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鯖の南蛮漬け ✿ スキレットdeビビンバ(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (‘-‘*)アリガト♪

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12月13日(水)  19/17 湿度64%




深夜3時前
携帯電話が鳴った。

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息子からだ


「もしもし なに?」


「玄関あけてちょうだい」


はぁ~~ 
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寝ぼけ眼で玄関へ・・・

「なんで鍵を持ってないの?」(ρ_・).。o


急に飲むことになり、車を置いてきたら
家の鍵は車の中だと・・・


トイレに行ったり、顔を洗ったり 
ごそごそとうるさい(┯_┯)
しかも、夜中の3時過ぎだというのに、
今度は洗濯機を回し始めた・・・


(-______-;)ウゥー 大迷惑




それから私はもう眠れないわけよ 

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くそ~~~~


いつの間にか寝てたけど、
すぐに起きる時間


もう~おかげで今日は変な寝不足感・・・・

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息子が帰って来るとほんと調子狂うわ~(/_;)




さて、今日のbento


作りおきがあって良かったよ (;´・ω・)

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今日のお弁当Menu

■鯖の南蛮漬け(作りおき)
■青梗菜のお浸し(作りおき)
■レンチン茄子のお浸し
■ねぎ入りだしまきたまご
■ベビーホタテのバター醤油(作りおき)








昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■スキレットdeビビンバ
■白菜と塩昆布の浅漬け(作りおき)



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by mm_house | 2017-12-13 12:12 | お弁当と晩ご飯 | Comments(18)

雑巾のしぼり方 ✿ bento&晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (‘-‘*)アリガト♪

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12月11日(火)  20/18 湿度63%



ええ~~~(◎皿◎)


あの最後の含み笑いはなに? (`・д´・ ;)なに?



いえね、(´`ゞ 昨日の陸王の話^^;






ね? これよ これ
なに この最後


あ“~~ もう気になるぅ~~~(≧人≦●)






さて、話はガラッと変わりますが

みなさん、大掃除はもう始められていますか?


今朝のラジオからこんな話題

雑巾のしぼり方
について。


雑巾のしぼり方にはこの3つ
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「縦しぼり」「横しぼり」「握りしぼり」があります。


普段、みなさんはABC
どのようなしぼり方をされていますか?(・∀・)

子供は握りしぼりが多いですね。
でもこれは水分がしぼれずビショビショになってしまいます^^;


アンケートによると、最も多いのは横しぼりをしている人だそうです。
ちなみに、私は縦しぼりです。


では最もよくしぼれるしぼり方はどれだと思いますか?


実は縦しぼりなんだそうです。
ゴルフクラブや竹刀などを持つようにすると無理なく力が入り
十分に絞れるんだそうですよ。(`・ω・´)b







さて、今日のbento

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今日のお弁当Menu

■鮭のグリル焼き
■ねぎ入りだしまきたまご
■小松菜のお浸し
■きんぴらごぼう
■ひじき煮








昨日の晩ご飯


作りおきのたねを包むだけ~♪

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以前、夫の知人のラーメン屋さんに教えてもらった
餃子のたねは冷蔵庫で寝かせる方が良いとのこと。
確かに野菜の水分も落ち着き、肉の脂が固まって包みやすくなります。
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そして、包み終えたら片栗粉をまぶしておくと良いとのこと。
(餃子どうしがくっつきにくい)

私はタッパーにキッチンタオルを敷いてその上に餃子を並べています。
そうすると、少々時間が経っても水分をキッチンタオルが吸ってくれて
タッパーにもくっつかず餃子自体もべちゃっとなりません(*^^)v

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晩ご飯Menu

■餃子
■大豆もやしのマリネ
■中華スープ
■プチトマト
■柿



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by mm_house | 2017-12-11 11:10 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

今週の作りおき ✿ 手作りサンタ♪



参加中~♪

ポチっ (@>з<@)/ Thankyou★

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12月10日(日)  22/16 湿度49%



今日はめっちゃ爽やか、良い天気~♪(*´∀`)

洗濯物がよく乾くのよっ と思ったら この湿度↑ Σ(゚Д゚)
(*゚0゚通りで 

それにしても湿度が50%を切るなんて珍しい。




さて、今日は午前中粗大ごみを整理しつつ、
ずっと倉庫の中に閉じ込められていたサンタを救出^^;


もうかなり前の作品ですが、3つほどご紹介。

これは私のアレンジ作品。
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ちょっと漫画チックだけど、サンタの衣装がお気に入り(*^-^*)


これはトール初めて間もないころのだいぶ前の作品
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松ぼっくりがちょっと難しかった。


そして、これはちょっと渋めの力作サンタ
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難しかった。

足元はこんな感じ。
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サンタはこんな感じ。
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今年は久しぶりにこの3点を飾りました^^






さて、今週の作りおき


ワンパターンだけど・・・^^;
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■揚げ鯖(南蛮漬け用)
■餃子のたね
■ホタテのバター醤油


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■ささみの塩麹漬け
■鮭の塩麹漬け
■ドライカレーorキーマカレーの素
■スパイシー手羽中


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■紫キャベツのマリネ
■青梗菜(お浸し用)
■大豆もやしのマリネ
■白菜と塩昆布の浅漬け


作りおきを終えたら・・・

息子が帰ってきた。

(;´艸`)ぁぁぁ 予定が狂う~~~

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by mm_house | 2017-12-10 15:25 | 作りおき | Comments(23)

カラオケランキング2017 ✿ bento&晩ご飯(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ((8-(*’-‘*)ノ…Thanks…゚*。

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12月8日(金)   19/17 湿度76%




年末になると ○○ランキングとかの発表が多くなりますね。

今朝のラジオの話題から



2017年カラオケで一番歌われた曲 年間ランキング(DAM)


邦楽は

3位:前前前世 movie ver.(RADWIMPS)

2位:糸(中島みゆき)

1位:恋(星野源)

でした。



では洋楽は?


3位:Let It Go [レット・イット・ゴー](Idina Menzel)


2位:My Heart Will Go On [タイタニック・愛のテーマ](Celine Dion)


ここまでは ♡うんo(◕‿◕o)(o◕‿◕)oうん♡ 


じゃあ、1位はなんだと思いますか?










(〃゜△゜〃)え~~~っ! それ?


いや~ 意外な曲でした


でも なるほど~~(*´▽`)そうかぁ と思う曲




↓ これ  



1位:Happy Birthday To You
[ハッピー・バースデイ・トゥ・ユー](Traditional)


あ~ ( ´θ`)ノ ♪ 久しぶりにカラオケ行きたいな~♪ 





さて、今日のbento

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今日のお弁当Menu

■3色ごはん
■天ぷら
海老・椎茸・さつまいも・ブロッコリーの芯





天ぷらは、海老・椎茸・さつまいも・ブロッコリーの芯
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このブロッコリーの芯
天ぷらにすると美味しいよ(*^^)v






昨日の晩ご飯


玉ねぎた~っぷり(*´ω`*)
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晩ご飯Menu

■豚の生姜焼き
千切りキャベツ
■浅漬け



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by mm_house | 2017-12-08 11:40 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

照り焼きチキン ✿ パパイヤしりしりー(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ァリガトゥ゚。・*)○Oo(人´∀`*)

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12月7日(木)  22/18 湿度78%



今日は二十四節気の大雪
山岳だけでなく、平野にも降雪のある時季

暦通り、明日は東海地方でも雪マークがついています。
九州でも一桁台。
体調を崩しませんように。



そして、もう1つ
クリスマスツリーの日だそうです^^



みなさんクリスマスツリーはもう飾られましたか?

何気なく飾っているオーナメント
実はひとつひとつにちゃんと意味があるんだそうですよ(`・∀・´)






さて、今日のbento


塩麹漬けの鶏もも肉を弱火でこんがり焼いて
最後に甘だれを回し入れ照り焼きに^^

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今日のお弁当Menu

■塩麹漬けの鶏もも肉派3色丼
■ゆでたまご
■にんじんしりしりー+コーン
■ブロッコリー
■かぼちゃの辛子マヨ
■紫キャベツのマリネ
■ウインナー
■プチトマト








昨日の晩ご飯


沖縄では青パパイヤはしりしりーして炒めてで食べます^^
私は果物より、野菜として食べる方が好き。

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晩ご飯Menu

■パパイヤしりしりー
■しぶいと手羽中のおつゆ
■まぐろの刺身



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by mm_house | 2017-12-07 11:15 | Comments(18)

鯖のグリル焼き ✿ キムチ鍋(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ ・*:.。☆..。.(´∀`人)ありがと!!

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12月6日(水)  19/16 湿度58%



再来年のゴールデンウィークは10連休


改元が行われる2019年5月1日が臨時の祝日か休日になるらしい。


祝日か休日? (゚Д゚) どういうこと?

なぜ、10連休になるの?*´・д・`)

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祝日にした場合、
祝日法に基づくと祝日と祝日に挟まれた日(前後の平日)を休日にできるのだそう。

ということは、
5月1日が祝日になれば、その前後
4月30日と5月2日も休みになり
4月27日から5月6日までの10連休になる、ということだ。。


なるほどね~(・ω・ )
ただの休日だと飛び石になっちゃうもんね。


しかし、5月に10連休も休んだら
会社に行きたくな~い;
5月病になりそう( ;∀;)






さて、今日のbento

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今日のお弁当Menu

■松茸風味の混ぜご飯
■塩麹漬け鯖のグリル焼き
■だしまきたまご
■ブロッコリーの胡麻和え
■パパイヤしりしりー
■ベビーホタテのしぐれ煮
■プチトマト








昨日の晩ご飯

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北風が吹いて 沖縄もぐっと気温が下がり
今朝、奥(沖縄本島の北部)では11.1℃だったそうだ。
うちの地域でも15℃でした。
やっと秋らしくなった~ ヽ(*´∀`)ノ

という事で、昨日は鍋

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晩ご飯Menu

■キムチ鍋
■大豆もやしのナムル
■オクラ



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by mm_house | 2017-12-06 11:48 | お弁当と晩ご飯 | Comments(24)

ベビーコーン&インゲンの肉巻き ✿ スーパームーン (゜▽゜0)♪



参加中~♪

ポチっ (*´∀`)ノありがとう~。゚*。

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12月5日(火)  19/18 湿度63%



本州はだいぶ寒そうだけど・・・・

こちらは最強寒波到来で、ようやく秋を感じています(*´ω`*)
本州から随分離れているんだな~と痛感。


ずっと雨だったけど、昨日の夕方から晴れてきて・・


わ~~ (@▽@*)

仕事帰り、信号待ちで観た大きなお月さま。
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(スマホにて)

満月だったのね~
しかも今年最大のスーパームーンだって(◎o◎)!♪

家に帰ってすぐに撮影した。

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地球に最も接近したのは17時46分
(通りで!車中から観えた月が大きかったこと)


今年最後の満月(*´ω`*)

今朝7時過ぎにも
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西の空に見えました^^


ちなみに次の満月は2018年1月2日ですが、
今回よりもさらに地球に近い距離での満月となるそうですよ(`・ω・´)b

初の日の出を見て、2日にはスーパームーン♪
お正月早々2つの天体ショーが楽しめそうですね。(・∀・*)


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さて、今日のbento

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今日のお弁当Menu

■ベビーコーン&インゲンの肉巻き
■ゆでたまご
■れんこんと人参のきんぴら
■こんにゃくの土佐煮
■ブロッコリーマヨ
■紫キャベツのマリネ
■レンチン茄子のお浸し
■プチトマト





ベビーコーンって断面がなかなか可愛いよね(#^.^#)
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昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

■厚揚げとキャベツのちゃんぷるー
■オクラ
■焼き鯖



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お返事で~す ٩( ∂∇∂ )
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by mm_house | 2017-12-05 11:37 | お弁当と晩ご飯 | Comments(23)

サーモンの紫蘇巻き天ぷら(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (*′□`)ゞ:・゚☆ありがとぉ♪

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12月4日(月)  23/21 湿度85%



ず~っと雨 (/_;)

湿度もこんなに高いから、除湿機をフル回転しても
部屋干しの洗濯物が乾きません;;


そんな12月

ラジオから流れる曲はクリスマスソングが多くなりました。

まだまだ全然寒くもない沖縄だけど、
あちらこちらイルミネーションも輝いて

少~しだけクリスマス気分? ♫♫♬(◕‿◕ )





さて、今日のbento



恒例月曜鮭弁♪

作りおき バンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶

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今日のお弁当Menu

■サーモンの紫蘇巻き天ぷら
■だしまきたまご
■お煮しめ
■れんこんと人参のきんぴら
■小松菜の白菜巻おひたし
■かぼちゃ




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by mm_house | 2017-12-04 11:27 | お弁当 | Comments(20)

今週の作りおき ✿ レアな花(✪∀✪〃)♪



参加中~♪

ポチっ ・*:.。☆..。.(´∀`人)ありがと!!

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12月3日(日)   23/20 湿度84%




朝から草むしり

雨の後なので、引っこ抜くのが楽なのよね(*^^)v



ずっとぐずついた天気が続いているが

花壇の草花たちはこんな感じ

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島唐辛子も赤く色づいてきました。

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アメリカンブルー


トケイソウは台風の後に枯れるかと心配だったけど、
何とか持ちこたえてくれました^^
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ブーゲンビレアも咲きだしています。
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そして


5年や10年に1度しか咲かないという超レアな花
ドラセナ・マッサン(幸福の木)に
また蕾が付いていました~ヽ(・∀・*)ノ
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幸福の木は、ハワイの代表樹
別名で「ハワイアン・ティー」とも呼ばれ「幸福を呼ぶ木」という意味がある。
「家の前にドラセナを置いておくと良いことがある」
というハワイの言い伝えからこの名前がついたそうです。


我が家に来て10年目に初めて咲いたのは2010年の3月でした。

そしてなんと! 
同じ年の12月に2度目開花Σ(゚Д゚)




その後、3年くらい後に一度咲いています。(画像はなし)


それから考えると、4年経ってますね~。
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まだ蕾の状態だけど、↓こんな花が咲きます。
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滅多に咲かない花が咲くと、嬉しくなります( ´艸`人)




さて、今週の作りおき


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■れんこんとにんじんのきんぴら
■お煮しめ
■こんにゃくの土佐煮
■ベビーホタテのしぐれ煮


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■鶏もも肉の塩麹漬け
■鯖の塩麹漬け
■鮭の塩麹漬け
■鶏そぼろ
■麻婆の素
■ベビーコーンとインゲンの肉巻き


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■レンチンかぼちゃ(めんつゆ浸し)
■かぼちゃのからしマヨ
■銀杏ともみじ



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■紫キャベツのマリネ
■右は先週の残り
■大豆もやしのマリネ
■きゅうりと白菜の浅漬け
■白菜の小松菜巻(お浸し用)
■お鍋の下ごしらえ


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■千切りキャベツ
■パパイヤしりしりー(下ごしらえ)
■手羽中(冬瓜とおつゆ用)
■しぶい(冬瓜)


さっ 今週もがんばるぞ~~ ♪ ٩( ´ω` )و ♪

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by mm_house | 2017-12-03 13:59 | 作りおき | Comments(24)

椎茸つくね (๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

ポチっ (*´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・°

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11月30日(木)  27/23 湿度75%



11月も今日で終わり
いよいよ明日から12月だ(p・Д・;)


来週は寒気が列島をすっぽり覆い、
西日本でも最高気温が10度前後までしか上がらず、
お正月ごろの寒さになりそうだって。

しかし、やっぱり

そんなのかんけーねーの沖縄・・・(´・―・`;



みてみ? (-∀-;)この差

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水曜日の16℃が今シーズン初めての低さ。
私は福岡くらいの気温が好きだな~

それにしても 北海道は (*_*)全部雪マーク 
大変だね~《(;´Д`)》









今日のbento


魔の木曜日だが、作りおきがまだ残っていて楽ちん(*^^)v

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今日のお弁当Menu

■椎茸つくね
■だしまきたまご
■ひじき煮+韮
■小松菜のお浸し
■花にんじん
■レンチンかぼちゃ



晩ご飯はテキトー(≧з≦)b




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by mm_house | 2017-11-30 11:04 | お弁当 | Comments(21)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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