カテゴリ:お弁当( 1142 )

運動会 その2

10月28日(日) 快晴 29℃

今日は、娘の体育祭。
ちょっと暑かった・・・・。 (^^;)

バタバタと出かけたので、現地で撮影・・・。
姪っ子の足が・・・・・汗

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先週と似たり寄ったりだけど・・・・、

□ ミニトンカツ
□ 手羽元のから揚げ
□ きんぴらごぼう
□ ゴーヤーチャンプル
□ だし巻き卵
□ 海老とホタテのスパイスソテー
□ コーンバター
□ おにぎり

スティックセロリ/辛子マヨ・ツナマヨ



晩ご飯 (前の晩から煮込んで)

沖縄おでん

・チマグ(豚足)
※沖縄では、おでんに豚足を入れるのが、メジャーです!
・大根
・にんじん
・ゆで卵
・結び昆布
・厚揚げ
・青菜
+お弁当の残り

うちの子供たちの運動会は、これにて終了。
しかし、来週は、姪っ子の運動会・・・・・(^_^;)

3週続くぜ・・・・・・・。
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by mm_house | 2007-10-29 17:25 | お弁当

今日のお弁当

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10月26日(金) 快晴 28℃

□ 豚ロースのスパイス焼き
□ レンコンきんぴら
□ もやしとニラの炒め物
□ にんじんしりしりーと枝豆炒め
□ ゆで卵


今日は、快晴!

きれいな青空が広がっている。
週末金曜日、気持ちのいい日になりそう・・・・・。
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by mm_house | 2007-10-26 13:15 | お弁当 | Comments(2)

今日のお弁当

10月25日(木) 雨のち晴れ 29℃

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□ ポーク
□ 厚焼き卵
□ 2色ピーマンとベーコン炒め


今日は、朝から雨だった。(今はもう晴れている。)
ちょっと、蒸し暑い。


昨日、素敵なお菓子を頂いた。

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黄色 → うっちん
紫 → 紅いも
緑 → フーチバー(ヨモギ)
茶 → 沖縄コーヒー
     真ん中にスライスゴーヤー
の5種類。

薄くてきれいなお煎餅。
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by mm_house | 2007-10-25 13:24 | お弁当 | Comments(2)

今日のお弁当

10月24日(水) 晴れ 28℃

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□ 穴子の蒲焼き
□ ねぎ入り厚焼き卵

穴子の蒲焼きが安かった。
私は、鰻の蒲焼きより こっちの方が好きかも・・・・・。


沖縄のスーパーでは、あまり見かけない穴子、(私は初めて見た)

いや、うちの近くでたまたま 売ってないだけ? かも・・・・・・・。


だって、スーパーで サメ を買ったっていう人(=果林さん=) がいるんだもん・・・・爆。
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by mm_house | 2007-10-24 13:53 | お弁当

今日のお弁当

10月23日(火)快晴 28℃

今日は、気持ちのいいお天気~。
過ごしやすい季節になったな~ 喜♪

今日の沖縄の空

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信号待ちの車中から。




お弁当は、

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□ 三色弁当+昨日の残り物
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by mm_house | 2007-10-23 12:41 | お弁当

運動会♪

10月21日(日)晴れ 29℃

さ~母も、頑張ったぞ 肉好き息子のための、オードブル弁当。

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□ チキンのガーリックソテー
□ ガーリックたっぷりトンカツ
□ にんじんしりしりーとコンビーフのちゃんぷる
□ 味付けゆで卵
□ ゴマごま かぼちゃ
□ 海老の大葉巻き天ぷら
□ ミニハンバーグ
□ 海老のガーリック炒め
□ 茹でコーン
□ フルーツ (柿・巨峰・梨)

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キャラ弁苦手 おにぎりだけ頑張った!
□ まっくろくろすけ おにぎり
□ ご飯だけおにぎり (現地で海苔巻いて)


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小学校最後の大舞台  エイサー

息子は、チョンダラーをしました (^^)



晩ご飯、

予定では、このお弁当の残りもの のつもりだったが・・・・、(作る気 ゼロなので)嬉しいことに? あまり残らず・・・・、
実家の両親・姪っ子たちも一緒に晩ご飯 という事で、

晩ご飯を作る羽目に・・・・・・・。

手抜き晩ご飯 /家にある材料で・・・

□ にゅうめん
 (椎茸・茹で小松菜・錦糸卵・万能ねぎ)


疲れた・・・。
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by mm_house | 2007-10-22 10:46 | お弁当 | Comments(0)

今日のお弁当

10月20日(土)晴れ時々曇 28℃

今日は、風が非常に強く、寒かった・・・。

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画像は、家で留守番の 娘用。





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□ チキンのガーリックソテー (明日の弁当用のチキンから)
□ にんじんしりしり~
□ ブロッコリーベーコン巻き
□ ゆで卵
□ からし明太子おにぎり


今日は、息子のサッカーの試合日。
サッカーを始めて、3年半・・・・・・・、
今回が、小学校最後の大きな大会。

今年は特に、試合数が多く 忙しかった・・・・・。

土日は、ほとんど息子のサッカーに付き合っている。

出来るだけ、手作りで!
をモットーに、がんばって作っているお弁当・・・。

考えてみると、私
1年365日のうち、
300日以上、お弁当を作っているはず・・・・・・。(自分を褒めてあげたい・・・・・・笑)

もちろん、手抜き弁当も数知れず ・・・・。

= 手抜き弁当必殺技 =
白いご飯の中におかず(何でも)を詰める、おにぎり弁当。
例えば、チキンの唐揚げ・肉団子
ゴーヤーチャンプルにきんぴらごぼう・・・・・・・。
それを、ちょいちょいっと焼き海苔で巻いて・・・・。



お~ 明日は、小学校最後の一大イベント 運動会!
買い出しに・・・、下ごしらえに・・・・、  ε-(´・`) ふ~  。


取りあえず、今日の晩ご飯は手抜きで・・・。

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□ ホットプレートで 焼きそば!

娘が作ってくれた・・・・・。 

というか、やらせた・・・・笑 (母は忙しいのだ)
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by mm_house | 2007-10-21 00:02 | お弁当 | Comments(0)

今日のお弁当

10月19日(金)晴れのち曇 28℃

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□ 薄切り豚肉のガーリックパン粉ソテー
□ ピーマンとウインナーの炒め物
□ ゆで卵


現在の空は、どんより曇り空・・・・。

最近涼しくなって、あまり汗もかかないから 嬉しい・・・。

・・・・・・・・・嬉しいが、 乾燥肌なので 心配・・・・・・。


シワが・・・・・・
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by mm_house | 2007-10-19 10:55 | お弁当 | Comments(2)

今日のお弁当

10月18日(木) 曇 28℃

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□ 鮭ソテー
□ キャベツとコンビーフの炒め物
□ 筑前煮
□ ねぎ入り厚焼き卵
□ オクラベーコン巻き

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今日のお弁当箱は、おNew。

仕切が4つあって、松花堂風。

蓋に厚みがあって、
閉めても、おかずに支障がないのが嬉しい。

娘用に少しずつ、かわいいお弁当箱を揃えようと思う。

早速 私が使ってみた 笑!
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by mm_house | 2007-10-18 10:39 | お弁当

今日のお弁当

10月17日(水) 快晴のち曇 29℃
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□ ソーミンチャンプルー


何だか・・・・、

昨日のハンバーガーで、まだお腹いっぱいって感じ・・。

なので、今日は簡単弁当なのさ。
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by mm_house | 2007-10-17 11:46 | お弁当

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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