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作りおき٩(๑❛ㅂ❛๑)۶弁当 ✿ 沖縄おでん(๑¯﹃¯๑)♪




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3月21日(火)   20/20






昨日は夏のような暑さだったけど、
今日は涼しい

服のコーディネートにも困る季節だわ(ノ・人・`)



しかし沖縄って、ほんと最高気温と最低の差がないよねっ(ーー゛)

これだから真夏は辛いのよ~(´-﹏-`;)











さて、今日のbento



火曜日だけど鮭始まり(*^^)v
鮭のアラが安かったので


作りおきバンザ~イ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

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今日のお弁当Menu

■鮭のほぐしのっけごはん
■筑前煮
■ひじき煮
■だしまきたまご
■ほうれん草のお浸し
■プチトマト
■梅干し









昨日の晩ご飯


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テビチ(豚足)をコトコト煮込んで3日目
とろっとろです(*´ω`*)

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沖縄のおでんに欠かせないテビチとレタスや葉物
レタスなんて丸ごと1個食べてしまう勢い^^


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晩ご飯Menu

■沖縄風おでん
■水菜と大根のサラダ
■茄子のタタキ
■いちご




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)






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by mm_house | 2017-03-21 11:25 | お弁当と晩ご飯 | Comments(19)

今日のぶらんち ✿ バゲットピザ(๑¯﹃¯๑)♪




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3月20日(水)    23/20






春分の日ですね、
昼と夜の長さが同じ日。

こちらはいよいよ夏本番か?




あ~ヤダヤダ

とうとう最低気温も20℃台になっているよ、(;´・ω・)


午前中まで小雨が降っていて
部屋の中は湿度87%でした (-_-;)むっ



午後から晴れ間が出てきたのは良いけど、気温もさらに上昇

買い物に出かけたらこの気温 


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ι(´Д`υ)アツイ



でも庭のトケイソウは綺麗に咲いてました~^^

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さて、今日のぶらんち



ピザトーストが食べたくて
冷凍してあったバゲットで(≧ω≦)b


蒸し暑いので、アイスティーさぁ(;^ω^)

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Menu

■バゲットピザ
■サラダ
■紫キャベツのマリネ
■いちご
■アイスティー





2日前からてぃびち(豚足)をコトコト煮込んでおります(*^^)v

沖縄風おでんを仕込み中~

蒸し暑いけど、今日はおでんでかんぱ~い♪






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by mm_house | 2017-03-20 16:07 | パン&スイーツ | Comments(17)

今週の作りおき♪




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3月19日(日)  21/16






全国晴れマーク1文字なのに


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沖縄だけ雨・・(´・_・`)

せっかくの3連休なのにな




そんな中、娘はお友達の結婚式があるという。

美容室に行くのももったいないというので、
私が編み込みしてアレンジを手伝ってあげました。


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私、若いころはよく編み込みしていたんですぅ^^

いかがでしょう(・ω・,,`)?






さて、今週の作りおき


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■筑前煮
■ひじき煮
■花人参のつゆ煮(飾り用)




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■味付けゆでたまご
■揚げ出し豆腐
■れんこんの肉巻き


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■水菜と千切り大根(サラダ用)
■花れんこんの甘酢漬け
■花にんじんの甘酢漬け


飾り切りした残り野菜で味噌汁用
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あ~ 明日も雨みたいです・・ ´UωU`*悲


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by mm_house | 2017-03-19 15:32 | 作りおき | Comments(22)

お先に夏、いただきます! ✿ 今日のbento(๑¯﹃¯๑)♪




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3月18日(土)  23/19










さ~~ 今年も海開きのシーズンがやってまいりました(´∀`)


3月~4月にかけて、県内のビーチでは続々と海開きが開催されます。


(o◕ω◕)ノ早いところでは今日、海開きが開催されました。




海開き特集は(o^∀^o)こちら ↓










さて、今日も家族は仕事なのでbento


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今日のお弁当Menu

■豚ピー
■ミニ春巻き(市販)
■茄子の中華風お浸し
■プチトマト






今日はexciteブログは変です;(私だけかな?

レスしようとしても、
禁止されているキーワードが使われているとか言ってはじかれます。 (´;ω;`)
exciteのお友達の所は返事がしづらいくてできない状況です、ごめんなさい。


こちらからコメントできます。








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by mm_house | 2017-03-18 13:20 | お弁当 | Comments(8)

おからハンバーグ(•ᴗ•) ✿ 豚ごぼう丼(๑¯﹃¯๑)♪




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3月17日(金)  22/16






WBCで盛り上がっていたので忘れていたけど

大相撲春場所も始まっていますね^^


新横綱稀勢の里は5連勝


17年ぶりの4横綱時代だけど、
白鳳は休場してしまったんですね、残念(´・ω・`)







さぁ、金曜日~~~٩(๑ˆOˆ๑)۶

家族は週末も仕事だけど、私は3連休で~す
(家事が待ってるけど^^;




今日のbento

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今日のお弁当Menu

■おからハンバーグ
■ニコちゃんゆでたまご
■カリフラワー(緑&白)
&ロマちゃんプチトマトサラダ
■ズッキーニとエリンギのハーブソテー
■ウインナー




あ”~ 紫キャベツのマリネを入れ忘れてた ( ノД`)






昨日の晩ご飯

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作りおき バンザ~イヾ(*´∀`*)ノ





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晩ご飯Menu

■豚ごぼう丼(作りおき)
■豆腐とほうれん草の味噌汁
■ベビーホタテの串(作りおき)
■厚揚げと白菜のくたくた煮
■ほうれん草の胡麻和え
■いちご



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-03-17 11:54 | お弁当と晩ご飯 | Comments(12)

ねぎの肉巻き ✿ 餃子(๑¯﹃¯๑)♪




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3月16日(木)   19/15





٩(๑❛ㅂ❛๑)۶ やったー!


WBC 2次リーグ最終戦

侍ジャパン全勝、やりましたね~~(๑˃̵ᴗ˂̵)و

4大会連続出場ですよ、凄いです~



次はロサンゼルス、ドジャー・スタジアムへ場所を移し、
いよいよ決勝ラウンド!!




なのだが・・・



問題は日程よっ!('Д';)
時差があるからね・・




準決勝 (日本時間)
3/21(火) 10:00~
3/22(水) 10:00~

決勝 (日本時間)
3/23(木) 10:00~




くぅ~~ (-公-`;) 平日ど真ん中
仕方がない、今年もネット速報にて応援しま~す♪(๑´ㅂ`๑)



WBCは第1回大会からずっと観ているが
(決勝ラウンドはいずれもネット速報)

第1回も第2回も日本が優勝している。
残念ながら第3回はベスト4


8年前、2009年第2回大会の決勝戦
大会史上に残る劇的な死闘
日本vs.韓国の一戦を覚えているだろうか?

その時の試合中、私にはこんなエピソードがありましたo͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(๑θωθ๑)╭o͡
WBC決勝戦のクライマックス










さて、今日のbento


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今日のお弁当Menu

■ねぎ肉巻き(作りおき)
■スナップエンドウとにんじんベーコン
■ほうれん草だしまきたまご
■揚げ椎茸の麺つゆ浸し
■きんぴらごぼう(作りおき)
■花人参
■プチトマト
■焼売(お土産)









昨日の晩ご飯



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薔薇餃子はやはり1個がボリュームあるので4つにした。



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晩ご飯Menu

■焼き餃子
■大根と水菜のサラダ
■大豆もやしのナムル(作りおき)
■コーンとたまごの中華スープ



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by mm_house | 2017-03-16 11:34 | お弁当と晩ご飯 | Comments(19)

ふんわりチキンナゲット ✿ ほろ酔い(๑¯﹃¯๑)♪




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3月15日(水)  18/16






昨日のWBC


(;◔д◔)接戦のキューバ戦もまた終始ドキドキやった。 

でも、侍ジャパンは今回もやってくれました~v(≧∇≦)v

ああいう場面でホームラン!
8回裏の3得点は大きかったですね(ง •̀_•́)ง



今日はイスラエル戦、
WBC初出場のイスラエルは1次ラウンドではあの韓国を下した。
2次ラウンド初回でキューバにも勝っているが、
オランダにはコールド負けしている。

さて どう攻めてくるか?(゚д゚)



今日イスラエルに勝てば日本は2次ラウンドも1位

がんばれ!!侍ジャパン٩(๑ˆOˆ๑)۶







さて、今日のbento



作りおきバンザ~イ(*´˘`*)♪
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今日のお弁当Menu

■ふんわりチキンナゲット
■味付けゆでたまご
■れんこんとにんじんのきんぴら
■スナップエンドウとベーコン炒め
■紫キャベツのマリネ
■ウインナー
■プチトマト
■グリーンカリフラワー






彼女のところでよく見る はんぺんを使ったアレンジおかず


こちらのスーパーではおでん用の小さなはんぺんしかなく
お値段もなかなか高め(:_;)
でも先日、普段はあまり行かないスーパー(COOP)に行ったら
大きいはんぺんがあ~るじゃありませんか!(*''▽'')


はんぺんと鶏ひき肉でチキンナゲットを作ってみた。(^^)

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はんぺん 大1枚
鶏ひき肉 300g
玉ねぎ 小1/2個
卵 1個
コンソメ 大さじ1
塩・胡椒 少々
片栗粉

フードプロセッサーで ガ~~っと(≧ω≦)b

形を整えて揚げるだけ。
(たねは冷蔵庫で冷やすと形成しやすいです)


はんぺんのおかげでふんわり♪

使えますな はんぺん (#^^#)








昨日の晩ご飯


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ムフ (*´m`*)


今日まで待てず、
頂いたプレモルは氷ボールに入れて冷やし 1本飲んださぁ~~~(゚`∀´゚)


ビールを絶ってから1年以上(今は安いチューハイばかり)
しかもプレモルを飲むのも初めて^^


U(^~^*) ゴクゴク


ぷはぁ~~~ー(*^Q^)c[]


久しぶりに飲んだビール、
1本でほろ酔い気分だった(=^‥^=)余は満足じゃ



つまみは、作りおきから バンザ~イ♪
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晩ご飯Menu

■紫蘇入りつくね(黄身)
■揚げ出汁豆腐
■しっとりおから
■蕪の浅漬け
■野菜そば(家族)




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by mm_house | 2017-03-15 12:08 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

ホワイトデー(ˊ艸ˋ) ♥ 渋弁と晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪




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3月14日(水)   18/18





先月のバレンタインデー

職場の男性方には、
何種類かの市販のチョコの詰め合わせを差し上げましたが・・





今朝、

私のデスクの上にこんなものが・・・・(。・д・。)
(今日は現場にて誰もいません)

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みんなからバレンタインデーのお返しです。という付箋(๑◔‿◔๑)

ホワイトデーって
普通なら、ケーキとかスイーツ系を贈るのだろうが
私が甘いのが苦手なのでこれを選んでくれたのだろう(´、ゝ`)


しかも12缶も  (〃∀〃;)
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ラッキ~ (✿´罒`✿)イヒヒー❤






くぅ~ (º﹃º♡ ) 旨そう

帰ったら冷やして、明日はザ・プレミアム・モルツで晩酌だ~い٩(๑^o^๑)۶







さて、今日のbento

渋弁
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今日のお弁当Menu

■ホタテのしぐれ煮
■タコのから揚げ
■ひじきとちくわのごま油醤油炒め
■れんこんとにんじんのきんぴら
■蕪の浅漬け
■クレソンのお浸し
■紫蘇かまぼこ
■プチトマト







昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■玉ねぎたっぷり豚の生姜焼き
■水菜と千切りキャベツ
■小松菜のお浸し(お弁当の残り)
■お煮しめ(お弁当の残り)



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by mm_house | 2017-03-14 10:42 | お弁当と晩ご飯 | Comments(19)

月曜鮭弁 ✿ クリームシチュー(๑¯﹃¯๑)♪




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3月13日(月)    23/19




出勤しようと外に出たら


むっ・・   


蒸し暑っ(・ェ・`i)    ↑ この気温だものね(´A`;)







(ง°`ロ°)งよっしゃぁぁ‼


昨日の試合 観ましたか?


WBCが凄い!!


いや~やってくれますね 侍ジャパン

しかしオランダは強かった~~;


ノムさんこと野村克也さんのボヤキが好き^^(視点・分析も好き)
今回のWBC日本代表はチームワークが良いようですね。
ノムさんは、キーマンは小林選手だと語り、
1次リーグでの働きには頭が下がりましたと大絶賛でした。


この調子で2次ラウンドを通過してほしいです~o('∇')o









さて、今日のbento



恒例月曜鮭弁


見切り品の鮭の刺身用が安かったから買ったけど・・・

刺身用の鮭は正直ちょっと苦手です(・ω`・、)
脂っぽくて生臭い感じ;


大葉で巻いて天ぷらにしてみました^^

大葉って使える~(≧(I)≦)b♪

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今日のお弁当Menu

■鮭の大葉巻き天ぷら
■ひじきとちくわのゴマ油醤油炒め
■しっとりおから
■プチトマト
■お煮しめ
■だしまきたまご
■小松菜のお浸し
■玄米ご飯(私)





今日のだしまきたまごは、千鳥ちゃんコラボ桜(≧з≦)b
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昨日の晩ご飯



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晩ご飯Menu

■クリームシチュー
■スモークサーモンのっけサラダ
■アスパラベーコン巻
■バゲット
■いちご




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by mm_house | 2017-03-13 11:35 | お弁当と晩ご飯 | Comments(17)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



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3月12日(日)   22/17





今日は南寄りの風が吹いて めちゃ暖かい。


洗濯物がよく乾く~ (´^ω^)ノ♪






さて、今週の作りおき٩( ∂∇∂ )



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■しっとりおから  ■ひじきとちくわのゴマ油醤油炒め
■お煮しめ


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■紫蘇入りつくね  ■ねぎの肉巻き
■ふんわりチキンナゲット


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■タコのから揚げ  ■肉ごぼう
■きんぴらごぼう  ■れんこんとにんじんのきんぴら


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■味付けゆでたまご 
■小松菜のお浸し  ■紫キャベツのマリネ
■大豆もやしのナムル  ■かぶの浅漬け


と、ここで冷蔵庫に収めようとしたら
もう1品忘れておりました ( ;∀;)


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■Bigホタテとベビーホタテのしぐれ煮



写真撮影の日に休んだ生徒のように、付け加えてっと^^;
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(๑˃̵ᴗ˂̵)و よっしゃ~ 今週も楽ちん♪





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by mm_house | 2017-03-12 16:00 | 作りおき | Comments(19)

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