THE 和食 ☆ サンマ定食♪

昨日の晩ご飯
□　サンマのグリル焼き
□　たこと海草の和えサラダ
□　キャベツと豚肉の重ね煮
□　オクラと長芋の土佐酢和え
□　豆腐とわかめの味噌汁
□　雑穀ご飯




久しぶりにサンマ。
この前　鍋を焦がして　あれ以来・・・＾＾；


　　　　　　　　　　雨降って～～～
　　　　　　　　　　　　　　　干した焦げ鍋　　水溜まり～～～～～




<(; ^ ー^)　あは～　まだそのまま放置中の圧力鍋だす　

早く洗わんと・・・・・（ｰ'`ｰ;）汗





□　サンマのグリル焼き




□　たこと海草の和えサラダ

たこも久しぶり？　＾―＾
海草ときゅうりとヘルシーサラダ♪





□　キャベツと豚肉の重ね煮

春キャベツがと～っても安い。　（１個￥８０）八百屋さんにて。
柔らかい春キャベツは、丸々１個使って　豚の薄切り肉と重ね煮に。(^_^)v



薄切り豚肉、２５０ｇくらい。
キャベツの葉は、１枚１枚はがし　鍋に肉と交互に重ねて
鰹だし１カップを入れて　弱火でコトコト・・・・。
半分の嵩になるから　丸ごと１個でもぺろっと食べられる。

大根おろしや万能ねぎ　七味をかけて、ポン酢でいただく。



しかし、うちの息子の食べ残しを見たら・・・・・
きれいに挟んだ肉だけを食べてあった　　ε=(●●)=з ﾌﾝｯ





□　オクラと長芋の土佐酢和え

今時期　オクラ？
そう～　またフィリピン産のオクラよ～　(^０^)/
向こうは　年中収穫出来るんだろうね。




□　豆腐とわかめの味噌汁
□　雑穀ご飯

わかめって　なんだか食べないと　ず～っと食べていないような・・・・・(-ω- ?)
ダイエット中～
海草は、極力食べたいわよねっ　　(｡･ω･｡)ﾉぁぃ♪









昨日、何日ぶりかに見た夕焼け空・・・・・
お日様の光って　　やっぱり大事・・・・　(*´。｀*人)・




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