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ごま照りチキン弁 ✿ Taco rice♪






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11月8日(火)      28/21







明日は早くも冬将軍が到来だそう


北風が強くなるそうで、こちらも気温が下がりそうだ。(*◔‿◔)



冷え込みが厳しくなる他府県の方には申し訳ないが、
沖縄もやっと秋を感じられるかと思うと



私は超嬉しくって~(っ´ω`c)



みなさま、







今日のbento


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今日のお弁当Menu

■ごま照りチキン
■ゆでたまご
■レンチン茄子
■レンチンブロッコリー
■しめじとエリンギのベーコン炒め
■プチトマト









昨日の晩ご飯



残業で遅くなったので、メニューはこれしか浮かばず^^;




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レタスは先週より安くはなった
それでも普段の倍はするよね~  1個198円

贅沢なタコライスだ;

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)







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去年の暮れから今年の春ごろまで連載させていただいた
テーマで作るお弁当レシピ
電子書籍化されることになりました。(*’ω’*)


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by mm_house | 2016-11-08 11:22 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

筋肉痛だ(´-ω-`;) ✿ 今日のbento&昨日の晩ご飯♪





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11月7日(月)   28/22




今日は二十四節気の立冬


しかし、こちらは相変わらず平年よりも高めの気温で
暦とはほど遠い季節感・・・(*´・ω・`;




今年初めの1月24日

沖縄で雪が降ったとお騒ぎになったが、


なんかもうだいぶ昔のよう・・・ ( -_-)遠い目


ほんと今年の夏は長く、暑かったもん(ъ_ъ。;),,,,




それでも11月に入って、だいぶ涼しくなったので
先週土曜日は久しぶりに筋トレに励んだ!(^^)!
(実は3週間ほどサボっておりました^^;)


私が主にやっているのは、こんな運動
(上半身運動から1日おいてスクワットをしています)


トライセップ 30回3セット
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プッシュアップ 30回3セット
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クランチ 50回5セット
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これらを交互に


そして腹斜筋を鍛える
サイドベントを20回3セット
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いや~~

昨日からめっちゃ筋肉痛(´-ω-`;)ゞ サボりすぎた。








さて、今日のbento


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今日のお弁当Menu

■サーモンフライ
■豆腐ハンバーグ
■レンチンかぼちゃ
■花大根とにんじんのマリネ
■インゲンのチーズベーコン巻
■レンチン茄子
■紫キャベツのマリネ
■プチトマト
■玄米ごはんと黒米ごはん(私)









昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■野菜ちゃんぷるー
■まぐろとイカの刺身
■焼きさんま
■茹でオクラ
■セロリの塩昆布和え
■シブイと豚肉椎茸のおつゆ



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)






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by mm_house | 2016-11-07 11:18 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

やちむん ✿ ゴーヤーちゃんワンプレート♪





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11月6日(日)   28/21



056.gifやちむんとは、沖縄の方言で焼き物のこと。


1600年頃、まだ沖縄が琉球王国と呼ばれていた時代、
中国やタイなど外国と交易を行っていた琉球王国はのちに、貿易国家へと成長していきます。
貿易により海外から陶磁器が豊富に持ち込まれ、焼き物の技術が発展し、
それが「やちむん」の原点となりました。


最近では長年の伝統を継承しつつも、若い感性を加えた作品がずいぶん増えていて
沖縄の観光土産として人気のようです。

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25年前、結婚と同時に実家から受け継いだやちむんが何点かある。
デザインが古いということもあって今も食器棚の奥に眠ったままだ^^;

お友達には琉球ガラスとともにやちむんも随分とプレゼントしてきたが、
私は和食器にハマっていたので、持っているやちむんもほとんど使うことがなかった。


ところが最近になって、若い感性が加わったやちむんに魅了され、
好みのやちむん集めにハマってしまっています^^


これは最近2~3か月のうちに仲間入りした、新しいやちむんたち。
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すべてが作家さんたちの手作りなので、
同じ器でも1個1個が微妙に違うんです。
これを手に取って眺めて選ぶのがまた楽しいです。


日々の暮らしの中で使うほどに味が出る器
まだまだやちむんにハマりそうです^^


写し忘れが数点あるけど、今はざっとこれくらい集まりました(*’ω’*)

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さて、そんな新しいやちむんで今日のお昼ごはん(*^-^*)


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今日のお弁当Menu

■ゴーヤーちゃんぷるー
■もずく酢
■ミニ春巻き
■マージンと麦ごはん




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)






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by mm_house | 2016-11-06 16:50 | 沖縄料理 | Comments(22)

ちんぬくじゅーしぃと天ぷら弁当♪





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11月5日(土)   28/22






お天気に恵まれた土曜日、

朝から洗濯物をい~っぱい干しました^^







今日の最高28度、日中はまだまだ暑いさ







さて、今日は家族が仕事なので bento



花壇から収穫したちんぬく(里芋)は、ちんぬくじゅーしぃに(*^-^*)


060.gifアンマーたむのー煙とんど
煙しぬ煙さぬ涙そうそう
ヨイシーヨイシー泣くなよ 
今日の夕飯ぬーやがてー
ちんちんちんぬくじゅーしぃめー060.gif

ちんぬくじゅーしぃー /沖縄のわらべ歌(*'ω'*)




056.gifちんぬくじゅしーしぃとは、里芋の炊き込みご飯のこと^^
里芋の風味、ねっとりホクホク感が美味しい炊き込みご飯です。


ちんぬくじゅーしぃ レシピ



食欲の秋ですな~~ ( *´艸`人)


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今日のお弁当Menu

■ちんぬくじゅーしぃ
■海老天ぷら
■うりずんの天ぷら
■れんこんの天ぷら
■プチトマト








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by mm_house | 2016-11-05 12:06 | お弁当 | Comments(19)

お昼ごはん ✿ 今年のちんぬく♪





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11月3日(木)   25/22






今朝、台風23号が発生した。

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24号になりそうな雲のかたまりも・・・(・з・˘)





さて、タイトルのちんぬくとは?

こちらの方言で里芋の事です^^




スーパーで買った里芋1個を庭の花壇に植えたら
子芋が2個収穫できた2014年



それから翌年、勝手に生えてきた里芋ちゃん
びっくり!予想以外の数の子芋が収穫できた2015年


そしてまた今年も勝手に生えてきた里芋ちゃん

スーパーの里芋から始まり、今年で3年目
さて2016年、今年の里芋は(*◔‿◔)?





今朝掘り起こしてみました。٩꒰。•◡•。꒱۶




じゃ~ん ヾ(o´∀`o)ノ


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去年に比べたら若干少ないが^^;、親芋はめちゃデカい(。・ω・。)


タダ芋  :*:・(*´ω`pq゛ ありがたい

何作ろっかな~





さて、そんな休日のお昼ごはん


本当は、昨日の晩ごはんになるはずだったメニュー
訳あって食べられなかったので

娘と二人でお昼ごはんに。


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お昼ごはんMenu

■野菜そば
■タコの刺身
■モーウィと白菜キムチの和え物



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2016-11-03 13:44 | 沖縄料理 | Comments(22)

常備菜使い切り^^ ✿ ふーちゃんぷるー♪





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10月28日(金)  31/26




10月も後半だけど、今日も夏日´´⌒(*・ェ・;

未だ夏日なのは・・・







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沖縄だけやね(・ェ・`i) 早く涼しくなってくれぇ~~


昨日は残業でした。
仕事帰りに買い物して車に乗り込んだら、外気温がこれ(;´Д`)

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陽が落ちても30℃を超えてるなんて (pi′皿`q)もうワジワジ~





さて、アツイといえば・・・・・・










日本シリーズも熱い!!  



野球の試合って最後の最後まで分からないが、なんという劇的な Σ(゚Д゚;)

まさかのサヨナラ満塁ホームラン


いや~昨日もすごい試合でした、
今年の日本シリーズは予想以上におもしろい!(♥ŐωŐ♥)

明日の第6戦も楽しみ(≧▽≦)



来週はW杯アジア最終予選、サウジアラビア戦もありますからね~

しばらくはスポーツ観戦で熱くなりそうだ(๑❛ㅂ❛๑)









今日のbento


五目煮も本日にて終了~
常備菜使い切り(*^^)

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今日のお弁当Menu

■五目煮
■椎茸の甘煮
■味付けたまご
■かにかまの磯辺揚げ
■白身フライ(市販)
■梅干し&つぼ漬け









昨日の晩ご飯


キャベツはとても買えないので、
見切り品の白菜で フーチャンプルー^^

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晩ご飯Menu

■フーチャンプルー
■タコの刺身
■海ぶどう
■鯛の味噌汁
■柿



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)


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by mm_house | 2016-10-28 11:19 | お弁当と晩ご飯 | Comments(20)

鮭の南蛮漬け ✿ ししゃもフライの献立♪





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10月24日(月)   30/26





北海道は冬 本州は秋 沖縄は夏


最低気温が全国で一番低かったのは釧路地方の標茶で氷点下6度2分

(◎皿◎)ナンデスト!  ひょ 氷点下?



本日の予報

日中にかけても北海道は冬のような天気が続きます。
本州は秋晴れの所が多く、沖縄はまだ夏が続くでしょう。





(´・c_・` ;)    






(╯•﹏•╰)    






(╯ᆺ╰๑)” はぁ~










さて、恒例の月曜鮭弁は


鮭の南蛮漬け行ってみよう٩( ‘▽’ )و


ツナとねぎのたまご焼きはこちらさんの真似っこ^^





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今日のお弁当Menu

■鮭の南蛮漬け
■ツナとねぎのたまご焼き
■五目煮
■ひじき煮
■ブロッコリーのお浸し
■プチトマト









昨日の晩ご飯




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晩ご飯Menu

■ししゃもフライ
■マーミナーちゃんぷるー
■茹でオクラ
■もずく酢
■シブイ(冬瓜)鶏肉の煮物
■ゆし豆腐


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by mm_house | 2016-10-24 10:54 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

~Д`;q)あぢぃよ~ ✿ おうち居酒屋げ♪





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10月22日(土)  32/27








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この気温・・・・・ なんなのさ??

10月の後半でこんなに暑いなんて 恨めしくなってくる (,,Ծ‸Ծ,,)


ちなみに今後一週間も 体感温度はこんな感じ(。>﹏<。)アリエン

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(๑´╹‸╹`๑)他府県がうらやましいぃぃ~
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さて、そんな暑さにめげず

昨日の晩ご飯は、花金おうち居酒屋~ したっ (*^○^*)ノ



ガチュンとはこちらの方言でメアジのことです。

豆アジが安かったので、丸ごと唐揚げに(*^^)v



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晩ご飯Menu

■ガチュンの唐揚げ
■ナーベーラーンブシ
■セロリとツナの和え物
■茹でオクラ
■まぐろの刺身



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)



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by mm_house | 2016-10-22 15:22 | おうち居酒屋 | Comments(20)

今週〆の弁当 ✿ かき揚げうどん♪





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10月21日(金)   31/26






今日は目が腫れぼったい(╥ω╥`)


昨日の生中継ドラフト会議を観て感動し、ぼろ泣きしたからだ・・・


特に泣けてしまったのが、
全国的に無名校江陵からの感動物語

北海道から突如現れたサウスポー
154キロをマークし、20奪三振の大会新記録を樹立、
一躍ドラフト上位候補に躍り出たエース古谷優人選手
彼の家族愛、妹みりあちゃんとの絆に もう泣けて泣けて(´•̥ ω •̥` ')
ご覧になられなかった方はこちら

ソフトバンクに決まりました。
今後の活躍を楽しみにしています。





それに続いて先週から始まったドラマ
天海祐希さん主演の Chef~三ツ星の給食~ Story2も観ました。


なかなか痛快なドラマで面白~~い (*^。^*)完全にハマった。







さて、行き当たりばったりの1週間

やっと金曜日だぁ~ ٩(๑❛ㅂ❛๑)۶




先週の残りを冷凍してあったので
今週〆の弁当は これになりました(*’’▽’’)


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昨日の晩ご飯



昨日は残業で遅くなった。
しかもごはんがない


冷凍うどんを買って、かき揚げもお惣菜コーナーで購入。

ちゃちゃっとかき揚げうどんにしました~♪
(私はお刺身セットのみ)

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晩ご飯Menu

■かき揚げうどん
■きゅうりと塩昆布の浅漬け
■もずく酢



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by mm_house | 2016-10-21 11:21 | お弁当と晩ご飯 | Comments(18)

インゲンと人参の肉巻き ✿ 沖縄そばの日♪





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10月18日(火)  31/26





日本への影響はないけれど、まだまだ台風は発生していて


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フィリピンに向かっている台風22号は
明日にも中心気圧が910hPaまで下がる予想


7月まで台風発生無しというのは歴代2番目の遅さだったが
なんだかんだもう22個も発生しているのね (゜д゜)

7月以降 例年を上回る勢いで発生して平年並みに肩を並べてきたって感じ。


まだ海水温は高いようなので、今後も油断禁物です(・c_・`)









さて、今日のbento


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今日のお弁当Menu

■インゲンとにんじんの肉巻き
■ゆでたまご
■レンチン茄子
■紫キャベツのマリネ
■酢漬けの大根とにんじん








昨日の晩ご飯


10/17は沖縄そばの日

仕事の帰りにスーパーに行ったら、
沖縄そば麺はほぼ売り切れでした^^;



039.gif沖縄そばの日とは?

↓こちらを参照 d( ゚,_¨゚)

堂々と「そば」と呼べるようになった日 



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晩ご飯Menu

■軟骨ソーキそば
■まぐろとタコの刺身&オクラ



ごちそうさま(๑´ڡ`๑)



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