バリカタ麺♪





3月20日(日)    23/19





休日に晴れてくれるとホント助かるわ~


今日は久しぶりに2時間かけて庭の手入れに励みました(*´︶`*)スッキリ♪





さて、水曜のチャンポンに続いて、またラーメンでごじゃる(;^ω^)




昨日の晩ご飯


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晩ご飯Menu

■豚骨ラーメン
■チャーハン
■餃子





またまた新商品です(^。^*) ←新しもの好き

今回はこの商品 → 


袋麺って5食入りだけど、うちの場合、
5食中 夫が1回で2袋食べるので、私も食べると一気に4食なくなります(´ω`;)



さて、麺は硬め・極細・ストレート のノンフライ「バリカタ」麺
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フライドガーリックの香りが食欲をそそる豚骨スープです。


ちなみに、
まっすぐな細麺と太いちぢれ麺、好みも人それぞれだと思いますが、
スープがより絡むのはどちらだと思いますか?



以前、ホンマでっかTVで武田先生が言ってました

答え
スープがより絡むのはストレート麺だそうです。

意外じゃないですか(´・∀・`)?
私はちぢれ麺の方が絡むと思っていました~、
さんまさん他、ほとんどの人がそう思っていましたよ。

理由は、ちぢれ麺は曲がっているので、麺同士が密着しない。
麺を持ち上げるとスープが流れ落ちやすい。
まっすぐな麺は曲がりがないので密着して束になりよりスープが絡むという。


別番組でこんな実験結果もありました。



ささっ いただきましょう~

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う~ん なかなか美味しゅうございました。
(やっぱりラ王には敵わないけど(;^ω^)

ごちそうさま(๑´ڡ`๑)

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Commented by ryuji_s1 at 2016-03-20 15:17 x
manaさん
豚骨ラーメン
チャーハン
餃子
素敵な中国料理
美味しそうです
Commented by ゆん at 2016-03-20 15:47 x
manaさんこんにちは(*^。^*)

先日のラジオで八重山では海開き~と聞こえましたが、ホントに??
もう夏!!
この所こちらも暖かいです(^。^)
梅まつりもイイお天気で楽しめました~
そちらはつつじですか~~
5月だわぁこっちは。。。

manaさん、さすが~早い~
ノンフライめんでも、そんなにあっさりしすぎてなさそうで
おいしそうですね○○
私はトンコツが一番好きですヽ(^。^)ノ
探してみます!!

久しぶりにギョーザが食べたくなった~
そうそう、明日は実家の両親と中華のバイキングに行って来ます!!
中華、たべるぞう!(^^)!
Commented by いけかな at 2016-03-20 16:58 x
ラーメン美味しそう~!
ギョウザやチャーハンもついてて、王将のセットみたいですよ。
家で作っちゃうなんてすごい~。

私は坦々麺を作るときはストレート麺にしてるのですが、一番スープがからむなんて知らなかったです。
Commented at 2016-03-20 17:15
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by れぃん at 2016-03-20 17:41 x
manaさん こんにちわ
お庭仕事進みましたね~
清々しい満足感が伝わってきます!(^^)!
こちらは 
外へ出るにはちょっと寒いかな~という晴れの日でした(*'-'*)"

豚骨ラーメンが美味しそうです~.*・゚
それにまあるく盛られたチャーハンとこんがりやけたギョーザと!☆
中華屋さんメニューの鉄板ですね
たまらなく美味しそう(*´ -‘)(´- ‘*)ウットリ

ラーメンもお品よくできていて
カフェラーメンのように美味しそうです=*^-^*=
旦那様 いつもmanaさんのおいしいお食事いただけて
ほんとにお幸せです~♬✿
Commented by Taeko Yanagida at 2016-03-20 18:43 x
mana-sama

こんばんは~昨日は午後から気温も上がりましたが・・・今朝は肌寒いです~~しかし、流石に冬の寒さとは違い・・・春になった~~と思えます。このくらいの陽気が通常の状態なのですが・・・今年は暖冬で調子がくるってしまいます。

豚骨ラーメン・・・懐かしいラーメンです! 私の学生時代・・・ラーメンと言えばこの豚骨ラーメンでした。学校を出て、東京に住むようになり・・・初めて醤油ラーメンを知りました。白から黒っぽいスープに・・・麺も細麺ストレートから太麺のちじれ麺に変わり、ビックリしました!

息子が若い頃は、中華屋さんに行くと・・・mana-samaのお夕飯のようなセットをオーダーしていました。とても美味しそうです~~

3連休・・・素敵にお過ごしください!
Commented by meru103 at 2016-03-20 19:20
こんばんは~♪
お天気がよくて良かったですね。
こちらはイマイチでした(^^;)

美味しそう~♪
ラーメン&チャーハン&餃子は王道ですね(=^m^)クスクス
殆どカップ麺の我が家・・・
たまには袋麺も買ってみようかな(*^-^*)☆
Commented by peko_tin at 2016-03-20 20:02
manaさん、こんばんは~♪
晴れたお休みの日に、お庭仕事がはかどってよかったですね(*^.^*)
私もジムに行く前に洗車が出来てスッキリです(←いつまでアタラサーが続くことやら・笑)
新商品のノンフライチャルメラ、すんごく美味しそう~~♡
ノンフライというのが普通のものよりヘルシーで良いですねp(^-^)q
へぇ~、イメージでは絶対的に縮れ麺の方がスープと絡みそうなのに、ホント意外ですね~。
しかし・・・ご主人一度に二つもラーメン食べられるんですかっ!?
私も食べられない事はありませんが、一度もトラしたことがありません・・・負けたorz(←勝手に対抗意識・笑)
炭水化物大好き人間にはたまらない、炒飯と餃子も付いていて羨ましいですぅ(*'(OO)'*)
明日は私もラーメン5個入りを購入して、一度に二つ食べるのに挑戦する!!かも・・・(笑)
ではでは、引き続き良い晩を~(^ ^)/~~☆☆☆
Commented by カピパラ at 2016-03-20 20:28 x
manaさん こんばんは~。
ラーメン・チャーハン・餃子🎶美味しそ~!(^^)!
いつも本当に美しい盛り付けですよね♡

私も、腹筋を始めた時、なかなか体重が減らなくて・・・なんでだろう???と思っていました。筋肉がつくと体重が増える場合もあるらしいです。がんばってる時に減らないと❝へこみ❞ますけど、代謝があがって、痩せ体質にもっていった方がいいですよね~。正しい方法でかつ効果のあるメニューを読ませていただきました。なるほど!!!
勉強になりました(^^♪ありがとうございました!!!
一緒にがんばりましょうね~。
Commented by おとめ at 2016-03-20 20:56 x
こんばんは♪
おうち中華 美味しそうですね!

私も縮れ麺のほうがスープが絡むような
気がしてました!
解説を聞くと なるほど~って感じです

こちらも今日は 午前中は 良いお天気で
午後から やや曇り・・・でした
明日は 気温が下がるらしいです
なかなか安定しないのが春の気候なんですけど
桜の開花予報は明日でしたが この分だと
少し遅れそう

3連休 あっという間に終わっちゃいそうです
はぁ・・・
Commented by サン at 2016-03-20 21:30 x
我が家も豚骨ラーメン取り寄せたばかり。土佐のニンニクラーメンがあるのを忘れて、、、賞味期限がきれちゃうよ。
Commented at 2016-03-20 21:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by さくらんぼうず at 2016-03-20 21:49 x
おいしそ~~!
人気の3セットですね。
最強の組み合わせ。食べたくなってきた・・・

ストレート麺の方がからむって意外です!
私もちぢれだと思いました。
調べてみなければ分からない物ですねぇ。

2時間の庭手入れ、ご立派!
沖縄は植物が育つのも早いんだろうなぁ・・・
Commented by さくらんぼうず at 2016-03-20 21:50 x
ポケットサンド情報、ありがとうございます。
今度やってみます^^
Commented by rabiriku-onrywan at 2016-03-20 21:55
manaさん♪こんばんわ~^^

チャルメラ☆懐かしい~^^
昔と違って美味しくなってるんだろうなぁ~☆
ストレート麺にはとんこつスープが合いますね♪
炒飯も美味しそうです^^
明日もお休みかな?素敵な休日を☆
Commented by gerogero at 2016-03-20 22:11 x
今晩は( ^ω^ )
夜にラーメンを見るとヤバイ〜〜
美味しそうですねっ
へええ (O_O) なんか意外!
ちぢれてる方がよく絡まる気がするのに。
螺旋がツユを弾き返すとか?
そーか。筋肉が付くときは体重変化無しなのね。
代謝が上がってから減り始めるのか〜〜
そういえばボディビルに挑戦する番組でも
似たようなことを言っていた気がします…
あとは実践あるのみかぁ…
Commented by ワル猫です at 2016-03-20 22:37 x
ラーメンといえば、オイドンも普通は即席めんだけど、
昨日は久しぶりにラーメン屋さんに行ったな~
餃子の王将ってお店なんですが、ラーメンと餃子
ランチだとそれにチャーハンとおかず(コロッケとか)も付いてくるので
とってもリーズナブルでボリューム満点なんですよ。

インスタントでも、ちょっとチャーシューが乗っているだけで
全然違うものになりますよね~ お店のラーメンみたいです~



Commented at 2016-03-20 22:51
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ぼんじょるの at 2016-03-20 23:00 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

沖縄は暖かいですね。
秋田は、晴れてもまだまだ寒いです・・・。
沖縄が羨ましいです。

ラーメン、とても美味しそうですね!!
餃子もあると完璧ですね!!

運動、お互いに頑張りましょう!!
私もやりたくない日がありますが、何とか頑張っております。

全部ポチッと応援させて頂きます。
Commented by うめここ at 2016-03-20 23:19 x
manaさん、こんばん^^

ラーメンにチャーハンに餃子・・
大好きな取り合わせだわ~

ラーメンは無性に食べたくなるときあります~
そんなとき買い置きないとがっかり^^;
いろんな新しい商品が出てるのね♪
楽しみだわ~

ウォーキングはアルツハイマー予防にも良いのね^^
やっぱり、これは本格的に
わたしもはじめよっかな^^
Commented by エム at 2016-03-21 00:17 x
おはようございます。
というよりは「こんばんは」ですね^^;
月曜日は高校野球を観に行くので、この時間に訪問です(^.^)/~~~

豚骨ラーメン、美味しそうです♪
ストレート麺の方がスープが絡むとは思ってませんでした!
ラーメンってたまに食ベたくなりますね!(^^)!
Commented by cana_mimican at 2016-03-21 10:33
王道、ですね〜!
ラーメン、炒飯に餃子♪、美味しそうです〜。
麺の形態でスープの絡み具合が変わるのも、納得です。

Commented by mana at 2016-03-21 12:55 x

■ゆんさん こんにちは♪

>先日のラジオで八重山では海開き~と聞こえましたが
そうですよ~^^
早いところでは先週でした、沖縄のビーチはこれから毎週続々と海開きですよ^^
そちらはようやく桜の開花が始まる頃なのにね^^:

ゆんさんは豚骨味がお好きなんですね~
チャルメラの豚骨ラーメン、細麺がとても上品でしたよ~
でも味はやっぱりインスタントって感じだったけど^^;
やっぱり私的にはラ王が一番だな~
Commented by mana at 2016-03-21 13:20 x


■カピパラさん こんにちは♪

>危ない炭水化物セットでした^^;
たまには良いよね~~??

私は 体重が増えているんですよ(:_;)
焦らずと言われるけど テンション下がりますよ~;
ま がんばるしかないですけど^^;

カピパラさん、またいろいろアドバイスお願いしますね~~

Commented by aloha-lokomoko at 2016-03-21 18:20
ちぢれよりもストレート、太いよりは細いほうがスープに絡むんですよね(。・‿​‿・。)ノ<※*・:*:`♪:*:。*・☆*
バリかた麺、美味しそうですね〜
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by mm_house | 2016-03-20 14:20 | 和食 | Comments(25)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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