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桜豆ごはんのおむすびと椎茸つくね ✿ 横浜名物焼売(๑¯﹃¯๑)♪




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4月4日(火)   23/17





(。◕‿◕。)日本晴れ


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晴れマークがズラリ 気持ちが良いですね~❀.(*´▽`*)ノ❀

東京は絶好のお花見日和だとか?

いいな~~



こちらは桜の季節もとっくに終わっちゃったけど

お弁当で楽しみましょ(#^.^#)





今日のbento


作りおきバンザ~イヾ(o´∀`o)ノ
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今日のお弁当Menu

■椎茸つくねの照り焼き
■きんぴらごぼう
■かぼちゃのそぼろ煮
■ほうれん草のお浸し
■桜豆ごはんのおむすび
■プチトマト
■花にんじん






作りおきの椎茸つくねは、フライパンで照り焼きにして仕上げました。
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これまた作りおきから
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きんぴらごぼう、かぼちゃのそぼろ煮、ほうれん草のお浸し


そして、豆ごはんのおむすびに桜の塩漬けをトッピング(≧ω≦)b❀❀❀
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昨日の晩ご飯



横浜名物、崎陽軒の焼売をお土産に頂いたので
中華風献立(=^・^=)

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晩ご飯Menu

■崎陽軒の焼売
■チンジャオロース
■イカとセロリのハーブオイルソテー
■ささみとキュウリのごま和え
■コーンとたまごの中華スープ




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)



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by mm_house | 2017-04-04 11:00 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪




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4月2日(日)  19/14






晴れマーク1文字

爽やか~~なお天気ヽ(*´∀`)ノ


家に居るのがもったいない天気だったけど

引きこもって常備菜作りに励みました。





今週の作りおき(。・ω・。)


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■まぐろ天
■豆腐ハンバーグ


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■イカとセロリのハーブオイルソテー
■鯖の素揚げ
■椎茸つくね



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■麻婆の素
■ささみ紫蘇チーズ巻
■ひとくちチキンカツ


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■五目煮
■花人参
■かぼちゃのそぼろ煮
■きんぴらごぼう



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■ささみときゅうりのサラダ用
■ほうれん草(お浸し用)
■ごぼうのサラダ



(調理中)
■豚汁
■三枚肉と大根の煮物



今週もバッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)v

あ・・・ 竹輪の磯辺焼き
写すの忘れた ;;




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by mm_house | 2017-04-02 15:45 | 作りおき | Comments(20)

常備菜づくし ✿ 簡単ビビンバ丼(๑¯﹃¯๑)♪




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3月28日(火)  22/14






今日は快晴です゚・✿ヾ╲(。◕‿◕。)╱✿・゚

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信号待ちの車中から


こちら沖縄には快晴と呼べる日が年間10日もありません、


とても貴重よ~ (o´∀`嬉)

仕事しているのがもったいない・・・
ドライブしたい気分だわ










さて、今日のbento



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今日のお弁当Menu

■ゴーヤーとにんじんのしりしりー
■赤魚のガーリックバターフリット風
■がんも
■揚げ椎茸の麺つゆ浸し
■味付けゆでたまご
■きゅうりと大根の塩昆布漬け
■プチトマト
■黒米ご飯





作りおき バンザ~イ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

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昨日の晩ご飯

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ちゃちゃっと簡単♪

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晩ご飯Menu

■簡単石焼ビビンバ
■ゴーヤー奴
■酢タコときゅうりのマリネ




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by mm_house | 2017-03-28 10:36 | お弁当と晩ご飯 | Comments(24)

今週もバッチリ(≧ω≦)b ✿ 作りおき♪




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3月26日(日)  18/16





暑くもなく 寒くもなく


良い感じ~~(*´︶`*)



これくらいの気温がずっと続けばいいのに~(*´ω`人)






さて、今週の作りおき٩( ∂∇∂ )



今週は洋風惣菜が多め。


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■鮭と舞茸の○○○
■赤魚のガーリックバターフリット風
■きのこのハーブオリーブオイル煮



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先週の作ったひじき煮の残りをリメイク
■がんもどき
■ワカサギのから揚げ(南蛮漬け用)



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■味付けゆでたまご
■茄子の揚げ浸し
■揚げ椎茸の麺つゆ浸し



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■鶏むね肉のブイヨン煮
(サラダ用、ソテー用)



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■カリフラワー(白&緑)
とロマちゃんのスパイスソテー白ワイン煮
■きゅうりと大根の塩昆布漬け
■酢タコときゅうりのマリネ
■大根葉のお浸し用


056.gifきゅうりと大根の塩昆布漬け
それぞれを乱切りにし、
刻んだ塩昆布と塩少々、ごま油で混ぜ合わせています
ごま油の風味が美味しい浅漬けですよ~(*^^)v




今週もバッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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by mm_house | 2017-03-26 14:55 | 作りおき | Comments(20)

まぐろのパン粉焼きと常備菜 ✿ 親子丼(๑¯﹃¯๑)♪




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3月23日(木)    22/17







昨日仕事帰り、赤信号で停止中

歩道を歩く小学生がランドセルを背負って
両手いっぱいの荷物を重そうに歩いていた。


終了式だったんですね。^^

子供たちは今日から春休みなんだ~



夏休みや冬休みのように宿題がない春休みは、
子供たちにとって最高の休みなんだそう(≧ω≦)b

我が家はもう関係のない話だけど^^;




さて、今日のbento


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作りおきから、筑前煮



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まぐろのパン粉焼き



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ベビーホタテのガーリックバター



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茄子のお浸し
ブロッコリーの胡麻和え




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今日のお弁当Menu

■まぐろのパン粉焼き
■筑前煮(作りおき)
■ベビーホタテのガーリックバター
■揚げ椎茸の麺つゆ浸し
■茄子のお浸し
■ブロッコリーの胡麻和え
■プチトマト
■玄米ご飯(私)









昨日の晩ご飯



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晩ご飯Menu

■親子丼
■きゅうりと海苔のサラダ
■具だくさん味噌汁
■揚げ出汁豆腐(作りおき)夫のつまみ




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by mm_house | 2017-03-23 11:47 | お弁当と晩ご飯 | Comments(17)

作りおき٩(๑❛ㅂ❛๑)۶弁当 ✿ 沖縄おでん(๑¯﹃¯๑)♪




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3月21日(火)   20/20






昨日は夏のような暑さだったけど、
今日は涼しい

服のコーディネートにも困る季節だわ(ノ・人・`)



しかし沖縄って、ほんと最高気温と最低の差がないよねっ(ーー゛)

これだから真夏は辛いのよ~(´-﹏-`;)











さて、今日のbento



火曜日だけど鮭始まり(*^^)v
鮭のアラが安かったので


作りおきバンザ~イ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

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今日のお弁当Menu

■鮭のほぐしのっけごはん
■筑前煮
■ひじき煮
■だしまきたまご
■ほうれん草のお浸し
■プチトマト
■梅干し









昨日の晩ご飯


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テビチ(豚足)をコトコト煮込んで3日目
とろっとろです(*´ω`*)

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沖縄のおでんに欠かせないテビチとレタスや葉物
レタスなんて丸ごと1個食べてしまう勢い^^


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晩ご飯Menu

■沖縄風おでん
■水菜と大根のサラダ
■茄子のタタキ
■いちご




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)






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by mm_house | 2017-03-21 11:25 | お弁当と晩ご飯 | Comments(19)

今週の作りおき♪




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3月19日(日)  21/16






全国晴れマーク1文字なのに


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沖縄だけ雨・・(´・_・`)

せっかくの3連休なのにな




そんな中、娘はお友達の結婚式があるという。

美容室に行くのももったいないというので、
私が編み込みしてアレンジを手伝ってあげました。


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私、若いころはよく編み込みしていたんですぅ^^

いかがでしょう(・ω・,,`)?






さて、今週の作りおき


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■筑前煮
■ひじき煮
■花人参のつゆ煮(飾り用)




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■味付けゆでたまご
■揚げ出し豆腐
■れんこんの肉巻き


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■水菜と千切り大根(サラダ用)
■花れんこんの甘酢漬け
■花にんじんの甘酢漬け


飾り切りした残り野菜で味噌汁用
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あ~ 明日も雨みたいです・・ ´UωU`*悲


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by mm_house | 2017-03-19 15:32 | 作りおき | Comments(22)

今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



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3月12日(日)   22/17





今日は南寄りの風が吹いて めちゃ暖かい。


洗濯物がよく乾く~ (´^ω^)ノ♪






さて、今週の作りおき٩( ∂∇∂ )



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■しっとりおから  ■ひじきとちくわのゴマ油醤油炒め
■お煮しめ


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■紫蘇入りつくね  ■ねぎの肉巻き
■ふんわりチキンナゲット


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■タコのから揚げ  ■肉ごぼう
■きんぴらごぼう  ■れんこんとにんじんのきんぴら


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■味付けゆでたまご 
■小松菜のお浸し  ■紫キャベツのマリネ
■大豆もやしのナムル  ■かぶの浅漬け


と、ここで冷蔵庫に収めようとしたら
もう1品忘れておりました ( ;∀;)


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■Bigホタテとベビーホタテのしぐれ煮



写真撮影の日に休んだ生徒のように、付け加えてっと^^;
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(๑˃̵ᴗ˂̵)و よっしゃ~ 今週も楽ちん♪





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by mm_house | 2017-03-12 16:00 | 作りおき | Comments(19)

常備菜全員集合(๑¯﹃¯๑)♪




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3月9日(木)  17/14









みなさん、
いつも見に来てくれて ありがとうございます(๑•∀•๑)


今日は3.9デイ(ありがとうを届ける日)
「サン(3)キュー(9)」(Thank you)の語呂合せで、感謝を伝え合う日

だそうです^^








さて、今日のbento


作りおきバンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶

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作りおきした常備菜をぜ~んぶ詰め込みました。(≧∇≦)b
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今日のお弁当Menu

■七目煮
■ほうれん草のお浸し
■筍の土佐煮
■きんぴらごぼう
■まぐろのチーズカツ
■プチトマト
■あさりのしぐれ煮ごはん
■ピリ辛こんにゃく
■レンチンかぼちゃ








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by mm_house | 2017-03-09 11:40 | お弁当 | Comments(21)

おばんざい弁当 ✿ 豆腐ちゃんぷるー(๑¯﹃¯๑)♪




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3月1日(水)    20/15






新年が明けてからあっという間の2か月


いよいよ3月がスタート。



(p・Д・;)3月もあっという間に去ってしまうだろうな

年度末でもあります、気合を入れてがんばりましょっ!(ง •̀_•́)ง









さて、今日のbento


今日も朝からどんより曇り空 •́ε•̀)今にも泣きだしそう
自然光は諦めて照明にて撮影;;


作りおき バンザ~イ٩(๑ˆOˆ๑)۶ おばんざい弁当♪
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今日のお弁当Menu

■ふんわり花豆腐
■味付けゆでたまご
■もずく焼売だねの油揚げ巻き
■ピリ辛こんにゃく
■里芋つけてみそかけてみそ
■ひじき煮
■花人参
■小松菜のお浸し
■玄米ご飯(私)










昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■豆腐ちゃんぷるー
■揚げ鯖のピリ辛ダレ(作りおき)
■タコの刺身
■いちご



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by mm_house | 2017-03-01 10:28 | お弁当と晩ご飯 | Comments(23)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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