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れんこん肉巻き照り焼き ✿ 天ぷら(๑¯﹃¯๑)♪




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3月22日(水)  21/16




薄曇りの水曜日
明るいけど、薄~~い雲がかかっている状態
スッキリしないな~





さ~いよいよ始まりましたね~  WBC


ネット速報を見ています
(;◔д◔) ドキドキ・・・



侍ジャパン がんばれ~~ ヾ(≧∇≦) ノ

あ~~ テレビで観たいよ~


追記:準決勝 日本1―2アメリカ
ざんね~~ん;;







さて、今日のbento


今日は作りおきかられんこんの肉巻きを照り焼きに^^
あと、五目炊き込みご飯を炊きました。

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今日のお弁当Menu

■れんこん肉巻きの照り焼き
■揚げ椎茸と茄子の麺つゆ浸し
■花人参と大根の甘酢漬け
■ひじき煮
■味付けゆでたまご
■レンチンピーマンの塩昆布和え
■プチトマト
■五目炊き込みご飯






作りおき \(^o^)/バンザ~イ

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昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■天ぷら
(海老、まぐろ、茄子、エリンギ、セロリの葉、大葉葉)
■タコときゅうりの和え物
■もずく酢
■椎茸の甘煮と豆腐のすまし汁
■枝豆
■おでん(残り物)




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





幻冬舎plussにて
去年の暮れから今年の春ごろまで連載させていただいた
テーマで作るお弁当レシピが電子書籍化されました。(*’ω’*)

詳しくはこちらでご覧ください。٩(๑❛ᴗ❛๑)
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by mm_house | 2017-03-22 11:08 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

ふんわりチキンナゲット ✿ ほろ酔い(๑¯﹃¯๑)♪




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3月15日(水)  18/16






昨日のWBC


(;◔д◔)接戦のキューバ戦もまた終始ドキドキやった。 

でも、侍ジャパンは今回もやってくれました~v(≧∇≦)v

ああいう場面でホームラン!
8回裏の3得点は大きかったですね(ง •̀_•́)ง



今日はイスラエル戦、
WBC初出場のイスラエルは1次ラウンドではあの韓国を下した。
2次ラウンド初回でキューバにも勝っているが、
オランダにはコールド負けしている。

さて どう攻めてくるか?(゚д゚)



今日イスラエルに勝てば日本は2次ラウンドも1位

がんばれ!!侍ジャパン٩(๑ˆOˆ๑)۶







さて、今日のbento



作りおきバンザ~イ(*´˘`*)♪
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今日のお弁当Menu

■ふんわりチキンナゲット
■味付けゆでたまご
■れんこんとにんじんのきんぴら
■スナップエンドウとベーコン炒め
■紫キャベツのマリネ
■ウインナー
■プチトマト
■グリーンカリフラワー






彼女のところでよく見る はんぺんを使ったアレンジおかず


こちらのスーパーではおでん用の小さなはんぺんしかなく
お値段もなかなか高め(:_;)
でも先日、普段はあまり行かないスーパー(COOP)に行ったら
大きいはんぺんがあ~るじゃありませんか!(*''▽'')


はんぺんと鶏ひき肉でチキンナゲットを作ってみた。(^^)

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はんぺん 大1枚
鶏ひき肉 300g
玉ねぎ 小1/2個
卵 1個
コンソメ 大さじ1
塩・胡椒 少々
片栗粉

フードプロセッサーで ガ~~っと(≧ω≦)b

形を整えて揚げるだけ。
(たねは冷蔵庫で冷やすと形成しやすいです)


はんぺんのおかげでふんわり♪

使えますな はんぺん (#^^#)








昨日の晩ご飯


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ムフ (*´m`*)


今日まで待てず、
頂いたプレモルは氷ボールに入れて冷やし 1本飲んださぁ~~~(゚`∀´゚)


ビールを絶ってから1年以上(今は安いチューハイばかり)
しかもプレモルを飲むのも初めて^^


U(^~^*) ゴクゴク


ぷはぁ~~~ー(*^Q^)c[]


久しぶりに飲んだビール、
1本でほろ酔い気分だった(=^‥^=)余は満足じゃ



つまみは、作りおきから バンザ~イ♪
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晩ご飯Menu

■紫蘇入りつくね(黄身)
■揚げ出汁豆腐
■しっとりおから
■蕪の浅漬け
■野菜そば(家族)




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-03-15 12:08 | お弁当と晩ご飯 | Comments(21)

月曜鮭弁 ✿ クリームシチュー(๑¯﹃¯๑)♪




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3月13日(月)    23/19




出勤しようと外に出たら


むっ・・   


蒸し暑っ(・ェ・`i)    ↑ この気温だものね(´A`;)







(ง°`ロ°)งよっしゃぁぁ‼


昨日の試合 観ましたか?


WBCが凄い!!


いや~やってくれますね 侍ジャパン

しかしオランダは強かった~~;


ノムさんこと野村克也さんのボヤキが好き^^(視点・分析も好き)
今回のWBC日本代表はチームワークが良いようですね。
ノムさんは、キーマンは小林選手だと語り、
1次リーグでの働きには頭が下がりましたと大絶賛でした。


この調子で2次ラウンドを通過してほしいです~o('∇')o









さて、今日のbento



恒例月曜鮭弁


見切り品の鮭の刺身用が安かったから買ったけど・・・

刺身用の鮭は正直ちょっと苦手です(・ω`・、)
脂っぽくて生臭い感じ;


大葉で巻いて天ぷらにしてみました^^

大葉って使える~(≧(I)≦)b♪

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今日のお弁当Menu

■鮭の大葉巻き天ぷら
■ひじきとちくわのゴマ油醤油炒め
■しっとりおから
■プチトマト
■お煮しめ
■だしまきたまご
■小松菜のお浸し
■玄米ご飯(私)





今日のだしまきたまごは、千鳥ちゃんコラボ桜(≧з≦)b
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昨日の晩ご飯



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晩ご飯Menu

■クリームシチュー
■スモークサーモンのっけサラダ
■アスパラベーコン巻
■バゲット
■いちご




ごちそうさま(๑´ڡ`๑)





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by mm_house | 2017-03-13 11:35 | お弁当と晩ご飯 | Comments(17)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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