カテゴリ:お弁当と晩ご飯( 1281 )

台風について・・・  ☆ お弁当と晩ご飯♪

 




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8月28日(火)     曇り時々雨 所により雷雨      30℃











台風一過、      とはいきませんですね。 (´ω`*)



今週は、木曜日から旧盆を控えているので、お天気回復して欲しいんだけどな~。|´・_・`|






それにしても みなさん!
台風に際してのたくさんのご心配コメント、ことづて、本当にありがとうございました。<(_ _*)>

すみません。 お一人お一人にお返事が難しいので こちらにてお返事させて下さい。





台風銀座と呼ばれるここ沖縄でも、これだけ規模が大きく、
さらにもろに直撃するとあって、今回の台風は正直とても心配でした。


コメントには、
沖縄の皆さんの台風に対する備えとか心構えとかを見ると「流石やなぁ・・・」と、妙に感心してしまいます
とおっしゃる方もおられましたが、



沖縄のほとんどの建物は、鉄筋コンクリート造りで非常に風に強い構造にはなっているが、
それでも あれだけの強風が吹くと 震度1~2位の揺れみたいなものを感じるんですよ。 怖いです。

台風メッカ沖縄ならではかも知れないが、誰もが当たり前のように 台風のやり過ごし方をしているから
被害が最小限に抑えられているという点もあると思います。







● とにかく、外に出ないこと。

観光客の方には興味本位で外に出ようとする方もいらっしゃいます、
今回のように大型で非常に強い台風は、まともに歩けないどころか立っている事もできないです。
車なら安全?
いえいえ 車も横転する場合があります。 車でも外出は避けた方が良いです。
しかも、暴風で何が飛んでくるかわかりません。
怪我だけでは済まない場合もあるので、とにかくできるだけ外には出ないようにする。

どうしても外にでなければならない場合の注意。
傘はささない。 

傘は強風で壊れます。 よく壊れた傘をそのまま持ってあるいている映像を見るけど、
もはや傘の意味を果たしてないですよね?
その傘の影響で転倒したり、傘が飛ばされたことによって人に怪我をさせたり、
車や建物に被害をもたらす可能性もあります。
どうしても外に出なければならない場合は、カッパを着る。


沖縄では、25m以上の暴風警報が出るとバスも運行を停止、学校や職場も休みになります。
台風直撃時はスーパーなども含めてお店はどこも閉めてしまいます。
なので、外に出ても買い物できるお店はほとんどありません。(コンビニくらいかな)
しかし、危ない思いをして買い物に出ても小さなコンビニでは既に食料も飲み物も売り切れている場合も多いです。
台風時は事前に買い出しをしておき、とにかく最接近時は外に出ないことです。




● 海には近づかないこと。


言うまでもないことだが、絶対に海には近づかないこと。


そういう私だが、子供の頃の話。
私の父は波を見に行くのが好きで、台風の過ぎた後に家族を車に乗せて海岸へと出かけた事がある。
海岸で波を見ていたら、す~~っと波が引いた
その時、慌てて父はエンジンを回し車を発車させた。 一瞬だったが車が波に浮いた。

波はまるで津波のようだった、 高波に襲われたのだ。
父も母も、その時 万事休す と思ったそうだ。


危うく、翌日の新聞に載るところだった と 父、
助かったからこそ言えた冗談だが、 絶対に海に近づいてはいけない。



台風の風が弱まっても波は通過後も残っているし、突然の高波が襲いかかることもあるのだ。
台風の最接近時の時はもちろんのこと、その前後でも海には近づかないようにする。


本土なら川も危ないですね。
幸い沖縄には増水して氾濫する川も少なく、雨水も海にすぐに流れ出すので本土ほど洪水リスクは少ない。
また、沖縄には地下街がないので地下への浸水被害も本土ほど影響は無いかもしれません。









しかし今回、気象庁からの異例の発表も、正直ちょっと驚きました。

台風慣れしているうちな~んちゅ(沖縄人)にはいつも以上に緊張感があり、プラスの効果があったと思います。



昨今、世の中では想定外の災害が起こっているので、警戒の呼びかけが 過ぎる という事はないなと思いました。














今日の手抜きべんと


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今日のお弁当Menu

□ オムライス








しかし、 雑やな~  (´・ω・`;)


食材が乏しかったこともあるが、な~んか作る気もなくてね(台風疲れ?)  手抜きざんす。 f(^_^;










おかげさまで 我が家にはほとんど被害はありませんでしたが、これだけの台風です、
これから明らかになると思うけど、確実に大きな被害は出ていると思います。



今回、台風のニュースを観ていて感じたのだが、
多くのメディアでは沖縄の那覇ばかりの映像を出していた。
(そこにしか取材班がいないから仕方ないのかもしれないが・・・・・・)
 
見ていたらそれほど強風は吹いてないような感じだった・・・。



台風は一般的に、中心よりも進行方向に対して右側(東側)のほうが風雨が強くなります。
逆に台風の左側半分は吹き込む風と気流の向きが逆になるために比較的風は弱い。

なので、実際には進行方向左側の那覇よりも 台風の東側がかかった本島北部、
そして奄美諸島にとても大きな影響をもたらしていると思います。
実際、奄美諸島では6割が停電しているらしいですから、沖縄本島よりも被害が大きいかも知れません。













昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

□ お好み焼き
□ オクラのっけ島やっこ
□ 枝豆








台風前にある程度買い置きはしてあったが、家に缶詰状態だと どうしても炭水化物中心になるな~^^;


□ お好み焼き
□ 枝豆

キャベツたっぷり、イカ、桜エビ、揚げ玉 万能ねぎ、豚肉(片面)




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□ オクラのっけ島やっこ

島豆腐に、茹でオクラを刻んだものをかけて 和風ドレッシングで。







あれだけ大雨降ったのに、まだ15号の影響が残っているのね。
今日も時より外は大雨が降ったり止んだり・・・ 大雨洪水 雷注意報が出ている。


ほら、これ  (・ω・´)
外側の雲が南の海上までこんなに伸びていて、
しかもなんだかまた台風になりそうな雲も控えていそうじゃない (´∵`)?






15号に比べるとコンパクトだが、勢力は強い 近年では珍しい動きの台風14号はUターンして来た。

このように複数の台風が、相互作用を及ぼして複雑な動きを示すことがあり、
このような台風の相互作用(干渉)を「藤原効果」と呼ぶそうだ。




発生してから約10日間も沖縄近海を迷走している この台風14号(テンビン)。

日本のメディアではニュースにもならないけど
先週から ずっとこの14号の影響を受けている台湾はどうなっているのでしょう?



台風14号にともなう豪雨により、最南端の恒春半島にある車城では、
24日午前0時から午後3時の15時間だけで592.5ミリの雨量が記録され、
過去100年の最多を更新した。

台風は25日の午後5時にも南西へ移動する見通しだが、その後は方向を南東に変え、
さらに台湾の東部水域を北上すると予想されている。
気象局ではその場合、台湾への影響が少なくとも30日まで続くだろうとしている。



こちらを参照あれ。






大変な被害になっているようです。



まだまだ台風シーズン、特に秋台風は大型で強い場合が多いので、日本も油断はできません。






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by mm_house | 2012-08-28 14:25 | お弁当と晩ご飯 | Comments(15)

40代おばはんの筋肉痛(~ヘ~;) ☆ お弁当と昨日の晩ご飯♪






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8月24日(金)    晴れ    32℃








本島に、 本当に台風は来るのか  (゚ー゚*?) ?   (´(ェ)`;)ゞ





今日は朝から晴れマーク1文字で そんなお天気。


嵐の前の静けさだ。






それにしても  この台風15号大きい台風だよね~ ヽ(゚∀゚;)



この予報の進路だと 本島直撃じゃん  U>ω<)ノ" シッ!!シッ!!





大型台風15号の名前は ボラヴェン

命名した国はラオスで、意味は高原の名前  d(・c_・●)


ちなみに 台湾に向かった14号は テンビン
命名国は日本、 意味は てんびん座。



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台風の名前って今まで、米国が英語名(人名)を付けていたけど、
平成12年の台風第1号から、北西太平洋または南シナ海の領域で発生する台風には、
アジア名(加盟国などが提案した名前)がついている。


あらかじめ用意された名前は140個あり、それが発生順に付けられるんだよd( ゚,_¨゚)











さて 今日のべんと

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今日のお弁当Menu

□ 鮭の塩焼き
□ ゆでたまご
□ ひじきと大豆こんにゃくの煮物
□ ピーちく+塩昆布
□ ウインナー
□ プチトマト






大好きなひじきの煮物は、久しぶり。
ダイエット効果を考えて 切りこんにゃくも入れた。


進化系ピーちく(ピーマンちくわ炒め)
ピーマンちくわに塩昆布で味付け。  定番ピーマン塩昆布炒めにちくわでもある。

これ また旨し。 σ(~~~、)









相変わらず、停滞期まっしぐら~

ダイエット中に停滞期が来るのは、祖先から受け継いだ私たちの体の防御反応なので仕方がないが、
体重計に乗るたび、うんともすんとも ヘタすると+になっている体重を見ると 

↓↓↓(o´・ェ・`o)↓↓↓  とほほ・・・な気分である。





停滞期を乗り切るのに必要なのは、次の3点だそうだ。


•食事を極端に減らさないこと
•停滞期のことを正しく知ること
•運動も取り入れること




停滞期に入ってしまった今の体は 、もう前の体とは違うこと。
例えダイエット前と体重は同じでも、基礎代謝量の落ちた、痩せにくく太りやすい体になってしまっているから。
体重の変化がなく、時には体重が増えたりして・・・正直不安に感じるが、
リバウンドしないためにも、今はあきらめずに続けること。


あと、それを防ぐには、筋肉の量を減らさないように、運動をすることも大事だそう。
基礎代謝量を増やすことが重要なのね。


健康に痩せなきゃ!





という ワケで、

手っ取り早く 家でできる 何か良い運動はないものか・・・・ (´∵`)?











縄跳び

有酸素運動のなかでも大変効果があるという。




消費カロリー的なものを調べていたら、
運動によって300キロカロリーを消費する時間で比較っていうのがあって


ウォーキング・・・・・・・・1時間
ジョギング・・・・・・・・・30~40分

なんと、縄跳びは・・・・・・・20分









始めました。 (o゚з゚o)ノ




いきなり始めてはと 20回 30回と回数を少しずつ増やし、
途中休み休み、最後は駆け足飛びを 50回 50回で、20分ほど。



ひゃ~~(@Д@; 

ただ、ジャンプするという単純な運動だけど、 んま~これが結構ハードです。 (*´=Å=`*;)
たった20分なのに めっちゃ汗かきました。






夜のうちにはもう・・・ はい  40代のおばはんは、筋肉痛(~ヘ~;) です。





 



昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

□ 刺身と野菜の盛り合わせ
□ ビーンズサラダ残り物アレンジ
□ 茄子のひき肉炒め丼
□ クラゲときゅうりの和え物
□ オクラ&プチトマト










刺身の切り落としが安かったので、 私と娘用。
本来なら ごはんの上にのっけて 海鮮丼と行きたいところだが、
私は 野菜と一緒に。  娘は海鮮丼。



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□ ビーンズサラダ残り物アレンジ

一昨日の残り
に、茹でブロッコリーを刻んだもの、プチトマトを加えて。




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□ 茄子のひき肉炒め丼
□ クラゲときゅうりの和え物
□ オクラ&プチトマト


夫のご飯。
息子は麻婆豆腐丼。








とにかく、続けることが大事よね~~ 

縄跳び、がんばってみますぅ~v(o´ з`o)


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by mm_house | 2012-08-24 14:13 | お弁当と晩ご飯 | Comments(33)

サンドイッチ弁当 ☆ 私的大満足 サラダプレート♪






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8月23日(木)     雨時々曇り     32℃








今日の沖縄の天気予報は、晴れ時々曇り? になっているが・・・・、


朝から大雨なんですけど (´・ω・`)?







それにしても 心配なのは台風15号よ。 (-_-;


どうやら北寄りに進路を変えつつあるみたい。


沖縄は週末、大荒れの天気になりそうだなぁ・・・・。 (;_; )




しかし、なんでこういつも週末を狙ってやって来るわけ?  ε= (`(∞)´ o)

あ~ また台風対策しないと・・・(。´Д`。)











今日の手抜きべんと

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今日のお弁当Menu

□ レタスたっぷりポーク卵サンド









ところで!


昨日の日記で スルル小 繋がりで沖縄民謡の谷茶前節(たんちゃめぇぶし)を紹介したところ・・・、




テキサスにお住まいのこの方は 「谷茶前節」懐かしいです。(子供の頃に聞いておられたそう)
 とおっしゃるし・・



今イタリアにお住まいで 北海道出身の彼女なんて 谷茶前節をフルで歌えます とのこと。


なんと びっくり~~(゚◇゚;)! 



谷茶前節(たんちゃめぇぶし)♪  ← こんな唄



ナンチャマシマシ ディアングヮソイソイ ディアングヮヤクスク♪

って 歌える みけちゃん すごいぜ(^_^)v  





とま~ お二人から嬉しいコメントでありました。 v(=∩_∩=)









昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

□ 生姜焼き 茹でキャベツ添え
□ 彩りサラダ
□ ビーンズサラダ








野菜中心のこのプレートは私用、油断ならん停滞期も頑張ってます。^^


そんでもいろいろな味を楽しみながら ダイエット食にしては大満足なワンプレートだったよ。(^_^)



ダイエットを始めてから、冷蔵庫には取りあえず野菜を多めにいろいろ揃えています。
飽きないように^^;



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□ 彩りサラダ

レタスは1個88円と嬉しい価格。 紫キャベツ(見切り品で60円也)
大好きなセロリにスナップエンドウ。
プチトマトに 茹でブロッコリーを ノンオイルドレッシングで。




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□ ビーンズサラダ

ベビーコーン(7~8本入り)・・・・・・・1パック
ミックスビーンズ缶(小)・・・・・1缶。
コーン(缶)・・・・・・・1/2缶

a)
ペペロンチーノオイル・・・・・小さじ1
すし酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
塩・胡椒・・・・・・・・・・・少々



* ベビーコーンはさっと茹で、ボウルにコーン、ミックスビーンズと合わせ、
   a) と混ぜ合わせて 冷蔵庫で冷やす。




作り置きのペペロンチーノオイル 重宝しています(^_^)v





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□ 生姜焼き 茹でキャベツ添え

ごはんが進む生姜焼きだけど、私は少しだけをいろいろ野菜と楽しみました。



家族は こんな風にボリュームたっぷりよ d(。ゝω・´)!

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ビーンズサラダはスプーンなどを使わずに あえて箸でちまちま食べる。

そして、固めに茹でたブロッコリーやセロリ そして紫キャベツなどは、よく噛み 噛み・・・
自然とそしゃく回数が増えるので お腹もかなり満足した。



ちょっと量が多かったかしら? って思えるほど 満腹感がありました。

少々心配しながら 今朝体重計へ・・・・

+でも - でもなし!   ほっ ε-(´・`)



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私的には とても大満足なサラダプレートだったな~♪  y(^ー^)y



ご馳走さん♪

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by mm_house | 2012-08-23 11:23 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

う~ん油断ならぬ・・・(ー'`ー;)   きのことベーコンのペペロンチーノ弁当♪






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8月21日(火)     晴れ     33℃









日本列島、嬉しい晴れマークだが


んま~~ 、ヽ`(~д~*)、ヽ  今日もどこもかも暑いわね~~~  ε-(´o`;A





台風も2個発生してるし、週末はどうなることやら・・・・(´・c_・` ;)








ロンドン五輪が終わって1週間、

まだまだ話題が尽きないですね~^^




銀座での凱旋パレードは家に帰ってからニュースで観ました。

日本でメダリストがそろってパレードするのは初めてとあって、



人 人 人・・・・・ もの凄い人。 (・_・;)_・;)



約1キロを20分ほどかけてゆっくりとパレード。  その模様



沿道には予想をはるかに上回る50万人以上が詰め掛けたそうな。



後ろ側に立っている人なんて 見えたんだろうか (*З*)?

きっと人の後頭部しか見ていないはずよ~~ (^_^;) (苦笑)




あっと言う間だったけど、活躍した選手の豪華な面々は、 みな嬉しそうだったね(o^^o)










さて 今日のべんと


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今日のお弁当Menu

□ きのこのペペロンチーノ
□ 茹でブロッコリーとプチトマト








レシピはこちら (^^)/


舞茸の代わりに エリンギ使用。













昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

□ 骨付きチキンのチリソース
□ サラダ
□ マカロニサラダ
□ マンゴー








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□ 骨付きチキンのチリソース

これまた 前の晩から仕込んであったので
昨日はサラダを作るだけ  ラクチン~~ (=´ー`)v




我が家の定番 骨付きチキンのチリソースのレシピはこちら (^^)/





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□ マカロニサラダ
□ マンゴー

きゅうり、にんじん、たまねぎ、コーン、マカロニ

高級アップルマンゴーは頂き物。








本気ダイエットは 1ヶ月ちょい。


停滞期に入ってからと言うもの・・・・・

ほとんど変化なしの体重に 少しずつ変化が現れる。






落ちた体重を維持するために 朝はなし、昼間お弁当をしっかり食べる。

晩ご飯はアルコールを飲みたいので、炭水化物は控えている・・・



のだが、

なんか ここ2~3日、1~200gくらいずつ増え出しているのよ。 (⊃_⊂)




食べる量が減っても 少しの量をどんどん蓄えているって感じ・・・


水を飲んでも太るって こういう事なのか~ Σ(T▽T;)






停滞期   恐ろしか~~。 (+_+。)






よって 昨日 私はこれだけっ!  (o´ з`o) ノ



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□ サラダ







うううぅぅぅ~~  ったく、 油断ならん! ・・・・・Σ( ̄⊥ ̄lll)・・・・・










昨日もきれいな夕焼け空だった。


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まだまだ残暑は厳しいが、日の出 日の入りの時間も変わりつつ、


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陽の沈む位置も 日に日に変わっていく・・・・。



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陽もすっかり沈んだ後には・・・・



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三日月がぽっかり浮かんでいた。






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by mm_house | 2012-08-21 13:13 | お弁当と晩ご飯 | Comments(23)

から揚げ弁当 ☆ 和琉ごはん♪







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8月20日(月)     晴れ     31℃









今日も晴れマーク1文字。  



空は相変わらずこんな雲がいっぱい。

やっぱり 暑いです。


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まるで絵画のよう。






台風14号が発生したが、ほとんど停滞中とのこと。
今のところ沖縄本島や本州への影響はなさそう・・・・。



ただ、まだ台風になりそうなのが 1個 2個と待機中よぉ~('・c_・` ;)






嬉しいニュース!!




米女子ゴルフツアーのセーフウェー・クラシック

宮里美香ちゃん、悲願のツアー初優勝~~

おめでとう^;・:\(*^▽^*)/:・;^・












今日のべんと


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今日のお弁当Menu

□ チキンのから揚げ
□ ゆでたまご
□ ブロッコリーとベーコン炒め
□ にんじんしりしりー
□ ピーちく 










さて、サッカーはU-20女子W杯も開幕しましたね。

1次リーグ初戦のメキシコ戦は4-1で快勝。 ブイ V(=^‥^=)v ブイ

嬉しい白星発進。
なでしこジャパンの勢いに続け~~~ヽ(*^^*)ノ














昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

□ 焼き鮭のおろし醤油 シークヮーサー添え
□ たこ&オクラ もずく酢
□ れんこんのきんぴら
□ たくあん&プチトマト
□ 沖縄風味噌汁
□ 玄米ご飯









和風と沖縄風


和琉ごはんと名付けましょうか。 (*'-'*)








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□ 焼き鮭のおろし醤油 シークヮーサー添え

鮭って今旬なの(´・∀・`)?
最近スーパーで鮭の切り身がとても安いのよ~


庭のシークヮーサーも良い感じに大きくなってきた。
薬味に島酒の水割りにと大活躍。

今年は台風の影響が少ないのも嬉しい。





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□ たこ&オクラ もずく酢

生もずくも美味しい時季。
ぬるぬる感が全然違います。





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□ 沖縄風味噌汁
□ 玄米ご飯

ナーベーラーと油揚げとスパム味噌汁ナーベーラー(へちま)の味噌汁には 卵を1個落として半熟に。
これがまた旨いんだわ~ (~~~、)











夏の甲子園は準々決勝


昨日浦商を下した桐光学園は、第1試合で光星学院と対戦したが
負けちゃったのね~

連投の松井投手は疲れが出ちゃったかな。
それでも4試合で奪った三振は68個。


板東英二(徳島商)、斎藤佑樹(早実)に続く歴代3位の記録を残した。


まだ2年生でしょう~ すごいね。 (・ o ・)




あ~ 夏の甲子園も もうすぐ終わっちゃうね・・・・







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by mm_house | 2012-08-20 12:21 | お弁当と晩ご飯 | Comments(26)

ハンバーグ弁当 ☆ フィリピンのソウルフード♪







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今日のお弁当Menu

□ 玉ねぎたっぷりハンバーグ
□ ゆでたまご
□ ピーマンと茄子のカラフルチョリソー炒め
□ ハム巻ききゅうり
□ プチトマト











8月17日(金)    晴れ時々曇り のち雨      32℃








今日も各地 猛暑ですな。

朝は涼しく感じたが、気温はじりじりと上昇中


それでも 北海道の次に気温が低い沖縄なんだわね~(´-`;)



お盆を過ぎたら 少しは涼しくなるかな~と思っていたが
これが なかなかよ・・・・(´へ`;













さて、今日のべんと




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□ 玉ねぎたっぷりハンバーグ

玉ねぎのみじん切りをたっぷり入れるハンバーグが好き。
しゃりしゃりと食感も 好き (^。、^)




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□ ピーマンと茄子のカラフルチョリソー炒め
□ ハム巻ききゅうり
□ プチトマト












ふぅ~~ ようやく金曜日。  今週は長く感じたな。



五輪寝不足が祟ったか なかなか疲れが取れず、肩こりもひどくって・・・。(´ε`;)






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昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

□ 骨付きチキンのアドボ
□ サラダ
□ 具だくさんスープ








久しぶりに作ったな~
にんにくたっぷり 夏のスタミナ食!


これ、結婚して間もない頃、義母に伝授してもらったお料理です。(・∀・)ゞ



056.gifアドボ(Adobo)とは、
酢に漬け込んで下味を付けた肉を煮込んだもの。
フィリピンでは代表的な家庭料理で おふくろの味だそう。



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義母はフィリピンに長く住んでいたので、このお料理が得意料理、
よく作っていました。

アドボレシピは、水を入れているレシピも多いが、
義母の作るアドボは水を入れない。 お酢たっぷりに醤油の水分だけで煮る。
暑い国ならではのお酢を効かせた保存食でもあると言っていた。


肉がなくなっても 残った汁だけでごはんが進んでしまう。
豚肉でも美味しいです。





レシピはこちら (^^)/









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by mm_house | 2012-08-17 13:01 | お弁当と晩ご飯 | Comments(25)

ゴーヤーちゃんポーク卵弁当 ☆ ジャージャー冷やし中華♪







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8月16日(木)    晴れ 所により雨     31℃








今日も本州は暑そうですね~

沖縄よりも東北の方が暑いもんなぁ~。


ほんとまだまだ残暑厳しいね。 (; ̄ー ̄A









昨日の国際親善試合、キリンチャレンジカップは、日本 1-1 ベネズエラ でドローに終わった。



なんだかな~~~(´'л'a


先制はしたものの、あれだけシュートして、決められるところで決められない・・・

パスミスも目立ちましたよね~  悔しい失点だった。




香川選手は調子悪かったのかな~ シュートもなかなか決まらなかったし・・・、
DFの吉田選手はロンドン五輪から休みなくフル出場だからね~ ちょっと疲れてたかな?




しかし、そんな言い訳は通用しない。 来月9月11日はいよいよW杯アジア最終予選ですよ。

相手は、日本の弱みを熟知しているあのジーコ監督率いるイラクだから・・・・












さて 今日のべんと

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今日のお弁当Menu

□ ゴーヤーちゃんぷるー
□ だしまきたまご
□ ポーク
□ ひじきと大豆の煮物
□ 茹でブロッコリー&プチトマト








ゴーヤーちゃんぷるーに ポーク卵

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と 来れば まさにうちな~弁当です。 ごはんも進みます^^









そういや、吉田選手と言えば、 今朝のテレビで知ったけど、


ロンドンオリンピック男子サッカー、準々決勝のエジプト戦で日本が勝利した際、
その試合のなかでDF吉田麻也選手がゴールを決めた後の  あのシーン・・・・


あれって 共演したタカ&トシさんと約束したパフォーマンスだったんですね~。(^w^)



そのタカさんはFNS27時間テレビで公開プロポーズを行い 話題になったが、
吉田選手のパフォーマンスが婚姻届を出す後押しになったんだそう。 (=´ー`)Happy~♪





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昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

□ ジャージャー冷やし中華
□ 冷やし中華(私用)









家族用の冷やし中華はこれ

□ ジャージャー冷やし中華

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汁なし担々麺と冷やし中華の合体版のような・・・



ちなみに ジャージャー麺のレシピは こちら (^^)/   参照あれ♪











さ~~  まだまだスポーツ観戦が熱いです^^


夏の甲子園、 今日は第3試合に 沖縄代表は滝川二(兵庫)と2回戦で~す!




ちばりよ~  ヽ(゚`∀´゚)ノ   浦添商







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by mm_house | 2012-08-16 11:57 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

ダイエット 最大の敵? ☆ サラダ弁当と昨日の晩ご飯♪









8月15日(水)    晴れ時々曇り   32℃









今日は福岡で36℃ですか?


・・・・・・(゚_゚i) 暑そ・・・



本州もまだまだ残暑が厳しいですね。




今日はその猛暑の福岡から、お盆休みを終えて、上司が帰って来る。

沖縄を涼しいと感じるだろうな~。












さて 今日のべんと

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今日のお弁当Menu

□ 茹でじゃがいも
□ ゆでたまご
□ 茹でいんげん
□ 鶏ハム
□ ツナオニオン
□ プチトマト

 (家族のお昼ごはん)








家族とは別メニュー。
私は、昨日の残りもん。





サラダにしたワケ・・・・・・









体重を毎日計って記録、 右肩下がりの体重を見るのはやはり嬉しいもの。(゚ー゚*)


あの快挙の日、1ヶ月ちょっとで目標の体重に近づいた事は正直びっくりだった。






しか~~し!!




この3日間というもの、朝夕の体重記録は、 ま~ったく変化がない。

体重、体脂肪ほか、微塵も変わらんのですよ。 ρ(´ε`*)






これって・・・もしかしたら停滞期に突入 (´∵`)?



停滞期
どんなにがんばっても体重が減らない時期









この停滞期は、ホメオスタシス効果により引き起こされる。



056.gifホメオスタシス効果とは

簡単に言うと「体の危機管理システム」。
人間の体は取り巻く環境が変わっても、体温維持、血糖値の調節、浸透圧の調節 など、
生きていく上で重要な機能を常に正常に保つ働きを持つ。 その働きをホメオスタシスという。




例えば、
遭難者が僅かな食料で何日間も生き抜き奇跡の生還を果たすのも
このホメオスタシスによる身体の危機管理システムが働いた成果。

特に極端な食事制限でダイエットをしている人は、いわば遭難者と同じ環境になってしまうことと同じで、
1ヶ月で体重の5%以上体重が減ると、このホメオスタシス効果が最大に働き始めるらしい。




人間の体って凄いのね。  ( ̄ .  ̄;))




このホメオスタシス効果が発動してしまうと、いくら食事を減らしても、運動量を増やしても、
摂取カロリーと消費カロリーは天秤のごとくバランスを取り、
その結果、体重もぴったり張り付いたように変化しないようになる。


こちら参照



あ~  ちょっと頑張って一気に落としすぎちゃったかしら・・・・(≡´・ x ・`≡)















昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

□ 豚肉巻き巻き
□ おむすび
□ 白菜の浅漬け
□ サラダ
□ きのこの中華スープ(残り物)








パクリ献立です (*′艸`*)


サラダや豚肉巻き巻きまで こちらの献立をそのまま真似っこ ヽ(・∀・)




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□ 茹でじゃがいも ・ ゆでたまご ・ 茹でいんげん ・ 鶏
ハム ・ ツナオニオン ・ プチトマト

□ 豚肉巻き巻き

茄子、オクラ、インゲンを豚バラの薄切りで巻いて、照り焼きに。













この停滞期の状態、

人によって違いはあるが、1ヶ月くらい続くそう・・・・・・、





停滞期とリバウンドはワンセット


せっかくうまくいっているダイエットだけど
停滞期で 「もう努力しても体重減らないからや~めた」 では、非常にもったいない。

停滞期は必ず終わるし、そして体重が順調に落ちていく日も必ず来る。


怖いのは、もし停滞期中にダイエットを中止すると、ダイエット失敗だけでない恐ろしいことがおきる。



それがリバウンド。

ダイエットを始めたときよりも体重が増えるばかりでなく、痩せにくい体になってしまうそうだ。









1ヶ月ほど過ぎると
なんだ 「遭難したと思ったら・・・・命に別状はないのね」 と体が理解する。

そして、危機管理体制を体の方から解除してくれるんだって! ("∀")


よってホメオスタシス効果は解除され、停滞期が終わり、
そしてまた次の停滞期まで順調に体重が減っていくそう。



・・やはり時間をかけて落とした方が良いっていうのは その辺なのね。(●´,_・・`)



この停滞期があるということは、摂取カロリーが消費カロリーよりかなり少なくなってきたことから始まるので、

停滞期があるというのはダイエットが順調な証拠」! といえるのだ。



この1回目の停滞期を乗り越えると、ダイエットは嘘のように楽になるそうだ。



こちら参照








良かった 良かった~♪


今の体重を維持しながら、これを乗り越えれば良いのね。



気長にがんばるわ~~ *:.。☆..。.(´∀`人)




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by mm_house | 2012-08-15 13:56 | お弁当と晩ご飯 | Comments(18)

帰宅後、まずすること  ☆今日のお弁当、晩ご飯♪







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今日のお弁当Menu

□ チキンソテー
□ ゆでたまご
□ キャベツとにんじん炒め
□ ひじきと大豆の煮物
□ プチトマト













8月14日(火)     晴れ時々曇り     32℃








今日は、甲子園全国大会も雨で順延、

本州はすっぽり雲に覆われて、近畿では記録的な大雨になっているみたいですね。



台風の影響なのかな、 

それにしてもここ2~3日沖縄はめっちゃ蒸し暑い 夜も寝苦しいよ (;´Д`A ```








こんな風にまだまだ残暑厳しい夏だけど、

皆さんは、家に帰ったら一番にすることは何ですか? 





特に夏だけど、私が真っ先にすることは



★、ストッキングを脱ぐ。(仕事着を脱ぐ)


不思議よね~ 外出先では暑くても我慢できるのに
家に帰ると もう~じぇったい我慢できない。  とにかく脱ぎたい。 ∩(+`ω´+)∩



★ 化けの皮をはぐ メイクを落とす。 (´ x `;*)

この化粧も同じくらい1番にしたいこと。
ま そもそも外出先ですっぴん って方が勇気がいる事だけど、(-"-;A
汗をかいてべとべとしても我慢できるのよ。

だが 家に帰ると無理。





あ~~ ♪d(´▽`)b♪  シュッキリ! 開放感~








ちなみに、あるアンケートでは、
40%以上のユーザーが、家に帰るとまず 「パソコン」を立ち上げる」 だそうです。










昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

□ 麻婆なす丼
□ 麻婆豆腐丼(子供たち)
□ 白菜のキムチあえ
□ きゅうりとトマトのサラダ
□ きのことたまごの中華スープ








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□ 麻婆なす丼

いつもの麻婆の素(汁あり)を使ってだけど



にんにくの芽を加えて少し煮たあと、茄子はレンチン茄子を後混ぜに。
色もきれいに仕上がるし、茄子が余計な油を吸わない分、少しヘルシーかも?



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□ きのことたまごの中華スープ

しめじ、えのき、長ネギ、卵の中華スープ








ロンドンオリンピックが終わって寂しいな~ と思っていたら、

昨日はヤングなでしこの 親善試合カナダ戦(引き分け)、観客も大勢でしたね。^^


そして今日はまた 男子日本代表のキリンチャレンジカップ、ベネズエラ戦があるし

海外組も帰国し、五輪組も休む暇なんてないですね^^



順延であさっての予定になったけど、
夏の甲子園は 浦商ナインが滝川二(兵庫)との試合を控えている。


まだしばらくスポーツ観戦は続きますな^^






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by mm_house | 2012-08-14 13:12 | お弁当と晩ご飯 | Comments(15)

眠い (u_u)。o 眠い金曜日 ☆ 晩ご飯とお弁当♪







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8月10日(金)     晴れのち 雨      30℃







朝から良いお天気なんだけどな~~
予報は のち 傘マーク。




立秋を過ぎてから、心なしか沖縄も少~し涼しくなったような気がする。

とは言え、まだまだ!  11月頃まで残暑は続くけどね・・・









さて、ロンドンオリンピックの14日目、

また金メダルが1個増えましたね~^^



レスリング女子55キロ級決勝、
吉田選手が3大会連続の金メダルを獲得!

これまた快挙!




男子200メートル決勝では
19秒32で2大会連続の2冠を達成したウサイン・ボルト選手。

しかも 金、銀、銅 と 3選手ともジャマイカが独占した。




バレーボール女子の準決勝は
残念ながらブラジルに0-3でストレート負け。


明日の3位決定戦は、これまた韓国と対戦することに・・・・。・(=ェ=`;)










ぼ~~~~  (ΘωΘ)o.。o○







眠い目をこすりながら 作った手抜きべんと


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今日のお弁当Menu

□ ドライカレー
□ 目玉焼き














昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

□ 鰺のガーリック風味南蛮風
□ 茹でブロッコリーとプチトマト
□ ごぼうとしらたきのきんぴら
□ モウイのキムチおかか和え
□ 豚汁











子供でも安心♪
と書かれ、骨もきれいに取り除かれた大きめの鰺の切り身が安かった。


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□ 鰺のガーリック風味南蛮風

軽く塩・胡椒し、 薄く小麦粉をまぶし
にんにくのみじん切りと油を入れて弱火にかけ にんにくをいったん取り出し鰺をこんがり焼く。
玉ねぎの粗みじん切りと万能ねぎ、取り出しておいたにんにくをかけて ぽん酢で。



副菜は

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□ ごぼうとしらたきのきんぴら
□ モウイのキムチおかか和え

モウイとは こんな野菜。

味はきゅうり、
きゅうりよりも歯ごたえがあって美味しい。











あ~ 眠い~~  (*+_+)・・・ネ・・ネムゥ・・


仮眠を取るつもりだったが、
レスリングの予選を観たり、女子体操に、シンクロナイズドスイミングまで

結局睡眠時間は2時間半くらいかな~



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さ~ いよいよです。


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日本人サポーターも 結構いますね^^




しかし・・・


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2-1で敗れる。  やはり女王は強かった。

後半は日本のペースになっていたんだけどね~、2点目が遠かった。




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試合終了直後、天を仰ぎ、ピッチに座り込み号泣している宮間選手を観たら涙が出てきた。
なでしこたちがこんなに泣いている姿は 初めて見たかも。



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なでしこジャパンの試合が終わる頃にはすっかり外も明るくなっていた。
負けてしまったけど なんだか清々しい朝だった。



素晴らしい試合でした。  お疲れ様でした。


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そして、 銀メダルおめでとう。


表彰式に出席するために再びピッチに姿をみせた選手たちは笑顔があふれていた。

金メダルを逃したことよりも、自分たちのサッカーを大舞台で披露できたことがうれしかった。
「最高の舞台で、最高の仲間とともに、最高の相手と戦えるのは今までになかった」と澤選手。




アメリカは激しいライバル関係だが、良きライバルであり、そして尊敬しあえる良き友、同士のように思える。









なでしこの試合を終えて、余韻に浸る間もなく
今朝は第1試合で甲子園球児たちの応援もあったのよ~



第1回戦 優勝候補 愛工大名電と  4-6 浦添商 で勝利! 

第2回戦に勝ち進んだ  やった~ ヽ(゚`∀´゚)ノ







あ~  しかし眠い~   



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by mm_house | 2012-08-10 12:12 | お弁当と晩ご飯 | Comments(26)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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