2012年 11月 24日
キャベツたっぷりボロネーゼ ☆ 雨あがりのチーパッパ♪
11月24日(土) 曇りのち晴れ 21℃
3連休の初日は朝から大雨だった。
気温も25℃近くあったので蒸し暑い1日だったよ。
雨上がり。
午後には、雲の切れ間から青空と太陽が顔を出した。
部屋干しの洗濯ものを乾かすため扇風機を強で回していたが、
今朝は気温がぐっと下がったので扇風機の風が寒かった~。
みなさんはどんなお休みをお過ごしかな?
本州も今日は行楽日和みたいですね~ 紅葉狩りもクライマックスなんでしょうね。
休日ブランチ
Menu
□ きゃべつたっぷりボロネーゼ
□ サラダ
娘とふたりの簡単ブランチ。
ミートソースの残りにキャベツをいっぱい加えてパスタと絡めた。
花壇に咲いているリュウキュウツワブキ
つわぶき(石蕗)の変種で、舌状花の幅が細い
艶葉蕗(つやばぶき)、「艶のある葉のフキ」から転じて つわぶきというそうですね^^
沖縄の方言では チーパッパと言います^^
我が家のチーパッパにも ようやく花の蕾が出てきた。
沖縄のつわぶきの花のシーズンはこれから。
そろそろ沖縄にもミーニシ(新北風)が吹きはじめる頃だわ~。(*'-'*)
皆さん、いつも温かいコメントをありがとう。
コメントのお返事についてのお願い。
こちらを読んで下さいね。
(*´ω`)/ 参加中です♪ ρ(^^*)ぽちっと頂けると嬉しいです♪
♪サンキュッ (v^-^v)♪
息子が久々に帰って来てます(笑)
家庭の味をと思うけれど、ハテ?私の料理ってそんなのあったかな(爆)
ツワブキ、そういう語源だったの(@-@)知らなかった!
冬に咲く貴重な花ですネ♪
チーパッパって面白い(^^)
子供のころに聞いたチーチーパッパ、チーパッパって歌があるんだけど
ひょっとしてこの歌???まさかね~
蕾がグーですね! パッと咲くのかな♪
蒸し暑いって…まぁまぁまぁ~こちらではもう死語だわ(爆)
よく雨が降るよね~
せっかくのお休みがながされていく気分です。。。
って、オイドンの場合はソースは出来あいになりますけど・・・(^_^;)
パスタ、昨日食べてきました。それが目的ではないけど、日本一のイルミ
なんですよ~ お分かりでしょうが、近々公開です~(^_^;)
こっちは寒いです~ ダウン来て、帽子、手袋、暖かなズボン下も
昨日は雨が降らないで助かりました~
こちらも 昨日は雨でした
氷雨て感じかな
パスタ
ここ暫く 頂いてないな…
炭水化物を少し我慢しているので…
おいしそうです…
あぁ代謝を5倍にしてくれるサプリが 出て欲しい~(切実…)
そんなことがあったの?と 思えるくらいこちらは寒いですよ。
きゃべつたっぷりボロネーゼ☆ おしゃれな ブランチですね。
休日では 時間を気にせず ゆったりとしたお食事を楽しまないとね♪
ツワブキ、沖縄では、チーパッパという 名前なのですね。
ほんとだ! そんな感じの葉っぱ~♡
キャベツのボロネーゼ、美味しそうですね。
休日はのんびりお嬢様とブランチ良いですね〜〜♪
こちらは昨日の午後から雨があがり、日差しが出ていますが、
風が強く夕方にはかなり肌寒くなります。
あと1週間で12月ですものね。。早いなぁ。。
今日は昨日よりはお天気だったんですけど、なんだか晴れ晴れとしない毎日です
ランチ・パスタがとっても美味しそうです♪
きゃべつも いためるとぐんと甘くなって、今美味しいですね
そいえば ここんとこパスタは食べてませんでした (≧ω≦)b
忙しいとついついなれたご飯になってしまって・・・
明日はパスタ&オリーブオイルが食べたいです (*'-'*)"
チーパッパ~ 聞くとあかるくなる名前ですね~☆^^
ほんとに、枯れ草で薄暗くなった庭をどれほど明るくしてくれているでしょう(*'-'*)"
雫のおサシンもとっても素敵です~.*・゚☆
多肉さんも秋にはまた魅力がでてきますね♪
京都も三連休初日は、小降りの雨でした。
キャベツたっぷりのボロネーゼおいしそう~
パスタにキャベツって珍しいですね!
いつもおいしいごはんを用意してくれるから、
娘さんも嬉しい~だろうなぁ~
きっといつも見てるから、お料理上手なんでしょうね^^
チーパッパが満開に咲くのが楽しみですね^^
おやすみなさ~い^^
ボロネーゼにキャベツ美味しそう〜(*^^*)
キャベツが半分残っているので作ってみます〜。ミートソースというと、
そのまんましか思い浮かばなかったです(^^;;
チーパッパも可愛い呼び名ですね〜
蕾がアポロチョコに似ているような?
どんな花が咲くのかしら
楽しみにしています(^-^)/
チーパッパですか?面白~い(^^)
どうしてそういう風に言うようになったんですかね?
ラッパにもならなそうだけど・・・?
ボロネーゼ,manaさんが作るとなぜこんなに美味しそうに仕上がるの?
私だととてもこんな風にオシャレにならない・・・(--)
埼玉はもうかなり寒いです。
手袋とマフラーはもう必需品です。
25°とは羨ましいです~(^^)
思わず歌いたくなるようです~~♫
昨日、深夜0時近くにようやく家へ戻りました~!
はぁー、現実に戻ったさ~。笑
北海道は雪が降っていて、まさに気温20度以上!!
それでも昨日(土曜日)の夜は気温下がっていたんですねー。
体が解凍されました。笑
明日からまた仕事・・・
でも、がんばれそうです♪
私、パスタ好きだから、ボロネーゼはよく食べるーーー でも、キャベツをこうしてふんだんにいれるっていいアイデアね!!
3連休のんびりできたかな?
また明日からがんばってね!
おうえん
ミート以外が入ったミートソースを初めて見ました。
っていうか、「混ぜ」なんですね、manaさんちのミートソース。
ウチは90%「かけ」です。ミートが足りなそうな時に「混ぜ」になります^^;
ミート以外の具材を入れると、幅が広がってよいですねえ。
こんどウチでもやってみよっと^^
凸凹