うまみ肉味噌風 de 茄子のミニピザ♪





c0139375_18385448.jpg




昨日の晩ご飯

□ キャベツとコーンたっぷりミルクスープ
□ 茄子の和風ミニピザ風
□ イラブチャーのバター焼き
□ セロリときゅうりのスティックサラダ









9月30日(木)    晴れ時々くもり      31℃




9月も今日で終わるのね~

他府県は だいぶ涼しく・・・ いや 肌寒いくらいのようだけど・・・・
沖縄ってば、 な~んか真夏に逆戻りなんですけど (-"-;A ..
いや~ ほんま 暑かった(´o`;A


そして  今日は、めちゃめちゃ忙しい1日だった (ー。ー)フゥ

更新もこんな時間になっただよ~ 、ヽ`(~д~*)





★「キユーピー 具のソース うまみ肉味噌風」★
c0139375_18392626.jpg


かけるだけ、あえるだけでいつもの料理がごちそうになる「具だくさんのソース」。
うま辛な肉味噌風テイストは、和・洋・中いろんな食材とも相性抜群!
幅広いレシピに大活躍♪

いつもお世話になっている レシピブログさんとキューピーさんの スペシャルコラボ♪
当選いたしました~(^_^)v



c0139375_18394892.jpg

□ 茄子の和風ミニピザ風

■ 材料(2~4人分)
茄子・・・・2本    ピザ用チーズ・・・・適宜   うまみ肉ソース・・・・適宜
サラダ油・・・・大さじ1    パセリのみじん切り・・・・少々


■ 作り方
① 茄子はへたを取り、1cmの厚さの輪切りにする。
 フライパンに油を熱し、茄子を両面焼く。
② 焼いた茄子を鉄板に並べ、うまみ肉ソースを小さじ半分くらいのせて、
 とろけるチーズをかけ、オーブントースターで チーズが溶けるまで焼く。
 仕上げにパセリのみじん切りをかけて できあがり♪

c0139375_18401822.jpg




c0139375_18403736.jpg


味噌味だけど、ガーリックも効いていて 洋食だけど どこか和食のような味わいも楽しめる。
手軽に使えて、おつまみ作りも楽しくなりそうだ (^_^)


キユーピー具のソース「うまみ肉味噌風」レシピモニター参加中!



c0139375_18405330.jpg

□ セロリときゅうりのスティックサラダ

このソースは、あの つけてみそかけてみそにマヨネーズを混ぜて、味噌ディップに。
これまた おつまみに最高~♪




c0139375_18413156.jpg

□ イラブチャーのバター焼き



c0139375_18414189.jpg

□ キャベツとコーンたっぷりミルクスープ

キャベツ1/4個と コーン1缶、ツナも入っている^^
水とコンソメで煮て、後で牛乳を加えて 塩で整える。
キャベツとコーンが甘くて 美味しいスープに(^_^)v




c0139375_1842947.jpg
 


キユーピー具のソース「うまみ肉味噌風」レシピモニター参加中!




皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
コメントのお返事についてのお願い。

こちらを読んで下さいね。





 (*´ω`)/ 参加中です♪  ρ(^^*)ぽちっと押して頂けると嬉しいです♪
にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ人気ブログランキングへ
押していただけると励みになりま~す☆ 頑張ります!
[PR]
Commented by eaterior at 2010-09-30 19:14
こんにちは♪

最近CMでいつも流れていますよね~☆
当たったんですね!!おめでとうございます^0^
私はワインの欲に目がくらんで、ワインばかり応募しちゃいました^^;
忙しいときでもチューッと出して使えるんですから便利ですよね♪
ご多用中のmanaさんがこんな素敵献立作られているのに、
私ったら・・・雨を口実に買い物へも行かず。
カレーとサラダの予定・・・汗。
明日は晴れるから少し働かなくちゃ♪

ツナ企画面白いですね~。
manaさんが洋風ツナレシピで、私が和風ツナ缶レシピとか・・・
でも、ダメです・・・
ツナのクリームパスタとツナおにぎりしか思い浮かびません^^;
manaさんの積み上げたツナ缶企画で行きましょう♪^-^v
Commented by chigusano at 2010-09-30 20:45
茄子の和風ミニピザ風 とっても美味しそう! それに見た目も豪華で簡単
三拍子揃っています!

それに キャベツとコーンのスープも!!!
全部冷蔵庫の中にあるものばかりで 助かります。
そうそう このうまみ肉ソースだけは 買わないと・・・・。メモメモ♪

楽しい献立ありがとうございました。

当選おめでとうございました。早速、それでお料理されるの
さすが manaさんです♡
Commented by ワル猫です at 2010-09-30 21:14 x
そんな調味料があるんですか~ へ~ 本物の肉味噌みたいに見えますね~
チーズのトッピング、なるほどなるほど~ 見た目もよかですね~

↓3Dアート迫力ですね~ なんだか吸い込まれそう~

こちらはだいぶ涼しくなりましたよ~ 
Commented by panipopo at 2010-09-30 21:48 x
茄子のミニピザ風、これはナイスアイディアだね!
おつまみにも、オードブルにもいいね、これは。
キャベツとコーンのミルクスープも、優しい感じで癒してくれそう。
この肉みそ風、いい感じね。なんでも使えそう!
Commented by マルコ at 2010-09-30 21:52 x
あっ、コーンたっぷりのミルク・スープだったのですね!
我がご亭主さまは、コーン・スープ大好き人間なので、こちらの方が食べたかったかも~(笑)
旨み肉味噌ソースという便利なものがあるんですね!
ソテーした茄子にちょこんと乗って、チーズものっけてもらって、後は、オーブンで~
これでしたら、歌いながら~、踊りながら~出来そうです!ラララ~~~
Commented at 2010-09-30 22:57 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by orihime at 2010-09-30 23:47 x
manaさん、こんばんは~☆

へぇ~色んな便利商品があるんですね~
忙しい主婦の味方になってくれそうですね。
それもmanaさんの手にかかれば、ワンランク上のお料理に変身!
さすがです!
肉味噌と溶けたチーズの画像がたまりません!
なすとの相性もいいしねっ(^ー゚)♪
あ、なすがシンクロ?! 気が合うね~(*゚▽゚)ノ

美味しいおつまみばかりで飲み過ぎないようにねっ(*^.^*)
Commented by トマコ at 2010-10-01 00:10 x
またまた当選おめでとう(^^)v
このソースはスーパーでよく見るけど、買った事無かったです。
簡単に使えて、これからの季節は運動会やクリスマスなどなど
重宝しそうですね♪
クリスマスは気が早すぎ??
夏が終わると、すぐに年末が来る気がして^^;
沖縄はまだ30度超えなんですね~
この時期になってようやく、日本列島の季節がそれぞれになったみたい。
こちらは秋本番もすぐかなと言う感じだけど、週末はまた29度だそうよ。
でも夜はヒヤヒヤで、クーラー効いてるみたいで~す^m^
スープもあったかで美味しそうだし、つけてみそ・・・も良いね~♪
ナスはお味噌とよく合いますよね。 凄く美味しそう!
今夜もどこかのお店みたいで、目の保養になったよ♪♪
Commented at 2010-10-01 00:14 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ロッキン at 2010-10-01 01:12 x
茄子の和風ミニピザ風 とっても美味しそう!  おされ〜なおもてなし料理の1品ができちゃったね♪ さすが!

このソースもチェックだわ〜
味噌系大好きだからさ、もうこれをご飯にかけて食べるだけでも幸せかも〜(^^)

キャベツとコーンたっぷりミルクスープもすっごくたまんないよー!
ツナ缶もちゃんと使ってるとこがGOOD!!(*^^)v

おうえん
Commented by ベッカズ at 2010-10-01 07:42 x
manaさんおはよ\(^o^)/
肉みそ美味しそう\(^o^)/
なんにかけてもよさそう\(^o^)/
味噌好き名古屋人にはたまらないでっす。。

コーンスープにキャベツ
あぁ~~~昨日入れればよかった
次は絶対いれます~~~

生さんままだ今年は食べてないでっす(>_<)
ていうか、さんまじたいまだ食べてないです(>_<)
そろそろ食べないと…秋が始まらないですね(笑)
応援PPP
Commented by caramel at 2010-10-01 09:20 x
おはようございます♪
モニター当選おめでとうございます^^v
さすがですね~♪
うまみ肉ソースを使った茄子の和風ミニピザ風は
とっても美味しそうでいいわぁ~♪
手軽に使えるうまみソースは便利そうですね^^
ラストの写真、美味しそうなスタイリング!!
食べたいです~♪
Commented at 2010-10-01 09:22 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by gerogero at 2010-10-01 10:54 x
わ~(@0@)美味しそう!
便利な肉味噌ですね。欲しいっ!!!!!
このメニュー、今晩そっくりいただきまぁす(^~^)
ホントはクリック一つで
こっちに出てきたらなおのことヨロシ(←コラコラ^^;)
Commented by Rifako at 2010-10-01 11:24 x
manaさんお疲れ様です~。年度の区切りは忙しいですね、、、

この肉味噌とっても気になってたんです。
麺にかけても美味しそうだし、手軽だな~って。
他のシリーズも買いたいと思いつつ、なんですけど、、
スープが温かくって美味しそう。クリームシチューの時期ですもんね~。
あ、、、でも沖縄は暑いかな?
Commented at 2010-10-01 12:35 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by jun at 2010-10-01 13:27 x
こんにちは (^^♪

月末お疲れ様でした。

具のソースシリーズで「肉味噌」気になってました。
いろいろアレンジがききそうですね!!
今度買ってみよっと。
キャベツとコ―ンのスープ美味しそうですね。
最近、味噌汁ばっかりだから
たまにはクリーム系のスープ作ろうっと!!

Commented by てっちゃん at 2010-10-01 15:20 x
manaさん こんにちは

埼玉も 今日は お天気で
暑いですよ(笑)

キャベツ好きの私には
ミルクスープ 作りたくなりましたよ
具が沢山入ってて
と~っても 美味しそう。。。
Commented by shizuo7f at 2010-10-01 18:58
Manaさん、当選おめでとう~♪
実力発揮、やっぱり。

それにしても、美味しそう。
ご飯前なのでチラッと見ただけ、
後でまた見に来ます^^。

名前
URL
削除用パスワード
by mm_house | 2010-09-30 18:45 | 和食 | Comments(19)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
プロフィールを見る
画像一覧