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ピーマンとじゃこのカレーきんぴら【レシピ】 ☆今日のお弁当♪

 


4月15日(木)    雨    20℃

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今日のお弁当
□ チキンのハーブソテー
□ だしまきたまご
□ ひじきとにんじんの炒め煮
□ ピーマンとじゃこのカレーきんぴら
□ ちくわinおくら
□ プチトマト





日本精塩株式会社さん × レシピブログスペシャルコラボ


おいしい塩と本物のスパイス&ハーブが1本になった
新しいクッキングソルト「彩塩」

「彩塩 伊太利塩(イタリア)・檸檬塩(レモン)・カリー塩(カレー)」 3本セットを頂きました(^_^)v


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今日は、このカリー塩を使って
ピーマンとじゃこのカレーきんぴらにしてみた。
お弁当のおかずはもちろん、ご飯にかけてミニ丼なんかいかがでしょう。 美味しいよ(^_-)☆

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■ 材料(2人分)

ピーマン・・・・・・・・・・2個
ちりめんじゃこ・・・・・・10g
サラダ油・・・・・・・・・・少々
カリー塩・・・・・・・・・・少々(3振りくらい)

■ 作り方
① ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、
  横半分に切って5mm幅くらいに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、
  ピーマンとじゃこを炒めて カリー塩で好みの味に味付けする。








今日の明け方の雷雨と言ったら もう~~~
稲光と雷の音がもの凄かった。



あ~ だんだん遠くなったかな~と 思ったら、 
ピカッ! ゴ~ロゴロゴロ・・・・・・・・・






U>ω<)  怖っ! 


びっくりしたな~ もう・・・・・(´゚д゚`)






結局 眠れぬまま 起きる時間になり 起床。 ε= (´∞` )




遅い時間に寝た人、今日は寝不足じゃないかな~ (~0~)ふぁ



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by mm_house | 2010-04-15 11:14 | お弁当

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana