今日のお弁当

11月26日(月) 曇時々雨 24℃
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□ 鮭の醤油ソテー
□ きんぴらごぼう
□ 椎茸の煮付け
□ ねぎ入り厚焼き卵
□ ひじき炒め
□ ほうれん草のお浸し


昨日、久しぶりに実家の両親と姪っ子達が遊びに来た。

仕事と子供の送迎に追われ、放置してあった庭の手入れを
母が2時間かけてキレイにしてくれた・・・・・。

感謝 感謝 <(_ _)>


で、晩ご飯は またお鍋~! 

□ 水炊き (画像なし)
 ・骨付きチキン
 ・ひき肉団子
 ・海老団子
 ・餅入り巾着・五目巾着
 ・大根
 ・白菜・ほうれん草・キャベツ・白ネギ
 ・生椎茸・しめじ
 ・しらたき


しかし・・・・・・、昨日も最高気温は 24~25℃くらい・・・・・・。

そんな中での お鍋は、暑くて暑くて・・・・・・・

大の暑がりの父・・・・・・。 扇風機をで回して食べていた 笑。

11月も下旬なのに、


車中ではクーラー、家ではまだ 扇風機が片づけられない沖縄である。


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# by mm_house | 2007-11-26 11:28 | お弁当

11月24日(土)の晩ごはん

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□ かじきまぐろのガーリックソテー
□ スペアリブ
□ ゴーヤーチャンプル
□ 茹でキャベツとゆで卵のツナマヨサラダ
□ レンジかぼちゃのからしマヨ和え
□ ほうれん草の味噌汁

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疑問・・・・・・・?

先日失敗した温泉卵を冷蔵庫で冷やしておいた。
それをもう一度、茹でて
普通のゆで卵にしたかった・・・・。
でも、
普通のゆで卵にはならなかった・・・・・・。
(失敗温泉卵が少しだけ堅くなった感じ・・・・・・。)

何故だろう・・・・・・・?



家から見た、昨日の夕日。

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沈むのが早くて 早くて・・・・・・。

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# by mm_house | 2007-11-25 10:32 | 沖縄料理

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