鮭弁当 ☆ 終わらなかった節約月間♪





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9月6日(火)   曇りのち晴れ     31℃







世界陸上が終わっても 次から次とスポーツから目が離せませんな~

なでしこがすごい! (・∀・) 3戦全勝ですよ~


今のところ日本は勝ち点9で1位。 北朝鮮が7、中国が5。
日本があさって8日に北朝鮮に勝って勝ち点を12に伸ばせば、日本の1位通過が決まる。

うわ~ このまま全勝して欲しい~。( ´¬`)



そしてそして、男子は今日
ウズベキスタンと第2戦。 勝てばC組の首位に立つ。
こちらも頑張って勝って欲しいですね~

日本時間の試合開始は午後11時、寝不足になるなぁ~(ノ∀`)





さっ べんと べんと!


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お弁当Menu

□ 焼き鮭
□ ゆでたまご
□ 塩ゆでブロッコリー
□ 切り干し大根とひじきの煮物
□ ピリ辛こんにゃく
□ オクラちくわ
□ 高菜漬け
□ 梅干し







財布の中がほくほく~に温かくなったので
早速昨日の夜は買い物に・・・・。


でも使いすぎないようにしないとね~



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ごはんは嵩ましにも身体にも良い 麦ご飯に。
向こう側の茶色いおかずは常備菜。  昨日の残りものから。


しかし今日は4人分詰めるのに 思いのほか時間がかかったわ(´・ω・`;A) 
やっぱどんぶり弁当ってラクチンね~










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晩ご飯Menu

□ 鯖の照り焼き
□ ピリ辛こんにゃく
□ ピーマンと切り干し大根のツナ炒め
□ 卯の花(缶詰)
□ かぼちゃのいとこ煮(缶詰)
□ 高菜漬け・梅干し
□ 小松菜と油揚げ 玉ねぎの味噌汁






夫が仕事から帰ってきて給料を受け取った。
超ありがたく頂戴した。・(*-ω人)

結局、 
昨日の晩ご飯まで続いた節約月間でした^^;




所持金362円で何買う?


仕事の帰りにスーパーに寄ったら 生鯖が1パック198円。
それと98円のピーマンを1袋買った。
残金66円、ひゃ~ 空っぽの財布がみじめ みじめ・・・・(;_; )


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かぼちゃのいとこ煮はあの缶詰から。
ピリ辛高菜漬けは上司の土産を開封。
頂き物の紫蘇の塩漬けに梅干し。


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買い置きしてあったこんにゃくは今日のお弁当のおかずも兼ねてピリ辛おかかこんにゃく。
おかかは、味噌汁の出汁を取ったがらを刻んで。
乾物も利用しましょう~(^^)/
切り干し大根とピーマンのツナ炒め。
卯の花もあの缶詰から。

これにて 頂いた三越の缶詰、完食!



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小松菜と油揚げ 玉ねぎの味噌汁



ちょこっとおかずも一皿に盛りつければ、見た目も満足できるね。d( ゚,_¨゚)


ε=(;・_・; フゥ・・・・

しかしなんとかなるもんだね~。




改めてお金のありがたさと
1日1日を大切にって痛感した超節約月間だったさぁ~ (´ェ`;)ゞ

*・゚゚・*:.。..。.:*・゚_| ̄|○゚・*:.。. .。.:*・゚゚・*ちかりたびー



もうこんな思いをしないためにも
気を引き締め 今後も節約がんばるぞ~ L(^o ^)」


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Commented by はる at 2011-09-06 13:51 x
manaさんお久しぶりです^^
って言っても、ブログはよく見ていたのですが
コメントは初?か、久しぶりかも曖昧ですみません~

以前、メールをさせて頂いたらすごくご丁寧にあったかい御返事を下さって
感激したものでした^-^

あれから日々manaさんの彩り豊かなお料理で
楽しませてもらって感謝です!
節約生活、とても感心しました。
私にとっては世界陸上よりも感動です~

私もお仏壇持ちの主婦で、お金を遣う先月はとても苦しかったので
まるで自分の事の様にmanaさんの食卓を応援していましたよ~

これからもステキな主婦の鏡として
陰ながら大ファンでいさせて下さいね。
Commented by chigusano at 2011-09-06 14:05
超節約月間 +一日 ご苦労様でした。
お財布の中身は 心もとなくても
食卓は 超豪華でしたよ♡ 何より愛情が盛りだくさん!
ですから みじめさは 全然、感じません

ひと工夫で 何とでもなるものですね♪
私も随分参考にさせていただきましたよ。
これからも 節約目メニューよろしくお願いします。
Commented by eaterior at 2011-09-06 16:19
こんにちは♪

こんな風に体が喜ぶおかずがちょこっとずつあると
とってもしあわせ感いっぱいですね。
なんか母のこと思い出しちゃった・・・
食欲が急激に落ちちゃったとき、食べたそうなものを
ほんとに少しずつお皿にのせてね。
食べられなかったけど、見て楽しそうにしてた。
私もmanaさんのプレーと見てると、楽しい気分になります♪

どんなときでも質素にすることは素晴らしいことですよね。
私もmanaさん見習って、計画的に生活してみようかな。
Commented by てっちゃん at 2011-09-06 18:30 x
manaさん こんばんは

節約生活 続いてますね
そうそう 最初から 飛ばすと
マラソンもそうですが
最後の方に 疲れが出て

お財布も あると思って 使ってると
月末に 息切れ起こしちゃいますもんね(笑)

オクラちくわ うちでも もう一回食べたいな。。。
Commented by おとめ at 2011-09-06 19:13 x
節約月間 お疲れ様でした
↑で おっしゃってる通り manaさんのお食事は 工夫がいっぱい 愛情いっぱいで 見ている私たちの目を楽しませてくれて 魅力もいっぱいです♪

参考にするところもいっぱいですし♪

これからも素敵なごはん 楽しみにしてます!
Commented by れぃん at 2011-09-06 19:14 x
manaさん こんにちわ

お盆に小鉢盛りにされたメニューとてもうれしくなります
ほっこりとしますね ( *^^)(*^^*)ッ!
お箸をこっちの小鉢からそっちのお皿へ移す時って、とても幸せです
そんな行き交かいがごちそうさまの満足になりますね^^
うのはなの缶詰、魅かれます~ (*'-'*)"

足るを知ることってすごく豊かに生きることですよね
manaさん とっても豊かな丼月間だったと思います~( *^^)(*^^*)ッ!
ワタシもいろんなこと教えていただきました♪
Commented by ぼんじょるの at 2011-09-06 19:40 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日のお料理も素敵ですね。
お野菜たっぷりの晩御飯が、とても魅力的です。
センス抜群の食材の組み合わせ方は、毎度拝見させて頂き気持ちが良いです。

なでしこジャパンは快進撃を続けておりますね。
この勢いで全勝して頂きたいですね。

私も久しぶりにパンを焼こうかなぁと思います。

全部ポチッと応援させて頂きます。
Commented by ほ助 at 2011-09-06 20:15 x
節約お疲れさまでした
良く頑張ったね~
manaちゃんのアレンジや節約メニューは本当素晴らしいよ
家族も節約って言われなきゃ わからないんじゃない?
最後まで美味しそうだよ
Commented at 2011-09-06 20:18 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ローゼル at 2011-09-06 21:33 x
manaさん、こんにちは♪

三越の缶詰は、節約料理のお助け食材になりよかったですね。
でも、このようなプレートがカラダには、とてもいいはずです。
私も、お肉を最近減らしてますが、反動か、ランチなど外で旦那はカツとか食べたがります。まぁ、うちで、カツはつくらないようになったからなぁ。。。苦笑

なでしこジャパンに、男子サッカーとサッカーファンには、嬉しい限りですが、今日は、応援できるかなぁ、途中で眠くなりそうです。
Commented by トマコ at 2011-09-06 22:00 x
節約月間と、もう一日 お疲れ様でした(^^)
manaさんの工夫を見せて頂いてると、いっぱい参考になります。
盛り付けだけでも、全然節約には見えないし♪
ちょっとした残り物や缶詰で、お弁当だって豪華だったし♪
どんな時でも、綺麗に丁寧にお料理するって、本当に素敵だと思ったよ。
我が家も、もっと節約で体に良い料理を目指そうー!
ご主人とお給料にもいっぱいの感謝で、ブルースさんも嬉しいだろうな~
感謝して大事に使う事も、改めて私も肝に命じたいと思います。
ちょこちょこ盛りの豪華なプレートは、ホントに美味しそう~

なでしこ勝ったね(^^)v
プレッシャーや、逆境も大きい中でスゴイよね。
今夜もサッカーがあるね~
Commented by coo at 2011-09-06 22:13 x
小さいときに、
「いったりきたりして食べなさい」って、
母に言われたのを思い出しました・・・
おかず・ごはん・お味噌汁・おかず・・・
よく噛んで大事に大事にお食事すること、
忘れがちですが(^^ゞ

缶詰、あなどれないですね♪
manaさんがきちんと盛り付けてくれてるから、
なおさら美味しそうです!!
Commented by ドラミ at 2011-09-06 22:24 x
manaさんこんばんは!
可愛いワンプレート(^^)
manaさんは食卓の演出が本当に上手で、とても節約とは思えない食卓ですよ(^^)
私なんてもやし炒めど~ん!で終わっちゃうもん(--;)
やはり工夫することも大事ですね。manaさんを見習わなくっちゃ!!
私は今月も節約月間となりました。
頑張るぞ~(^^)
Commented by orihime at 2011-09-06 22:33 x
manaさん、こんばんは~☆

たくさんのおかず達が目に飛び込んできたから
てっきり、お財布の中身がホクホクになったからと思いきや
受け取る前に晩ご飯のお買い物だったんですね~。
節約月間とはいえ、本当にいつも工夫されてて
いつも豊かな食卓なので、見習いたいものです。
お財布がホクホクだと、ついヒモが緩んでしまう傾向にあるので
ちゃんと計画的に!と教えられた月間でもありました。

『食べるために生きるな 生きるために食べろ』
何かに掲載されてました。
前述には『贅沢』、後述には『粗食』(粗食のソは粗末のソにあらず)
というキーワードが含まれているんじゃないかと私なりに解釈したんだけど‥。
とにかく身体に必要なものだけを食べなさいっ事よね?
mana家は、そのお手本のようだと思ったんだけど。

被ってたお味噌汁の具、manaさんのは玉ネギまで入ってたんですね(^ー゚)♪

manaさん、今夜観るでしょう (*゚▽゚)ノ
Commented by ノーベル賞候補犬メイゴンサン at 2011-09-06 23:05 x
梅干おいしそう今胃が疲れているので うめぼしがいいーー スパムのおにぎりが見たい
Commented by ryonouske at 2011-09-06 23:40
manaさん こんばんは^^
ちくわの中にオクラって見た目もおシャレですね!
素朴なギモンなのですがお味噌汁の味噌の種類って何を
使っていらっしゃいますか?なかなかこれ美味しいな!って
いうお味噌に出合えません。なにかお勧めがあれば
教えていただきたいです^^P☆
Commented by marumi at 2011-09-07 00:19 x
蝶、あれ?超節約月間、大変でしたね。。。でも、とても楽しく拝見しました。
どれもこれもアイデアと愛情たっぷりで美味しそうだったから*^^*
うちもかなり節約な日々でございます。
お店では残りものでまかないをいただくけれど、朝食は前日の残りのパン。
夕飯は食材にといとこが送ってきてくれたズッキーニを1本持ち帰り、
輪切りにしてフライパンで焼いてカレー粉をかけて。
今月、manaさんを目標にがんばります~
Commented by gerogero at 2011-09-07 00:20 x
三越の缶詰、優れものでしたね~(@-@)
うちにも鯖の水煮とか備蓄がありますが、
野菜の煮物など考えたことなかったです。
考えたら何もないときに一番必要なのは野菜だよね…
今回の節約献立はとても勉強になりました!!
お弁当、相変わらず綺麗だねえ(^v^)
うちも明日から再開だけど…う~ん。頑張れるかしら(笑)
オクラはやっぱり5角形のほうが見栄えがするなあ(コラコラ!)
ちくわに詰め物するの、うちでも大ヒット中ですよん♪
Commented by ロッキン at 2011-09-07 01:04 x
人ってさ、どん底からはいあがる時に1番の力が出せるっていうけど、お金がなければないで、お料理にしてもアイデアがうかぶんだよね。
manaちゃんのお料理のアイデアはほんと素晴らしいよ! しかも、いつもめちゃくちゃ美味しそうだもん♪

これからも節約ご飯、密かに楽しみにしてるね!

おうえん
Commented by milu at 2011-09-07 02:12 x
こんにちは、お久しぶりです。
manaさんの節約は料理を見ている限り、してなさそうな
ご馳走ですね。
私もバカンスで遊んで来たので今月は引き締めないと!!!
頑張ります。 ^^;
Commented by ワル猫です at 2011-09-07 08:01 x
ウズベキスタン、強かったですね~ でも何とか引き分けに持ち込めました。
川島選手のファインセーブも凄かった~

なでしこは、ぜひ全勝してほしいですね。がんばれ日本です。

いや、manaさんの節約術凄いです。感動ですよ・・・
オイドンは反省の日々です・・・(^_^;) 
普段は節約しているつもりだけど、やっぱりどこかで抜けてます・・・

Commented by ベッカズ at 2011-09-07 08:20 x
manaさんおはよ(^◇^)
お弁当も晩ご飯も栄養価の高いご飯ですね~~
manaさん家にいあたら体が健康になりそうですね~
飲みすぎちゃうかもしれないけど…(笑)

自分も小遣い日の前はヒ~って感じです。
その時はお金の大切さを感じるのに
小遣い日になるとパーっと使ってしまいます。
反省します(>_<)

サッカーおしかったですね~~~
意外のフォーメーションからのキックオフで
ちょっともやもやしましたが、
岡ちゃんのダイビングにはしびれました~(*^。^*)
manaさん寝不足大丈夫ですか~~応援PPP
Commented at 2011-09-07 10:35
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by pims2 at 2011-09-07 10:37
こんばんは♪
manaさん、達成感感じてらっしゃる頃でしょうか?
こちらでは親戚付き合いや急な出費なんてものが無いのですが、
私は一週間献立を立てて買い物に行くので週末冷蔵庫が空いてくると嬉しくなります。そして少し余ったものをどう使おうかと考えながらまた新しい一週間の献立を立てる…の繰り返しです。
仕事もしてないので、そんなことくらいしか自分を評価する基準もありません。主婦業ってそうやって延々と続いていくのでしょうねぇ。
ワンプレート盛りいいですねー。私もやってみたいけれど、いかんせん私は作れるおかずの数が少ない(-.-;)盛ってみたらガーンって事になりそうです(笑)
Commented by ranran at 2011-09-07 11:29 x
節約しつつも豪華弁当ってすごい!
このオクラちくわは、私もよく旦那のおつまみにも作るんですが、簡単なのにおいしいから大好き(^v^)
見た目もかわいいですよね~♪

缶詰をうまく利用していろいろなお料理にされてるところなんて、カリスマ主婦ですよ~
私だったらー、そのまま出す(笑。

旦那様のお給料、ありがたく大切に使わせていただきましょー


Commented by mana at 2011-09-07 12:07 x

■ はるさん こんにちは♪

よく覚えていますよ~~(^_^)
初コメありがとう~♪

沖縄の長男嫁は大変ですからね^^;
私は長男嫁ではありませんが、事情があって仏壇は我が家が持っています。
いろいろ大変だけど、親戚に助けられながらなんとかやってます~
お互いがんばりましょう~♪
またお気軽にいつでもコメント下さいね~(^_-)☆

Commented by mana at 2011-09-07 13:37 x

■ at 2011-09-06 20:18の鍵コメさんへ

初コメありがとうございました。
同じ年頃ですかね~
うちも会社が倒産して同じくローンを抱えていて・・・
本当に大変ですけど、なんとかやってます。
きっといつか せめて普通に
頑張っていればきっと大丈夫ですよ。
お互いがんばりましょう~
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by mm_house | 2011-09-06 13:04 | 和食 | Comments(27)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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