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缶詰のオンパレード・・・・・☆洋風ワンプレート♪

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昨日の晩ご飯
□ さばの水煮缶☆トマト煮込み
□ ガルバンゾといんげん&コーンのソテー
□ 金ちゃんおばぁーのキャベツサラダ



金ちゃんおばぁーと、缶詰のおかげで、
一応 見た目は何とか、洋風ワンプレートが できあがったさ~~(^_^)v


ほとんど、缶詰だけどねっ・・・・・・・・(^_^;)


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さばの水煮缶☆トマト煮込み


こうゆう時に意外と美味しいものが
作れちゃったりするんですよね~

と言っていたコナちゃん

本当に・・・・、
缶詰だけど
なかなか美味しいものが
できたみたい・・・(^o^)

一応 レシピUp





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ガルバンゾ(ひよこ豆)

私・・・・・
このガルバンゾを見るたびに・・・

ガンバルゾに見えるのよね。

がんばるぞ~(^^)/

今の 私向きよね 笑



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ガルバンゾといんげん
    &コーンのソテー

いんげんも、冷凍。
コーンも缶詰。

それと
がんばるぞ~
じゃなくて、ガルバンゾ
のシンプル 塩・胡椒炒め。

これが これが、なかなか
旨かったんだよね~(*^_^*)


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金ちゃんおばぁーのキャベツサラダ

生で食べてごら~~ん
のお言葉に・・・・・・、

千切りサラダ!

甘っい~~~(^_^)v




一応、なんだかんだで、優しい方々に 支えられながら、
残り、7日を・・・・・・・いや 今後の生活も、
頑張って節約しながら 楽しみたいと思っております。

どうぞ、何かご感想 良いアドバイスなどありましたら
ご一報下さいませ~~♪  ぜひ 参考にさせて頂きたく思います m(_ _)m


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by mm_house | 2009-01-30 16:35 | Comments(32)

小鉢にいろいろ楽しい☆Café風おつまみゴハン♪

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昨日の晩ご飯
□ チキンの唐揚げ かぼず風味
□ ゴーヤー☆麺サラダ
□ 蒸し茄子のおかかポン酢
□ 茄子の皮☆ゴマドレ
□ もずく酢
□ セロリとらっきょうのツナサラダ
□ カリカリ梅と紫蘇の漬け物 おにぎり
□ しじみの味噌汁


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ご飯と言うよりも・・・・・おつまみって感じだけど・・・・、
たまには、こんなワンプレートも楽しそうじゃない?
ちょっとした おもてなしにも・・・・いかが♪

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チキンの唐揚げ かぼず風味

何て事ない普通の唐揚げよ。
ガーリックを効かせてね^^。
みょうが&かぼす添え。


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ゴーヤー☆麺サラダ

緑色の麺は、ゴーヤー麺。
ゴーヤーが練り込まれている
乾麺だが、味は、普通の麺。
それと
ゴーヤーの塩もみとツナを
マヨネーズで和えて。


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蒸し茄子のおかかポン酢

レンジでチンした茄子の
皮を剥いて、焼き茄子風に。

剥いた皮も
もちろん食べられる。



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茄子の皮☆ゴマドレ

食べやすい長さに刻んで、
ごまドレッシングで。


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もずく酢

かぼず風味。


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セロリとらっきょうのツナサラダ

セロリ・・・・・1本
を刻んで、塩もみし
らっきょうの酢漬け5個
を刻んで混ぜ合わせ、

わさび醤油で和えたもの。


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カリカリ梅と紫蘇の漬け物 おにぎり

市販の梅紫蘇の
おつけものを混ぜて
一口おにぎりに。


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しじみの味噌汁

飲み過ぎた身体
肝臓をいたわりましょう~!

では、ないけれど・・・、^^
しじみのお出しが効いた
味噌汁~~♪



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今日、
お昼時間に聴いていたラジオで・・・・・お茶を吹き出しそうになった

ちょっと面白い話・・・・・。

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by mm_house | 2008-10-02 16:04 | Comments(51)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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