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筍の和風味噌ポトフ ☆ 雀の楽園 (ε^*)チュチュチュ♪




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昨日の晩ご飯
□ 筍の和風味噌ポトフ
□ グルクンのチーズ焼き(市販)
□ きゅうりとツナの和え物
□ 白菜と豚バラの重ね煮






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□ 筍の和風味噌ポトフ

ポトフなんて言ってるけど、要は味噌汁
筍を楽しむために 具材は大きめにカット。
骨付きチキンとじゃがいも、そして筍にトマトが入っている。
味付けは味噌で。
トマトを入れているので、なんだか洋風な感じもするけど
七味をかけたら やっぱり和風。
シンプルに塩味でも美味しいはず。




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□ 白菜と豚バラの重ね煮




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GWは毎日実家通いだったが そんな中、
4日の1日だけ 娘のバイトも休みだったので、パンくずを持っていつもの公園へ出かけた。




おいで おいで~ ヽ(〃^・^〃)ノ


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雀たちは待ってましたって感じに すぐに集まってくる。

ほら もうこんなに ~(^◇^)/


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(*^-^) いっぱいお食べ



雀だけではないよ~ がちまやー(食いしん坊)のスーサー(ヒヨドリ)もやって来た。


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これは、タイワンシロガシラという鳥の雛。
成鳥は頭のてっぺんが白い。(これはまだ頭が黒いから雛ね)



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この鳥、農家泣かせの害鳥で
沖縄では数年前からかなり急激に増えている。 鳴き声は可愛い鳥なんだけどね。




やって来ましたよ。 呑気な鳩ちゃんも( ^_^ )


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水浴びしている雀ちゃんたち


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びっしょり (^w^)


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可愛いな~雀って。(*゚v゚*)
しかしこの子たち、ほんとすっごく慣れていて、私がベンチに座ってパンくずを投げていると
すぐそばまで近づいて来るの。 手を伸ばせば触れるくらいの距離。
娘はとても驚いていた。 ちょっとこれたち慣れすぎでしょ! (゚ω゚;)。o  ってね。



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少し膨らんだ様子が なんとも可愛らしい。


こっち向いて!    (ε^*)チュチュチュ




な~に?



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可愛いな~ (ёロё)
娘と二人、可愛い雀たちに癒されて・・・・・あっという間に1時間近くも。




また遊びに来るね ヾ(*'-'*)マタネー♪







沖縄は今日にも明日にも 梅雨入り宣言しそうだ。
あ~ 長い梅雨の季節がやってくる。ε-(´o`;





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Commented by eaterior at 2010-05-06 15:25
こんにちは♪

きゃ~かわいいですね☆
すっかりmanaさんに慣れているんですね。
誰がパンを持っていってもこんな感じなんですか?
よく鳩が多い公園ではこんな光景を目にしますが・・・
スズメっていうのは珍しいですね。

味噌+トマト!?
ミスマッチな感じですが、合うんですね。
お味噌って何にでも合う最強の調味料ですね^-^
pochi
Commented by てっちゃん at 2010-05-06 16:44 x
先ほど ラジオで 沖縄梅雨入りしたって
ニュースで 言ってましたよ~

manaさんのBlogで
料理以外の 写真があるのに
ビックリしちゃいましたが
鳥さんの写真に 癒されちゃいました。。。
Commented by れぃん at 2010-05-06 18:02 x
manaさ~~ん ポトフ~
>ポトフなんて言ってるけど、要は味噌汁
拍手です~ でも味は気分でも変わるから~♪
そうなの、私、なんとなくお椀の器ってあまり好きになれないのです
なんか暗いぃ~ ぷぷ
こんなたっぷりのポトフ味噌汁が好きです~~\(*^^*)/

(^-^*))。。。きゃ! なんて可愛いんでしょう~
ほんとに楽園そのものです~☆
振りむいてくれたすずめちゃん あなたは天使です

近くに山科鳥類研究所があります
そこのエントランスに、『人類より先に鳥がいました』とあります
今日のmanaさんのすずめさんと重なります。。
☆アリガトウゴザイマス.:*・゚・゚`☆です (*'-'*)”

Commented at 2010-05-06 18:14 x
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Commented by ワル猫です at 2010-05-06 18:17 x
ポトフってみそ汁なんですか~ トマトみそ汁か~
我が家ではタケノコで初めての料理になりました。その内アップします~
引っ張りです~

スズメ・・・ 農家では稲を食べる困りものですが、全部いなくなれば虫の害もあるわけで、自然界のバランスが大事ですね。

そういえば、トマコさんもスズメアップされていたな~ オイドンもスズメの撮影はしないかも~(^_^;)

イチニイチニ、前~すずめ~



Commented at 2010-05-06 18:33
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by pippiano at 2010-05-06 19:49 x

タイワンシロガシラ・・という名前なんですね
うちのベランダにも よく遊びに来ています
野鳥の名前はとんと知らず メジロくらいかなぁ(笑)
だから manaさんとこでお勉強

味噌仕立てのポトフとは なんとも粋
季節の筍が活躍しているのもうれしい一皿ですね
白菜と豚バラの重ね蒸しは わが家も大好き
土鍋で 水は一切入れずにお酒だけで蒸します
お友達のところで習ってから あんまり簡単なので
ときどき登場するメニューです
Commented by caramel at 2010-05-06 19:53 x
こんばんは♪

筍の和風味噌ポトフ^^筍が美味しそうだわ~♪
器もピッタリな雰囲気、さすがです^^v

雀の羽ばたきの瞬間をナイスタイミングで撮りましたね~♪♪♪
ヒヨドリの食べっぷりがいいわ(笑)
タイワンシロガシラは初めて見る鳥です。
雀さん達はホントに人慣れしてますね。
ぷっくり膨らんだ姿^^可愛いですね~♪
1年分のありがとう弁当、これはとってもいいアイデアですね^^
Commented at 2010-05-06 19:59 x
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Commented by 青羽 at 2010-05-06 20:52 x
すごーい、写真家さんの写真みたい!
こんなにアップで可愛く鳥さんが撮れるなんて!
お料理も、日々の生活も、とってもステキです。
Commented by トマコ at 2010-05-06 22:54 x
うわぁ♪ 大ぶりのタケノコのお味噌汁・・・
トマトや鶏肉も入って、これはやっぱり味噌ポトフの方が似合うよ~(^^)v
器もよく合って素敵で、とっても美味しそう!
和風の献立は、やっぱり落ち着くしお腹にも優しいですね。
manaさんちの献立、いつもバランスが良くて美味しそうよ♪

スズメが可愛い~(^Q^)
こっちでもスズメはよく見るけど、そんなに慣れてないというか
ウグイスやメジロよりも警戒心が高い気がするよ。
群れてるの所があまり見ないし、みんなで水浴びなんて見た事ない~
忙しかったmanaさんのGW 娘さんと二人でこんなひと時・・・
なんだかとっても癒されました♪
タイワンシロガシラって、雛の頃はこっちのヒヨドリとそっくりね!
こちらでも害鳥とされてるけど、結構マヌケで可愛いんですよね。
それにしても、ホントよく撮れててスゴイ(^^)v
可愛いわ~ 何度見ても飽きません♪
Commented by orihime at 2010-05-06 23:14 x
筍のポトフなんて思いつかなかったなぁ~
筍にトマトやじゃが芋をコラボさせる発想も目からウロコ!
manaさんらしいですね。
あんなに悩んでた筍レシピなのに
ここに来ると次々と斬新なメニューに出逢えますよぉ。

アレッ!? 私、鳥図鑑見てた!?
まるでmanaさんのモデル気取ってる(笑)

↓息子から母への「1年分のありがとう弁当」の母の日企画イイねぇ~
manaさん、息子くんにテレパシー送ってみたら?
わざとパンフか注文書をテーブルに置き忘れておくとか?(笑)
主婦にとって、たまーに食事の準備を休めるってサイコーの幸せよね。
Commented by ゆみぴい at 2010-05-06 23:41 x
お久しぶりです。
タケノコのポトフとはアイデアですね(^_-)-☆

すずめちゃん、こんなUPに見たの初めてかも~♪
とてもホノボノしました^m^

Commented by chigusano at 2010-05-07 00:15
おお! 今日もタケノコ素材が 入ってる~♪
ポトフですか。 メモメモ~♪

お母さんに 感謝のお弁当っていうの きっと喜ばれるわ~♪
しかも 手作りなら なおさらでしょうね^^。 こんなの全国的に広まっても
いいアイデア♪ ですよ~♪

スズメちゃん 人なつっこいですね^^。可愛いわ~♡
ひょっとしてmanaさんだけになついているんじゃ?
覚えているのと 違いますか?
Commented by marimari at 2010-05-07 00:48 x
manaさん、こんばんは♪
筍の和風味噌ポトフ、体に優しく入っていきそう~
すんごく美味しそう☆

鳥さん達、たくさん集まってくるのねぇ~
楽しそう♪

沖縄、ご近所の御家族が行かれて
今日、お土産に
海ぶどうや、塩ちんすこう、味噌などをいただいたよぉ~
まずは塩ちんすこうを早速食べながら
沖縄の景色を思い浮かべていました♪^^♪
Commented by ロッキン at 2010-05-07 01:23 x
筍の和風味噌ポトフ・・・体の芯から優しく&温かくなるね〜 

manaちゃんとお嬢さんのすずめさんへのえづけ・・・・想像しちゃったよ。 うちの子たちもこういうの好きなんだよね・・・ 週末に公園にでも連れていこうかな。

今日ももち応援。
Commented by panipopo at 2010-05-07 04:59 x
和風のポトフって言うのが魅力的!
味噌味なんだ、とっても美味しそう!
筍がいい味出しているんだろうね。
トマトが入ってるなんてすごい!

これがスーサーなのね。スズメと比べてもでっかい!
水浴びしている雀が、最高に可愛いね。
上手な写真でうっとりだよ~^-^
Commented by ベッカズ at 2010-05-07 06:13 x
manaさんおはよ(^◇^)
うんうん塩味でも美味しいだろ~~なぁ~~
でも、味噌大好き名古屋っ子の自分としては、
やっぱり味噌に夢中です~~~~~\(^o^)/
チキンにトマトまで入って洋風な感じですが…
やさしい味噌汁みたいな感じなんですね~~
あぁ~~~~飲んでみたい~~~

雀たちのかわいい姿がいっぱいですね~~~
やっぱりなぁ~~に?って振り返りが一番好きです!!
娘さんとの素敵なGWを過ごされたんですね~~~
素敵です(^◇^)
応援PPP
Commented by やまがたん at 2010-05-07 06:48 x
おはようございまっす!
たけのこ、のこのこ 上手に使っておりますね!
味噌仕立ての和風ポトフというのがいいですなあ☆
こっちではあれば必ずというほど、孟宗汁にしてしまいますから^^

沖縄、早くも梅雨入り宣言出ちゃいましたね・・・・
体調を崩さないようにお気をつけくださいませ^^
Commented by ami at 2010-05-07 11:50 x
おはようございます♪manaさん。

筍美味しそう~!これに豆乳を加えても合いそうじゃないですか?
考えただけでよだれが(笑)

スズメって昔は近づこうとしたらすぐに逃げましたよね!いつからだろう?逃げなくなったのは。本当に可愛らしいですよね。すーさーもいますね~家の母がむかし、私が髪もとかずにいたら「がんもーすーさー」って言ってましたよ。

梅雨ですね~洗濯物が~
頑張りましょう!
Commented at 2010-05-07 12:23 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by gerogero at 2010-05-07 13:44 x
うきゃ~っカワイイ!
手に乗りそうな勢いだわ~(^@^) 丸々と太ってますなあ♪
茶色い羽毛がもう…チョット暑そうかも?
鳥って大変だね。衣替えで半そでになれないし~
水浴び、楽しそうです。びっしょり放心状態なのが(笑)

和風ポトフ~いいねえ(^~^) トマトが入っているなんてー
我が家でやったらみんな目がパチクリだろうなあ。いひひ (←やる気満々・笑)
Commented by mana at 2010-05-07 14:02 x

■ 青羽さん  こんにちは♪

>コメントありがとうございました。
また いつでも気軽にコメントして下さいね。

Commented by north-dragon at 2010-05-07 14:39
こんにちはー^^
味噌ベースだから やはり・・味噌汁 う~ん
でも チキン そして、トマト これポイントですか。 やはり一般に食卓に出る
味噌汁ではなく ポトフ ですね!^^ オィラ そう考えます♪
いやいや この組み合わせ! 考えたことないですね ふむふむ
参考にしよう^^♪
スズメ 可愛いですよね~
ピチクリピチクリ 何匹かで路上の何かを突いてたり^^
何か 話をしてるんですよね^^ きっと。
スマートなハト キジバトかな
で、 ほお! シロガシラとは思わなかった。。
ボディが そーだなぁ。。と思ったのですが ブラックマスクで^^
なんだろう なんだろうと考えながら居たら
ちゃんと書いてますね^^; タイワンシロガシラってw 写真ばかり眼がいっちゃって^^;
でも 幼鳥のほうが、なんてゆか 成長っぽぃですね~
こうして幼鳥の写真 初めて見ましたが・・ 成長よりカラーがくっきりしてる。
しかし スズメのこんなアップ撮れるってのは
そこは よほど平和なのですね!♪^^
Commented by モバゲー at 2010-10-10 18:09 x
モバゲーを使って恋人を探そう!ゲームを知らなくてもすぐに恋人ができるんです
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by mm_house | 2010-05-06 15:12 | 和食 | Comments(25)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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