スーマンボースー ✿ 鮭弁&沖縄おでん(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

・*:.。☆..。.(´∀`人)ありがと!!

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5月21日(月)   29/26 湿度87%



雨の月曜日

月曜日に雨が降るとめっちゃ混む。(;´・ω・)


今日は二十四節気の小満

若い世代ではもうあまり使わなくなったけど、
沖縄のお年寄りは梅雨のことを「スーマンボースー」と言います。
5月21日の「小満(しょうまん)」から次の節気である6月6日の「芒種(ぼうしゅ)」にかけて
梅雨の雨が最も降る時期とされ、「小満芒種」と書いて「スーマンボースー」と呼びます。

実際、小満から芒種における那覇市の降水量の平年値は約160ミリ程で、
統計上でも雨の多い時期なのです。

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この小満と芒種の約1カ月間は雨が多いことを
沖縄の先人たちは長い生活経験から知っていたんですね~。(*´ω`*)
お年寄りが使っている言葉ってほんといろいろな事が合致しているですよ。

ずっと晴れだった沖縄地方も雨になり、暦通り^^
水不足にならないためにもほどほどに降って欲しいものだ。




さて、今日のbento


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今日のお弁当Menu

■塩麹漬けの焼き鮭
■だしまきたまご
■五目煮
■ひじきとれんこんの煮物
■水菜のお浸し
■プチトマト








昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■沖縄おでん
■きはだまぐろ



暑いのにおでんにしたよ(;’∀’)
ちまぐ(豚足)が安かったからさ~
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ちまぐ、こんにゃく、大根、人参、ごぼう、昆布、厚揚げ、ゆでたまご、小松菜、レタス、ちくわ
1種類ずつ食べてお腹いっぱい ( ^)o(^ )

刺身はきはだまぐろ
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美味しかった~ (*´Q`*)





今朝





あと1kgという所まで来ていたのに、振り出しに戻っちゃったぁ (/ω\;)



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# by mm_house | 2018-05-21 11:21 | お弁当と晩ご飯 | Comments(18)

今週の作りおき٩( ∂∇∂ )



参加中~♪

゚.+:。(´∀`)゚.+:。ありがとう!!

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5月20日(日)  30/25 湿度77%




今日はこの後お天気下り坂っていうけど・・・

明日にもすぐに回復して、ご覧の通りまた晴れマークが続く。

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ほんと空梅雨だわ~(。´◕ω◕`。)  
しかし 5月なのにもう気温・・・ (;´Д`) 先が思いやられる



そうそう、庭のライチがまた少し大きくなってきましたよ(*^-^*)
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来月には食べられるかな~( ̄¬ ̄*)
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今週の作りおき


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■取りあえす塩麹漬けささみ
■鮭の塩麹漬け
■鶏チャーシュー(下味)


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先週使えなかった汁だく鶏そぼろは大根と煮ました。
サラダ用ごぼうがおつとめ品で半額、2袋きんぴらに。
■大根の鶏そぼろ煮
■五目煮
■こんにゃくの土佐煮
■ひじきとれんこんの煮物
■きんぴらごぼう
■焼き辛子明太子


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■水菜のお浸し用
■大根(サラダ用)
■紫キャベツのマリネ
■ラディッシュ
■きゅうりと大根の浅漬け
■プチトマト


٩(๑❛ㅂ❛๑)۶
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お返事ですよ(*゚ー゚*)ノ
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# by mm_house | 2018-05-20 14:49 | 作りおき | Comments(19)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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