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ちょ・・ちょっと、その形は・・・ヤバくないですか (-∀-;)?




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昨日の晩ご飯
□ 手羽中と大根の煮物
□ かつお菜のお浸し
□ ブロッコリーとカリフラワーのツナマヨ和え
□ えのきと水菜の味噌汁
□ 玄米ご飯





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□ 手羽中と大根の煮物

手羽先や手羽中などは、身がちょっと少なめで食べにくいではあるが・・・
骨付きなので、美味しい出汁が出て 煮物が美味しくなる。

大根に味が染みて 旨 旨  ゆず胡椒をつけて 旨 旨 v(o´ з`o)



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□ かつお菜のお浸し

珍しい野菜を頂いた。  こんな野菜 d( ゚,_¨゚)

かつお菜は福岡県博多の地方野菜で、地元では雑煮に用いるそうだ。
タカナ(高菜)の一種だが辛味はなく、濃緑色の葉は肉厚で、少し縮れている。
汁物を作るときに、カツオの出汁がいらないほど風味が豊かだというので、この名があるのだそう。

見た目、沖縄でもよく食べる ンスナバー(ふだん草)に似ているな と思ったが、
味が全然違う。
確かに 茹でている時、ほんのり鰹の香りがした。
味は、若干苦みがあるかな と言う感じ。食べやすい青菜である。



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□ ブロッコリーとカリフラワーのツナマヨ和え



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友人や上司から頂いた みかんもいろいろ
お菓子もいろいろ・・・・・。



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みかんは手前から この時期一時しか味わえない 沖縄のみかん、タンカン。
奥左側が、ポンカン。 右は甘~いみかん。^^

そして上司から、離島のちょっと変わった土産もいろいろ。


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これは 伊江牛のビーフジャーキー。
一口食べたら、濃厚な肉の味がする・・・・
ビールのつまみに 全部、夫の胃の中へ・・・・。


さて、 これは何でしょう?

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う~ん



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分かりません~~




こうして見ると、真っ黒グロテスクだけど・・・・、

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実はこれ かりんとうなんですのよ~。 ((^0^)/


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ユニークなお菓子を考えるもんだ!


ちなみに味は、イカスミの味は全くしません。
普通に 甘いかりんとうの味でございました。 ( ^_^ )



でもって、これはもうご存じの方も多いはず。  有名な琉球菓子 ちんすこう。

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ちなみに 娘が大好きである。



・・・・・と、ここまで長かったですが、(゚ω゚)ノ ハィ

ではタイトルの本題へと参りましょう~。



タイトルなんだったかね~ ( ゜Ω゜) ?



ちょ・・ちょっと、その形は・・・ヤバくないですか (-∀-;)? です。







このちんすこうを 食べていた時のこと。




娘  「 お母さん、ちんこすこうって知ってる? 」


私  「 なんで~  今あんたが食べているさ~ 」




娘  「 違うよ  ちんこすこう よ! 」





(*・◇・*)はぁ~?




ちょっと待て! (゚Д゚)≡

( ̄⊆ ̄;)!?  なんじゃそれ?





今日は シモネタ?・・・・(*´vдv) ポッ



いえいえ  ちゃんと島ネタですよ・・・(∩∩*) ノ



ちょっと危ない、恥ずかしい文字が多々出て来ます。 (/▽\*)キャッ

時間のある方は、続きは こちらからどうぞ~~~~ヽ(゚Д゚)ノ






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Commented by gerogero at 2010-02-03 15:24 x
見た!見た、みた~!!
You TubeのCMまで全部見た!(爆)
manaさんの島ネタもついにここまで来たか~!!(^0^)
少子化対策の秘策中の秘策やねー
いやあ~おおらかでいいんじゃないの?(^皿^)
私は「ちんすこう」の語源が知りたいと常々思っていたのになあ~(笑)
真っ黒のかりんとうも…ウケた!
わたしゃ、もっと怖いものを想像していたけどネ。きしし♪

う~ん(^~^)
いつも思うのだが、玄米ご飯が食べたくなっちゃう。
かつお菜、ひょっとしてTさんからいただいた苗かも?(汗)
良くわからなくて放置してあったのだ。
茹でると鰹の匂いがするなんて(?-?)
ふっふっふ… ブログネタをありがとう(笑)
Commented by つばめ at 2010-02-03 15:31 x
かりんとう!!!!


ってのはすぐわかったけど、まさかのイカスミとは。

こっちにも似た形と色で黒ゴマがあるからてっきり・・・

すごいねーーー!!!


かつお菜もこっちじゃどこにでもあるよぉ~
やっぱほかの地域では珍しいのかな~

手羽中と大根の煮物も美味しそう☆
Commented by eaterior at 2010-02-03 15:39
こんにちは♪

manaさん~面白すぎだわ^0^
いやはや~ひとりで笑いが出ちゃったよ~
笑うと健康にもいいよね~~
一肌脱いでみんなに笑顔を・・・ありがとう!!
私も新しいパンツ買っておこうかな♪ 
 
沖縄ならではのお菓子ですね。
確かにこれはメディアでも取り上げにくそうだわ・・・
でも、コソッとお土産とかに買いたくなる。
きっと口コミだけでも売れるからメディアなんて必要ないんでしょうね♪
いや~今日も面白かったです~☆pochi

(うちも今晩は、角煮入りの煮大根です。
ほんとは手羽先を買おうと思ったんだけど、お肉屋さんになかったの。
その代わり、角煮の端切れが1パック150円だった・・・ふふっ^^
さすがお肉屋さんが作った角煮だわ・・・いい出汁が出ました。
お肉はほとんどないけどね~♪)
Commented by caramel at 2010-02-03 15:53 x
こんにちは♪

イカスミのかりんとうがあるんですね♪
かりんとう結構好きだから^^
食べてみたいわ~♪
インパクトのある沖縄の新しいお菓子。
びっくりしました~♪
かつお菜は こちらでは見かけない野菜ですが
風味豊かで鰹の香りが。。。となると
一度食べてみたくなりますね^^
Commented by tatsumy at 2010-02-03 16:13 x
オモシロページまで、行って(笑)来たら、
お料理の本題忘れてしまったわ!
最初に文字読んだ時、まさかって思ったけど
本当に、そのものズバリだったのですね〜
安産祈願で、駆け抜けるしかないかなあ!(笑)
笑わせて頂きました!
で。。。鶏ダイコン!
美味しそう〜ダイコンにしみてる感じがいいですね〜
かりんとうも分かりましたよ!
でも、イカスミだとは。。。
今日は楽しい記事でした〜^^*/

Commented by ほ助 at 2010-02-03 16:46 x
まじまじと見てきたさー

もぉー面白すぎる
これ沖縄の人考案なのかしら
恐るべし沖縄人

なぜか数日前からうちにもチンスコウがあるのよ
美味しいよね
結構好きよ
Commented by chigusano at 2010-02-03 16:51
ちょっと はずかし嬉しの記事でした・・・ポッ。。。
ちんすこう 大好きで お土産に頂いたら食べまくります。
香ばしいお菓子ですよね~♪

カツオ菜は こちらでいう チシャに良く似た形してますね。
こちらの高菜は もっと色が濃くて アクがきつくてお漬物用の野菜なんですよ。
Commented by つぐみ at 2010-02-03 17:07 x
こんにちは(#^.^#)

下の日記P話に思わず笑っちゃいましたv
スカートだったら大変な事になってましたね><

かりんとうにちんすこう甘い物が食べたくなっちゃいます。
ちんすこうは、市販のより手作りのが美味しいです♪

かつお菜、私はというか、こっちでは
お正月は普通に食べるので不思議ではないですが
その土地土地での食べ物って他所では珍しいんでしょうね。
Commented by てっちゃん at 2010-02-03 17:15 x
ま 商品名とは言え
おいたしすぎな ちんすこうですね~
ん~ manaさんの 裏blogに
思わず ふきだしそうでした。。。
Commented by れぃん at 2010-02-03 17:52 x
(^-^*))。。。きゃ! 私もどうしていいかわかんない~ 
面白すぎます~~~ 止まらない!
最後までです~~~ \(*^^*)/

そしてお弁当のヒミツバージョン~☆☆
こちらも冴えすぎてます~~
バナナの皮まで~~ ドヒャ!!!
ああ、笑ってしまってエネルギー使い果たしたなり~~

あ、ブラックカリントウ、お味ナシでは
では何で色づけしたんでしょうね~ (*'-'*)”
Commented at 2010-02-03 17:54 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Reeちゃん at 2010-02-03 17:58 x
こんばんは~^^

県民ですけど、知りませんでしたよ~~^^;
てか、見たこともないですけど・・^^;
少子化対策になるのかな・・?
物を売るって大変ですね。

我が家では、ちんすこうと言えば
「新垣ちんすこう」!
浮気なしですよ(^-’)

家も今晩は「鶏肉と大根の煮物」ですよ
味をしみ込ませてる最中です♪
Commented at 2010-02-03 17:59 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by panipopo at 2010-02-03 18:00 x
manaさん、このかつお菜、韓国にも売ってるの!
私もよく買ったよ。でも名前は知らなかったけれど^-^; URLを見たら同じもので分かったのよ。
名前の由来も面白いね。
日本も韓国も中国も、いろんな野菜があるのが素晴らしいと思う。
医食同源よね。

おいしそうな柑橘類もいいね!
こういう無農薬的なものがうれしいよね。
ところで、私、この黒いのがイカスミのかりんとうだって、分かったよ。
食べたことがないけれど、見てて分かった!笑
臭くないなら食べられるよね^m^

ええっ!これ、言うのもはばかれるけれど(笑)、形もそのものじゃないの?
こんなちんすこうがあるのね。すごい☆ 
Commented by かお at 2010-02-03 20:01 x
`;:゛;`;・(゜ε゜ )ブッ!!ww

やばい・・・激笑っっ

manaさん娘ちゃん、おいし過ぎる・・・・ひぃ~
モニタ前で只今爆笑中~

ひぃ~


いやぁ、まいった*笑
カリフラワーのサラダいただき~^^♪
おいしそーーーっ☆

いあいあ、どもどもご馳走様でした@@;ぶっ
Commented by jpmikan at 2010-02-03 20:19
見に行ってきましたーあの形はヤバイですね^^;
遅ればせながら、島の標語の記事も読みました↓↓↓
ひとりでウケてました~
やっぱりmanaさん、サイコー。
Commented by ワル猫です at 2010-02-03 21:01 x
島ネタならぬシモネタ~ ウフフ~ 大好きです~
それに明るく爽やかだ~ ちんこすこう~
子供が沢山だった昭和初期から、今は民族滅亡の危機と言われていますね・・・
ちんこすこうで出生率があがるならいいですね~
あやうく吹き出すところでした・・・ 

昭和の昔、パンツのゴムが切れたら、ゴムだけ替えたものです・・・
今はそこまでやる人いないでしょうね・・・ ゴムひも百均で売っています。
ジャージのゴムが切れたらそれ買って付けなおしています。
パンツはね~ ちんこすこうだし・・・(意味不明)




Commented by トマコ at 2010-02-03 22:16 x
も~う今日は話題満載で、どれから触れようか(笑)
やっぱりシマネタ? まずはパンツ! ワヒャヒャヒャヒャ・・・・(^Q^)
同じ様な経験があれば、私もここでカミングアウトしたいけど、無いよ~~~♪
ホンッと、ズボンでよかったね^m^
ウププププ・・・笑いが止まらない~

それから、チンスコウにそんなオカシナものがあったなんて(@_@)
もっと早くに作ってくれたら、子宝10人くらい恵まれたかもしれないのに~^m^
これは可愛くて良いね♪ 沖縄に行ったら買うよ~(笑)

最後になってしまったメインのお料理♪
和風の献立は、やっぱりホッとしますね。
かつお菜はこちらじゃメジャーな野菜だけど、出回る時期が短くて
お正月前後にいっぱい出るけど、そろそろ終わる頃です。
かつお出汁がいらないとまでは思わないけど、美味しいですよね♪
イカ墨かりんとうの顔も上手い~~~! これも笑えたのに・・・
他がスゴすぎて忘れるとこでした(^Q^)
Commented by マルコ at 2010-02-04 00:45 x
今日は、久しぶりになが~いお話しだなぁ、と思いましたが、これは落ちへたどりつくまでのmanaさんのハジライが、そうさせたのかなぁ~~~~~~!(笑)
ユーチューブのCM、見ました、見ました!
カラッとしていて、ちゃっかり少子化の波にのっちゃって、愉快です!
ヒット、間違いなし!!!のように思います!!!
カツオ菜、いただいたことがないけれど、お味、美味しそうですね!
いかすみのかりんとうは、スグわかりましたけれど、タイトルの謎にたどりつくのには、ちょっと、かかりました~~~!(笑)
Commented by BELLY at 2010-02-04 02:27 x
manaさん こんにちは^^
今日は話題がもりもりで〜笑)
かつお菜や ンスナバー(ふだん草)
のネーミングも面白いと思ったら、
いかすみかりんとう、それから、
ちんすこうのNEWバージョン!!!
次から次と〜〜〜〜笑)

気を取り直して、綺麗なお弁当だわ〜と思ったら
>今日は、なんだかパンツがずれ落ちる・・・・(´・ω・`)?
... 続きを読みに。。。
manaさんほんと良かったわね、スカートじゃなくて、
でもどちらにしても脱いじゃえばわからないか...笑)

今日はホント笑わせて頂きました〜^^
Commented by ロッキン at 2010-02-04 03:23 x
今日は話題満載で読み応え抜群だったよ!(*^^)v
で、お料理も美味しそうなんだけど、いかすみのかりんとうにちんすこう!!
これ、絶対食べたい!  ちんすこうは、私も好物なのよ! お嬢さんとはりあっちゃうかも〜♪

応援も。
Commented by やまがたん at 2010-02-04 05:47 x
おはようございます
ダイレクトそのまんまのちんすこうで笑っちゃいました^^
タイトルからみて、私は逆に黒いかりんとうがきっと
う○こに見えたんだろうなって思ったのですが、まさかそっちだったとはwww
しかし、親子揃って???マークが連発した会話 とっても面白かったです☆
Commented by ベッカズ at 2010-02-04 08:08 x
manaさんおはよ~~~~
見ましたよ~~~~
初めはビックリしましたが…
見たら、かわいいですね~~~~
でも、名前が…

沖縄にはいろんな食材があつまるんですね~~
いいなぁ~~~
Commented by jun at 2010-02-04 09:17 x
manaさん おはよう (^^♪

も~ 笑いすぎたさ~
こんど 帰った時に探してみようかね~

手羽中と大根の煮物美味しそう~!(^^)!
最近は豚肉と炊くことが多くなったけど
こんど手羽中でしてみます。
かつお菜???探してみよう!!

>沖縄にも いつか雪降らないかな?
そうだよね~ 沖縄に居る時はそう思った!!
ちょっとだけだから良いんだよ…きっと
今は沖縄の青い空・青い海が癒されるよ~

沖縄の蒼い空と青い海
Commented by ちょりママ at 2010-02-04 09:43 x
manaちん、おはよ~^^☆

今日の晩ご飯、そのままスライドしてほしいわ~
かりんとうすごい色だね^^
カリカリポリポリたべたくなったよ~久しぶりに♪
Commented by ami at 2010-02-04 12:14 x
manaさん こんにちは~
昨日はコメントほんとうにありがとうございました。

かつお菜、興味あります~私も、んすなばーに似てると思ったんですが違うんですね!色んなお野菜が存在するんだな~と改めて思いました。
manaさんには色んな食べ物が回って来ますね~楽しそう♪

「ちんこすこう」知ってる~(笑)どんなん作るんだ!って思いますね。友達の子供達が確か食べていたな~

スカートじゃなくって良かったですね(笑)
私も下着ってなかなか新調しなくて、もう結構履き倒しているけど、みなさんはどうなんでしょうね?

今日ももちろん応援ですよ~
Commented by ニコ at 2010-02-04 13:40 x
玄米和食メニューで体によさそうだね♪
わたしが進んで食べなければならないメニューです(笑)

あははは、ちんすこうにそんなバージョンがあるんですね
これはおもしろい♪
わたし、ちんすこうってあまり好んでは食べませんが
チョコがコーティングしてあるやつはめっちゃ好きです♪
チョコバージョンのちんこすこうが発売されたら絶対買うだろうなぁわたし(爆)^^
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by mm_house | 2010-02-03 14:48 | 和食 | Comments(27)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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