作りおき ✿ 恵方巻&すき煮(๑¯﹃¯๑)♪



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2月4日(日)  14/12 湿度73%





全国冷え冷え
こちらも小雨が降っていて北風が強く、体感的には寒いです。



昨日は節分という事をすっかり忘れていて
みなさんのブログ巡りをして気が付きました( ;∀;)


夕方からスーパーに買い物に行って
海鮮巻を購入、夫と半分こ。
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あとは豚肉と野菜を詰め込んですき煮。
ごちそうさま^人^
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そして、今週の作りおきは少しだけ^^;

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■れんこんとにんじんのきんぴら
■お煮しめ
■ピリ辛豚そぼろ(ビビンバの残り)
■カリちゃん&ブロちゃん(ほぐし)
■紫キャベツのマリネ(先週の残りと新)
■長ネギと紫蘇の肉巻き
■うちの子チマサンチュ




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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪




■きゃふぁにこさんへ
寒さに耐えながら昨ビオラちゃん
本当に健気ですね。 寒さにも強いんですね。
チマサンチュは鉢植えで育ててます。
虫もつきにくいので育てやすいんですよ。
■ゆんさんへ
おかげさまで、80%くらいは回復しました^^
たまに咳が出るくらいです。
そうだね、こちらの桜は色が濃いから梅に似ていますね。
バス通勤なんだ~
確かに大変そう; 今週いっぱいは寒波が居座るみたいですね;;
ゆんさんも体調を崩さないように気を付けてね。
■shiba_yamaさんへ
そっか・・ ベランダ菜園は厳しいんですね。
私も以前みたいにいろいろ育てたいんだけど
最近はどうも時間がなくて^^;
メジロちゃんは本当に動きが早いですね
望遠レンズを使って連写してます。 それでもなかなか( ;∀;)
■at 2018-02-03 17:02の鍵コメmさんへ
普通のレタスが少し安くなってきたけど
お弁当用のリーフレタスはめっちゃ高いです。
もう戻られるんですね~
風邪をひかないように気を付けてね。
■れもんさんへ
一足も二足も早く桜の季節です^^ゞ
それでも今年は遅いくらいなんですよ。
メジロちゃん、可愛いですよね^^
いっぱいいるんですよ~
ぴーぴー可愛い鳴き声があっちこっちから聞こえます(#^.^#)
■ぼんじょるのさんへ
メジロちゃんのグリーンと桜のピンクって
ほんと良い組み合わせですよね^^
蜜もおいしそうに吸っていますよ。
桃豚、どんな豚なんだろう
興味津々です。
■junjunさんへ
チマサンチュはそちらのサンチュと一緒ですよ~^^
焼肉の時に巻いて食べるやつ。
虫がつきにくいのでとても育てやすい野菜ですね。
■yukiさんへ
そちらは極寒で積もった雪に私は感動していますが
yukiさんへ少しでも暖かさを送ってあげよう~と思って^^
グリーンリーフ 安いですね~
いつもなら100円もしないのに・・・
はい カリフラワーです^^
大きいのが297円だったので買いました。
私も大好きなんですよ~
■おとめさんへ
ず~っと曇り小雨 雨です (´;ω;`)
2月はいつもこう、野球キャンプ時なのにね~
サンチュが育ってくれて助かっています。
リーフレタスも育ててみようか?
■ひぃさんへ
ロース肉は味付けして置いてあったら
焼いても柔らかくて 旨かったです( *´艸`)
日本は今週も寒そうですね。
また雪とか降るかな?
こちらは霰が降らないかな~w
■misyaさんへ
気温は二桁だけど、体感的にはもっと寒いですよ^^;
まず 家の中が寒い( ;∀;)
夫はニット帽をかぶっています(笑)
材料がほくほくでどんなパンを焼くのかな?
楽しみです^^
■ユイさんへ
先週の公園とは別の公園なんですよ~
会社の近くにあるんです^^
お昼休みにまた行ってみようと思います。
サンチュは虫がつきにくいので育てやすいですよ。
■サプリメント博士さんへ
ご心配ありがとうございます^^
おかげさまでだいぶ良いです、
早め早めが良いですね。 油断できないので
夜は早めに寝るようにしています^^
豆苗は安いうえに、再生できるからお得ですよね~
私も買ってこよう!(^^)!
■さくらんぼうずさんへ
思っていたよりも柔らかいお肉で
美味しかったです~♪
■マリリンさんへ
本州はほんと寒そうですね。
こちらも今日は北風が強くてなかなか寒いですよ^^;
ストーブが欲しくなります;
■エムさんへ
大阪もかなり寒そうですね~
今週いっぱいは寒そうですね。
風邪ひかないようにね。
■gerogeroさんへ
>心まで暖かくなるさ~
嬉しいさ~w
ほんと極寒の本州に比べたら
こちらは一番いい季節かも。
真夏の暑さは考えたくもない^^;
チマサンチュは虫が付きにくくて育てやすいですね。



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Commented at 2018-02-04 14:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ぼんじょるの at 2018-02-04 16:08 x
manaさん、こんにちは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

海鮮巻きとすき煮、美味しそうですね。
今週も作り置きのおかずもお野菜がたっぷりですね!!

沖縄も寒いのですね。
秋田も、本日は気温が低めです。

全部ポチッと応援です。
Commented by funfunniconico at 2018-02-04 16:10
私ね、恵方巻ってまだ一度も食べたことないんです。 ^^;
子供のころはそういうのなかったし、
父ちゃんが太巻きをあまり好きじゃないってのもあるかな~。。
豆だけは食べましたよ。
東北は落花生なんですが、昨日は大豆を食べました。

「すき煮」もお店屋さんのみたいな美しさだなー。
「作り置き」も、お疲れ様!

そうそう、ココ(仙台)は昨日今日と暖かいんだよ~。
福岡とか、西日本でも日本海側が寒い感じなのかな。
Commented by れもん at 2018-02-04 18:12 x
こんにちわ
私は恵方巻き、すっかりんと忘れてなにもできなかったのですが 
今日スーパーへいきましたら 
節分を逃した人ために? セットで海苔巻きを売っていました
それで3本セット、とってもシンプルなのですが  
いただいて美味しかったです(*'-'*)”

作り置きとっても綺麗ですね 
カリフラワーとブロッコリーにも見惚れてます
うちの子チマサンチュ、とってもグリーンがふれっしゅです~♬✿
素敵な夕べをお過ごしになってくださいm(^^)m
Commented by kiiropiipii at 2018-02-04 19:05
こんばんは🙆~🎵
いつも安定で美味しそうヽ( ・∀・)ノ
すごーい🎵ふむふむ🙆
いつも、参考になります😃
桜、いいね🎵
また、行きたいなあ。。ヽ( ・∀・)ノ~🎵
Commented by ♥ junjun at 2018-02-04 19:08 x
🎵あっ、ホントだ、今日の作り置きは少な目ね。

此方には 恵方巻を食べる 習慣は無いけど...
キンパブ(韓国風海苔巻き)は しょっちゅう食べてる(^^;

チマサンチュ やっぱ、こっちのと おんなじ~🎶
Commented by kazumin787 at 2018-02-04 19:16
恵方巻き、沖縄でもあるんですね!
私も作ろうと思って身だけ冷凍してあったんですが、寝込んでしまいました(^_^;)
manaさんもお身体気をつけてください(*^^*)
Commented by misya at 2018-02-04 19:38 x
manaちゃん~こんばんは♪
manaちゃんの作り置きの少しだけは、私の作り置きくらいだわ(^^
彩豊かな作り置き、お弁当が楽しみだわ♪
沖縄でも恵方巻きなんだね(^^
すき煮と恵方巻き、良いね~満足だわ(^^
ラカントだと、そうそう安心して食べれるね、食べ過ぎ注意だわ(笑)
いつも有難う~感謝。
Commented by mypottea2 at 2018-02-04 20:48
こんにちは!
そちらの方にも、メジロ君がいるのですね、すごく不思議です、、。こちらでは暖かくなる頃には里山に帰り 繁殖のため 虫とかを食べに行くとありました、、
一年中暖かいから 一年中 平地にいるのかしら??
Commented by Taeko Yanagida at 2018-02-04 21:21 x
mana-sama

こんばんは~~今朝は今にも降り出しそうな空模様ですが・・・気温は5℃くらいあり、暖かです!

節分・・・NYに住んでいると、USの催事とJPの催事・・・なにか忙しい~~のべつ何かがあるような~~感じです!

恵方巻・・・JPに住んでいる時は知りませんでした!東京住まいでしたが有ったのでしょうか? 少なくともmarketなどでは見かけませんでしたが~~

でも~~太巻き好きですよ! お鮨屋さんで・・・おみやに頂いて、すご~く嬉しかった!

アラァ~ほんとに! 今週は少なめなんですね!でも~~どれも一つずつ丁寧に作られて・・・素晴らしい~~です!

今夜も明日も良い日で!
Commented by chiwari-yuki-y2 at 2018-02-04 21:21
恵方巻きって、子供の頃は聞いたこともなくて…
節分はお豆(大豆)と、鰯&ヒイラギ…をプリントした紙(笑)でした^m^
でも、このところ、やたら巻き寿司の映像を見て、つい食べたくなり、
昨日は小さい海苔巻作って食べたよ~^^;
海苔屋の策に、まんまとはまるわたし(笑)
お鍋、いいな~甘辛い味に玉子…食べたくなる~

作り置き少な目は、体調が悪いとかではないよね…大丈夫?
風邪、ぶり返さないよう、気を付けてね。
Commented by rabiriku-onrywan at 2018-02-04 21:51
manaさん♪こんばんわ~^^

恵方巻きに!すき煮!
豪華~☆
あたしもね
恵方巻き買おうか?迷ったんだけど
なんせ・・・
高くて^^;
作り置きもお疲れ様^^
いつもながら、カラフル☆
今週も楽しみですv(o ̄∇ ̄o)♪
Commented at 2018-02-04 22:00
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by サプリメント管理士 at 2018-02-04 22:39 x
チマサンチュ、収穫できたんですね♪
この時期、葉物野菜は貴重です~。
チマサンチュならサラダやお肉巻き巻きなど、
色々に使えそうですね(^◇^)

節分、私も忘れました!(笑)
なので今日、豆まきをしましたよ^^
歳の数だけの豆、1日では食べきれないので、
また明日食べまぁーす(●´艸`)ププッ

浜松市も明朝は氷点下になる予報。
ダブル低気圧、今季最後の寒さだと思いたいですね(-"-)



Commented by さくらんぼうず at 2018-02-04 23:27 x
沖縄でも恵方巻なんですねー
いつから、年中行事になったのかな??
でも、おいしいから、いいですよね!

>靴下
沖縄ではいらないですよね^^;
Commented by うめここ at 2018-02-05 00:02 x
manaさん、こんばんは^^

うちも恵方巻買ってたべました~^^
お鍋はいいよね
最近は、からだも温まるし、簡単だしで
キムチ鍋をよくやってます~^^
Commented by おとめ at 2018-02-05 06:47 x
おはようございます♪
今週も作り置き バッチリですね♪

恵方巻き 関西の風習だったのがすっかり
全国区ですね!

今週も頑張りましょう!
Commented by いけかな at 2018-02-05 10:36 x
恵方巻~うちはすっかり忘れてて、普通に夕飯でしたw
しかしもうすっかり全国に広まっちゃって…。
週末はめちゃめちゃ寒かったです。
沖縄10度以上だったなんて羨ましい~。

作り置き、長ネギとシソの肉巻きが美味しそう。
お弁当にするときは甘辛いタレとかあわせるのかしら?
今週も一週間始まりましたね。
Commented by mahalo-lokomoko at 2018-02-05 11:01
海鮮巻き、おいしそうですね。
私は節分もバレンタインデーも、商売人の陰謀に引っかかった行事と思っています(笑)
海苔屋の陰謀に乗ってしまった、日本人!
さすが、大阪の商売人と感心します。
我が家は、鉄火まきにしましたけど(笑)
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by mm_house | 2018-02-04 13:31 | 作りおき | Comments(19)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


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