イッペー ✿今週の作りおき♪

参加中～♪

(｡uωu)ｧﾘｶﾞﾄ♪


3月11日（日）　　21/14　湿度49％





洗濯物がよく乾くぅ～～～～（*´３`*）
沖縄でこんな低い湿度は珍しい。



桜が終わって、

今度はイッペー（またはイペー）の花が咲いています。(#^.^#)


うちの近所の道路沿い

イペーは、南米原産の美しい花を咲かせる落葉高木。
ブラジルの国花に指定されている。




今週の作りおき

ロマちゃんとブロちゃんは先々週買ったもの。
水で洗わずに割ってそのまま保存、結構長持ちします＾＾



■パプリカ
■チンジャオロース用
■ズッキーニと長ネギの肉巻き
■ロマちゃん＆カリちゃん＆ブロちゃん
■白菜ときゅうりの浅漬け
■こんにゃくの煮物
■鮭の塩麹漬け
■きんぴらごぼう
■ミニ紋甲いかのガーリックバター醤油
■紫キャベツのマリネ（先週の残り）
■ほうれん草（お浸し用）
■ほうれん草　サラダ用
■タコのうま煮
■ベビーホタテのしぐれ煮
■タコときゅうりの酢の物






東日本大震災から7年

今日はテレビも多くの特番が組まれていますね。
改めて心に刻みたいと思います。





いつも見て下さってありがとう～♪


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毎日ウチゴハン

皆さん、いつも温かいコメントをありがとう　(^^)
昨日の記事へのお返事です♪




■きゃふぁにこさんへ
桜大根は紫キャベツのマリネの液を少し混ぜて色付けしましたよ＾＾
キャラ弁、作ったことはあるんですけどね　苦手^^;
子供たちは「普通の弁当が良い」というので楽でした(笑)
さくらんぼのお漬物？Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
どんなふうに漬けるんだろう？　さくらんぼをそのまま？
■canaさんへ
もう寒さは戻らないかしら？
何年か前に4月で雪が降ったことがなかったですか？
クリーニングに出すタイミングもなかなか大変ですね＾＾：
■at 2018-03-10 17:22の鍵コメｍさんへ
雪かきでしたか　(:_;)　大変ですね。
こちらは土日と爽やかなお天気に恵まれて
家事が捗りました＾＾
■れもんさんへ
葉桜も結構好きなんです＾＾
気持ちが良いですよ。
さくらんぼが色づくのがまた楽しみです(#^.^#)
■misyaさんへ
今度はさくらんぼが真っ赤になるころが楽しみです。
昔は毎年収穫していたんですよ。
ソメイヨシノも実が生るそうですね。
でもやっぱり美味しくないとか？＾＾
■Olive07hさんへ
そうですよ～＾＾　こちらの桜は1月の終わりごろから咲くので
3月になるとすっかり葉桜です。
■gerogeroさんへ
たんぽぽの花もたくさん咲いていました。
すっかり春だな～（いや　初夏）＾＾；
さくらんぼの実がいっぱい生っていたのよ～　今年は収穫してみようかな？
■shiba_yamaさんへ
それでも今年は少し遅い方ですよ。　まだ桜の花が咲いている木もありました。
＞5月に梅雨入りでしたっけ??
そうです　((+_+))
3月～4月はうりずんの季節。　過ごしやすい季節と言われてますが
今年はどうかな？
■junjunさんへ
はい　もうすっかり葉桜ですよ～＾＾
花は1月の終わりから咲いていましたからね。
■ひぃさんへ
季節が2か月くらい先を言ってますね＾＾；
冬がないからね。ｗ
さくらんぼ、子供たちが小さい頃はシロップ漬けにしていたんだけど
今年はチェリー酒にしてみようかな＾皿＾
■ぼんじょるのさんへ
そうですよね、まだつい最近まで雪が降っていたんですものね。
そちらの桜は4月の終わりから5月ごろかな？　もう少し先ですね。
■サプリメント博士さんへ
桜大根は紫キャベツのマリネの液を少し混ぜて色付けしましたよ＾＾
ね～　さくらんぼの漬けものなんてビックリです。
寒緋桜のさくらんぼはそのまま食べてもあまり美味しくないんですよ＾＾；
シロップ漬けにすると香りがとても良くなります。
たんぽぽの綿毛の話　笑っちゃいましたｗ
■さくらんぼうずさんへ
泡盛に漬けると　チェリー酒みたいになるんですよ。
風味がなんとも言えません＾＾
■ロコモコさんへ
ようやく春本番ですね。
ロコモコさんは夏がお好きだからね～＾＾
■おとめさんへ
ソメイヨシノのさくらんぼも小さいのかな？
試しに漬けてみては？