2013年 03月 29日 ( 1 )

(´ε` ) やっと金曜日! ☆ 鶏むね肉で疲労回復♪







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3月29日(金)     雨のち曇り       21℃













今朝飛び込んできた訃報。

女優、坂口良子さん急死のニュース。


びっくり、 
まだ57歳なのに、早すぎます。



最近は娘さんと一緒によくバラエティー番組にも出ていましたよね。
10年以上交際を続けていたプロゴルファーの尾崎健夫さんとは再婚したばかり。

結婚式の様子は去年、安住アナの「ぴったんこカン・カン」2時間スペシャルで観ました。
芸能人の結婚式なんて興味のない私もついつい見入ってしまいました。
こじんまりとした披露宴だったけど、(それがまた良かったんだけど
プロゴルファーの尾崎3兄弟が揃い、それはもう感動的な素晴らしい披露宴でした。
あれからわずか7ヶ月半だなんて・・・・



素敵な女優さんでした。

どうぞ安らかに・・・・ 合掌













今日のbento


今日も車中にて撮影ーー;



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今日のお弁当Menu

□ 焼き鮭
□ だしまきたまご
□ ひじきの煮物
□ きんぴらごぼう
□ ピーマンとピリ辛ソーセージ炒め
□ プチトマト
□ 玄米雑穀ご飯









やっと・・・・、 やっと金曜日。



今週はほんと長く感じたさぁ~~ (;´Д` ```










鶏むね肉が疲労回復に良いらしい。




お疲れ気味の私に

>鶏胸肉の料理がいいかも。
胸肉には疲労回復の栄養があるとテレビで言ってました。

彼女からコメントをいただきました。





なので、鶏むね肉ににんにくのすり下ろしをまぶして  チキンカツ(^^)/




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晩ご飯Menu

□ チキンカツ 辛子ごま味噌添え
□ キャベツの千切り
□ 茹でブロッコリー&プチトマト
□ 椎茸と油揚げの味噌汁











ソースではなく、辛子とごま味噌で頂きました。

確か味噌も疲労回復に良いんですよね。



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カツと言えば、最近我が家では 息子がはまって以来味噌カツで食べる事が多くなった。




「名古屋メシ」と言えば、味噌煮込みうどんや うなぎのひつまぶしなど、いろいろな料理があるが、
名古屋以外の人たちに最も強烈なインパクトを与えるのが 「味噌カツ」 だそう。


名古屋で仕事をしたことがある夫も、
トンカツに八丁味噌ベースの甘辛くてまったりタレがどっぷりかかっているのを初めて食した時は驚いたそうだ。


夫にはトンカツソースと味噌を添えたのだが、 味噌カツを懐かしんで食べていた。









さ~~  年度末最後の金曜日、


ラストスパート がんばるべか!  L(。´Д`。)」










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by mm_house | 2013-03-29 12:55 | お弁当と晩ご飯 | Comments(99)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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