2012年 12月 22日 ( 1 )

金しゃち天ぷら と トゥンジーじゅーしぃ♪







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昨日の晩ご飯

□ トゥンジーじゅーしぃ
□ 天ぷら
□ ごぼうのきんぴら
□ ぬか漬け
□ ミニそば








12月22日(土)    曇り      21℃










霧雨の朝だった。
午後からは少し晴れ間も見られたが、1日どんより曇り空。


いよいよクリスマスも目前、今日から3連休ですよ。
25日のクリスマスを前倒しして、この3連休にパーティー なんて方も少なくないでしょう。




今日は全国的に少し暖かかったのかな?
しかし、明日は福岡でも雪マークがついていますね。

どうやら3年連続のクリスマス寒波襲来になりそうだ。










さて、昨日は冬至でしたが、ゆず湯に入って温まったって方もいらっしゃいましたね^^

沖縄の人も 柚子湯に入るのかな?

って質問があったんだけど、沖縄には柚子はないんですよね~


お正月前後にスーパーで並びます。
なので、ゆず湯に入る週間はないです。

良い香りで、気持ちが良さそうですね。




ゆず湯に入ったり、かぼちゃを食べる習慣もないが、
沖縄では トゥンジーじゅーしぃを食べます。

トゥンジーじゅーしぃとは、冬至の炊き込みご飯という意味。

沖縄では、冬至に家族みんなで、このトゥンジーじゅーしぃを食べ、
家族の健康と子孫繁栄を願う習慣がありますよ。




もちろん我が家もお仏壇にお供えして食べましたよ~。




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□ トゥンジーじゅーしぃ

じゅーしぃレシピは こちら (^^@)/




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□ 金しゃち天ぷら

ちょっと画像では分かりにくいが、海老は開いて天ぷらにしてみました。

仲良しの彼女がお弁当に入っていた海老フライのマネっこです(*^^)v


小さい海老も開くとちょっと大きく見えるし、見た目にもいいかも^v^

ほら 金の鯱天ぷら^^
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□ ごぼうのきんぴら
□ ぬか漬け
□ ミニそば








今日も流れ星が見られるようですね。


「こぐま座流星群」


午後5時ごろにがピークだそう。


あ・・ もう今頃じゃん。
沖縄だと日も暮れてないし、この曇りじゃ無理ね~~^^;



北のやや低めの空で、一晩中沈むことがない、こぐま座。
北極星を目印に観察すると良いそうです。(^’^)




すてきな連休を~~~ !(^^)!



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by mm_house | 2012-12-22 17:04 | 沖縄料理

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