報通り、待ち合わせ40分前くらいには んま~土砂降りに。 


(TT▽TT) ア゙ァー







そんな大雨の中、 彼女は娘さんに連れられて私の職場近くまで来てくれました。




o(;-_-;)oドキドキ♪





娘さんの車から私の車へ





ご対面~~~ \(≧∇≦)/




いざ出発 ((=゚▽゚)/




車に乗り込んだ時から、話は止まりません。




そして、15分ほどでカフェに到着。




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こちらのお店は地元の野菜や自家製野菜、ハーブなどを使用した
体に優しい食事を提供しているオーガニックレストラン。

二人とも玄米四季膳をオーダーしました。




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とにかく眺めが最高!!
店内は片面がガラス張りになっており、中城湾が一面に広がっています。



しかし、昨日はあいにくの雨

窓から見える景色は・・・・・・・・・・・



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本当なら、こんな海が見えるはずでした。  お天気はほんと残念でした。

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気を取り直して、お料理のメニューをご紹介。


左上から



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昨日のLunch menu

□ かぼちゃのサラダ ・ ブロッコリー ・ ドラゴンフルーツ ・ マッシュサツマイモ
ちくわの巻き巻き ・ ジーマーミ豆腐 ・ もずく酢
□ 厚揚げのガーリックきのこあんかけ
□ 鰆の西京焼き ・ れんこんの天ぷら
じゃがいもとカリフラワーのバター焼き ・ パプリカ炒め ・ サラダ
□ 玄米ご飯 ・ 漬け物3種 ・ きんぴらごぼう ・ 油揚げときのこの味噌汁






こういう風に少しずついろいろなお料理が楽しめるので、店内は女性客ばかり^^

好きですよね~ 女子はこんなメニューが (*´v`*):・





御膳を食べ終わると、今度はミニサイズのデザートがロング皿に3種類。(画像なし)


豆乳プリン(きなこかけ) ・ ロールケーキ ・ 沖縄風ぜんざい でした。









食べ終わっても、話は止まりません ^^

店の方が ランチ終了時間と知らせに来たので、最後にツーショットを写してもらいました。




ひっぱりすぎ? ^^;

はい、ようやく登場で~す ヽ(∀´)ゞ











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初対面のお相手は
毎日のお料理がレストランみたいな キッチン織姫のorihimeさん♪ (右)




ブログ上でのおつきあいはもう 4年以上にもなるでしょうか。

毎日のようにコメントし合っているせいか、お互い初めてお会いする感じもなく会話が弾みました。


娘さんはしばらく沖縄にいらっしゃるようだし、またお会いしましょうね~ 今度は晴れた日に^^






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ロハスガーデン 樹々












お腹いっぱい食べた後だから 晩ご飯も 何を作ったら良いか・・・?って感じだった^^;




帰りの激安スーパーで、半額になったお刺身を買って、
作り置きしていた 鯖のぬか炊きを温め、一昨日の鍋の残りを卵とじに。 



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晩ご飯Menu

□ 鯖のぬか炊き
□ 鶏すきの卵とじ(残り物)
□ 刺身の盛り合わせ






地味ごはん~ で~した ^^@






皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
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by mm_house | 2012-11-27 13:54 | お弁当と晩ご飯 | Comments(16)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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