土産に助けられた晩ご飯 と 桜便り2♪

 



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ΣΣ┏(_□_:)┓iii あ~ 


今年 早くも金欠か・・・




週末、予定外の出費があって 私の財布の中身は残金695円になっていた。




うそ・・・("0")


∑(゚□゚;)ガーン(。□。;)ガーン(;゚□゚)ガーン!!




だって、給料日まで1週間以上あるのに?

1000円もないなんて・・・・・・(ノ_< ;) ヤバすぎでしょう。。。




特売のチラシを見て、土曜日はいつもより少し多めに食料品の買い出しをしていたから
取りあえず、3~4日くらいはなんとかなるかな・・・(´∵`)?。




あ~また節約どんぶりご飯の始まりかも・・・・



と思っていたら、週末出張していた上司から また土産物。



O(-人-)O アリガタヤ・・




昨日の晩ご飯に早速・・・・v(。・ω・。)


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昨日の晩ご飯

□ 鰺の干物
□ ピリ辛こんにゃく
□ かぼちゃのそぼろ煮
□ きんぴらごぼう
□ クレソンのツナ和え
□ 豚汁









土産は 鰺の干物でした .(・∀・)


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□ 鰺の干物

みりん干しではなく 黒砂糖を使った干物らしい。
確かに 黒糖の風味がする 甘めの味付けだ。



品数あるけど・・・
作ったのは、豚汁とクレソンのツナ和えだけです。

それ以外は すべて残り物  v(T▽T)イエーイ




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□ ピリ辛こんにゃく
□ かぼちゃのそぼろ煮
□ きんぴらごぼう

ピリ辛こんにゃくは昨日の弁当の残りでしょう~


かぼちゃの煮物ときんぴらごぼうも先週の残りを冷凍してあったもの。



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□ クレソンのツナ和え

土曜日に買っておいた見切り品のクレソン(50円)は 湯がいてお浸しに。
ツナ和えがまた旨いんだ~




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□ 豚汁

冷蔵庫にある野菜(大根・にんじん・油揚げなど) と 冷凍豚肉で豚汁。




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今朝は いつもより準備も早く済んだので早めに家を出た。
時間があったので 出勤前に職場近くの公園の桜の開花状況を見に行ってみることに。



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夜は雨だったので 公園はヒンヤリしていた。
まだ2分咲きってところだろうか・・・・?



でも木によってはこんなに咲いている木もあるよ。

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桜というと、一気に咲いて一気に散るのが特徴。
本土で咲く ソメイヨシノなんかそうだよね。


同じところの桜は同じ時期に咲き始め、いっせいに満開になり、1週間程度で花が散ってしまう。

でも、沖縄で咲く寒緋桜の開花期間は長いです。 咲くタイミングも木によって違うのよ。d( ゚,_¨゚)
だから沖縄では桜をおよそ1ヶ月ほど楽しむことができるってわけ。



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この公園の桜もそうだけど、隣り合った木でも開花は1ヶ月くらい差がある時もある。
寒緋桜は開花がばらばらなんだよ。^^



どうして沖縄の桜はソメイヨシノのように一斉に咲かないのか?


寒緋桜は、自然が時間をかけて作った種を人間が栽培するようになった。

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でもソメイヨシノは百数十年前に品種改良して人間が作った桜なんだって。
そのため種から育てることができない。
切った枝をほかの木の根元につなげる「接ぎ木」という方法で増やしている。

簡単に言うとクローン。 

だから、木の性質も似ていて当然。
つまり、同じところにある木が一斉に咲くのはみんな同じ性質だからだ、とも言われている。





沖縄の桜は恥ずかしがりや? でも芯が強く花びらが散らない桜^^


花の色が濃く、恥ずかしそうに? うつむき加減に下に向いて咲く寒緋桜。

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はらはらと可憐に花びらが散るソメイヨシノと違って、はかなさや華やかさはないけれど、
でも散ることなくいつまでも力を保ち、1週間以上も咲く。
花が終わると、椿みたいにしぼんでポテッと落ちます。


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うつむき加減に下に向いて咲くので、下から見るときれいなのよ^^





受験シーズンですね。

沖縄の桜はこれから満開をむかえます。


サクラ咲く!! を願いつつ 受験するみなさんあやかってね~ (´∀`〇) ノ



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(´(ェ)`;)ゞクマッタナァ・・・

残金695円は さすがに怖い・・・・
どうしようと思っていたら、さっき夫から電話があった。



臨時収入~ ヽ(>▽<)ノ




(〃´o`)=3 フゥ 助かった~

夫よ ありがと。 :*:゚・☆ヾ(TωT。) 







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Commented by ほ助 at 2012-01-31 16:28 x
臨時収入 良かったね~
財布が寂しくなると すぐ銀行で下ろしちゃうよ;
manaちゃんその辺キッチリ管理してて偉いな~

この桜本当綺麗だね~
ユラユラと恥ずかしそうに咲いてキュート
1ヶ月も楽しめるなんてそれもすごいわ~
Commented by greenpear at 2012-01-31 16:31 x
こんにちは~!
桜を長く見れるなんていいですね♪
あまりの寒さに早く暖かい季節が来ないかと待ち遠しいです。
Commented at 2012-01-31 16:48 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by eaterior at 2012-01-31 17:15
こんにちは♪

私も同じ状況だったら・・・焦るだろうな。
まずはあちこちの引き出しを片付けて、
封筒に入ってる現金を探すとか・・・デパートの商品券を探すとか^^;
臨時収入おめでとうございます!!
これで安心して眠れますね。

カンヒ桜・・・見に行きたいな♪
P
Commented by ワル猫です at 2012-01-31 18:11 x
臨時収入、取りあえずホッとしました・・・

桜、もう見れるんですね~ それも種類が違うし・・・
こちらにもいろいろとあるようですが、見てもよく分らないんですよ~
やっぱり説明プレートがないと・・・

焼き鳥丼、そういえばこの前娘が食べていたような・・・
その内アップしますね~
Commented by てっちゃん at 2012-01-31 18:28 x
manaさん こんばんは

臨時収入があって 良かったですね
1000円以下で 一週間持たせるなら
やはり インスタントラーメン とか 
焼きそば 乾麺のうどんとかで リカバリーしちゃいそう(笑)

お給料日まで 頑張って下さいね♪
Commented by れぃん at 2012-01-31 19:51 x
manaさん こんにちわ

manaさんの上司さんはほんとに話せます♪
甘いご当地お饅頭がたくさん集まってもですね^^
そして、旦那さまから~
助くる神のご降臨ではないですか=☆!
でも、まったく寂しくなく豊かな食卓です~( *^^)(*^^*)ッ!

さくらが美しいです~~
濃いピンクがにじんでいる桜 なんて妖艶でまた可愛らしいんでしょう
そめいよしのが一斉に咲いて一斉に散るのは、そういう訳に依るのですね
知りませんでした、とっても納得です^^
あとはメジロさんの到来をお待ちしています *^-^*⌒☆
Commented by おとめ at 2012-01-31 19:55 x
こんばんは~
黒砂糖を使った干物は 珍しいですね!
どこの名産品でしょう?
九州あたりかな~?

ソメイヨシノ
クローンだからなんですか!
納得!
ぱっと咲いて ぱっと散る
日本人の生き方みたいだとか言われてますけど やっぱり長く楽しめたほうがいいですよね♪

お給料日まで ガンバですね! 臨時収入万歳♪
Commented by シトリン at 2012-01-31 21:29 x
でも・・・こんな立派な美味しそうなご飯できてる^^
焼き鳥丼も美味しそうだし
食べたいです

サクラ
そうなんですよね・・クローンそのもの
だから私はヤマザクラ派です
Commented by トマコ at 2012-01-31 21:34 x
今夜も、色々なお料理を小皿に綺麗に盛り付けてて
とっても美味しそうだし豪華で、金欠とは思えない食卓♪
常備菜や、可愛いお皿の盛り付け力もさることながら
manaさんはいつも、ピンチの時には何か良い事があるね(^^)v
お土産の黒糖干しも美味しそう~♪
臨時収入も、バッチリのタイミングでしたね!

カンヒ桜が咲き始めているんですね♪
こっちは、梅の花が咲き始めたところもあるよ~
うちの畑も庭も、梅の蕾はまだ硬いんだけど 他の場所で見ました^^
沖縄で桜が咲く頃と、こちらの梅の花の咲き始めが同じ位なんだ。
接木ってよく聞くけど、つまりはクローンって事だったのね(@_@)
へぇぇぇ~~~でした。
カンヒ桜は市内の公園にもあるので観られるんだけど
やっぱり、いつか沖縄で観てみたいな~♪
Commented by ベッカズ at 2012-01-31 22:02 x
manaさんこんばんは\(^o^)/
給料日前って、節約にうちもなりまっす\(^o^)/
そ~~ゆ~~ときの土産ものいいですね~
もう桜が咲いてるなんて
信じられないでっす\(^o^)/
でも、やっぱり桜はいいですね~
癒されまっす\(^o^)/応援PPP
Commented by orihime at 2012-01-31 22:05 x
manaさん、こんばんは~☆

金欠病、すぐに解消できてヨカッタねぇ~♪
単にmanaさんのお財布が淋しかっただけなのねぇ~アハハッ
ウチはオットが自営業だから、毎月綱渡り状態
食費だけでなく、生活全般に影響するのよ~(^^);;

周りの人からのいただきものって助かるよね。
ウチは、ほらっ、お義姉さん宅から色々と物資が届くから
もう~大助かり!

この食卓を見てダレが金欠病って思うかしらん(笑)
バラエティに富んだ、豊かな和定食ですぅ。

恥ずかしがりや? でも芯が強く花びらが散らない桜^^
寒緋桜は、沖縄の女性を象徴しているようですね (*^.^*)

↓居酒屋さんで焼き鳥を注文するのって、塩が多いけど
いや~この画像見ると、断然タレだね。
しかも今すぐ食べたいって感じ(笑)
Commented by こまちまま at 2012-01-31 22:38 x
臨時収入?一体いくら入ったんでですか!
・・なんて野暮な質問をしつつ。。^^;
とにもかくにも収入があってよかったですね!

でも、manaさんの節約丼、結構楽しみにしてたんだけど。。(笑)←って笑い事じゃないか^^;

焼き鳥、美味しそう~~~!!
このお弁当なら冷めてもおいしいこと間違いなし☆

↑桜!??もう!??
すてきーー!下を向いてるから、確かに見上げるとキレイですね~^^
色合いもこっちのソメイヨシノとは全然違って新鮮!
Commented by nonohananokaori at 2012-01-31 23:17
こんばんは(o^^o)

はぁ〜良かったd(^_^o)
旦那さんからの臨時収入‼
お給料まで、この金額は持たないですよね‼

それにしても美味しそうですよd(^_^o)
私なんか月初で疲れそうだしって事で
タイムサービスの豚バラ使ってカレーを沢山作りました。

桜、ピンクが入ってて可愛いですね(o^^o)
桜の時期がそんなにあるのって
見る側にしたら、今週ダメでも来週がって思えて
凄くいいですよね!
Commented by milu at 2012-02-01 00:50 x
臨時収入、良かったですね。
いつも思いますが、金欠でもこの素晴らしい料理。
感心します。
やはり料理の腕がいいんですよね〜〜〜

桜?
一ヶ月も楽しめるなんて!!!
やっぱり沖縄、いいですね。
こちらは来週マイナス12℃になるそうです。
あ〜〜〜、、、、
Commented by ロッキン at 2012-02-01 01:41 x
上司からの出張土産にご主人からの臨時収入!
やっぱり悪いことばかりじゃないよね〜
うちもさ、出費がかさんで頭いたーー!だけど、節約月間で頑張るよ!

桜・・・沖縄の桜はうん、芯が強いんだよね!こっちもね、桜咲いてる。でも、なんか日本のに比べると淋しい感じの桜だよ。σ(^^)

おうえん
Commented by ケンケン at 2012-02-01 02:00 x
沖縄はもう桜っすかぁ。
綺麗ですよねぇ。。
Commented by Kaz at 2012-02-01 02:28 x
これだけ品数あったら文句ないですよぉ。
金欠でも、金欠じゃなくても、ちゃんとご飯作るのって偉いな。
桜、やっぱり南伊豆の「河津桜」と似ているなぁ。
河津桜もこんな感じで色が濃いんですよね。
今年も見に行けるかな。
ソメイヨシノ、クローン説、へぇ~を18押しました。
そうなんだねぇ。。。妙に納得。
Commented by MakiMakiMacci at 2012-02-01 03:47
臨時収入良かったですね!お土産お菓子も嬉しいけど、ご飯のおかずはありがたいですね!
桜がとっても綺麗です。癒されました。
Commented by canandaigua-ny at 2012-02-01 10:42
わ〜〜、桜、きれいですね〜〜。
早く、鮮やかなお花が見たいです。
でも、本当、寒波が来るようで、名古屋も雪が降るかもしれないと、
ニュースでやっていました。

臨時収入は嬉しいですよね。 ;)
頂き物も、いつでも嬉しいです。 :)

豚汁、美味しそうです。暖まりそう。
器がまた、素敵です〜♬

レシピブログに大きく、載っていましたね〜。 :)
Commented at 2012-02-01 11:36 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ぼんじょるの at 2012-02-01 11:50 x
manaさん、こんにちは。
いつもブログにコメントを頂きありがとうございます。

本日も美味しそうなお料理がたくさんですね。
お野菜がたっぷりの豚汁に惹かれます。
とても美味しそうです。

クレソンも上手にお料理されていますね。
クレソンは美味しいので、私も大好きです。

桜がキレイに咲いておりますね。
心が洗われるようです。

本日の秋田は猛吹雪です。
朝走っているときも前が見えず走れませんでした。
雪に屈するのも悔しいので、いつものコースを維持で歩ききりました。

全部ポチっと応援させて頂きます。
Commented at 2012-02-01 11:59 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ranran at 2012-02-01 14:23 x
manaさん、こんにちはー。
もう桜?
この間病院に行ったときにそこの病院に梅が咲いていて。。。
あーもうそんな時期なんだーって思ったんです。
待ち遠しいですよねー春!!

私もこんにゃくできんぴら作ろうとおもって買ってきてたー。
ピリ辛こんにゃくもいいけど、子供たちが、カレーカレーうるさいので(笑。

インゲンもくるくる巻きたいけど。。。
インゲン高いです(。-_-。)
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by mm_house | 2012-01-31 16:16 | 和食 | Comments(24)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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