今週の作りおき(๑¯﹃¯๑)♪



参加中~♪

(^人^)感謝っっ♪

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6月10日(日)   30/26 湿度89%




東北南部と北陸でも梅雨入りしたようですね。

こちらは朝ちょこっと降りましたが、2時間後には道路もすっかり乾いており
期待していた雨はほとんど降っていません(;;)
ほんと大丈夫かな~


すごい湿度なので、クーラー点けていないとやってられません (;・Д・`)
快適なお部屋で作りおきも万全(*^^)v





今週の作りおき



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■鯖フライ(冷凍)
■鮭の塩麹漬け
■オクラとズッキーニの肉巻き
■豚肉ガーリックソテー(下ごしらえ)
■タコミート
■三枚肉の煮つけ


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(今日の晩ご飯予定)
■ぶり大根
■くず野菜で豚汁


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■焼き辛子明太子
■ベビーホタテのガーリックバター醤油
■汁だく鶏そぼろ
■ピリ辛こんにゃく
■きんぴらごぼう
■ひじき炒め


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■茹でオクラ
■紫キャベツのマリネ
■大根とにんじんの浅漬け
■ゴーヤーとパプリカのマリネ(先週の忘れ物)
■大根葉
■大根マリネ(紫キャベツ液)
■プチトマト



٩(๑❛ㅂ❛๑)۶

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皆さん、いつも温かいコメントをありがとう (^^)
昨日の記事へのお返事です♪




■ROUGEさんへ
ありがとう~ 残りも消費だけどお腹も満足(*^^)v
■ぼんじょるのさんへ
雨・・・・ ほとんど降ってません (´;ω;`)
朝起きたら 道路が濡れていたけど、2時間後にはすっかり乾いていました;
■at 2018-06-09 16:1の鍵コメmさんへ
お天気どうかな~?? ( ;∀;) ほとんどの所で傘マーク
こっちは期待した雨もほとんど降りませんでした。 変わってあげたいです。
■at 2018-06-09 16:16の鍵コメrさんへ
コメントありがとうございます。 嬉しいです( *´艸`)
そして、寂しいです (:_;)
■つぐみさんへ
残り物消費も楽しんでますよ~^^
本州は梅雨入りして、台風の影響で大雨が心配ですね。
こちらは相変わらず降りません;;
■shiba_yamaさんへ
豆皿が重宝しています^^ 量は少な目だけどお腹いっぱいになるんですよ♪
残してしまします^^; ダイエットには良いかも~w
■jasmine-booさんへ
いつもイイネをありがとうございます。 そして温かいコメントもありがとう~
沖縄の焼き物なんですよ。やちむんと言います^^
好きで集めた豆皿たちが活躍していますよ~ !(^^)!
■おとめさんへ
残念ながら恵みの雨にはなりませんでした。;;
いよいよ水不足が心配になってきました。
■misyaさんへ
ワンプレートも好きよ~~。
せっかく集めたやちむん豆皿たちを楽しみたいので、
ちょこ盛り御膳でがんばってるよ~^^
たまの模様替えっていいですよね。 私もやりたい!
■サンちゃんへ
大皿盛りも好きよ~ でも最近は大勢人が集まることがなくなったな^^;
■ひぃさんへ
お天気いかがですか? 本州はどこも傘マーク1文字ですね。
梅雨本番といった感じかしら? こちらは相変わらず雨が降りましぇ~ん;;
■さくらんぼうずさんへ
大雨でも良かったくらいなのに、ほとんど降りませんでした(:_;)
■サプリメント博士さんへ
お弁当の量よりも少ないんだけど、見た目でお腹がいっぱいになって
そんなに食べきれませんのよ^^ ダイエットにはちょこり豆皿良いと思います(*^^)v
雨は残念ながらほとんど降りませんでした;;
■yukiさんへ
1口ずつあえて残したんですけどね^皿^
お味噌汁をつければ、立派なランチメニューになりますね。
激しい雨が降ったんですね。 こちらはほとんど降りませんでした(:_;)
■いけかなさんへ
本州は傘マークが並んでいますね、早い梅雨本番ですね。
こちらは相変わらずの空梅雨です どうしましょう?;;
■yukoさんへ
お腹がいっぱいになります、残しました^^;
安室ちゃんのライブシーンがテレビで流れるたびに 泣けてきます。
DVDも殺到しそうですね;
■きゃふぁにこさんへ
東北も梅雨入りしたみたいですね、 こちらはほとんど降りませんでした。
庭の植物たちも雨を欲しがってます~;;
■canaさんへ 
本州は梅雨前線が刺激されて大雨になっているところもあるようですが
canaさんとこは大丈夫ですか?
こちらはほとんど降りませんでした;; 今年は本当に大丈夫かしら?
やちむんを楽しんでいますよ^^ せっかく集めたものだからね(*^^)v




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Commented by ゆn at 2018-06-10 15:35 x
manaさん、こんにちは(^^)/

あら❢沖縄は台風が近づいて雨がひどくなってるのかなって
思ってましたが…
コチラはいかにも❢と言って梅雨空です☔
出も朝方、近くで花火が鳴ってたから
何かイベントがあったのだろうけど
大丈夫だったのだろうか❓って思ってます。

今週の作り置きも、もう作り終わってるんですね~
お疲れさまでした(*- -)(*_ _)

トマトが3色だ❢🍅🍅
ああ~豚汁、しばらく食べてないなぁ。。

昨日の残り物御膳も、ほんとに立派なランチプレートですよ💛
今はやりの古民家カフェで出てきそう~

さて、今日はワタシものんびりした休日なので
これからmanaさん見習って色々
夕飯作ろう~(* ̄0 ̄)/ !!
Commented at 2018-06-10 15:52 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by ♥ junjun at 2018-06-10 16:03 x
🎵今週も バラエティ豊かな 作り置きね。
どれも、 もれなく美味しそ〜 イイな😅

これから暑くなってくると、作り置きも大変ね。

ぶり大根 こちらでは 秋に良く食べますが
写真見てたら 食べたくなった😆
Commented by Taeko Yanagida人 at 2018-06-10 16:14 x
mana-sama

こんにちばんは~のお時間でしょうか! しかし・・・未だお日様は輝いで!と言っても沖縄は梅雨空でしょうか!

NY、涼しく過ごし易いお天気続きです~~我が家の今年は家の外装の手入れや庭&畑なども全てに手が入っていて・・・大工さん&ペンキ&ガーディナーと早朝から賑やかです! 今年は全てにメンティナンスをしますので・・・色々と大変です~~

作り置き・・・それにしても凄い数の作り置きですね~~数も段々と増えているように思いますが~~作られるのも大変でしょうがお料理を思いつくのがもっと大変では~~と!感心しています。

今夜も素敵に明日も良い日で!
Commented by chiwari-yuki-y2 at 2018-06-10 18:40
台風の被害があるのは困るけど、空梅雨も困りますね。
水瓶にほど良く降ってくれればいいのに(←勝手なことを言う~^^;)
今週の作り置きも、バラエティ豊富で彩りもきれいで…^^さすがmanaさんだな~

ろくに買い置きもないのに、昨日外食してしまったら、
豚薄切りが100g弱とささみが1本、期限切れて3日目だった^^;
とりあえず、塩麹に漬けておきました。
これも作り置きだっ!と、言い張っておこう(笑)
計画的に作り置きするmanaさん見習いたいけど、
レベル違い過ぎて見習えないよ~(笑)

↓一口ずつ残しておいたんですね!それ、いいな~
食べる日が楽しみになるね^m^
Commented at 2018-06-10 18:51
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by shiba_yama at 2018-06-10 19:57
こんにちは♪

今日は何時間かかりましたか?
だんだん品数増えてるように見えるのですが・・・^^;
こういうのが家族に対する愛情の深さですよね。
それと・・・野菜をカットするとか、そういう単純作業が
意外とストレス解消になったり♪

わが家も扇風機出しました。
風があると、湿気もだいぶ楽です。
いつもよりちょっと早い気もするんですよね・・・
今年は早くにエアコンつけてしまいそうです^^;
Commented by misya at 2018-06-10 20:22 x
manaちゃん~こんばんは♪
今回もすごいね~何時間かかるのでしょ?
いつもながら圧巻です(^^お疲れ様です(^^
応援。
いつも有難う(^^
Commented by ぼんじょるの at 2018-06-10 20:33 x
manaさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

沖縄は、少ししか雨が降らなかったですね。
早いうちに雨が降るといいですね。
秋田も、間もなく梅雨入りだと思います。

今週の作り置きも魅力的ですね。
ブリ大根に惹かれます。

全部ポチッと応援です。
Commented by yuko* at 2018-06-10 21:26 x
こんにちは♪

またまた凄い作りおきー!
何かお弁当はマンネリしすぎて、新しいおかず作りたいなーと思ってるけど、なかなか思い浮かばない。
作りおきの本とか、お弁当の本とか買ってるんだけどね。苦笑

やっぱりmanaさんもそうなんですねー。
何かとても切ない。
胎教に安室ちゃん聞きまくってます。笑
Commented by rabiriku-onrywan at 2018-06-10 21:28
manaさん♪こんばんわ~^^

今週も
たくさん作られましたね^^
圧巻です☆
大根が紫キャベツの液で色鮮やかに^^
マジックです♪
今週もばっちり^^
たのしみにしております☆
沖縄
湿度89%@@
体調崩さないようにね~。
Commented by さくらんぼうず at 2018-06-10 23:00 x
湿度89%!
サウナ・・・!?
クーラー無しでは、食べものが傷んじゃいますね^^;

今週もすごいです!
Commented by うめここ at 2018-06-10 23:03 x
manaさん、こんばんは^^

わ~、作り置きがとっても豪華で充実してる~^^
お惣菜がこんなあったら楽ちんね♪

今週末は台風の影響でず~っとジメジメ・・
気分もどんよりしそうな天気でした^^;
雨の降らない梅雨も困りものだけど
週末はカラッとお洗濯したいものだわ~^^
Commented by サプリメント管理士 at 2018-06-10 23:08 x
天気予報を見たら、石垣島は傘マークが開いていたけれど
沖縄は傘マークが閉じていたから、「あれ、あまり降らなかったのかな?」
とは思っていたんだけど・・・
本当に少しだけだったんですね^^
う~ん・・・これはなかなか重症かも?(@_@;)
このままでは「記録的な空梅雨」になってしまいますね・・・

今回の作り置きもカラフル~♪
ゴーヤーとパプリカのマリネ、紫キャベツのマリネ、大根とにんじんの浅漬け
こういった副菜が大事なのですね。
(先週の忘れ物 ←ここは見なかったことにしますw)
今週のお弁当も楽しみです~♪


Commented by おとめ at 2018-06-11 06:50 x
おはようございます♪
今週も作りおき たっぷりで バッチリですね
すごい!

今朝は 東京はザーザー降りです
気温も低めです
そちらに雨をお裾分け出来たら良いのに
Commented by funfunniconico at 2018-06-11 08:52
昨日梅雨入りして、
今朝も雨です~。。。。。
午後からは強くなるらしい。
出かけたいんだけど、どうしよう。

たくさんの作り置き、お疲れ様です。
「ひじきの炒め」の緑は、ニラかしら?
私、ひじきの緑にはピーマンか絹サヤをよく使うんですが・・、
ニラ(だとしたら)どんな風かな??

作り置きは、ラベルみたいなのを付けて冷蔵庫の中なのかしらン。
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by mm_house | 2018-06-10 14:56 | 作りおき | Comments(16)

うちごはん☆お弁当☆レシピなど・・・。


by mana
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