一瞬にしてお湯が凍る? マイナスの世界 ☆肉じゃが献立♪

 


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真冬日・・・・
東北はマイナスの世界。


今が一年で最も寒い時期。

気象庁発表の向こう1ヶ月の予報によれば
少なくとも、あと2週間くらいは冬将軍が日本付近に居座りそうとのこと。

まだまだ厳しい寒さが続きそうですね~。




って、沖縄は暖かいけど^^;



さて、昨日の晩ご飯


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昨日の晩ご飯

□ 焼き塩さば
□ 肉じゃが
□ もやしとピーマン炒め
□ 大根の甘酢漬け
□ 大根と椎茸の味噌汁





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□ 焼き塩さば

私、さばは尻尾の方が好きだ(o^^o)




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□ 肉じゃが

昨日、こちらで拝見したら 無性に食べたくなって、作った肉じゃが(*^ ヽ^*)

ほくほく 旨 旨~σ(~~~、)



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□ もやしとピーマン炒め

お弁当のおかずにするために買ったもやしだけど、
おつとめ品だったので、半分は晩ご飯にて消費。 もやしは20円だったよ^^



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□ 大根の甘酢漬け

母が作ってきてくれたもの。
大根が1本、私一人で食べちゃいそう^^  美味しい。



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□ 大根と椎茸の味噌汁

これまた頂き物の可愛い大根は味噌汁に。
大根が美味しい時季だね~ 甘くてほんと美味しい

いっぱい食べちゃった。。。。( ̄¬ ̄*)



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昨日は、寒さが最も厳しいとされる「大寒」を迎えたが、
沖縄は 曇りや雨となっていたのに、天気予報も外れちゃったのか、
思いのほか良いお天気でとても暖かかった。


雪国に住んだ経験がないと、寒さはもちろんのこと、
深く降り積もる雪のある生活は想像がつかない。

カナダはケベックにお住まいの この方は 冬は-30℃になることもあるって おっしゃった。




マイナス何十度と言う氷点下の世界では、
暖かい地域では想像も出来ないような現象が起こる。


↓の動画は、カナダのイエローナイフで撮影されたもので、やはり冬場は-30℃まで下がるそうだ。

マイナスの世界で沸騰したお湯を撒くと、こんな風になる。 !!( ; ロ)゚ ゚







軽井沢に行ったとき、知人が
濡れたタオルを振り回すと一瞬にして固まると話していて驚いたけど・・・。


沸騰したお湯を撒いても、湯気?が凍ってしまうってことでしょう~? 
ひゃ~ (*゚Q゚*)信じられない。




南国に住んでいる私には 縁のない話だが、

スウェーデンではガソリンの中に少量(5%くらい)のアルコールが入れられて、
よほどのことがないと凍らないようにしてあるのだそうだ。
-30度~40度くらいまでは大丈夫なんだって。 これまた驚き~ wU◎ェ◎Uw


雪国って 大変だね~ (´ェ`;)ゞ

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決戦の金曜日


今日はサッカー日本代表は、カタール戦
この前の試合は、圧勝だったけど・・・今回はいかに?

よ~し かったる~~~O(≧▽≦)O   勝ったる^^;


がんばれ~ ザックJAPANヽ(゚Д゚)ノ





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Commented by ryuji_s1 at 2011-01-21 15:45 x
manaさん
鯖 おいしそう 肉じゃが良いですね
大好きです
沖縄は寒さ知らずで良いですね

コメントありがとうございます

全てにポチッと応援させていただきます、
Commented by Rifako at 2011-01-21 15:46 x
manaさんこんにちは♪
和定食ちっくで美味しそう~。焼き魚が入ると和になりますよね~。
私もお魚食べたいな、、、

今日もサッカー見なくちゃですね。
旦那と息子と3人でテレビに釘付けです。
こんなに好きだったかしら?サッカーっ!
応援できるものがあるっていいものです!

↓お弁当のくるくる巻き美味しそう!
久々食べたい!
Commented by ranran at 2011-01-21 15:52 x
manaさん、こんにちはー。
マイナスなんて考えられませんよね。大分でも寒いのにこれ以上なんて考えられません・・・

和風な夕ご飯はさくさく食べれる大好物ばかりです。
サバもー、大根の甘酢漬けもー、もやしとピーマンの炒め物なんかもあると本当バンザーイです。
あーっ無性にもやしが食べたくなってきた~っ

応援です☆
Commented by ひっぽ at 2011-01-21 16:40 x
こんにちは♪

肉じゃが美味しそうぅ~久し振りに食べたくなりました。
脂ののった鯖は旨いですよね。私も尾の方が好きです。(*^_^*)

関東は晴天続きでカラッカラですが、今年は雪が多いですね。
子供の頃、父の実家(北海道)に遊びに行った時
お風呂あがりに(当時お風呂とトイレは母屋の外にあった)濡れたタオルを振り回したら一瞬で凍ってしまい
弟とチャンバラしてたらおばあちゃんに叱られて
家の中で凍った髪の毛をバリバリしてたら又、叱られて・・・
今なら考えられないですが、子供の頃は寒さ知らずでしたね。

ん~サッカ-勝つといいなぁ。イヤきっと勝つ!!!

Commented by canandaigua-ny at 2011-01-21 17:01
肉じゃが、美味しそうですね。
旦那さんが飲み会続きで、ここ2日料理をしてません。
ある物やお惣菜をちびちび食べたり、今日はテイクアウトなんてしてしまいました。。
和食が食べたくなりました。

まだまだ寒いですね。
今日お昼のテレビで沖縄の桜の中継を見ました。
桜咲く春まであと2ヶ月でしょうか。 ;)

サッカー、好きですか? 
旦那さんが大好きなのですが、私はいまいち。。笑
でも、勝つと良いですね!!
Commented by chigusano at 2011-01-21 17:29
肉じゃがのリンクありがとうございました♪
献立の先生にそういってもらって とても光栄です! うれしいわ~♡
肉じゃがのお汁が残ったので 出汁を作って足して
煮込みうどんにしました。
それというのも manaさんのおかげです。 肉じゃが、再利用なんですよ♡

食材を全部使い切ることに 喜びを感じています♡
先生は もちろんmanaさん♡

豚肉のくるくる巻き♡ お弁当のおかずにも
普段のおかずにも 喜ばれるわ♪
Commented by ぼんじょるの at 2011-01-21 17:42 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。
本日は、いつもより早い時間に失礼いたします。

昨日は、ブログ記事にコメントが出来ず
申し訳ございませんでした。
朝に送付させて頂いたおきてがみも
エラーで変な状態で送ってしまったり
manaさんの名前のところで脱字があったりと
申し訳ございませんでした。

肉じゃがが、とても美味しそうですね。
私も、久しぶりに肉じゃが食べたいと思っていましたので
楽しんでブログ記事を拝見させて頂きました。
本日の食卓も美味しそうなお料理が並んでおり素敵ですね。

寒い地方の話題という事もあり
本日は、より興味深く読ませて頂きました。
-30℃という気温は、確かに凄いですね。
-6℃の秋田県よりも更に寒いですね。
私も雪にまつわる話しはたくさんあります。

沖縄は、秋田よりは温かいと思いますが
健康管理には気をつけてくださいね。
私は、健康管理が悪いのか
ここ1週間ほど体調を崩しております。
そんな私に言われても説得力がないですね・・・・・。

全部ポチッと応援させて頂きます。
Commented by eaterior at 2011-01-21 18:28
こんにちは♪

うぁ~お~^0^/
私もやってみたい~♪
ここまで冷えているとそれはそれで諦めもつくかな^^;
今日は首にはファーとマフラーのダブル使い&皮の手袋で準備万端!!
と思い、自転車走らせましたが手袋の役目を感じないくらい冷たかったです。
帰り道は寒さにも慣れて、汗かきながら帰ってきましたけどね(笑)。

お友達さんのところの肉じゃが確かにソソラレマスネ♪
リネンのお洋服も素敵♪
pochi
Commented by れぃん at 2011-01-21 20:55 x
manaさん きょうも美味しそうです~ ←いつも乏しい表現でスミマセン
でもほんとですから許して下さい 笑)
そして今日は塩サバに肉じゃがですもの、たまりません *^-^*⌒☆
そ、そ、肉じゃがの時だけは私でも白滝はすくなめにします^^
塩サバも香ばしく焼かれてあって、ごはんが進みますね♪

ほんとにまいにち寒いですね
でも寒さの中でもあたらしい発見は元気パワーがわき上がってきますね
私な前にお聞きしたしゃぼんだまもやってみたくて仕方ありません
でも、実際にそうなったら、ヘタッテるんじゃないかしら、ぃぃぇ (v^ー^v)ブイ
きょうありがとうごさいます (*^_^*)
Commented by トマコ at 2011-01-21 22:08 x
あ~~~食べたいお夕飯♪
昨日はお鍋だったし、今日はちょっとバタバタして手抜きしちゃって^^;
サバとお味噌汁と肉じゃがに、大根のお漬物もモヤシもあって
ホッと美味しく食べられそうな献立です♪
お母さまのお漬物、美味しそう~
ふふふ・・・私も、子供の頃からお魚はシッポ(^^)v

マイナス30度なんて、想像もつかない世界ですよね~
お湯が一瞬で凍るなんて凄い~~~
お湯でガラスを溶かすことも出来ないんですね^^;
そういえば高校の修学旅行で長野のスキー場に行ったとき
濡れたタオルを凍らせて遊んだよ! 思い出した~懐かしい♪♪

青シソくるくるは、manaさんのはやっぱり綺麗です(^^)
靴下の穴・・・私もたまにありま~す♪
そうそう! 親指が長い人と人差し指が長い人と、真っ直ぐな人がいるって
つい先日テレビで言ってた・・・エジプト型とかなんとか? もう忘れてる(笑)
Commented by heavyandheavy at 2011-01-21 23:25
いま同点ですーーー***

ま、負けました。
本日購入のもやしは28円・・・^^

肉じゃがももやしも大根も魅力的~*
特に大根の甘酢漬け。なんだか気になります~♪


あたしは埼玉ですが。
極端な暑さ寒さには縁が無いまま生活しています。


・・・あ。あたしも尻尾派でっす♪

そんなに気温が下がったら・・・想像つかないわぁ^^;
Commented by marumi at 2011-01-21 23:47 x
こちらは日中の最高気温8度です~
お蕎麦をいただいたので、今夜はうちはお蕎麦です。うふ。
いただきものの大根のお味噌汁、おいしそうですね。
椎茸もおだしが出ていいなぁ~

大根の甘酢漬け。
うんうん、一人で一本いけちゃいますね*^~^*
Commented by Kaomi at 2011-01-22 00:50 x
manaさん
こんにちは^^
リンク有り難うございました〜♪
現在の気温-12℃ 雪 温かいです 笑)←心は^^
日曜日は冷えそうです...笑)
最高気温-20℃、最低気温-24℃の予報がでています。
>マイナスの世界で沸騰したお湯を撒くと、こんな風になる。
...知らなかった〜笑)
お友達のブログもお邪魔してきましたよ〜。
とっても優し気なブログですね〜^^
肉じゃがはやはり時々食べたくなります。
もちろん日本に帰った時には食べましたけど。
こういったお夕食が良いワ〜^^*
manaさんの巻き巻き、いつも綺麗にできてていて
美味しそうです。
もう沖縄はお花見が近いのかしら〜。
違う世界に生きていますよね 笑)
そうそう沖縄のトマコ、是非食べてみたいです。。。笑)
Commented by marimari at 2011-01-22 01:00 x
manaさん、こんばんは~♪
manaさんらしい ほっこり心もポカポカになりそうな
お料理ですね~☆

拝見しました~笑
マイナスの世界で沸騰したお湯を撒くと
こんな雪の風のようになるんだぁ~ビックリ
彼女達のとっても楽しそうな声がまたいいですね 笑

沖縄は 暖かいんですね?いいなぁ~~
横浜、寒い~~ですよ~~

よい週末を~~
Commented by ベッカズ at 2011-01-22 09:55 x
manaさんおはよ(^◇^)
昨日の晩ご飯はちょっとめんどくさかったので、
近所の美味しい定食屋さんへ行きました。
そこで、塩さばにしよ~か?
肉じゃがにしよ~か迷ってました。
そんなことがあって、今日manaさんの料理みたら
迷ったものが全部のっててビックリ(^◇^)
どれも食べたいでっす。
これにビールで、あぁ~~幸せ~~~
すみませ。勝手にmanaさん家ご飯で妄想してました…(笑)
ちなみに、自分も尻尾派です。

名古屋も普段は雪が降らないんですが、
今年は積もったから相当寒いんですよね~~
でも-30度を超えるってどんな感じなのかは…
考えただけで寒くなってきましたぁ~~(ーー゛)う~ブルブル
だって冷凍庫に入ってる感じですもんね~~
応援PPP
Commented by *:・あゆみ・:* at 2011-01-22 09:55 x
manaさんおはよう♪

こっちは今日はあたたかいよ(。・ω・)
マイナスの世界はすごいね~!
日本の寒い地域でも、ここまでならないもんね…
いろいろと工夫があるんだろうなぁ(*゚ー゚*)

定番和定食だね♪
肉じゃがと焼き鯖、ほっこりしちゃうな(●´ω`●)
こころもにもからだにもやさしいゴハンだね。

>今年の冬は、ほんと大変でしたぁ…
雪、ちょっときらいになっちゃったよ(ノ_・。)

くまいちご、かわいいでしょー。
でもね、見つめられたらどきどきするのΣ(・ω・)わら
Commented by マルコ at 2011-01-22 11:15 x
ザックJAPAN、勝って前進いたしましたョ~
相手が、よっしゃ!カッタールだったからね~~~~~!(笑)
ひきつづき、応援していますョ~~~!
鯖、我が家も昨晩塩焼き鯖だったので、ビックリ~
おろしだいこんでいただきました!
確かに、この季節の鯖は、尻尾の方がいいかも~
Commented by kiboko128 at 2011-01-22 12:51
カタールに勝ったる(爆)、座布団5枚!!^^

サバ、冬は美味しいですよね~~私も大好きです^^

靴下の指先の穴、解ります~~!!そういう時に限って空いているんだなぁ~これが。
で、指先を丸めてひた隠し・・・解る解る~~笑^^!!
Commented by pippiano at 2011-01-22 13:27 x

manaさん こんにちは

ニッポンの定食!といった感じのメニュー
あっという間に たいらげてしまいそう
楽天でお惣菜やさんをしてる友だちの作るサバ焼は
中まで塩味が適度にきいて、とても好きなのですが
manaさんのサバ焼も なにか企業秘密があるのかしら・・
すっごく おいしそうです
Commented by タミリン at 2011-01-22 13:55 x
やはりこういった和食が一番美味しいですよね~
盛り付けもステキ~
Commented by はやちゃん at 2011-01-22 15:10 x
manaさんちの子に成りたい(笑)
今日の料理は好きな物ばっかりです^^ サバも大好き、尻尾の方が好きなのも一緒^^
椎茸の味噌汁にモヤシ炒め更には肉じゃがと大好きなものがてんこ盛り^^

おまけにこの動画と同じ事をよくやっていた(爆)
会社に休み時間やお昼のお茶に使うお湯を沸かす道具(普通の湯沸かし器とは全然違う物なので(笑))が外にある水呑場に設置されているので冬場には面白がってやるんですよ^^
おまけに、職場ごとにお湯を汲みに来るので、それようのひしゃくがあるものだから、ひしゃくで パ~~~~っと(笑)
Commented by asabana_kk at 2011-01-22 16:09
manaさん、こんにちは♪

肉じゃがおいしそうですね~
久々に食べたくなりました^^

湯気?が凍ってしまう・・・
体験してみたいような気はしますが、
今より寒い環境にはなるべく行きたくないのが
正直なとこかも・・・
冬はmanaさんとこに住みたいです~☆
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by mm_house | 2011-01-21 15:25 | 和食 | Comments(22)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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