カテゴリ:洋食( 393 )

完熟トマトカレー&チキンカツ(๑¯﹃¯๑)♪




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5月6日(土)  28/23





傘マーク1文字の土曜日・・・(´・_・`)





さて、昨日はご近所から漂ってくるBBQのいい香りを嗅ぎながら


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~~(´^_`。)ぃぃニオイ


我が家は完熟トマトのスパイシーカレーを作りました(≧з≦)b
(頂き物の完熟トマトが大量にあったので)


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昨日の晩ご飯Menu

■完熟トマトのカレー
■チキンカツ
■黒米ご飯
■サラダ
■いちご



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




あ~(´Д`ι) 
休みもあと1日になってもうた  

´ヘ`;)早っ



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by mm_house | 2017-05-06 15:01 | 洋食 | Comments(19)

あのお方とデート(・・。)?✿ THE YAGI CURRY(´y`;)♪




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3月5日(日)    22/16




今日も家族は仕事だったので、bento(画像なし)
■鯖の竜田揚げ ■ゴーヤーちゃんぷるー ■ゆでたまご



家族を送り出した後、
┌┤´д`├┐ どうも体の調子が悪いので、1時間ほど横になった。







夢の中へ・・・・・







何故か私σ(・・*)



このお方とドライブ中


途中、駐車場までピザを宅配してもらうという事になり
彼が財布から小銭をたくさん出して
ピザ代3900円分かき集めているところで目が覚めた。








めちゃシュール (▽〃)。oO





昨日、娘が職場で頂いてきたレトルトカレー

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なかなか格好良いパッケージだ^^

でもそこはYAGI
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そう これ山羊肉のカレー・・  ̄ω ̄A;


あの時、知らずに食べた山羊カレー

( ´д`)オエ マジ不味かった(苦笑)

でも「これはだいぶ食べやすくなっているからぜひ試食してみて!」
と言われて頂いてきたそうだ。


というわけで、味見しましたさ。

でもやっぱりヒージャーかじゃ(山羊臭い)((T.T; )
ま~あのホテルブッフェで食べた山羊カレーよりはマシかな。

それにしても山羊の臭いって
スパイスを効かせたカレーでも消せないのね
恐るべし(’~`;)。

もちろん、これはヒージャー好きの夫が完食しました。(≧ω≦)b


娘用はちゃちゃっと冷凍庫にあった薄切り肉でポークカレー
私は刺身だけで済ませたので、今日のランチに

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今日のランチMenu

中途半端に残っていたれんこんきんぴらも加えて残り物カレー
■サラダ
■いちご(さがほのか)




サラダのトマトはお友達に頂いたものだけど、
めっちゃ甘い(゚д゚)!



お腹いっぱいになっていちごは入らず;;
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ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


さ~作りおき 作りおき





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by mm_house | 2017-03-05 13:58 | 洋食 | Comments(22)

記念日 ✿ クリームシチュー♪





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12月23日(金)   20/17





半袖で寝とったら



今朝











昨日の暑さから一気に気温が下がったので、肌寒いわ


風邪ひかないようにしないと・・・・【´‥_`;*】







昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■クリームシチュー
■サラダ
■ごはん



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




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さて、今日は私たち夫婦は結婚記念日デス(♥ˊ艸ˋ♥)



久しぶりに映画館で映画を観て
そのあとは、居酒屋でかんぱ~い068.gif してきます(≧ω≦)b




みなさまも素敵な休日をo(≧▽≦)o







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by mm_house | 2016-12-23 11:24 | 洋食 | Comments(28)

ひとりランチ♪




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12月10日(土)  24/19






札幌は大雪だそうですね。

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わ・・ (;゚Д゚) 最高でも-2




ごめんなさい (・∀・`i)

こちら半袖なんですけど(;◔д◔)? 



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そんな中、北海道の冬の風物詩

旭山動物園で、ペンギンの雪上散歩が行われている様子がほのぼの~^^

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可愛いですね~:*:・(*´ω`pq゛







さて、まだ夏のような沖縄 
今日は家族が仕事なのでbento

私は大掃除ならぬ 少しずつ小掃除を始めております。





そして、弁当の残り物で少し遅めのひとりランチ(‘ω’)

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目玉焼きの半熟の黄身と
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旨いんだな~これが( ¯﹃ ¯๑)


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by mm_house | 2016-12-10 15:04 | 洋食 | Comments(22)

Butternut Squash ✿ きのこのチーズ焼き♪





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11月23日(水)    23/21





勤労感謝の日

週の真ん中の休みは嬉しい(*^-^*)






そして今日はだいぶ涼しくなりました~(˶′◡‵人)

連日28度以上、5度もさがりゃ それはそれは涼しいです (´I `*))ルン♬


本州は冬の寒さ、
関東では54年ぶりに11月の初雪になりそうだとか?
お気をつけください。






さて、バターナッツかぼちゃ第2弾 !(^^)!

ひょうたん型でカットすると種の部分が下に集中していてなんだかおもしろいこのかぼちゃ。

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アメリカではポピュラーなかぼちゃで、Butternut Squashというそうです。
最近では沖縄でも栽培されており、市場でよく見かけます。


皮はピーラーでも剥けますし、比較的調理がしやすいかぼちゃです。
生でも食べられるそうです。^^
火を通すと食感はクリーミーでねっとりとした感じ。




残りの半分は、きのこのチーズ焼きにしました(*’ω’*)

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種の部分をくり抜いたら、ラップをして
竹串がスッと通るくらいまでレンジで加熱。
上の部分をスプーンですくってくり抜きます。

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きのこはお好きなきのこなんでもOK(*^^)v
今回はしめじ、エリンギ、椎茸を使用。
ベーコンと炒め、軽く塩コショウ。
それをくり抜いた中に詰め込んで、上からとろけるチーズをかけて
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きました。


今回いただいたバターナッツはすごく甘かったです。
パンプキンプリンとかスイーツにしても良かったかも(#^.^#)




昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■クリームシチュー
■サラダ
■バターナッツきのこのチーズ焼き



スプーンですくって食べると、皮からペロンと外れます^^
美味しかった~♪


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by mm_house | 2016-11-23 14:21 | 洋食 | Comments(20)

世界一軽い鋳物ホーロー鍋 ✿ チキンのチリトマト煮込み♪





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10月30日(日)  28/24





うそ (゚ω゚;)!  あり得ん









あり得ん ΣΣ(°Д°;)









あり得ないでしょう~~~(TДT|||)




何がって?

昨日の日本シリーズですよ・・・・


生観戦できなかったんですぅ~(´A`*)・゚。
沖縄の地上波では放送されなかったんですよぉ~

あり得ないでしょう 
٩(๑`ȏ´๑)۶// もう~~楽しみにしていたのにぃぃぃ~~。


(´・_・`)仕方なく、スマホで速報みてましたよ。
いい試合だったみたいですね。テンション↓



せっかくだから、男子フィギュアスケートの羽生君を応援しました。
4回転を失敗しちゃってSPは4位になっちゃったけど、
今日はフリーで頑張って挽回してほしい。







さてこのたび、CRAFT(動画で買えるECサービス)とのコラボ企画にて、

世界一軽い鋳物ホーロー鍋のご紹介です(*’ω’*)

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このお鍋を作っているのは、三条特殊鋳工所
職人たちが世界最軽量に挑み続けたどり着いた世界、
このお鍋は三条特殊鋳工所でしか作れないお鍋です。

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シンプルでスマートなデザイン、そのまま食卓に出すのもおしゃれですよね(#^.^#)

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こんな風に取っ手にお鍋が立てかけられるので、場所を取らずに便利^^

色はネイビー、ホワイト、マットブラック、サクラの4種類です、
サイズもいろいろあります。サイトをご覧になってみてね^^


ユニロイ HP

動画で買えるECサービス.「CRAFT」はこちら






さて、そのユニロイのホーロー鍋を使って 昨日の晩ごはん


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今日のお弁当Menu

■チキンのチリトマトソース煮込み
■サラダ




我が家の定番
チキンのチリトマトソース煮込みのレシピはこちら(‘ω’)ノ
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ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2016-10-30 16:42 | 洋食 | Comments(20)

スキレットdeナポリタン ✿ 冷たいラーメン♪

 



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9月18日(日)   31/27





天気予報の気温は↑こんなだけど・・・

暑かったのよ(;´Д`)

昼間買い物に出たら、この気温でっせぇ~ アリエン
もう~沖縄暑すぎ(;´・ω・)汗だく

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買い物から帰ったら雷雨になって、若干涼しくなったけど


あんまり暑いから、冷たいラーメン食べてみた。(初めての経験(*’ω’*)

これ、彼女のまねっこ^^

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インスタント ラ王の醤油味
麺をゆでたら、冷たい氷水できゅっと
さっと湯がいた大豆もやしと味付けゆでたまごを乗っけて。

熱々のラ王も旨いが、冷たいのもなかなか美味でした(#^.^#)



昨日から麺続きだけど^^;





昨日の夕ごはん


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晩ご飯Menu

■スキレットdeナポリタン
■カジキのカルパッチョ
■サラダ



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)



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by mm_house | 2016-09-18 16:17 | 洋食 | Comments(26)

暑いけど(;^ω^)ビーフシチュー♪






8月14日(日)   33/28




オリンピックで盛り上がっている中、
またしてもビックリニュース!!




やっぱり、スマップは解散しちゃうんですね(´・ω・`)

今年でデビュー25周年、みんな大人になったね。
個々の才能を生かし、解散後も活躍してほしいと思います。





さて、昨日の晩ごはん


暑いけど、ビーフシチュー(P∀゜q。)

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5年間、ずっとクーラーなしで夏を過ごしてきたが、
今年は耐えられずに夜はクーラーを点けている。
しかし、消す時間もだんだん延びているのよ
一度点けるとやめられないね( ;∀;)


早く夏よ終わって~~~








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by mm_house | 2016-08-14 15:52 | 洋食 | Comments(22)

スタッフドバゲット ✿ ミートソース♪





7月31日(日)    32/27





7月もラスト




土用丑の日とはまったく関係のない 昨日の夕ご飯


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夕ご飯Menu

■ミートソーススパゲッティ
■スタッフドバゲット
■サラダ






もしよかったら manaさんも作ってみてね~と
彼女に教えて頂きました^^


フランスパンのオシャレな食べ方 スタッフドバゲット♪

スタッフドバゲットとはフランスパン(バゲット)に穴あけて、
好きな具材を詰めて切るという簡単でおしゃれな料理♪
密かにブームらしい(#^.^#)


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半分に切って中身をくり抜こうとしたが、
これがパンが柔らかすぎてなかなかうまく行かないので、
縦半分に切ってくり抜き、それぞれの溝にポテセロを詰めて(セロリ入りポテサラ)
合わせてくっつけました^^

うん♪ ((美´~`味))おいしい~







雨上がりの空と流血


(><;)o いたたた

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昨日研いだばかりの包丁で玉ねぎのみじん切り中、指を削いでしまった(☍﹏⁰)


夕方、ようやく雨が上がった。
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by mm_house | 2016-07-31 15:32 | 洋食 | Comments(18)

夏野菜のっけカレー ✿ 親指占い♪





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7月24日(日)     33/27






海外で流行った親指占い


相手の愛情度合いを見るのに重要な指でもあるそうです。

親指の間接で分ける「A・B・C」

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さて、あなたはどれ?

結果はこちら → 


ちなみに、私はB





昨日の夕焼け空
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この太陽を見るたび、彼女太陽にほえろ と言います(笑)


あっという間に沈んでいきました。






さて、昨日の夕ご飯


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同僚に、お土産でレトルトカレーを頂いていたので
夏野菜のオリーブオイルソテーを乗っけてカレー (‘ω’)ノ


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夕ご飯Menu

■サラダ
■夏野菜のっけカレー




レトルトって侮れないね、美味しゅうございました。
ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2016-07-24 14:29 | 洋食 | Comments(21)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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