タグ:ワンプレート ( 48 ) タグの人気記事

あぢぃ(~Q~;) ✿ ぶらんち♪






c0139375_160495.jpg


10月16日(日)  31/25









なんなのよ この暑さ (,,Ծ‸Ծ,,)



昼過ぎ、買い物に出かけたら

この気温でっせ ι(´Д`υ)アツスギ

c0139375_160273.jpg



(´-﹏-`;)また夏日に戻ったじゃん



いづになったら いづになったら・・・・(இдஇ; )








さて、今日のぶらんち

c0139375_160489.jpg


コロッケバーガー


c0139375_1605681.jpg


ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
 にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ 
私が管理人しているトラコミュです。
どんな料理でもOK d( ゚,_¨゚) じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-10-16 16:01 | パン&スイーツ | Comments(20)

ランランラン タコライス♪






c0139375_16361543.jpg


10月9日(日)   30/26






今日もあぢぃ~な オイ 



朝から庭仕事


もう~ 汗だくですよ (p-д-;q)ヤダヤダ








さて、昨日の夕ご飯は


 ランランラン タコライス~♪ タコライス~♪ 


c0139375_16365454.jpg


ごちそうさま(๑´ڡ`๑)



【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
私が管理人しているトラコミュです。
じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-10-09 16:36 | 沖縄料理 | Comments(17)

海苔弁風ワンプレート ✿ 作りおき♪







9月19日(月)  31/27



台風16号、中心の気圧は945hPa

勢力が依然として強いですね、心配です(。•́︿•̀。)

これから接近する地域のみなさん、お気を付けください。






さて、今日はbentoの予定の人がそうではなくなったので、
準備していた海苔弁をワンプレートに(*^-^*)
c0139375_142945100.jpg




そして 今週の作りおき

c0139375_1430555.jpg

常備菜はひじきの煮物ときんぴらごぼうだけだから
作りおきというより、どちらかというと下準備って感じかな^^;


c0139375_1430143.jpg

サニーレタス、千切りキャベツ、セロリ、さっと湯がいた大豆もやし
万能ねぎ、茹でオクラ

これら、すべて水を張ってあります、
春、頂き物の筍を保存する際、水に漬けて2~3日に1回水を換えれば
冷蔵庫で3か月保存できたので、それをヒントにやってみたけど、
千切りキャベツもセロリも瑞々しいです。

オクラは買ってきたときの状態(包丁を入れない)をさっと湯がき
水に漬けてあります。
そうするとオクラのぬるぬる成分が出ないです。
万能ねぎも水を張ってみました。
どれも毎日水を換えれば、3~4日は冷蔵庫で変色しないで持ちます。
(ただし、栄養分は抜けちゃうと思います^^;



さ~3連休も最後、

暑さ寒さも彼岸まで  早く涼しくなってほしいな~。゚(A;′I`*)






【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
私が管理人しているトラコミュです。
じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-09-19 14:30 | 作りおき | Comments(14)

お弁当とひとりランチ♪






c0139375_180876.jpg


9月10日(土)     30/27






c0139375_11231761.jpg



この気合のてるてる坊主のおかげで
午前中はなんとか晴れ間も続いてくれ、洗濯物が干せたさ~~ (*^^)v


しかし 蒸し暑いこと(;´Д`)





はぁ~更新がすっかり遅くなってしまいました;;
土日は、ブルースがPCを占領することが多いので
私はなかなか使えないのよね(´;ω;`)



今日は娘が仕事だったのでサンドイッチbento

私はひとりランチ
c0139375_1803931.jpg



この分厚さ (^▽^;) 食べづらいったらありゃしない

c0139375_1804810.jpg

娘は職場で大口開けて食べたんかな~ ww (;’∀’)

けど 美味しかったよ~♪

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
 にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ 
私が管理人しているトラコミュです。
どんな料理でもOK d( ゚,_¨゚) じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-09-10 18:01 | パン&スイーツ | Comments(21)

ぶらんち♪






c0139375_14502029.jpg


9月3日(土)     33/28





朝から良い天気(#^.^#)

タオルケットもぜ~んぶ洗って干した。






しばらくして、小さな子供たちの可愛い声(*’ω’*)

近所の保育園児たちがお散歩しているようす





「せんせ~ また雨が降ってきたぁ~」


え?? (゚Д゚;) マジ?

慌ててベランダへ  (´Д`;≡333



小雨がぱらついていた。

(^。^;) ホッ


そして、いつものYAHOOアプリが鳴った。






宝くじ敗者復活戦


昨日家に帰ってからハズレ券を 

探して 探して 探して・・・・




見つかりました~ ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

c0139375_14514411.jpg

去年の手帳の中に挟んでおった。


淡い期待に胸を膨らませながら 1枚 1枚チェック







…..(;__)/| ずぅぅぅぅん 撃沈



でも、ハズレでも
もう一度楽しみがあるっていうのは良いね(#^^#)





さて、今日のぶらんち


c0139375_14522413.jpg

■ベーコンミックスサンド
■梨
■プチトマト
■アイスティー


娘と半分こ^^

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)
c0139375_14523730.jpg





【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
 にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ 
私が管理人しているトラコミュです。
どんな料理でもOK d( ゚,_¨゚) じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-09-03 14:52 | パン&スイーツ | Comments(20)

今日のbento ✿ ひとりランチ♪






c0139375_15124269.jpg


8月27日(土)    33/28




朝から洗濯機ちゃーまわし~
(洗濯機がフル回転している状態のこと^^)

めっちゃよく乾くぅ~~






迷走台風10号・・・・・、
やっぱりUターンして北上しそうですね、(;´・ω・)

c0139375_15131250.jpg

上の熱帯低気圧も気になります。

しかし目もはっきりしてきたし、若干勢力は落ちるそうだが
それでもこんなに強い台風が本州に上陸したら、
大変だろうな;;



どうか接近しそうな地域のみなさんは、早め早めの対策をしてください。





みなさん、梨の件ではご心配ありがとうございました。
ちなみに、食後に食べてみたらなんともないです^^;

やはり空きっ腹がイカンようです。
アレルギーじゃなくて良かった~ (*’ω’*)



c0139375_15141213.jpg



さて、今日は家族がbentoだったので

その残り物でひとりランチ


c0139375_15142815.jpg


今日のお弁当Menu

■メンチカツ(スーパーの揚げるだけ)
■ゆでたまご
■ゴーヤーちゃんぷるー
■ウインナー
■紫キャベツのマリネ
■プチトマト
■ひじきと赤かぶの梅風味まぜご飯



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
 にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ 
私が管理人しているトラコミュです。
どんな料理でもOK d( ゚,_¨゚) じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-08-27 15:14 | お弁当 | Comments(18)

失敗は芸術だ~w ✿ ひとりランチ♪





c0139375_10561373.jpg


8月6日(土)   31/27



今 晴れてるんだけどな?(。◔‸◔。)

天気予報は明後日まで傘マーク一文字(。>﹏<。)




昨日、残業を終えて仕事から帰ると

20時過ぎ・・・夜空にぽっかり 三日月と一番星のコラボ (#^.^#)


c0139375_10565460.jpg


ぎょえ~~( ̄▽ ̄;)!! めっちゃ手ぶれ;

わかるかな~?
左上が一番星、真ん中の♪みたいのが三日月w

失敗は芸術だ~!
まっ これはこれで面白いのでアップしました(笑)







さて、今日は家族が弁当なので 
その残り物で私のひとりランチプレートを準備してっと・・・・


これから筋トレに励みまっせ~(ง°`ロ°)ง







c0139375_10573327.jpg



今日のひとりランチMenu

■白身魚フライ(市販)
■梅風味赤カブとひじきの混ぜご飯おむすび
■味付けゆでたまご
■ひじき煮
■スイカのきんぴら
■茄子のお浸し
■れんこんのきんぴら
■小松菜の胡麻和え
■プラムと巨峰(小)





c0139375_1057462.jpg




【エキサイト公式プラチナブロガー】のページがスタートしました。
この度、エキサイト編集部様よりお声が掛かり
私のブログも選出していただきました(´,,•ω•,,`)
(ฅ'ω'ฅ)こんな自己満足の拙いブログを選んでいただいて恐縮です。

素敵なブロガーさんばかりです、ぜひご覧になってみてね~ヾ(*´∀`*)



見て下さってありがとう~♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
私が管理人しているトラコミュです。
じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



[PR]
by mm_house | 2016-08-06 10:58 | お弁当 | Comments(24)

おいしいコーヒーの淹れ方 ✿ 今日のぶらんち♪





c0139375_1521867.jpg


1月27日(水)     33/27




以前、N○Kの番組で
コーヒーカッピングを特集していました。

カッピングとは、ワインのテイスティングのようなもので、
コーヒーを飲むわけではなく、香りをかいで味わったら、吐き出す
を繰り返しながら、コーヒー豆の香りや味わいを評価するものです。

こんな感じ → 


その番組の中で、おいしいコーヒーの淹れ方(上級編)も紹介されていました。
それ以来、私もその淹れ方に挑戦しつつ
土曜日はブランチとともにアイスコーヒーを楽しんでいます。




コーヒーの淹れ方

1投目
豆の中心から1円玉位の大きさで円を描くようにお湯を注ぎ、
下から落ちない位までで一度止めて蒸らします。
(豆が膨張を始めます。)

2投目以降
やはりここでも、豆の中心に1円玉ほどの小さな円を描くようにつもりで
細く静かにお湯で注いでいきます。(この小さな円を描くことが重要!)

理由:ドリッパーの中心は高さが深く一番珈琲豆が多い、
ドリッパーの外側は豆が少ないので円を大きくしすぎると
見た目にはまんべんなくお湯が珈琲豆にかかっているように見えるが、
実は、ドリッパーへお湯をかけていることになり味が薄くなる原因になるから。



注ぎ終わった後の豆が こんな風に中心が深く窪んでいたら
おいしく淹れたという証。 だそう^^
c0139375_1534235.jpg

今日は良い感じに成功しました~(*^^)v



■私流 アイスコーヒー■

あらかじめサーバーに氷を入れておきます。(1人分ならコップに氷をいれておく)
ホットの時との違いは、同じ量の粉でも半分の量だけ抽出するということ。
(つまり、ホットのときより2倍濃い液体をつくるという感じ、
氷が溶けることによって、コーヒー液の濃度は薄くなるので

c0139375_1541436.jpg

コーヒーの良い~香りが漂い、
苦味が強くキレのあるアイスコーヒーになります。


実はこの方法、
コーヒーの専門店スタバでも実践されていることを、彼女の所で知りました。^^


コーヒーが急冷されるので、熱による酸化を最小限にすることができるそうですよ。(*’ω’*)




さて、今日のぶらんち


c0139375_1544336.jpg


Menu

■ホットドッグ
■ポテトサラダ
■プラム
■アイスコーヒー


ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




昨日は雲が少なめの スッキリした夕焼け空でした^^
c0139375_1545397.jpg


コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



見て下さってありがとう~♪
 にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ 
私が管理人しているトラコミュです。
どんな料理でもOK d( ゚,_¨゚) じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン

[PR]
by mm_house | 2016-07-23 15:07 | パン&スイーツ | Comments(23)

今日のbento ✿ ひとりランチ♪

 



c0139375_16385095.jpg


7月9日(土)    31/28





昨日からず~っと、降ったり止んだり 
時に太陽が出たり 忙しいお天気^^;


c0139375_1639892.jpg

強烈だった台風1号も形がくずれ熱帯低気圧に

前線が日本列島にのびて、関東でも大雨になっているようですね。
少しでも水不足が解消されますように。






さて、今日は家族がbento

c0139375_1640443.jpg



なので、私はその残りで ひとりランチ(*^-^*)
c0139375_1641840.jpg


今日のお昼ごはんMenu

■白身魚のフライ
■ちくわの磯部揚げ
■ゴーヤーちゃんぷるー
■おむすび
■レンコンのきんぴら
■プラム
■味噌汁



1人分の時に、あると便利なインスタントのおみそ汁 (#^.^#)


ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



見て下さってありがとう~♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン

[PR]
by mm_house | 2016-07-09 16:41 | お弁当 | Comments(17)

汗だく (;´Д`)  ひとりランチ♪




c0139375_13481735.jpg


6月25日(土)      33/29






朝起き、庭の花木に水やりして


家族が仕事なのでお弁当作って、


ベランダを掃除して、洗濯物を干して


トイレ掃除にお風呂場掃除









もう 滝のような汗


私って どんだけ汗っかきなんだろうって思う (;´・ω・)





さ~水浴び 水浴び

c0139375_13492051.jpg



スッキリ~♪٩(๑ˆ。ˆ๑)۶

したところで、お弁当の残りでひとりランチ



(^○^)イタダキマース!!
c0139375_13494922.jpg


今日のお昼ご飯Menu

■カジキのフライ
■ゴーヤーちゃんぷるー
■デージーポーク
■ひじき煮
■雑穀玄米ご飯
■わかめと揚げの味噌汁
■プラム






北海道と東北は大荒れの天気のようですね


こちら、めっちゃ良い天気なんだけど、

またアプリのプッシュ通知が鳴った。


○○町付近に強い雨が降る予想です。


エエェェェ(●'Д'●)


 洗濯物~~~

レ(゚∀゚;)ヘ=З=З=З



コメントのお返事についてのお願い

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)

ブログをお持ちの方は訪問の際お返事します。
ブログをお持ちでない方はコメント欄にてお返事します。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m



見て下さってありがとう~♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ人気ブログランキングへ
c0139375_10111628.gif

私が管理人しているトラコミュです。
どんな料理でもOK d( ゚,_¨゚) じゃんじゃんトラックバックしてね。ヽ(*'-^*)o

にほんブログ村 トラコミュ 毎日ウチゴハンへ
毎日ウチゴハン

[PR]
by mm_house | 2016-06-25 13:52 | お弁当 | Comments(20)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
プロフィールを見る
画像一覧