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ズッちゃん肉巻き ✿ すき煮(๑¯﹃¯๑)♪



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ポチっ (@>з<@)/ Thankyou★

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1月25日(木)  17/15 湿度72%




本州は寒そう~ {{ (o+д+o) }}

東京では48年ぶりに-4℃だそうですね~


朝お弁当を作りながら遠くにあるリビングのテレビ画面を見ていると
音声はあまり聞こえない
世界各地の極寒の様子が映し出されていて


シベリア地区 -67℃ (○∇○) 

思わずテレビの前まで移動しましたわ;


ひぃ~~(◎皿◎)
まったく想像できない


ちなみに、業務用の冷凍庫は-20℃だそうです。






今日は朝から金曜日の気分で


木曜日だったと分かったら

この脱力感・・・

(ー∀ー;)あぁぁ



がんばっ(p´Д`q)゚




今日のbento

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今日のお弁当Menu

■ズッキーニの肉巻き
■ゆでたまご
■キャベツとにんじんのベーコン炒め
■ブロッコリー&カリフラワー
紫キャベツのマリネ
■プチトマト







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昨日の晩ご飯


なんか不味そうなすき煮^^;小っちゃめに
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晩ご飯Menu

■すき煮
■まぐろの刺身



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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪





■at 2018-01-24 12:26の鍵コメmさんへ
雪かきは全身筋肉痛になりそうですね;
しばらく冷え込みが厳しいとか?
体調崩しませんように。
あの味噌汁私も食べたけど、甘めだね。
やっぱりピリ辛の方が好き^^
■shiba_yamaさんへ
カップラーメンの赤いきつねと緑のたぬきってあるじゃない?
若い頃あの赤いきつねが好きでね^^
良く食べていました。
名古屋も雪は降ったかな?
■つぐみさんへ
北九州の同僚たちは 降ってる降ってるって^^
滅多に降らないからって嬉しそうでしたよ。
あのやちむん、可愛いでしょう?
ずっしり重いけど形が好きでね。
■125embroideryさんへ
そう言えばちまきってありますね^^
カーサは月桃の事なんだけど
独特の香りがあります、初めての人には好き嫌いがあるかも?
■yukiさんへ
南蛮漬けは晩ご飯にする時は揚げたてを漬けるけど
朝作ろうと思うと大変じゃない?
食べる頃には十分美味しいよ(*^^)v
ゴメン“すあま”って何?
と思って調べました。 そうかも
もち粉に砂糖、紅芋粉とかを混ぜて作ります。
そしてカーサ(月桃の葉)で包んで蒸しすので平べったいお餅です。
香が独特なので、初めの人にはどうだろう?
■おとめさんへ
雪合戦って経験ないです~
やってみたいな~w
雪だるまは小さいやつだけど
東京で仕事していた時に一度だけ作った事あります^^
■ryujiさんへ
いつもありがとうございます^^
■れもんさんへ
雪合戦はオーバーな表現です^^;
それくらい同僚たちの地域でも雪は珍しいみたいです。
ちょっとだけ降ったくらいで積もりはしなかったみたいですよ。
ゆべしって?
↑のすあまも知らなかったけど ゆべしも初耳^^;
調べてみましたらそういうお菓子があるんですね~
カーサムーチーはちまきに近いです(#^.^#)
■kazuminさんへ
はい、月桃の葉で包んでいますよ~^^
独特の香りがします。
■ひぃさんへ
あっという間に積もった?@@
すご~~い
今朝は大丈夫だったかな?
カーサムーチーは独特の香りがしますよ~
■Taeko_samaへ
鬼餅の由来はちょっと怖いけど^^;
それが少しずつ変化して 今では無病息災に食べられます。
特に子供が生まれて初めて旧暦12/8を迎えると
ハチムーチー(初めてのムーチー)と言って
沢山作って、それを親戚やご近所に配ります^^
そうそう、Taekoさんもきつねうどんがお好きでしたね(#^.^#)
■しぶさんへ
カーサは月桃の葉の事ですが、
独特の香りがあるんです、それを蒸すので
お餅にその葉の香りがほんのり移って 
初めての人は好き嫌いがあるかもしれません。
■サプリメント管理士さんへ
そちらも降りましたか~~
空気が痛い、なんとなく覚えているかも^^
耳や鼻が痛かった。
ムーチーはおやつですね。
小腹が空いた時とか。
これを昔は干して乾燥させたりしていましたよ。
冷蔵庫に入れて硬くなったお餅を
バターなどで焼いて食べるとまた美味しいんです^^
■さくらんぼうずさんへ
溶けた雪がまた凍って・・・
これが怖いですね~(+o+)
気を付けてくださいね~
■orihimeさんへ
こっちは暖かいよ^^; 
今回の寒波はこちらまでは下りてこなかったさ。
先々週の方が冷えました。
カーサムーチーはちまきみたいな感じですよ。
orihimeさんが沖縄にいらしたときに
月桃の葉を見せようと思っていたのに
忘れちゃったのよね~^^;
また今度来る時に!
■エムさんへ
大坂もマイナスでしたか~;;
寒そうですね~
きつねうどんを何十年も食べてないの?@@
久しぶりに食べてみて^^
■ぼんじょるのさんへ
あらら ラーメンが合わなかったですか?
お腹の調子が悪いと辛いですね。
今日はもう大丈夫ですか?
カーサムーチーは沖縄でもこの時季だけだから
自分で作らないと食べる機会はないかもね^^;
■ロコモコさんへ
本州はどこも寒そうですね~
こっちはさほど冷えなくて、ちょっと残念^^;
サトウキビは食べるというより、かみ砕いて汁を吸うみたいな
そんな感じですよ。 甘いです。
■うめここさんへ
ひゃ~ うめここさんとこも積もったんですね。
雪かきってした事ないけど
重くて大変だろうな~
今日は筋肉痛かな?^^;
■きゃふぁにこさんへ
そうなんです 形が変わったどんぶりでしょう?^^
やちむんです、重いです。
きつねうどんの油揚げはだし汁・酒・みりん・醤油などで煮ますよ~^^
私は超簡単!麺つゆとみりん少々で煮てます。



Commented by zacho_7henge at 2018-01-25 12:09
とりあえずバナナで釘を打ってましたね。
-67℃ そこまで行くと逆に気持ちよかったりして(笑)
Commented by いけかな at 2018-01-25 13:10 x
そうそう、ロシアの人、そろそろセーター出すか~とかコメントしてたとか?
え、そんな感じなんだと思ったりしてw
私は昔スキー場で-20度は体験したことありますが、そこまで来ると寒さの違いが分からなくなりますね。

すき煮、美味しそうですよー。
あったまりそうです。寒いよ~。
Commented by shiba_yama at 2018-01-25 13:13
こんにちは♪

もうすっかり晴れてますけどね・・・
降りましたよ^^
いっしゅんだけ。
そして、いっしゅんだけ遊びました。
あとはずっと引きこもりします^^;
冷えた足とかって
もうお風呂でしか温められないもの~~

私が生まれた頃の東京はそんなに寒かったのね・・・
だって・・・
昔って夏はそんなに暑くなかったですよね。
いろいろ気象とか生活環境とか
変わってるんでしょうね。
Commented by delicasib at 2018-01-25 13:23
manaさん こんにちは♪

マイナス67℃って
すべてのものが凍りそうですよね(*_*)

曜日感覚、私も時々あります。
あれって、大抵翌日と間違えてて
がっかりなんですよね〜

カーサは、桃の葉なのですね。
はじめてです!
食べてみたいかも(*^^*)

Commented at 2018-01-25 13:28
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ぼんじょるの at 2018-01-25 15:26 x
manaさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

-67℃は、凄いですね!!
思わずテレビの前に行ってしまう気持ちが分かります。
秋田は、本日も早朝は-10℃でした。

本日も魅力的なおかずがたっぷりですね!!
すき煮、とても美味しそうですよ。

全部ポチッと応援です。
Commented by mahalo-lokomoko at 2018-01-25 15:30
昨日は一人鍋。
今日も、お鍋料理です。
寒いですので・・・・

昨日の水曜日、私は木曜日だと思っていました。
Commented by れもん at 2018-01-25 18:03 x
こんにちわ 
今日も夕方からはしんしんと冷えてきています
どこまで氷点下になるのかしら?と、
不安がよぎったりもしています

お弁当 春の彩のように華やかですね~
ズッキーにがまだ 売られていることに
南国なんだゎ~って思っちゃいます^^

manaさんは金曜日と勘違いされたんですね  
ワタシはあすは定期健診で5時半起きで 
きょうからちょっと落ち着きません笑) 
Commented by misya at 2018-01-25 18:41 x
manaちゃん~こんばんは♪
あれれ、私としたことが!
↓のお弁当見逃してたのね!ごめんね(^^
なんということ、ショック・・美味しそうでしたよん。
花型のごはんが可愛らしくて・・懐かしい気持ちになりました♪
今日のお弁当は、肉巻きなのね~ズッキーニがまだ手に入るのですね!
さすが沖縄です(^^
マイナス67度・・・想像できませんね。
北海道は、マイナス30度くらいなのかな?
今年は本当寒いよね。
沖縄に行きたいわ(^^
いつもいつも、有難う~感謝。
Commented by misya at 2018-01-25 18:41 x
manaちゃん~こんばんは♪
あれれ、私としたことが!
↓のお弁当見逃してたのね!ごめんね(^^
なんということ、ショック・・美味しそうでしたよん。
花型のごはんが可愛らしくて・・懐かしい気持ちになりました♪
今日のお弁当は、肉巻きなのね~ズッキーニがまだ手に入るのですね!
さすが沖縄です(^^
マイナス67度・・・想像できませんね。
北海道は、マイナス30度くらいなのかな?
今年は本当寒いよね。
沖縄に行きたいわ(^^
いつもいつも、有難う~感謝。
Commented by おとめ at 2018-01-25 19:01 x
こんばんは♪
マイナス10度とかは経験ありますが 67度…
そんな過酷な状況でも人間て生きられるんですよね…

ズッキーニも高いんですよね…
って言うか 野菜は皆 高い… この雪の影響で
もっと上がるかも!

はぁ 雪のないとこに行きたいです!
Commented by chiwari-yuki-y2 at 2018-01-25 19:41
-67℃!?すごいな~
東京から岩手へ来て、-12℃の表示を見た時、わが目を疑いましたけど、
-67℃なんて聞くと、まだまだね(泣)…今日も寒いです~><
manaさんのお弁当は春っぽいですね^^
おかずみっしり、野菜も多くて、野菜好きなわたしなど、見る度、口がぽかーっと開いてます^^;
人が見たら「物欲しそうな顔して…」ってびっくりするだろうな~^^;;

え、すあま、知らないの!?ってびっくりして、自分でも検索してみたら、
主に関東の物なんですね^^;知らなかった~
Commented by サン at 2018-01-25 21:14 x
グアンアニが北京での学生生活の時、タオルグルンと回せば棒になるよと言ってたこと思い出したよ。
Commented by rabiriku-onrywan at 2018-01-25 21:25
manaさん♪こんばんわ~^^

今日は、朝寒くて><
布団から出られなかったよ~・・・^^;
シベリア-67℃@@
想像できない寒さだねw( ̄▽ ̄;)
お弁当^^
ズっちゃんって、響きが可愛い^^
ズッキーニの肉巻きも
ジューシーで美味しそう☆
すき煮も♪美味しそうだよぉ~(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
お刺身付き、豪華☆
Commented by サプリメント管理士 at 2018-01-25 22:25 x
この時期にズッキーニが手に入ることがスゴイ^^
この辺りだと、ズッキーニが出回ると、ようやく夏が来たーって思いますもの。

朝、7時半頃洗濯物を干し、10時ごろ見に行ったら、
バスタオルが凍って板になっていました(笑)
凍ったタオルを乾燥機に入れるのものなぁ・・・と思ったので、そのまま放置^^
まぁ何とか、午後には解凍されていましたよ(笑)

今週1週間我慢すれば寒さのピークは過ぎるのかと思ったら、
来週はもっと寒くなる予報だとか(@_@;)
これ以上寒くなったら、野菜だけでなく、魚や肉も値上がりするだろうなぁ(-_-;)

Commented at 2018-01-25 22:29
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kazumin787 at 2018-01-25 22:53
manaさんこんばんは(*^^*)
ズッキーニ、まだ売ってないです〜
いつも美味しそうです〜❤
あたたかいお鍋とか、麺類が食べたくなりますね〜(*^^*)
Commented by さくらんぼうず at 2018-01-25 23:47 x
-67はすごいよねー
こちら、-3でもビックリしています^^;
Commented by エム at 2018-01-26 00:14 x
マイナス69度って考えられないですよね(+_+)
ロシアのその寒波、また日本に来たらどうしましょう・・・。

寒い日はお鍋でもしたいところですが
まだまだお野菜が高くって困ります;;
Commented by Taeko Yanagida at 2018-01-26 00:16 x
mana-sama

こんばんは~~アァ・・・書き出した途端に日付が変わりました!おはようございます!

今日も良いお天気のNYです! NY・・・先日の零下26℃が最低ですが・・・体験した事の無い寒さで、誰も外に出てなくて・・・部屋でぬくぬくだったようですが~~ロシア!凄いですね~~

お弁当・・・ズッキーニの肉巻き!美味しそうですね~~我が家もズッキーニは良く購入しますが・・・思いつきませんでした! 次回はTryしてみます~~
ブロッコリーやカリフラワーは身体にとても良い食材だそうです! 我が家もよく購入しています。 お弁当にも良いですね~~

お夕飯・・・いつも生の鮪のお刺身が手に入って羨ましい限りです!我が家も鮪のお刺身でしたが・・・JPからの冷凍輸入品です! こちらでも生の鮪は手に入りますが・・・【スシ クオリティ】となっているのしかお刺身では食べられませんので・・・いつでも!と言う訳に行かず、その上・・・我が家から一番遠いマーケットまで行かなければ!なのです~~

お一人用のスキ煮も良いですね! 私もTryしてみます~~

今日も素敵な一日に!
Commented by orihime at 2018-01-26 01:15 x
manaさん、こんばんは~☆

ひぇーーー!!! マイナス67℃って想像を絶するわ~
寒いと言うより痛そーщ(´□`)щ

それに引き替え沖縄は過ごしやすそうですね。
湿度72%も、夏だったらイヤだけど、今の時期嬉しいよね(^^;;

ズッキーニが手に入るのも、さすが沖縄!
お肉に巻いた断面がキレイ!

すき煮も鮪のお刺身も美味しそうでーす(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
Commented by funfunniconico at 2018-01-26 10:10
そんなことないですよ~。
卵でとじてるのかな?
「すき煮」美味しそう!
でも、もしかしてワカメも入ってる?

お弁当も美味しそう!
そして今日こそは本当の金曜日だよ~♪ ^^

-67℃か~@@、、、
それこそ本当の極寒だね。
大滝詠一さんの「さらばシベリア鉄道」が頭を流れました。フルイ??
Commented by gerogero at 2018-01-26 10:40 x
-67℃か~ あかんわ~~ (・:゚д゚:・)
バナナで釘を打つ? ありえんわ~~
ってか、人が住んでるってこと?! (@m@)うげぇ~~

うちも最近はずっと鍋が続いています。
でなきりゃ汁だくの煮物です(^^;)
すき煮! ええなぁ(^~^)

お弁当にズッちゃんがもう登場していることに衝撃を受けたわ!!
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by mm_house | 2018-01-25 11:40 | お弁当と晩ご飯 | Comments(23)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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