2013年 02月 25日 ( 1 )

Taco-Rice ☆ 春のおばんざい♪






c0139375_1264416.jpg






2月25日(月)      晴れ       21℃












週の始まり月曜日、

ベランダから見える空は雲1つなく気持ちの良い快晴、
できる事なら 本当にこの暖かさを分けてあげたいきもち。




東北は記録的な寒波に見舞われている。 数年に1度レベルの強い寒気だそう。
その影響で、北海道から東北の日本海側を中心に記録的な大雪が続いている。
青森市の酸ヶ湯では積雪が532cmに到達し、さらに記録を更新した。


青森県の1年間のトータル積雪量は、日本のみならず世界一なんだそうですね。



ブログで仲良くしている東北のお友達は、雪かきをやっても やってもキリがないと話している。
テレビでも見たけど、出勤前の早朝と帰宅後の夜に4時間以上も雪掻きをしてそれでも追いつかない状態。


大変な労働ですよね。


北国の人たちはこんな風に 長い長い冬を耐え抜いて生きているのですね。
南国に暮らす私たちには耐えられそうもないです。
東北の方達には本当に頭が下がります。














今日のbento


c0139375_1273639.jpg



今日のお弁当Menu

□ タコライス


















昨日の夕ご飯




c0139375_1275757.jpg



夕ご飯Menu

□ つわぶき きゃらぶき
□ 菜の花のお浸し
□ れんこんのきんぴら
□ ひじきと大豆の煮物
□ 大根葉とおかかのふりかけ
□ おろしなめこ
□ 大根のぬか漬け
□ プチトマト
□ 油揚げとしめじ、ほうれん草の味噌汁
□ 玄米ご飯









週末はいろいろ常備菜作り。


久しぶりに玄米ご飯も炊きました。(・∀・)

c0139375_1282055.jpg




そして、庭のつわぶきで、きゃらぶきも作ってみたよ~。┗|⌒O⌒|┛


c0139375_128305.jpg

□ つわぶき きゃらぶき

山蕗に比べると アクも少なくて香りもとても優しい感じ。
春から初夏の若く細い葉柄は、アクもなく皮もむかずにそのまま煮込んでも良いというので
そのまま煮てみたけど、ほんとぜんぜん大丈夫。


しかし これ1品でごはんが進みますな 。≠( ̄~ ̄ )




見切り品の菜の花が半額になっていたので 即購入。


c0139375_128451.jpg

□ 菜の花のお浸し

何年ぶりだろう 菜の花^^
このほろ苦さが春を感じるんですね。



c0139375_1285674.jpg

□ れんこんのきんぴら
□ ひじきと大豆の煮物

お弁当にも活躍する、いつもの常備菜。



c0139375_1291075.jpg

□ 大根葉とおかかのふりかけ
□ 大根のぬか漬け


葉っぱ付きの大根が97円でした。
お買い得~o(^^o)

葉はごま油で炒めて、おかか、白ごまたっぷりふりかけに。

ぬか漬けは、浅漬け過ぎたな^^;



c0139375_1293464.jpg

□ おろしなめこ
□ プチトマト



c0139375_1294258.jpg

□ 油揚げとしめじ、ほうれん草の味噌汁
□ 玄米ご飯




久しぶりの玄米ごはんも美味しくて ご飯が進んじゃった~、

おかわりして2杯食べたわ。^^;







夕陽がきれいそうだったので、カメラを持って近くの公園までダッシュ!≡ヘ(* - -)ノ

c0139375_12101441.jpg

ベランダから眺める夕焼けとは違う~ 
太陽と月のコラボ。
東の空には月も出ていたよ。




陽が沈んだ後は これまたきれいな夕焼け空が広がり、

c0139375_12102467.jpg




東の空には お月様が輝いた。


c0139375_12105115.jpg

旧 1月15日 月齢13.8



明日26日は 満月だよ。






c0139375_12111462.jpg




皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
コメントのお返事についてのお願い。

こちらを読んで下さいね。






 (*´ω`)/ 参加中です♪  ρ(^^*)ぽちっと頂けると嬉しいです♪
ブログランキング・にほんブログ村へ人気ブログランキングへ
♪サンキュッ (v^-^v)♪
[PR]
by mm_house | 2013-02-25 12:14 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
プロフィールを見る
画像一覧