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簡単鮭ちらし寿司 ✿ 天ぷら定食(๑¯﹃¯๑)♪




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6月12日(月)  30/26





梅雨入りして1か月


梅雨明け間近かなと思っていたら
台風2号の影響で梅雨前線も活発に。

週間天気もごらんの通り

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梅雨明けはもう少し先だね(´・ω・`)


今日は雷ゴロゴロ、大雨になりそうです。





さて、今日のbento

鮭のアラは焼いてほぐし、すし酢に漬けておきました。
朝はきゅうりを薄切りにしてこれもすし酢につけ、
ごはんの上にのっけたら、簡単ちらし寿司完成(*^^)v
ごはんには千切りした紫蘇を混ぜています(見えないけど^^;

ほか、作りおきバンザ~イ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶
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今日のお弁当Menu

■簡単鮭ちらし寿司
■だしまきたまご
■きんぴらごぼう
■ひじき煮
■焼き椎茸南蛮
■紫キャベツのマリネ液漬け大根
■小松菜のお浸し
■プチトマト








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昨日の晩ご飯

1パック198円と高かったけど
ようやくオクラが並び始めた。(*^^*)嬉しい♪

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晩ご飯Menu

■天ぷら(えび、まぐろ、れんこん、茄子、紫蘇)
■厚揚げとピーマン炒め
■大根サラダ
■湯がきオクラ
■もずく酢
■ゆし豆腐





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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪


■yukiさんへ

脳内弁当制作 楽しんでいただけて嬉しいわ~(笑)
yukiさんが詰めると、また違うお弁当になるんだろうな。
■liebekatzenさんへ
嵩増し大作戦、ミートソースにもえのきを使ったり
しらたきを使ったり、ヘルシーで良いのよ~(*^皿^)v
■ロコモコさんへ
もずくは味噌汁に入れたり、天ぷらにしたり
ひらやちー(チヂミみたいな)に入れたりもしますよ^^
■pekoさんへ
もうすぐ梅雨明けかなと思うくらいの暑さだったね;;
でも今日は大雨、
降り納めかもしれないね。

■れぃんさんへ
あのコメントはれぃんさんでしたのね~^^
にゃんと書いてあったから、猫ちゃんを飼っている方だろうなと思いました(=^・^=)
ピーマンとじゃこの南蛮漬けは銀行でみたレシピ本を参考に^^
味見したら、めちゃ美味しかった~
■くまみさんへ
蝙蝠に咬まれたの?@@;
沖縄のオオコウモリと違って小さい蝙蝠がいるんですよね。
吸血蝙蝠だったのかな? (*_*;
■メルママさんへ
お酢は好きなので、なんでも酢入れました(笑)
家族は何というか?^^;
■shiba_yamaさんへ
昨日の不快さは半端じゃなかった;
夜は耐えきれずにクーラー点けましたよ。
人参マリネ、箸休めにも良いよね(*^^)v
ひぃさんへ
そちらもゴーヤーが安くなってきたのね^^
ゴーヤー好きのひぃさんのゴーヤー料理も楽しみです。
サンちゃんへ
はい(*´ω`*)がんばりましたよ~
■うめここさんへ
うわ~ 嬉しいな^^
そういう言葉がまた励みになるんですよ(*^^*)
■ミルクママさんへ
昨日の不快さは半端なかったです(ノД`)・゜・。
夜はクーラー点けました。
■サプリメント管理士さんへ
この時期の32℃はキツイ(~o~)
ほんと梅雨明けしたら どんな暑さになるか
恐ろしいですよ。
■さくらんぼうずさんへ
はい! ばっちりです!(^^)!
■Taeko-samaへ
湿度が低いと同じ30℃でも全然違いますよね。
こちらは梅雨時期関係なく年中湿度が高いです;;
今日は大雨になっています。
■いけかなさんへ
夏は冷蔵庫もアテになりませんよね。
夏の常備菜は作りすぎないように気を付けます。
コウモリ大きいですよ~ 飛ぶ時の音もすごいの;
■エムさんへ
高温多湿、沖縄は年中そんな感じがしますが^^;
らっきょう酢、お酢のコーナーにあると思いますよ。
らっきょうだけでなく、なんでも漬けられますよ~。
■ちぃさんへ
頑張る気力が沸いてくれるなんて嬉しいな~~^^
ちぃさんもがんばってね~♪
■natural—styleさんへ
コメントありがとうございます^^嬉♪
札幌との気温差を見て毎日驚いています(笑)
叔父夫婦が札幌に住んでいますが、
夏と感じる季節も1週間くらいしかないと話していました。
こちらとは全然気候が違うんですね~
■きゃふぁにこ♪さんへ
あら (*’’▽’’)
きゃふぁにこさん、呑めるほうですか?
嬉しいな~^^私も呑兵衛主婦です(笑)
こちらのコウモリは大きいですよ~



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by mm_house | 2017-06-12 11:12 | お弁当と晩ご飯 | Comments(25)

忘れかけの思い出(。◡‿◡)♪ ✿ bento&晩ご飯(๑¯﹃¯๑)





梅雨空ジメェェエエ(●´Å`●)σ┣━;`;;゙;凹━凹;`;:゙;━┫←洗濯物
参加中~

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6月9日(金)  29/24





今日はロックの日




何を隠そう わたくしσ(・・。)

学生時代にロックバンドのヴォーカルをしていたことがあります(^_^;)

ほんの少しかじったロック
(夜はナイトクラブで歌ったりしていた タダで)
それから少し経ったころ、新人オーディションがあるという話を聞きつけ
曲を吹き込んだカセット(←古っ)を送ったら
1次審査に通ってしまった。

2次はビーチのステージで生演奏でした。
いや~もう緊張したさ~。
もちろんこれ1回きり^^;


あの時ステージで司会をされていたアナウンサーを
数十年ぶりにお見かけしたら、
忘れかけていた小さな思い出がよみがえった。


もう○○十年前の は  な  し (´ω_`*)


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さて、今日のbento


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今日のお弁当Menu

■青椒肉絲
■焼売(市販品)
■ゆでたまご
■もやしのピリ辛和え
■茄子の中華お浸し
■プチトマト
■玄米ご飯(私)
■アメリカンチェリー









昨日の晩ご飯



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晩ご飯Menu

■ゴーヤーちゃんぷるーチャンプルー
■ウンチェー(空芯菜)のガーリックバター醤油
■まぐろの刺身



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)



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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪

■ロコモコさんへ
酷い湿度でしょう?
家の中がベタベタするんだもん (´;ω;`)
■しぶさんへ
広島も湿度が高いんですね~
この湿度ってやつが、厄介ですよね;;
■pekoさんへ
沖縄は海に囲まれているから最高気温もそれほど上がらないものね。
ただ1つ、夏の熱帯夜だよね~あと台風・・^^;
■misyaさんへ
意外でした^^;まさか快適日数がトップとは
暑い暑い言ってるけど、贅沢ですね。
■くまみさんへ
サウンド アリ~ナ♪(福山雅治の声でお楽しみ下さい。)
え~~い(ง°`ロ°)ง
■shiba_yamaさんへ
こっちはまだ値上がりした感じがしなかったけど、
100g10円以上は上がっているんですね~
鶏むね肉さまさまだったのに。
■れぃんさんへ
ビックリの結果でした^^;
知らない事でした~
暑い暑いなんて贅沢 言ってられないですね;
■おとめさんへ
セカンドハウス、確かに最近さらに増えているそうですよ。
マンションの数もかなり増えています。
■メルママさんへ
意外な結果でしたよ^^; びっくりです。
■liebekatzenさんへ
家族の出勤時間が早くて、集合写真は写せませんでした^^;
■いけかなさんへ
私、仕事の研修のため大阪の叔母の家に居候になり
夏の大坂で3か月ほど、過ごしたことがあるのですが
ま~ とても暑かったと記憶しております。
こちらの暑さとは違う暑さでしたね。
■yukiさんへ
盛岡はとても寒い所なんですね~
私暑いのは苦手だけど、毎年北国の雪の様子を見るたび
ここはシアワセかも~って思うのです^^;
ぬるぬる南国暮らしの人は、住めないかもね。
■ひぃさんへ
意外な結果だったけど、確かに
暑くもなく、寒くもないエアコンが要らない
そんな季節はあって厳しい寒さもないし・・・快適なのかも^^
■orihimeさんへ
orihimeさんの地域は30℃を超えることがないんだね
それは快適よね~、夜も肌寒いくらいっておっしゃってたものね。
■サプリメント管理士さんへ
この湿度が厄介ですね。
アメリカなどは35℃くらいあっても空気が乾燥しているから
暑く感じないと言っていました。
■ibukiさんへ
44階とは、かなりの高さですね~ ^^;
高所恐怖症の私は窓の外も眺められないかも。
■うめここさんへ
真夏の熱帯夜を考えると憂鬱で
意外な結果に戸惑いも(笑)
■エムさんへ
私、夏の大阪に3か月ほどいましたが
とても暑かったな~
こちらの暑さとはやっぱり違う感じがします。
■きゃふぁにこ♪さんへ
北日本はやっぱり厳しい寒さが長いですものね~
こっちとは全然違う気候ですね。
旅行は行きたいけど、住むとなったら??かも^^;
■natadecocotさんへ
湿度が厄介ですよね~
同じ温度でも、湿度が低いとそんなに暑く感じないですものね。
今年はスーパー猛暑になると言われてますから、
お互い気を付けましょうね。




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by mm_house | 2017-06-09 11:51 | お弁当と晩ご飯 | Comments(25)

肉じゃが&残り常備菜 ✿ ナーベーラーンブシー(๑¯﹃¯๑)♪




湿度97%
今日はめっちゃ降ってます。

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6月2日(金)  24/22





6/2は横浜カレー記念日だそうです。
1859(安政6)年の横浜港開港とともに
カレーも日本に入ってきたとして、この日を記念日とした。



1859年って、結構 昔なんですね~(゚д゚)!


艦が訓練に出ると毎日海しか見えず、
曜日の感覚がなくなってしまいがちになる。
お昼ごはんにカレーが出ると
今日は金曜日か、明日は休みだ~

海軍や海上自衛隊が毎週金曜日にカレーを食べるのは
「曜日感覚を保つため」というのは有名な話。

カレー=花金って感じなのかな^^



カレーは日曜日に食べたばかりだけど、また食べたくなったさ^^







さて、今日のbento


少しずつ残っていた作りおきも
ぜ~んぶ使い切り!
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今日のお弁当Menu

■ホタテのしぐれ煮
■だしまきたまご
■ひじき煮(作りおき)
■椎茸の南蛮漬け(作りおき)
■肉じゃが
■小松菜のお浸し
■プチトマト
■おむすび
(大根葉としらすのふりかけ)作りおき
(ひじきとカリカリ梅)








昨日の晩ご飯




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晩ご飯Menu

■ナーベーラーンブシー(へちまの味噌煮)
■きゅうりのおかか和え
■焼き鯖
■まぐろの刺身




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




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by mm_house | 2017-06-02 11:06 | お弁当と晩ご飯 | Comments(27)

常備菜のっけ弁 ✿ ミニ沖縄そば(๑¯﹃¯๑)♪





梅雨の中休み、嬉しい晴れマーク(*´ω`*)
参加中です ポチっ ありがとう~。゚*。 (j∇j)

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5月24日(水)  28/23




ドリームジャンボ、7億円~♪






( ´_ゝ`)プッ  このCM何度見ても笑ってしまいます。

特に役所広司さんが宝くじマスコットを見て失神する場面w

続きはあるのかな~





さて、今日のbento



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今日のお弁当Menu

■五目煮
■照り焼きチキン
■錦糸卵
■なめたけ
■椎茸の甘煮
■紫キャベツのマリネ
■ほうれん草のお浸し
■鶏そぼろ






まだ水曜日だけど、作りおき ほぼなくなっちゃった;



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昨日の晩ご飯



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晩ご飯Menu

■ミニ沖縄そば
■まぐろの刺身
■鯖の水煮のっけサラダ
■さくらんぼ(画像なし)




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by mm_house | 2017-05-24 11:19 | お弁当と晩ご飯 | Comments(28)

チキンのから揚げ ✿ マーミナと豆苗ちゃんぷるー(๑¯﹃¯๑)♪




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5月12日(金)   30/24





湿度84%



(´エ`;)蒸し 蒸し ジメジメ ジメジメ
なかなか梅雨入りしない





はぁ~(~D~;) やっと 金曜日だぁ~





今日のbento


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今日のお弁当Menu

■チキンのから揚げ
■ゆでたまご
■ほうれん草とコーン炒め
■ウインナー
■チーズ&きゅうりちくわ
■紫キャベツのマリネ
■にんじんと大根の花マリネ
■プチトマト
■玄米ご飯(私)




励みになります(#^.^#)

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昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■マーミナと豆苗のちゃんぷるー
■もずく酢
■焼き鯖
■まぐろの刺身
■椎茸の甘煮とたまご焼きのすまし汁



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2017-05-12 11:50 | お弁当と晩ご飯 | Comments(28)

ねぎの肉巻き弁 ✿ ゴーヤーの日の定食(๑¯﹃¯๑)♪

 


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5月9日(火)   27/24





傘マークが並び始めました・・・


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いよいよかな?(◔。◔)

沖縄気象台は発表のタイミングを検討中のようです。










さて、今日のbento


作りおきバンザ~イ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶
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今日のお弁当Menu

■ねぎの豚巻き照り焼き
■味付けゆでたまご
■ほうれん草の信田巻き
■れんこんチップス
■椎茸の揚げ浸し
■ピリ辛こんにゃく
■いんげんと人参のポチギソテー
■プチトマト
■玄米ご飯(私)










昨日、5月8日は ゴーヤーの日でした。


朝からラジオでゴーヤーの話題ばかりだったので、
晩ご飯はゴーヤーちゃんぷるーと決めていました(✿´罒`✿)




昨日の晩ご飯

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晩ご飯Menu

■ゴーヤーちゃんぷるー
■もずく酢
■海老の紫蘇巻き餃子(作りおき)
■クーブイリチー(母より)
■かじきの刺身
■アーサと豆腐のすまし汁



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2017-05-09 10:53 | お弁当と晩ご飯 | Comments(22)

残り物でひとりランチ(๑¯﹃¯๑)♪




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4月22日(土)  22/19






昨日の健診の仮結果

今回もやっぱりCだったのは、貧血(‘_’;)

コレステロールは問題ないので、
レバーも食べましょう~と指導を受けました。


あとはBが1個で 他は全部Aでした ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶


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気になるメタボ診断では

去年より-1cm、2年前から-5cmになっていました、
腹筋を頑張った甲斐がありました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

あとは 体脂肪率をなんとかせんとなぁ~(;^ω^)



ちゃんとした結果が出るまでは何とも言えないけど
今年も大きな変化はなさそうです(=^・^=)





さて、今日も家族が仕事だったので弁当
昨日の晩ご飯の残り物と弁当の残りで

私はひとりランチ


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豚カツ&水菜と大根のサラダ(晩ご飯の残り物)


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ゴーヤーちゃんぷるー(弁当の残り)


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お花のスパム(弁当の残り)


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油揚げとねぎのみそ汁(晩ご飯の残り)


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ごはん2種
(カリカリ梅とひじきのふりかけ)

いちご

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)

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by mm_house | 2017-04-22 14:33 | お弁当 | Comments(16)

うぅぅ お腹空いた・・・(´º﹃º`) ✿ bento&晩ご飯♪





4月21日(金)   26/23



昨夜以降、胃に入れられるのは少量の水のみ


そう・・・、

今年もやってまいりました
今日は年に1度の人間ドック(午後から健診)


去年は職場近くの食堂から漂ってくる
料理の匂いに  
~~(* ̄^^ ̄*)スンスン 
胃がキュルキュル反応して大変だった ( ; ;)


今年は朝からクーラー(って事は去年より暑いって事だ;)なので
食堂の匂いは気にならない



が、


お腹空いたぁ~~(๑´❛﹃❛`๑)




そんな今日のbento、

味見ができない日のbentoは、やっぱりコレ٩( ∂∇∂ )去年も同じ^^ゞ

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目をつぶっても作れる(←ウソウソ)タコライス(≧з≦)b
今日のためにタコミートを作りおきしました。


朝は野菜を切って盛り付けるだけなんだけど、
残ったプチトマトを思わず口に放り込んでしまい

あ“~(⊙○⊙) 


慌てて吐き出した朝でした( ;∀;)






昨日の晩ご飯


健診の前日は消化の良いものが良いと言うので

作りおきの残り物
きのこのピリ辛マリネやられんこんの磯辺揚げなどをのっけて
うどんにした(*’ω’*)
バックは厚揚げと小松菜のサラダ
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良い結果が出ますように~~~ (-“-)




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by mm_house | 2017-04-21 10:40 | お弁当と晩ご飯 | Comments(17)

ささみフライ ✿ 豆腐ちゃんぷるー(๑¯﹃¯๑)♪




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4月18日(火)   24/23



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じゃがいも収穫不足の影響で、
大手業者がポテトチップスの販売を休止・終了することを発表したからか
スーパーのポテチコーナーがだいぶ品薄になっているように感じる。

悪天候でいろいろなものが高騰しているようだが、


( ゚д゚) こんな話も!


2017年後半にはパソコンが高騰するらしい?
こちら参照


原因は、パソコンのパーツよりも
売れるスマートフォンのパーツの生産に重点がおかれ
パソコンのパーツの生産数が下がり、供給が間に合っていないからだという。

しかも、スマートフォンのパーツ生産はそれでも追いつかず、
スマートフォンも高騰しパソコンも高騰という事態になっているようだ。




パソコンよりもスマホの時代・・・


今、まさに時代は変化していますね~(´・∀・`)









さて、今日のbento


作りおきバンザ~イ♪

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今日のお弁当Menu

■ささみカツ
■ゆでたまご
■きのこのピリ辛マリネ
■ブロッコリーとベーコン炒め
■紫キャベツのマリネ
■プチトマト
■お花のスパム
■玄米ご飯(私)







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昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■豆腐ちゃんぷるー
■セロリと大根のツナ和え
■かきたま汁




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)




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by mm_house | 2017-04-18 11:44 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

あれから6年・・・



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3月11日(土)   19/13






こちらは昨日の夜から冷たい雨が降っています

そんな中、今日は県立中学校で卒業式が行われました。



東日本大震災から6年


ちょうど6年前の3月11日は息子の中学の卒業式でした。

忘れられません。




もう6年? まだ6年・・・?


今もなお、避難生活を送ってらっしゃる多くの方がおり、
まだ復興が進んでいない被災地も・・・
そして、福島から避難した子供たちへの心ない言葉や差別問題

まだまだ多くの課題が残されています。









今日は家族が仕事だったのでbento

先週作りおき冷凍していたタコミートで タコライス^^


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by mm_house | 2017-03-11 16:43 | お弁当 | Comments(18)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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